沪教版（上海）化学 九年级上册 1.3 物质的提纯 课件（23张ppt）
文档属性
| 名称 | 沪教版（上海）化学 九年级上册 1.3 物质的提纯 课件（23张ppt） |  | |
| 格式 | ppt | ||
| 文件大小 | 1.4MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪教版（试用本） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2020-10-16 14:46:52 | ||
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文档简介
物质的提纯
Purification of chemical substances
1、自来水、矿泉水、江河水、蒸馏水、海水等，
哪一种是纯净的水？
请你先说
2、无论是天然还是人造的物质，请举出1～2种你
认为是纯净物的物质？
当你走进珠宝店时，你会发现柜台旁边会有一张当日金价的指示牌：
老凤祥今日金价
千足金 ：230元/克
足金 ：229.5元/克
18K金 ：172.5元/克
PT950铂金 :408元/克
你知道千足金（24K）、足金、18K 金的区别吗？
一、混合物和纯净物
1、混合物：有两种物质或多种物质组成的
如：海水、空气、矿泉水等
2、纯净物：只含有一种物质
如：蒸馏水、氧气、碳酸钙
注意：世界上没有绝对纯净的物质，只是相对而言的。
下列物质属于纯净物的是 _______________,
属于混合物的是 __________________。
（1）矿泉水、（2）白酒、（3）干冰、（4）米醋、
（5）水煤气、（6）鲜牛奶、（7）18K黄金、
（8）石灰水、（9）草木灰、（10）明矾、
（11）汽水、（12）石油、（13）煤炭、（14）天然气、
（15）冰水混合物、（16）碘酒、（17）空气、
（18）大理石、（19）蒸馏水、（20）水银、
（21）氧化镁、（22）自来水、（23）消毒酒精。
课堂练习：
二、物质的纯度
混合物中的某一成分的含量用纯度表示
即：纯度=————————х100％
成分的质量
混合物的总质量
思考与讨论
1、物质是不是在任何场合都越纯越好？
2、我们化学要求研究物质的组成、结构、性质
和变化规律，因此化学试验中对物质的纯度
有何要求？
纯度等级
一级
（ 优级纯）
二级
（分析纯）
三级
（化学纯）
四级
（实验试剂）
英文代号
G．R．
Guarantee
Reagent
A．R．
Analytical
Reagent
C．P．
Chemical
Pure
L．R．
Laboratory Reagent
标签颜色
绿色
红色
蓝色
中黄色
适用范围
适用于精密的
分析实验和科
学研究
适用于分析
实验和科学
研究
适用于要于
较高的化学
实验和要求
不高的分析
实验
适用于普通的化学实验和要求较高的工业生产
试剂的纯度等级
注意：自然界绝对纯净的物质是没有的，纯净是相对的，不纯净是绝对的，我们把含杂质较少的物质称为纯净物。
海水晒盐，是将海水引入海滩上的盐田里，利用日晒和风吹使水分慢慢蒸发，溶液逐渐浓缩，食盐便结晶而析出。
粗盐中含有泥沙等杂质，如何提纯？
三、物质提纯的方法
1、过滤：分离未溶解的固体和液体
原理：让液体通过具有细小孔隙的材料(滤纸),
使不溶性的固体截留除去
实验步骤
1、溶解
2、制作过滤器
3、按图安装仪器
问题四：进行过滤操作时应注意哪些事项？
过滤—未溶解固体和液体的分离
仪器：
铁架台、烧杯、漏斗、玻璃棒
操作：
一贴二低三靠
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁
二低：滤纸上沿低于漏斗口，液体低于滤纸上沿
三靠：漏斗颈下端紧靠承接滤液的烧杯的内壁
引流的玻璃棒下端轻靠滤纸三层一侧
烧杯的尖嘴部靠在玻璃棒的中下部
(1)为了滤渣不混入滤液，该注意什么？
(2) 怎样使过滤速度加快，滤液又不受损失？
讨论
a:过滤时，滤液不能高于滤纸
b:玻璃棒要靠在三层滤纸处，不能捅破滤纸
a：如果很浑浊的，先静置再过滤
b:漏斗的下端紧贴烧杯内壁，避免液滴的表面张力
用于科学研究用氯化钠
精 盐（含有少量的杂质）
粗 盐（约含2%的杂质）
海 水
海水晒盐
粗盐提纯
进一步提纯
2)蒸发
粗盐提纯
1)过滤 得到比较纯净的氯化钠溶液
粗盐经过过滤以后得到
的滤液中的成分是什么？
？
物质的分离提纯
如何从食盐水中得到食盐固体？
蒸发：用加热的方法，将溶液中的溶剂（如水）汽化除去，得到溶质。
酒精灯
蒸发皿（直接受热）
玻璃棒（搅拌）
铁架台
2、蒸发（evaporation）
仪器：铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒
分离混合物类型：溶液中可溶性固体溶质和溶剂的分离。
分离原理：用加热的原理使溶剂（如水）汽化除去，而使 稀溶液变浓或使溶液蒸干溶质析出。
②在蒸发的过程中，要用玻璃棒不断地搅拌。防止受 热不均使析出的食盐晶体飞溅损失；
蒸发的操作要点
③在蒸发皿内的水分快要蒸发完毕的时候，应该要停止加热，为什么？
① 注入蒸发皿的溶液不能超过蒸发皿容积的2/3；
在粗盐提纯的过程中，玻璃棒用到了几次，
它们的作用分别是什么？
①溶解：搅拌，加快溶解速度。
②过滤：引流。
③蒸发：搅拌，使液体均匀受热。防止析出
的食盐晶体飞溅出来 。
④转移固体：
用于科学研究用氯化钠
精 盐（含有少量的杂质）
粗 盐（约含2%的杂质）
海 水
海水晒盐
粗盐提纯
进一步提纯
蒸馏
小结：物质的提纯
物质的提纯除了过滤、蒸发、蒸馏这三种比较常用的方法外还有很多种，在物质的提纯过程中，往往同时需要几种方法配合使用，才能获得纯度较高的物质。
分离原理：
采用加热的方式使沸点低的物质先汽化，再用冷凝的方法收集冷凝液体。
分离混合物类型：沸点不同的液体混合物
学生实验：粗盐的提纯
1、混合物类型：
食盐（可溶性物质）中含有泥沙等难溶性杂质。
2、实验主要步骤：
溶解
过滤
蒸发
3、实验操作：
称量粗盐（约5克）
溶解（加约15 mL水）
过滤
滤渣
蒸发
称量精盐
冷却
Purification of chemical substances
1、自来水、矿泉水、江河水、蒸馏水、海水等，
哪一种是纯净的水？
请你先说
2、无论是天然还是人造的物质，请举出1～2种你
认为是纯净物的物质？
当你走进珠宝店时，你会发现柜台旁边会有一张当日金价的指示牌：
老凤祥今日金价
千足金 ：230元/克
足金 ：229.5元/克
18K金 ：172.5元/克
PT950铂金 :408元/克
你知道千足金（24K）、足金、18K 金的区别吗？
一、混合物和纯净物
1、混合物：有两种物质或多种物质组成的
如：海水、空气、矿泉水等
2、纯净物：只含有一种物质
如：蒸馏水、氧气、碳酸钙
注意：世界上没有绝对纯净的物质，只是相对而言的。
下列物质属于纯净物的是 _______________,
属于混合物的是 __________________。
（1）矿泉水、（2）白酒、（3）干冰、（4）米醋、
（5）水煤气、（6）鲜牛奶、（7）18K黄金、
（8）石灰水、（9）草木灰、（10）明矾、
（11）汽水、（12）石油、（13）煤炭、（14）天然气、
（15）冰水混合物、（16）碘酒、（17）空气、
（18）大理石、（19）蒸馏水、（20）水银、
（21）氧化镁、（22）自来水、（23）消毒酒精。
课堂练习：
二、物质的纯度
混合物中的某一成分的含量用纯度表示
即：纯度=————————х100％
成分的质量
混合物的总质量
思考与讨论
1、物质是不是在任何场合都越纯越好？
2、我们化学要求研究物质的组成、结构、性质
和变化规律，因此化学试验中对物质的纯度
有何要求？
纯度等级
一级
（ 优级纯）
二级
（分析纯）
三级
（化学纯）
四级
（实验试剂）
英文代号
G．R．
Guarantee
Reagent
A．R．
Analytical
Reagent
C．P．
Chemical
Pure
L．R．
Laboratory Reagent
标签颜色
绿色
红色
蓝色
中黄色
适用范围
适用于精密的
分析实验和科
学研究
适用于分析
实验和科学
研究
适用于要于
较高的化学
实验和要求
不高的分析
实验
适用于普通的化学实验和要求较高的工业生产
试剂的纯度等级
注意：自然界绝对纯净的物质是没有的，纯净是相对的，不纯净是绝对的，我们把含杂质较少的物质称为纯净物。
海水晒盐，是将海水引入海滩上的盐田里，利用日晒和风吹使水分慢慢蒸发，溶液逐渐浓缩，食盐便结晶而析出。
粗盐中含有泥沙等杂质，如何提纯？
三、物质提纯的方法
1、过滤：分离未溶解的固体和液体
原理：让液体通过具有细小孔隙的材料(滤纸),
使不溶性的固体截留除去
实验步骤
1、溶解
2、制作过滤器
3、按图安装仪器
问题四：进行过滤操作时应注意哪些事项？
过滤—未溶解固体和液体的分离
仪器：
铁架台、烧杯、漏斗、玻璃棒
操作：
一贴二低三靠
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁
二低：滤纸上沿低于漏斗口，液体低于滤纸上沿
三靠：漏斗颈下端紧靠承接滤液的烧杯的内壁
引流的玻璃棒下端轻靠滤纸三层一侧
烧杯的尖嘴部靠在玻璃棒的中下部
(1)为了滤渣不混入滤液，该注意什么？
(2) 怎样使过滤速度加快，滤液又不受损失？
讨论
a:过滤时，滤液不能高于滤纸
b:玻璃棒要靠在三层滤纸处，不能捅破滤纸
a：如果很浑浊的，先静置再过滤
b:漏斗的下端紧贴烧杯内壁，避免液滴的表面张力
用于科学研究用氯化钠
精 盐（含有少量的杂质）
粗 盐（约含2%的杂质）
海 水
海水晒盐
粗盐提纯
进一步提纯
2)蒸发
粗盐提纯
1)过滤 得到比较纯净的氯化钠溶液
粗盐经过过滤以后得到
的滤液中的成分是什么？
？
物质的分离提纯
如何从食盐水中得到食盐固体？
蒸发：用加热的方法，将溶液中的溶剂（如水）汽化除去，得到溶质。
酒精灯
蒸发皿（直接受热）
玻璃棒（搅拌）
铁架台
2、蒸发（evaporation）
仪器：铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒
分离混合物类型：溶液中可溶性固体溶质和溶剂的分离。
分离原理：用加热的原理使溶剂（如水）汽化除去，而使 稀溶液变浓或使溶液蒸干溶质析出。
②在蒸发的过程中，要用玻璃棒不断地搅拌。防止受 热不均使析出的食盐晶体飞溅损失；
蒸发的操作要点
③在蒸发皿内的水分快要蒸发完毕的时候，应该要停止加热，为什么？
① 注入蒸发皿的溶液不能超过蒸发皿容积的2/3；
在粗盐提纯的过程中，玻璃棒用到了几次，
它们的作用分别是什么？
①溶解：搅拌，加快溶解速度。
②过滤：引流。
③蒸发：搅拌，使液体均匀受热。防止析出
的食盐晶体飞溅出来 。
④转移固体：
用于科学研究用氯化钠
精 盐（含有少量的杂质）
粗 盐（约含2%的杂质）
海 水
海水晒盐
粗盐提纯
进一步提纯
蒸馏
小结：物质的提纯
物质的提纯除了过滤、蒸发、蒸馏这三种比较常用的方法外还有很多种，在物质的提纯过程中，往往同时需要几种方法配合使用，才能获得纯度较高的物质。
分离原理：
采用加热的方式使沸点低的物质先汽化，再用冷凝的方法收集冷凝液体。
分离混合物类型：沸点不同的液体混合物
学生实验：粗盐的提纯
1、混合物类型：
食盐（可溶性物质）中含有泥沙等难溶性杂质。
2、实验主要步骤：
溶解
过滤
蒸发
3、实验操作：
称量粗盐（约5克）
溶解（加约15 mL水）
过滤
滤渣
蒸发
称量精盐
冷却