沪教版（上海）化学 九年级上册 3.3 溶液的酸碱性 课件（15张ppt）

溶液的酸碱性
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
一、判断溶液的酸碱性
酸碱指示剂：检验溶液酸碱性的指示剂。
试 剂
第一组
第二组
第三组
①盐酸
②氯化铵
③蒸馏水
④氯化钠
⑤碳酸钠
⑥氢氧化钠
滴加石蕊现象
溶液的酸碱性
学生实验1：利用酸碱指示剂判断溶液酸碱性
红色
红色
蓝色
蓝色
紫色
紫色
酸性
酸性
中性
中性
碱性
碱性
实验步骤：
（1）取第一组①盐酸②氯化铵溶液各1-2ml于试管中，依次滴加2-3滴石蕊试液，观察溶液颜色变化，判断溶液的酸碱性。
（2）取第二组③蒸馏水④氯化钠溶液各1-2ml于试管中，依次滴加2-3滴石蕊试液，观察溶液颜色变化，判断溶液的酸碱性。
（3）取第三组⑤碳酸钠⑥氢氧化钠溶液各1-2ml于试管中，依次滴加2-3滴石蕊试液，观察溶液颜色变化，判断溶液的酸碱性。
试 剂
第一组
第二组
第三组
①盐酸
②氯化铵
③蒸馏水
④氯化钠
⑤碳酸钠
⑥氢氧化钠
滴加酚酞现象
溶液的酸碱性
碱性
碱性
无色
无色
红色
红 色
无色
无色
实验步骤：
取各组中的溶液各1-2ml于试管中，依次滴加2-3滴酚酞试液，观察溶液颜色变化，判断溶液的酸碱性。
结论：1、酸性溶液有：
2、碱性溶液有：
3、中性溶液有：
盐酸
氯化铵
蒸馏水
氯化钠
碳酸钠
氢氧化钠
“一个失误”发现酸碱指示剂
石蕊地衣
英国 波义尔
酸性溶液有：
碱性溶液有：
中性溶液有：
盐酸
氯化铵
蒸馏水
氯化钠
碳酸钠
氢氧化钠
实验结论：
pH试纸
二、判断溶液酸碱性的强弱：
测量pH使用：
pH试纸
取值范围：0~14
pH
1、pH试纸的使用
用洁净的玻璃棒蘸取试液后滴到干燥的pH试纸上，再把试纸呈现的颜色与比色卡对照。
学生实验2： pH与溶液酸碱性的关系
试 剂
第一组
第二组
第三组
①盐酸
②氯化铵
③蒸馏水
④氯化钠
⑤碳酸钠
⑥氢氧化钠
pH
结论：pH<7的是 性溶液，有 ；
pH=7的是 性溶液，有 ；
pH>7的是 性溶液，有 ；
其中酸性最强的溶液是 ，碱性最强的溶液是 。
酸
碱
中
①盐酸
②氯化铵
③蒸馏水
④氯化钠
⑤碳酸钠
⑥氢氧化钠
盐酸
氢氧化钠
小结
一、判断溶液的酸碱性
二、判断溶液酸碱性的强弱
巩固练习
1、某无色溶液能使石蕊试液变蓝，则该溶液能使酚酞试液变 （ ）
A、蓝色
B、红色
C、紫色
D、无色
B
巩固练习
2、一些食物汁液的近似pH如下：葡萄3.5~4.5；苹果2.9~3.3；牛奶6.3~6.6；鸡蛋清7 .6~8.0。下列说法中正确的是 （ ）
A、胃酸过多的人应多食苹果
B、苹果汁的酸性比葡萄汁弱
C、牛奶和鸡蛋清为碱性
D、葡萄汁能使紫色石蕊试液变红
D
巩固练习
3、下列溶液中，酸性最强的是 （ ）
A、 pH=2
B、 pH=4
C、 pH=7
D、 pH=10
A
巩固练习
小红通过查阅资料得知：红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青素。花青素遇酸性溶液就变红，遇碱性溶液就变蓝，于是她选做了如下实验：用一朵紫色的喇叭花浸泡在肥皂水里，喇叭花很快变蓝，她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调味品中，喇叭花变成了红色，根据上述现象回答：
（1）肥皂水的pH____7（填“>”“=”“<”）；
（2）小红选用的调味品可能是_________。
（3）如果小红将碳酸钠溶液滴在喇叭花上，则喇叭花应显_________色。
（4）喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的________ ___性质相似。
>
白醋
蓝
紫色石蕊试液