浙教版九年级上册科学1.2 物质的酸碱性（第一课时）（课件 20张ppt）

(共20张PPT)
第一课时
酸性物质和碱性物质
生活经历：
你有过呕吐或反酸的经历吗？呕吐过后喉咙有什么感受？
胃液中含有酸（盐酸）
思考：胃液具有酸性对人体有什么好处？
它能杀灭细菌和帮助消化
1.你能说出生活中一些具有酸性的物质吗？
2.醋、胃液是不同的物质，为什么都有酸味？
科学家研究证明，这些溶液会呈酸性是由于其中含有一类特殊的物质
实验室常见的盐酸、硫酸和硝酸等都是酸。
HCl
H2SO4
HNO3
——酸
3.结构决定性质，为什么硫酸、盐酸和硝酸都
能被称为酸？
电离：一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程叫电离。
请你尝试写出这三种酸的电离方程式
1、酸的定义
电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物
HCl
=
H+
+
Cl-
H2SO4
=
2H+
+
SO42-
HNO3
=
H+
+
NO3-
盐酸：
硫酸：
硝酸：
酸根
离子
NH4HCO3是属于酸吗？
不是，
部分氢离子。
1.酸一定含氢元素和氧元素吗？
2.CO2溶于水会产生氢离子，CO2是酸吗？
3.酸溶液和酸性溶液相同吗？
不一定。酸一定含有氢元素，不一定含有氧元素，比如盐酸
CO2不是酸，CO2与水反应生成的碳酸属于酸
酸溶液
酸性溶液
③
酸溶液显酸性，一定是酸性溶液。
④
显酸性的溶液不一定属于酸溶液。
①
酸溶液是酸的水溶液。阳离子全部是H+
②
酸性溶液是含H+的溶液。
例：KHSO4溶液，
K、H+、SO42-
是酸性溶液。
不是酸溶液。
2.常见的酸及分类：
含氧酸：
无氧酸：
H2SO4、HNO3、H2CO3、
H3PO4等
HCl
、H2S、HF等
一元酸：
二元酸：
三元酸：
HNO3
HCl
HF
H2SO4
H2CO3
H2S
H3PO4
酸中是否含有氧元素
酸电离时产生的氢离子个数
命名：“某酸”
命名：“氢某酸”
生活经历：
你有没有不小心把肥皂泡溅到嘴里的经历？肥皂泡有什么味道？
这种尝起来涩涩的味道是来自于碱性物质
活动：生活中国常见的碱有氢氧化钠、强氧化钙、氨水
等物质，请你根据电离方程式归纳碱的定义
3.碱的定义
NaOH
=
Na+
+
OH-
Ca(OH)2
=
Ca2+
+
2OH-
NH3.
H2O
=
NH4+
+
OH-
电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物
氢氧化钠：
氢氧化钙：
氨
水：
Cu2(OH)2CO3是属于碱吗？
不是，
电离时产生部分氢氧根离子。
4.碱的分类：
NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3·H2O等
Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3等
NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2等
Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3、NH3·H2O等
可溶性碱：
难溶性碱：
强碱：
弱碱：
根据碱溶液的溶解性
根据碱性强弱
碱溶液和碱性溶液一样吗？
碱性溶液
纯碱（碳酸钠Na2CO3）的水溶液能使无色酚酞变红色，纯碱是碱溶液吗？
纯碱是碱性溶液，但不是碱溶液。
碱溶液
以下化合物中，哪些是碱？哪些是酸？
NaOH
H2CO3
Ba(OH)2
Na2CO3
H2SO4
CaO
AgCl
HNO3
CuO
Cu(OH)2
KNO3
NH4Cl
KOH
BaSO4
Ca(OH)2
HCl
4.用什么方法测定物质的酸碱性？
有一类物质，在酸性和碱性溶液里能呈现不同的颜色，因此能成为我们判断酸碱性的依据。
如：紫色石蕊溶液，无色酚酞溶液。
取4支试管，分别加入稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液。然后在4支试管内分别滴入几滴紫色石蕊试液，观察并记录石蕊试液在4种溶液中呈现的颜色。
在稀硫酸中：______。
在稀盐酸中：______。
在氢氧化钠溶液中：_____。
在氢氧化钙溶液中：_____。
红色
红色
蓝色
蓝色
实验表明：酸能使紫色石蕊试液变____色，
碱能使紫色石蕊试液变____色。
红
蓝
变色的是指示剂，而不是酸或碱。
二、酸碱指示剂
1、酸碱指示剂
在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂，通常简称指示剂。
2、常见酸碱指示剂
石蕊试液（紫色）
酚酞试液（无色）
蓝色石蕊试纸
红色石蕊试纸
5、指示剂遇酸碱溶液时，颜色的变化
指
示
剂
酸
性
溶
液
（PH<7)
碱
性
溶
液
（PH>7)
石蕊试液（紫色）
酚酞试液（无色）
蓝色石蕊试纸
红色石蕊试纸
红色
红色
红色
无色
蓝色
蓝色
不变色
不变色
用无色酚酞测定某一溶液，若出现无色，则这溶液一定是酸性溶液，说法对吗？
不对
自制酸碱指示剂
许多植物的花、果、茎、叶中都含有某些显色的物质，它们在酸性溶液或碱性溶液里会显示不同的颜色。如果你有兴趣，可以取这些植物的花、果、茎、叶切碎捣烂，用酒精浸制，所得的浸出液可以作为酸碱指示剂，如表
1-2所示。
1、酸的定义
电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物
2、常见的酸及分类：
3、碱的定义
电离时生成的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物
4、常见的碱及分类：
HCl
、H2SO4、HNO3、H2CO3、醋酸等
NaOH、Ca(OH)2、KOH、Ba(OH)2
等
小结
5、酸碱指示剂
紫色石蕊试液；
无色酚酞试液