人教版八年级物理上册第三章3.3汽化和液化学案(无答案)

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课题：§3.3
汽化和液化
课型：新课
上课时间：
学习目标:
（1）知道物质的液体和气态之间是可以转化的。了解汽化和液化。
（2）能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸腾的概念。
（3）能区别沸腾和蒸发。
（4）能用图象描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图象的物理意义。
一、复习巩固、创设情景:你观察过家里烧水的过程吗？水烧开了，如果一直不关火，会有说明结果呢？
二、自主学习、教师点拨：
探究：水沸腾时温度变化的特点及沸腾前气泡的变化
（1）明确水沸腾时我们要观察的现象：
水沸腾过程中气泡如何变化？
。
水沸腾时，给水继续加热，水的温度变化情况怎样？
。
水沸腾后，移去酒精灯水还会沸腾吗？
。
再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？
。
液体发生沸腾的条件：
、
。
（2）通过探究，得出水沸腾的温度变化规律：
沸腾前，
；沸腾过程中，
（3）你测出的水的沸点是
，为什么不是100℃？
因为我们这个地区的大气压
（选填“高于”或“低于”）标准大气压，所以水的沸点
（选填“高于”或“低于”）100℃。
（4）本实验中，如何缩短加热时间？（你有什么好办法）
（5）从实验过程分析：水沸腾的过程实际上是由
态变为了
态，这种变化叫做
。
想想做做：阅读纸锅为什么能烧水？完成下列问题
纸的着火点是
℃，标准大气压下水的沸点是
℃，普通煤炉的火焰温度约
℃；当盛有水的纸锅在火焰上加热时，水的温度会
，当水被加热到沸腾时温度
，所以由于水的存在不会使纸的温度达到纸的着火点。
三、课堂检测、全员互动
（1）沸腾是在液体
和
同时发生的剧烈的
现象，沸腾需要
热。
（2）液体要达到一定的温度才沸腾，且液体沸腾时温度
，液体沸腾的温度叫
。
（3）不同液体的沸点不同；在标准气压下，水的沸点是
℃，酒精的沸点是
℃。
（4）液体的沸点与大气压有关，气压越高，沸点也就越
。
1、在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验：(实验室已准备多套A、B装置)
(1)甲组同学发现所测水的沸点高于100℃，他们选择的是
(填“A”或“B”)套装置。
(2)乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图c所示：a、b两种图像不同的原因是水的
不同。
(3)通过分析图像C，归纳出水沸腾的特点是：
①
②
。
2、在“观察水的沸腾”的实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情形不同，如图19中的________图表示的是水沸腾时的情形；沸腾时水的温度如图20所示，水的沸点是_______℃。
此地的气压
（填“高于”“等于”或“低于”）标准大气压。
3、小明同学在康定“跑马山”山脚下做“观察水的沸腾”实验。
（1）如图15所示，他所组装的实验装置中有一处错误，请指出：
_______________________________________________________________。
（2）纠正错误后．进行正确操作时记录的数据如上表
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
…
温度/℃
88
89
90
91
92
93
94
95
95
95
95
95
…
由表中数据可知，此时水的沸点是__________℃；可以推知，此时山脚下的
大气压_______标准大气压。（选填“＞”、“＝”或“＜”）
（3）小明观察到水要沸腾前和沸腾时、水中气泡上升时的体积大小变化情况不同，
如图16所示，其中：_________图是水在沸腾前的情况。
四、课堂小结
教·学反思
初二物理
学生学习笔记（教师复备栏）
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