汽化和液化
主备:
修订:八年级物理备课组
审核:
一、学习目标
(1)、知道汽化的两种方式——蒸发和沸腾
(2)、知道蒸发快慢与液体表面积、温度、气流有关
(3)、知道沸腾现象、液体沸腾的条件
(4)会看水沸腾的图像
二、探究新知
(一)、汽化:
(1)、定义:物质从
态变为
态叫做汽化。汽化的两种方式是
和
。
(2)、蒸发:
A:定义:
。
B:特点:
。
C:影响蒸发快慢的因素:
。
D:蒸发的应用:
。
问题:要减慢蒸发应采取什么措施
。
思考:农民晒粮食时应怎样晾晒干的快
。
例1:喝开水时,人们常常是向水面上吹吹气再喝。对此较为确切的解释是(
)
A.将冷气吹入水中,使水温降低些
B.促进水的流动,从而使水温降低些
C.加快水的蒸发,使水温下降快些
D.吹气时,风会带走水的一些温度,使水温降低
(3)、沸腾:
A:定义:
。
B:液体沸腾时的特点
。
C:沸点:
。
D:液体沸腾满足的条件是:
。
E:液体的沸点与气压的关系:
。
例2:在标准大气压下,酒精的沸点是78.5℃。那么,温度是78.5℃的酒精(
)
A.一定正在沸腾B.一定是液态的C.一定是气态的D.可能是气、液共存状态
三、课堂巩固
1.洗过的湿衣服,晾一段时间会变干。对这一现象的正确解释是(
)
A.太阳吸收了衣服上的水分
B.衣服上的水不断地蒸发掉
C.风带走了衣服上的水分
D.衣服上的水不断地往下滴
2.若水面上的气压为标准大气压,则水的沸点为
。水一旦沸腾,即使继续给它加热,插在水中的温度计的示数也不上升。这一现象说明水是在
沸腾的。大量实验表明,其他液体的沸腾也具有这样的性质。
3.填写下列物态变化的名称:
(1)用钢水浇铸工件(
)(2)湿衣服过一段时间后变干了(
)(3)水壶放在火炉上,一段时间后水开了(
)
(4)刚从水中出来,感觉特别冷。
5.某物理小组的同学用如图4所示的装置来研究水的沸腾。从点燃酒精灯加热开始计时,当液体中有气泡上升时,每隔1min记录水的温度如下表所示:
时间/min
····
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
····
温度/℃
····
95
96
97
98
98
98
95
98
98
98
····
(
图
4
图
5
)
(1)某小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况,如图5中A、B所示,则图中
是水沸腾前的情况,图中
是水沸腾时的情况;
(2)从记录的数据看出,在某一次观察记录中明显错误的是第
分钟时的数据;
(3)从记录数据可得出的结论是:此时水的沸腾的温度为
℃,水在沸腾过程中温度
.(选填“升高”、“不变”或“降低”);
四、课后提升
1.晾衣服时,要把衣服抖散开套在衣架上晾晒,这样做衣服干得快,其原因是
。
2.下表是几种物质的沸点和熔点。
沸点
/℃
沸点
/℃
水银
-38.8
357
酒精
-117
78.5
水
0
100
南极的最低温度为-88.3℃。应选用_________温度计来测量南极气温,因为___________________________________________;
在标准大气压下,沸水的温度为100℃。应选用_________温度计来测量沸水温度,因为______________________________________。
4.已知一杯水的温度与室内气温相同。用温度计测这杯水的温度,当温度计的玻璃泡离开水后(
)
A.温度计示数始终往下降
B.温度计示数始终保持不变
C.温度计示数先下降后上升
D.温度计示数先上升后下降
6.[2007福州]室内温度为200C,此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的迅速蒸发,图5中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化(
)