沪教版（上海）化学 九年级上册 1.3 物质的提纯（3课时）课件（33张ppt）

(共33张PPT)
1.3 物质的提纯
一、纯净物和混合物
纯净物
(由一种物质组成的物质)
混合物
(由多种物质组成的物质)
如：O2、Mg、Cu、Fe……
如：H2O、CO2……
如：食盐水、雨水、河水、空气、粗盐……
纯净物具有固定组成，有固定性质；
混合物没有固定组成，没有固定性质。
试判断下列物质是纯净物还是混合物？
糖水
稀硫酸
纯净物
牛奶
汽水
蒸馏水
加碘盐
冰水
混合物
消毒酒精
净化后
空气
氧化镁
矿泉水
大理石
混合物
石灰水
糖水
稀硫酸
牛奶
汽水
蒸馏水
加碘盐
冰水
混合物
消毒酒精
净化后
后的空气
氧化镁
矿泉水
大理石
石灰水
24K黄金的纯度（含金量）为99.99%，电脑中大量使用的硅晶体纯度达99.999999999%（有11个9）
资料库
物质的纯度=
该物质的质量
混合物的总质量
×100%
①纯度98%的食盐的含义：
②在2吨铁矿石中含氧化铁800千克，求该铁矿石中氧化铁的纯度为多少？
二、物质的纯度
表示每100克这种食盐中含氯化钠98克；
试剂的纯度等级
纯度等级 一级（优级纯） 二级（分析纯） 三级（化学纯） 四级（实验试剂）
英文代号 G．R． A．R． C．P． L．R．
标签颜色 绿色 红色 蓝色 中黄色
适用范围 适用于精密的分析实验和科学研究 适用于分析实验和科学研究 适用于要求较高的化学实验和要求不高的分析实验 适用于普通的化学实验和要求较高的工业生产
1、下列关于纯净物的说法错误的
A、纯净物具有固定的性质
B、纯净物具有固定的熔沸点
C、纯净物由一种物质组成
D、纯净物就是洁净的物质
练习
√
错误
纯净物
2、下列物质中不属于混合物的是
A、空气
B、石灰水
C、食盐晶体
D、管道煤气
√
不属于
混合物
（二）酒精灯的使用
1、酒精灯的构造一般分为_____、
______、________.
2、酒精灯的火焰分为____、____、
___，其中____温度最高，加热
时一般仪器放在_____
3、熄灭酒精灯时应用______,若燃
烧着的酒精灯不慎碰翻在 实验台上，
应立即用__________
灯座
灯芯
灯帽
外焰
内焰
焰心
外焰
外焰
灯帽
湿抹布盖灭
（三）仪器的加热
1、不可加热的玻璃仪器有____________;
2、需垫石棉网加热的仪器有______________
3、能直接加热的仪器有______________
4、加热玻璃仪器时，应先来回_______，
然后集中在药品部位加热
5、加热试管时，试管内的液体不超过_________
加热液体时，试管口向____与桌面成____
加热固体时，试管口应_________,防止
___________________________;
量筒
集气瓶
漏斗
烧杯 烧瓶 锥形瓶
试管 蒸发皿 燃烧匙
预热
1/3
略向下倾斜
冷凝的液体流向试管底，使试管炸裂
上
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物质提纯的方法
1、过滤：
（1）适用范围：
分离难溶性的固体和液体
原理：让液体通过具有细小孔隙的材料(滤纸),
使不溶性的固体截留除去
如：江河水中的泥沙
（2）实验仪器
铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒
（3）注意点：
一贴：
二低：
三靠：
作用：引流
滤纸紧贴漏斗内壁
滤纸边缘低于漏斗边缘
待过滤的液体低于滤纸边缘
上面的烧杯口紧靠玻璃棒
玻璃棒紧靠三层滤纸一边
漏斗尖端紧靠烧杯内壁
(1)为了滤渣不混入滤液，
该注意什么？
(2) 怎样使过滤速度加快，
滤液又不受损失？
a:过滤时，液体不能高于滤纸
b:玻璃棒要靠住三层滤纸处，
不能捅破滤纸
a:如果很浑浊的，先静置再过滤
b:漏斗的下端紧贴烧杯内壁（不要有气泡），避免液滴的表面张力
第二课时
化学实验室中，我们学过的物质提纯的方法
过滤
蒸发
1、适用范围
2、所用仪器
3、实验要点
思考1：为了滤渣不混入滤液，该注意什么？
思考2：判断下列混合物能否用过滤分离 ？
泥沙和水
碳酸钙和水
食盐和水
难溶
难溶
可溶
1、为使滤渣不混入滤液，过滤应注意哪些问题？
2、怎样使过滤速度快？滤液又不损失？
玻璃棒靠三层滤纸处。
被过滤液体不超过滤纸的边缘。
滤纸紧贴漏斗的内壁。
漏斗下端尖嘴紧靠烧杯的内壁。
交流与讨论
1、如果在过滤操作中发现滤液浑浊，在仪器洁净、滤纸未破损的前提下，你认为滤液的浑浊的原因可能是 。
被过滤液体的液面高于滤纸的边缘。
海水晒盐
2、蒸发：
原理：用加热的方法，将溶液中的溶剂（如水）汽化除去
（1）适用范围：把溶液蒸干得到固体
或者可以使稀溶液变成浓溶液
如：从食盐水中得到食盐
（2）实验仪器
铁架台(带铁圈)、酒精灯、
蒸发皿、玻璃棒
玻璃棒
作用：搅拌，帮助受热均匀
（3）实验注意点：
①、控制总量
②、缓慢加热
③、不断搅拌
④、发挥余热
（蒸发皿的溶液不能超过蒸发皿容积的2/3）
（先预热，再集中加热）
（当蒸发皿中出现大量固体时，
停止加热，利用蒸发皿的余热使液体蒸干）
（蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌）
防止受热不均溅出
防止固体飞溅
练一练：选择合适的提纯方法对下列混合物进行分离：
白糖和水
食盐和泥沙
泥沙水
可溶
难溶
可溶
难溶
溶解
过滤
蒸发
c
c
第三课时
1、过滤
2、蒸发
选择合适的提纯方法对下列混合物进行分离：
白糖和水
食盐和泥沙
泥沙水
可溶
难溶
可溶
难溶
溶解
过滤
蒸发
c
c
3、蒸馏 4、结晶
粗盐
粗盐为海水或盐井中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠，还含有泥沙、氯化镁（一种可溶于水的白色固体）等杂质。
难溶于水
可溶于水
三、粗盐提纯 （得到精盐）
1、实验目的：除去粗盐中难溶性杂质（提纯）
2、实验步骤：
（1） 称 量（粗盐）
（2） 溶 解
（3） 过 滤
（4） 蒸 发
（5） 称 量（精盐）
混合物
（1） 称 量 （天平、量筒、胶头滴管）
（2） 溶 解（玻璃棒、烧杯）
（3） 过 滤（铁架台、烧杯、漏斗、玻璃棒）
（4） 蒸 发（铁架台、蒸发皿、玻璃棒）
（5） 称 量 产率=（精盐÷粗盐）×100%
粗盐提纯
在粗盐提纯的过程中，都用到了玻璃棒，它们的作用分别是么？
溶解：搅拌，加速溶解。
过滤：引流。
蒸发：搅拌，帮助受热均匀。
产率偏高的原因：
1、过滤时杂质未除尽
2、蒸发时未蒸干
产率偏低的原因：
1、溶解不完全、将没有溶解的精盐当成杂质除去
2、过滤时漏斗下端没有紧靠烧杯内壁导致滤液飞溅
3、在转移的过程中，滤液没有全部转入蒸发皿
4、蒸发时未使用玻璃棒导致晶体飞溅
5、蒸发时等到水份蒸干才停止加热导致晶体飞溅
1、除去混在粗盐中的少量泥沙，需采取正确操作是（ ）
A．溶解、过滤、蒸发 B．溶解、加热、结晶
C．溶解、蒸发、振荡 D．搅拌、溶解、称量
2、下列可以用溶解、过滤、蒸发进行混合物分离的是（ ）
A．食盐和蔗糖 B．碳酸钙和食盐
C．铁粉和铜粉 D．酒精和水
A
B
练习：粗盐中含有较多的可溶性杂质(氯化镁、氯化钙等)和不溶性杂质，进行粗盐提纯的实验时：
① 实验步骤包括：a计算产率，b过滤，c溶解，d蒸发，e称量。
实验步骤的正确顺序是:e______a（填写编号）② 最后得到的精盐属于______（填“混合物”或
“纯净物”）。
③ 已知：产率 = × 100%。
某实验小组过滤时，液体高于了滤纸的边缘，则得到的产率会 （填“偏高””或“偏低”）