(共27张PPT)
2.4
物质的分类
观察图中物质,并按它们的颜色
和状态进行分类?
活动
按颜色分类
按状态分类
有色
物质
无色
物质
MgO
KMnO4
Cl2
O2
H2SO4
CH3COOH
NaCl
白色
紫黑色
黄绿色
液态
物质
固态
物质
气态
物质
O2
Cl2
MgO
KMnO4
NaCl
H2SO4
CH3COOH
纯净物
混合物
宏观
只有一种物质组成
由两种或两种以上物质组成
微观
由同种分子构成
由不同种分子构成
特征
有固定熔点、沸点及密度
无固定熔点、沸点
可有化学式表示
不能用一个化学式表示
联系
纯净物
混合物
若干种相混
(一)纯净物与混合物的划分
根据:物质种数
提纯
例1:有一种物质A,经测定它只含有碳元素,则A物质属于(
)
A
一定是单质
B
一定是化合物
C
一定是混合物
D
一定不是化合物
1、单质:由同种元素组成的纯净物。
判断依据:①确定是不是纯净物;②是否由同种元素组成。
2、化合物:由两种或两种以上元素组成的纯净物。
判断依据:①确定是不是纯净物;②是否由不同种元素组成。
(二)单质与化合物的划分
根据:元素种数
D
1、能使无色酚酞试液变成红色的就是碱。
2、电离时能产生氢离子的即是酸。
3、酸和碱均一定含有氢元素。
1、酸:电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物.
3、盐:由金属阳离子或铵根离子与酸根离子构成的化合物.
例3、判断对错:
回忆
酸、碱、盐、氧化物的定义和分类依据
2、碱:电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物.
(×)
(×)
(√)
4、氧化物:由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。
氧化物:
由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。
如:H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等
A.特征:
“二元一氧”
B.分类:
按元素组成
金属氧化物
非金属氧化物
CuO
Fe2O3
CaO
MgO等
CO2
CO
H2O
SO2等
例2、下列物质属于氧化物的是(
)
A、冰水混合物
B、含氧化铁70%的矿石样品
C、硫酐与水反应的产物
D、氯化物
E、液氧
F、干冰
G、氢氧化钠
H
、高锰酸钾
A
、F
1、无机化合物:由碳以外的元素组成的化合物。
特征:①一般不含有碳元素;
注意:碳的氧化物(CO、CO2、H2CO3、碳酸盐,属于无机化合物)。
2、有机化合物:含碳的化合物。
(三)有机物化合物和无机化合物的划分
根据:有无碳元素
特征:一定含有碳元素;
化学性质:具有可燃性,完全燃烧时生成CO2和水。
根据组成来给物质分类:
纯净物
单质
化合物
由一种元素组成的纯净物。
由两种或两种以上元素组成的纯净物。
金属
非金属
无机
化合物
有机
化合物
由碳以外的其它元素组成的化合物。
含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸和碳酸盐除外)
氧化物
酸
碱
盐
由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。
金属
氧化物
非金属
氧化物
氧气
氯气
氯化钠、硫酸
醋酸、氧化镁
高锰酸钾
氧气、氯气
?
铁、镁……
氯化钠、硫酸
氧化镁、高锰酸钾
醋酸
氧化镁
硫酸
氯化钠、高锰酸钾
?
氢氧化钠、氢氧化钙
氧化镁
二氧化碳
(按性质不同)
(按元素组成不同)
(按元素组成不同)
每只烧杯中装了什么物质?
提出问题
7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种,能否用实验方法区分所装的物质各是什么?
探究
一、物质分类的方法
启发:根据已知物质和未知物质的特性,如颜色、气味、状态、溶解性、可燃性等,运用实验的方法,通过对比来区分和辨别物质。
设计方案
思考:
科学家根据组成来给物质分类,有何优点?
组成指的是内部结构,较为准确。组成决
定性质,性质决定用途,有利于全面认识
物质。
制订表格
已知物质的特性
待区分物质特性
蔗糖
食盐
醋酸
无
水
硫
酸铜粉末
色拉油
高锰酸钾
碳酸钠溶
液
1
2
3
4
5
6
7
状
态
颜
色
气
味
溶解
性
加热熔化
……
每只烧杯中装了什么物质?
探究
设计方案
方案一
一、物质分类的方法
提出问题
?要研究未知物质,必须对所涉及物质的物理性质、化学性质非常熟悉!
种类
特性
蔗糖
食盐
色拉油
冰醋酸
无水硫酸铜
高锰酸钾
碳酸钠溶液
颜色
白色
白色
黄色
无色
白色
紫红
无色
√2
√5
紫色石蕊
红色
蓝色
√
4
√7
溶于水
蓝色
√1
滴硝酸银
无
白色沉淀
√
3
未知物质
未知物质
未知物质
未知物质
√6
每只烧杯中装了什么物质?
探究
设计方案
方案二
看状态
固态
液态
看颜色
紫黑色
高锰酸钾
白色
加水
变蓝色
无水硫酸铜粉末
溶解
加热
迅速熔化
蔗糖
难熔化
食盐
看颜色
黄色
色拉油
无色
闻气味
有酸味
无气味
冰醋酸
碳酸钠溶液
一、物质分类的方法
流程图
设计方案
方案二
看状态
固态
液态
看颜色
紫黑色
高锰酸钾
白色
加水
变蓝色
无水硫酸铜粉末
溶解
加
AgNO3
无现象
蔗糖
变浑浊
食盐
看颜色
黄色
色拉油
无色
加酚酞
无现象
变红色
冰醋酸
碳酸钠溶液
每只烧杯中装了什么物质?
探究
一、物质分类的方法
流程图
提问:
如图所示的图中哪些是无机化合物?哪些是有机化合物?
物质分类网络图
?自然界中没有绝对纯净的物质!
二、常见的物质分类
练习:
根据上述物质分类法,对以下9种物质进行分类:
镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、
盐酸、氢氧化铜、氯化钠、高锰酸钾
类别
名称
类别
名称
单质
金属
化合物
非金属
金属
氧化物
非金属
氧化物
镁、硫、氧气
氧化镁、二氧化硫、
氢氧化铜、
氯化钠、高锰酸钾
镁、
硫、氧气
氧化镁
二氧化硫
练习与活动:
1、在横线上写出物质(主要成分)的化学式,
在括号里标明物质的类别(金属、非金属、金
属氧化物、非金属氧化物、碱、酸、盐)。
氯气
(
)生石灰
(
)
硫酸铝
(
)钡
(
)
干冰
(
)熟石灰
(
)
磷酸
(
)烧碱
(
)
碳酸钙
(
)氧化钠
(
)
Cl2
非金属
CaO
金属氧化物
Al2(SO4)3
盐
Ba
金属
CO2
非金属氧化物
Ca(O
H)2
碱
H3PO4
酸
NaOH
碱
CaCO3
盐
Na2O
金属氧化物
(课本P52)
2、有下列12种物质:
(1)铝
(2)白磷
(3)金刚石
(4)水蒸气
(5)酸奶
(6
)硫酸
(7)碘
(8)铁矿石
(9)液氢
(10)食醋
(11)酱油
(12)纯净的盐酸
混合物_____________________
纯净物
单质___________
化合物_________
金属单质_____
非金属单质
_
5、8、10、11、12
1、2、3、7、9
1
2、3、7、9
4、6
3、有甲烷(CH4)、食盐(NaCl)、氢氧化钠(NaOH)、酒精(C2H5OH)、醋酸(CH3COOH)、盐酸(HCl)等六种物质,根据其所含的元素特点,能否可以将它们分成两部分?
根据物质组成中是否含有碳元素来分:
含碳化合物:
不含碳化合物:
CH4
C2H5OH
CH3COOH
NaCl
NaOH
HCl
4、在1.单质
2.氧化物
3.酸
4.碱
5.盐
6.有机化合物
7.无机化合物中
1.一定含氢元素_____可能含氢元素______
2.一定外含氧元素_______可能含氧元素_____
3.一定含碳元素____可能含碳元素__________一定不含金碳元素的__________
5、(1)从Na、H、O、C等四种元素中选择
适当的元素,按下列要求,写出符合要求的
化学式一条或几条。
①酸:
②碱:
③正盐:
④金属氧化物:
⑤非金属氧化物:
⑥金属单质:
⑦非金属单质:
⑧有机物:
(2)观察校对你所写的各化学式,选择出
相互间能够反应的物质,并写出相应的
化学方程式。
6、下列物质中:
⑴氢气
⑵二氧化碳
⑶冰水混合物
⑷河水⑸稀硫酸
⑹石墨
⑺铁块
⑻铁矿石
⑼双氧水
⑽红磷
⑾石灰水
⑿氯酸钾
⒀空气
⒁水蒸气
⒂精盐
属于混合物的是
,
属于纯净物的是
属于单质的是
,
属于化合物的是
,
属于氧化物
。
(4)(5)(8)(11)(13)
(1)(2)(3)(6)(7)(9)(10)(12)(14)(15)
(1)(6)(7)(10)
(2)(3)(9)(12)(14)(15)
(2)(3)(9)(14)
7
.下列物质属于氧化物的是(
)
A、冰水混合物
B、含70%氧化铁的矿石样品
C、三氧化硫
与水反应的产物
D、氯化钾
E、液氧
F、干冰
G、氢氧化钠
H
、高锰酸钾
A
、F
4、回顾下列几组物质里各物质的化学性质,指出根据哪一化学性质可以将它们进行分类。
(1)H2、O2、CO2、C、CO、N2
(2)稀H2SO4、KOH溶液、NaCl溶液、稀HCl、
Na2SO4溶液、NaOH溶液