2012年高中化学学业水平测试课件：第一讲化学科学特点和研究方法
文档属性
| 名称 | 2012年高中化学学业水平测试课件：第一讲化学科学特点和研究方法 |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 133.6KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | |||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2011-10-03 13:00:24 | ||
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文档简介
(共26张PPT)
第一讲 化学科学特点和研究方法
1．了解化学的主要特点是在原子、分子水平上认识物质。知道化学可以识别、改变和创造分子。
2．了解科学探究的基本过程，学习运用以实验和推理为基础的科学探究方法。认识化学是一门以实验为基础的科学。
3．了解物质的组成、结构和性质的关系。了解化学反应的本质、基本原理以及能量变化等规律。
4．了解定量研究的方法是化学发展为一门科学的重要标志。
5．了解科学、技术、社会的相互关系(如化学与生活、材料、能源、环境、生命过程、信息技术的关系等)。了解在化工生产中遵循“绿色化学”思想的重要性。
一、化学科学的特点
1．化学科学探索肉眼看不见的粒子(微观粒子)——原子、分子的特征和行为，引导着人们来认识整个物质世界。
2．化学科学是在__________、__________、__________水平上研究物质的__________、__________、__________及其应用的一门基础自然科学。
3．化学是一门实用性很强的科学。通过对原子的了解，化学家学会了对原子和分子的控制。
2．原子 离子 分子 组成 结构 性质
二、化学反应的特征
1．化学反应的特征：有__________生成，且伴随着能量的变化，如发光、变色、放气、生成沉淀等现象的发生。
注意：有新物质生成的变化不一定是化学变化，化学变化一定有新物质生成。如
(物理变化)
2．化学变化的特点：在__________的情况下，发生了分子组成或原子、离子等结合方式的质变。不属于这个范围的质变就不是化学变化。
3．化学反应的本质：从化学键的角度看，化学反应就是旧的化学键断裂和__________的过程。反应过程遵循__________、__________、__________和能量守恒。
1．新的物质 2.原子核组成不变 3.新的化学键形成 原子种类守恒 原子个数守恒 质量守恒
三、化学研究的基本方法
1．化学是以__________为基础的一门科学。通过__________和科学的__________进行科学探究，科学探究基本过程：提出问题→作出假设→制定计划→实施计划→得出结论→反思与评价。
2．化学科学研究的基本方法有科学探究、__________、__________、定量研究。
四、绿色化学思想
1．绿色化学的含义：绿色化学又称环境友好化学、环境无害化学、清洁化学，是用化学的技术和方法去减少或消除__________的生产和使用。
三、1．实验 实验 推理 2.实验求证 归类比较
四、1．有害物质
2．绿色化学的核心是：利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染。按照绿色化学的原则，最理想的“原子经济”就是反应物的__________全部转化为期望的最终产物。这时原子利用率为__________。
3．“绿色化学”研究对环境没有任何副作用的化学试剂、化学制品和化学工艺。
其特点是：
①开发绿色反应，将原子利用率提高到100%；
②使用无毒无害的原料；
③选用无毒无害的催化剂；
④使用无毒无害的溶剂；
⑤发展“绿色工艺”；
⑥开发和生产绿色产品。
原子
100%
五、化学用语
1．元素符号意义：(1)表示一种元素；(2)表示这种元素的________原子；(3)表示金属元素的单质；(4)表示无固定分子组成的非金属________(如碳、硅、硫等单质)和惰性气体________。如：H、He ；N、Na、Ne ；P、Pb、S、Se等。
2．核素符号： Z表示________，A表示________。
说明：核素符号既可表示中性原子，也可表示简单离子。如：
3．离子符号：离子符号在原子或原子团的右上角用“数字加‘＋’或‘－’”表示，数字“1”省略。
如：Cl－、CH3COO—、 、 、Na＋、 、Mg2＋。
1．一个 单质 单质 2.原子序数 质量数
4．原子结构示意图
如：硫原子结构示意图：
易错提示：注意原子结构示意图和离子结构示意图的区别，离子结构示意图中电子数不等于核电荷数，金属阳离子的电子层数与金属原子的电子层数一般不相等。如：
5．化学式：使用元素符号表示________的式子称化学式，化学式是含义广泛的化学用语。
(1)分子式：仅表示由________构成的物质。如：氨NH3、二氧化碳CO2、硫酸H2SO4、乙烯C2H4、苯C6H6、葡萄糖C6H12O6。
(2)最简式：表示物质最简________个数比的式子，如：NaCl、SiO2、乙烯________、葡萄糖________、Ca(NO3)2。
(3)结构简式：一般用于表示有机物的结构，省略______键，突出基团的结构特点。
如：乙醇的结构简式可表示为：________、________或C2H5OH。
5．物质组成 (1)分子 (2)原子 CH2 CH2O
(3)C—H CH3—CH2—OH CH3CH2OH
(4)结构式：用“—”表示________对共用电子对。如：乙
醇结构式 。
易错提示：注意分子式与最简式、结构简式与结构式的区别。离子化合物无分子式，只有最简式。如Na2SO4是最简式，不是分子式。结构式需要将分子中每一个化学键进行表达。如H2O2的结构式H－O－O－H。
(5)电子式，在元素符号周围用“·”或“×”表示其最外层电子数的式子。
如氯原子的电子式 ?，氯分子的电子式：? ?，钠原子的电子式：Na×，氯化钠的电子式：Na＋[ ]－，可以用电子式表示分子的形成过程。
一
6．化合价
(1)含义：一种元素一定数目的原子跟其他元素一定数目的原子________的性质，叫做这种元素的化合价。
(2)化合价符号是在原子团的元素符号正上方用“‘－’或‘＋’加数字”的形式表示元素的化合价。如：
7．化学方程式的书写原则
(1)以客观事实为基础，正确书写反应物和产物的化学式，并注明反应条件和物质状态。
(2)遵循质量守恒定律，使反应式两边原子数和(或)得失电子数相等。
如：2KMnO4 K2MnO4＋MnO2＋O2↑
相互化合
化学科学常识
下面是人们对于化学科学的各种常见认识，其中错误的是( )
A．化学面对现代日益严重的环境问题显得无能为力
B．化学将在能源、资源的合理开发和安全应用方面大显身手
C．化学的主要特点是在原子、分子水平上认识物质
D．化学是一门以实验为基础的自然科学
解析：随着化学科学的发展，化学将在能源、资源的合理开发和安全应用方面(环境保护)等方面大显身手，故A错、B对；化学的主要特点是在原子、分子水平上认识物质，化学可以识别、改变和创造分子；故C正确；D显然正确。
答案：A
特别提示：化学是在原子、离子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门基础自然科学。 “以实验为基础”是化学学科的基本特征。即使在由经验化学向理论化学发展的今天，化学实验仍然是化学学科发展的最现实、最生动、最有效的物质载体。
绿色化学思想
(2010年广东省学业水平测试)下列措施符合“绿色化学”思想的是( )
A．直接排放含磷生活污水
B．大量使用氟利昂作为冰箱制冷剂
C．使用可降解塑料代替不可降解塑料
D．使用化学性质稳定、不易分解的有机氯农药
解析：含磷生活污水的直接排放导致水体富营养化，消耗水体中的溶解氧引起恶性循环，A选项错误；氟利昂的使用加速臭氧空洞的形成，B选项错误；化学性质稳定、不易分解的有机氯农药残留在蔬菜上影响人体健康，D选项错误。
答案：C
化学用语
(2011年江苏省学业水平测试)下列化学用语正确的是( )
A．氯化氢的电子式H＋[? ?]－
B. 镁的原子结构示意图：
C．乙酸的结构简式C2H4O2
D．碳酸钠的电离方程式Na2CO3＝Na＋＋
解析：氯化氢的电子式H ，A明显错；B显然正确；乙酸的结构简式应为CH3COOH，C错；碳酸钠的电离方程式应为Na2CO3＝2Na＋＋ ，D显然错。
答案：B
一、单项选择
1．(2011年江苏省姜堰中学学业水平测试模拟)下列说法正确的是( )
A．化学是科学家研究的内容，与普通老百姓无关
B．化学家可以制造出自然界没有的新物质
C．化学研究将会日益加剧环境污染，最终导致人类的毁灭
D．艾滋病疫苗的研究与化学无关，只与生物科学有关
解析：A明显错；利用化学可以合成新物质，故B正确；化学将在能源、资源的合理开发和环境保护等方面大显身手，故C错；艾滋病疫苗的研究离不开化学，当然与生物科学也有关；D显然错。
答案：B
2．下列科研成果不是由我国发明或创造的是( )
A．世界上第一个由人工合成的、具有生理活性的蛋白质(结晶牛胰岛素)
B．黑火药和造纸
C．发现元素周期律
D．世界上首次人工合成的酵母丙氨酸转移核糖核酸
解析：俄国的门捷列夫，他在前人研究的基础上，于1869年发现元素周期律，故选C。
答案：C
3．观察是科学探究的一种基本方法，下列做法中，你认为错误的是( )
A．边观察边记录
B．观察时必须实事求是
C．观察时必须积极思考
D．只有用肉眼观察到的生物才是真实的
解析：比如说微生物用肉眼看不到，但是它也是真实存在的生物，故选D。
答案：D
4．(2011年广东学业水平测试)某元素的原子结构示意图为 ，下列关于该原子的说法正确的是( )
A．质子数为7 B．最外层电子数为2
C．核外电子数为7 D．核外有3个电子层
解析：该原子质子数为17；最外层电子数为7；核外电子数为17；故答案选D。
答案：D
5．(2011年广东学业水平测试)下列属于物理变化的是( )
A．煤的干馏 B．石油的裂解
C．煤的气化 D．石油的分馏
解析：石油的分馏属于物理变化，其它都是化学变化；故答案选D。
答案：D
6．(2011年揭阳市学业水平测试模拟)古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是( )
A．野火烧不尽；春风吹又生
B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C．飞流直下三千尺，疑是银河落九天
D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
解析：C中说明的是瀑布，与化学变化无关，故选C。
答案：C
7．(2011年深圳学业水平测试模拟)虾青素(C40H52O4)是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质，可增强动物免疫力。下列有关它的说法正确的是( )
A．虾青素是由96个原子构成
B．虾青素是一种氧化物
C．虾青素的相对分子质量是596
D．虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为40∶52∶4
解析：应表达为一个虾青素分子是由96个原子构成的，故A错；虾青素是一种有机物，B错；虾青素的相对分子质量＝12×40＋1×52＋16×4＝596，可见C正确；根据分子式，D明显错，故正确答案为C。
答案：C
8．近年有研究报告称：除去“普通水”里含有的氮气和氧气后，水的去污能力将大为加强。对此下列理解不正确的是( )
A．“普通水”里含有氧分子
B．除去氧气后的水不再含有氧原子
C．“普通水”里含有氮分子
D．氮气和氧气能溶在水中
解析：水分子中含有氧原子。
答案：B
二、多项选择(在每小题列出的四个选项中，至少有2个选项是正确的)
16．“化学是人类进步的关键”，下列有关说法不能反映正确化学观点的是( )
A．改变物质的性质不一定要通过化学变化
B．天然物质都比人造物质好
C．一种元素可以有多种离子，但只有一种原子
D．根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液、胶体和浊液
解析：物质的结构决定性质，同一种物质也可能存在不同的条件下，具有不同的结构而体现出不同的性质。
答案：BCD
17．(2011年汕头市学业水平测试模拟)下列对物质世界的认识中，正确的是( )
A．海洋中蕴藏着丰富的资源
B．废旧金属的回收利用是保护金属资源的有效途径
C．使用一次性塑料袋包装食品虽方便但不利于环保
D．通过化学反应，人类可以获得所需物质，但不可以获得能量
ABC
第一讲 化学科学特点和研究方法
1．了解化学的主要特点是在原子、分子水平上认识物质。知道化学可以识别、改变和创造分子。
2．了解科学探究的基本过程，学习运用以实验和推理为基础的科学探究方法。认识化学是一门以实验为基础的科学。
3．了解物质的组成、结构和性质的关系。了解化学反应的本质、基本原理以及能量变化等规律。
4．了解定量研究的方法是化学发展为一门科学的重要标志。
5．了解科学、技术、社会的相互关系(如化学与生活、材料、能源、环境、生命过程、信息技术的关系等)。了解在化工生产中遵循“绿色化学”思想的重要性。
一、化学科学的特点
1．化学科学探索肉眼看不见的粒子(微观粒子)——原子、分子的特征和行为，引导着人们来认识整个物质世界。
2．化学科学是在__________、__________、__________水平上研究物质的__________、__________、__________及其应用的一门基础自然科学。
3．化学是一门实用性很强的科学。通过对原子的了解，化学家学会了对原子和分子的控制。
2．原子 离子 分子 组成 结构 性质
二、化学反应的特征
1．化学反应的特征：有__________生成，且伴随着能量的变化，如发光、变色、放气、生成沉淀等现象的发生。
注意：有新物质生成的变化不一定是化学变化，化学变化一定有新物质生成。如
(物理变化)
2．化学变化的特点：在__________的情况下，发生了分子组成或原子、离子等结合方式的质变。不属于这个范围的质变就不是化学变化。
3．化学反应的本质：从化学键的角度看，化学反应就是旧的化学键断裂和__________的过程。反应过程遵循__________、__________、__________和能量守恒。
1．新的物质 2.原子核组成不变 3.新的化学键形成 原子种类守恒 原子个数守恒 质量守恒
三、化学研究的基本方法
1．化学是以__________为基础的一门科学。通过__________和科学的__________进行科学探究，科学探究基本过程：提出问题→作出假设→制定计划→实施计划→得出结论→反思与评价。
2．化学科学研究的基本方法有科学探究、__________、__________、定量研究。
四、绿色化学思想
1．绿色化学的含义：绿色化学又称环境友好化学、环境无害化学、清洁化学，是用化学的技术和方法去减少或消除__________的生产和使用。
三、1．实验 实验 推理 2.实验求证 归类比较
四、1．有害物质
2．绿色化学的核心是：利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染。按照绿色化学的原则，最理想的“原子经济”就是反应物的__________全部转化为期望的最终产物。这时原子利用率为__________。
3．“绿色化学”研究对环境没有任何副作用的化学试剂、化学制品和化学工艺。
其特点是：
①开发绿色反应，将原子利用率提高到100%；
②使用无毒无害的原料；
③选用无毒无害的催化剂；
④使用无毒无害的溶剂；
⑤发展“绿色工艺”；
⑥开发和生产绿色产品。
原子
100%
五、化学用语
1．元素符号意义：(1)表示一种元素；(2)表示这种元素的________原子；(3)表示金属元素的单质；(4)表示无固定分子组成的非金属________(如碳、硅、硫等单质)和惰性气体________。如：H、He ；N、Na、Ne ；P、Pb、S、Se等。
2．核素符号： Z表示________，A表示________。
说明：核素符号既可表示中性原子，也可表示简单离子。如：
3．离子符号：离子符号在原子或原子团的右上角用“数字加‘＋’或‘－’”表示，数字“1”省略。
如：Cl－、CH3COO—、 、 、Na＋、 、Mg2＋。
1．一个 单质 单质 2.原子序数 质量数
4．原子结构示意图
如：硫原子结构示意图：
易错提示：注意原子结构示意图和离子结构示意图的区别，离子结构示意图中电子数不等于核电荷数，金属阳离子的电子层数与金属原子的电子层数一般不相等。如：
5．化学式：使用元素符号表示________的式子称化学式，化学式是含义广泛的化学用语。
(1)分子式：仅表示由________构成的物质。如：氨NH3、二氧化碳CO2、硫酸H2SO4、乙烯C2H4、苯C6H6、葡萄糖C6H12O6。
(2)最简式：表示物质最简________个数比的式子，如：NaCl、SiO2、乙烯________、葡萄糖________、Ca(NO3)2。
(3)结构简式：一般用于表示有机物的结构，省略______键，突出基团的结构特点。
如：乙醇的结构简式可表示为：________、________或C2H5OH。
5．物质组成 (1)分子 (2)原子 CH2 CH2O
(3)C—H CH3—CH2—OH CH3CH2OH
(4)结构式：用“—”表示________对共用电子对。如：乙
醇结构式 。
易错提示：注意分子式与最简式、结构简式与结构式的区别。离子化合物无分子式，只有最简式。如Na2SO4是最简式，不是分子式。结构式需要将分子中每一个化学键进行表达。如H2O2的结构式H－O－O－H。
(5)电子式，在元素符号周围用“·”或“×”表示其最外层电子数的式子。
如氯原子的电子式 ?，氯分子的电子式：? ?，钠原子的电子式：Na×，氯化钠的电子式：Na＋[ ]－，可以用电子式表示分子的形成过程。
一
6．化合价
(1)含义：一种元素一定数目的原子跟其他元素一定数目的原子________的性质，叫做这种元素的化合价。
(2)化合价符号是在原子团的元素符号正上方用“‘－’或‘＋’加数字”的形式表示元素的化合价。如：
7．化学方程式的书写原则
(1)以客观事实为基础，正确书写反应物和产物的化学式，并注明反应条件和物质状态。
(2)遵循质量守恒定律，使反应式两边原子数和(或)得失电子数相等。
如：2KMnO4 K2MnO4＋MnO2＋O2↑
相互化合
化学科学常识
下面是人们对于化学科学的各种常见认识，其中错误的是( )
A．化学面对现代日益严重的环境问题显得无能为力
B．化学将在能源、资源的合理开发和安全应用方面大显身手
C．化学的主要特点是在原子、分子水平上认识物质
D．化学是一门以实验为基础的自然科学
解析：随着化学科学的发展，化学将在能源、资源的合理开发和安全应用方面(环境保护)等方面大显身手，故A错、B对；化学的主要特点是在原子、分子水平上认识物质，化学可以识别、改变和创造分子；故C正确；D显然正确。
答案：A
特别提示：化学是在原子、离子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门基础自然科学。 “以实验为基础”是化学学科的基本特征。即使在由经验化学向理论化学发展的今天，化学实验仍然是化学学科发展的最现实、最生动、最有效的物质载体。
绿色化学思想
(2010年广东省学业水平测试)下列措施符合“绿色化学”思想的是( )
A．直接排放含磷生活污水
B．大量使用氟利昂作为冰箱制冷剂
C．使用可降解塑料代替不可降解塑料
D．使用化学性质稳定、不易分解的有机氯农药
解析：含磷生活污水的直接排放导致水体富营养化，消耗水体中的溶解氧引起恶性循环，A选项错误；氟利昂的使用加速臭氧空洞的形成，B选项错误；化学性质稳定、不易分解的有机氯农药残留在蔬菜上影响人体健康，D选项错误。
答案：C
化学用语
(2011年江苏省学业水平测试)下列化学用语正确的是( )
A．氯化氢的电子式H＋[? ?]－
B. 镁的原子结构示意图：
C．乙酸的结构简式C2H4O2
D．碳酸钠的电离方程式Na2CO3＝Na＋＋
解析：氯化氢的电子式H ，A明显错；B显然正确；乙酸的结构简式应为CH3COOH，C错；碳酸钠的电离方程式应为Na2CO3＝2Na＋＋ ，D显然错。
答案：B
一、单项选择
1．(2011年江苏省姜堰中学学业水平测试模拟)下列说法正确的是( )
A．化学是科学家研究的内容，与普通老百姓无关
B．化学家可以制造出自然界没有的新物质
C．化学研究将会日益加剧环境污染，最终导致人类的毁灭
D．艾滋病疫苗的研究与化学无关，只与生物科学有关
解析：A明显错；利用化学可以合成新物质，故B正确；化学将在能源、资源的合理开发和环境保护等方面大显身手，故C错；艾滋病疫苗的研究离不开化学，当然与生物科学也有关；D显然错。
答案：B
2．下列科研成果不是由我国发明或创造的是( )
A．世界上第一个由人工合成的、具有生理活性的蛋白质(结晶牛胰岛素)
B．黑火药和造纸
C．发现元素周期律
D．世界上首次人工合成的酵母丙氨酸转移核糖核酸
解析：俄国的门捷列夫，他在前人研究的基础上，于1869年发现元素周期律，故选C。
答案：C
3．观察是科学探究的一种基本方法，下列做法中，你认为错误的是( )
A．边观察边记录
B．观察时必须实事求是
C．观察时必须积极思考
D．只有用肉眼观察到的生物才是真实的
解析：比如说微生物用肉眼看不到，但是它也是真实存在的生物，故选D。
答案：D
4．(2011年广东学业水平测试)某元素的原子结构示意图为 ，下列关于该原子的说法正确的是( )
A．质子数为7 B．最外层电子数为2
C．核外电子数为7 D．核外有3个电子层
解析：该原子质子数为17；最外层电子数为7；核外电子数为17；故答案选D。
答案：D
5．(2011年广东学业水平测试)下列属于物理变化的是( )
A．煤的干馏 B．石油的裂解
C．煤的气化 D．石油的分馏
解析：石油的分馏属于物理变化，其它都是化学变化；故答案选D。
答案：D
6．(2011年揭阳市学业水平测试模拟)古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是( )
A．野火烧不尽；春风吹又生
B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C．飞流直下三千尺，疑是银河落九天
D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
解析：C中说明的是瀑布，与化学变化无关，故选C。
答案：C
7．(2011年深圳学业水平测试模拟)虾青素(C40H52O4)是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质，可增强动物免疫力。下列有关它的说法正确的是( )
A．虾青素是由96个原子构成
B．虾青素是一种氧化物
C．虾青素的相对分子质量是596
D．虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为40∶52∶4
解析：应表达为一个虾青素分子是由96个原子构成的，故A错；虾青素是一种有机物，B错；虾青素的相对分子质量＝12×40＋1×52＋16×4＝596，可见C正确；根据分子式，D明显错，故正确答案为C。
答案：C
8．近年有研究报告称：除去“普通水”里含有的氮气和氧气后，水的去污能力将大为加强。对此下列理解不正确的是( )
A．“普通水”里含有氧分子
B．除去氧气后的水不再含有氧原子
C．“普通水”里含有氮分子
D．氮气和氧气能溶在水中
解析：水分子中含有氧原子。
答案：B
二、多项选择(在每小题列出的四个选项中，至少有2个选项是正确的)
16．“化学是人类进步的关键”，下列有关说法不能反映正确化学观点的是( )
A．改变物质的性质不一定要通过化学变化
B．天然物质都比人造物质好
C．一种元素可以有多种离子，但只有一种原子
D．根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液、胶体和浊液
解析：物质的结构决定性质，同一种物质也可能存在不同的条件下，具有不同的结构而体现出不同的性质。
答案：BCD
17．(2011年汕头市学业水平测试模拟)下列对物质世界的认识中，正确的是( )
A．海洋中蕴藏着丰富的资源
B．废旧金属的回收利用是保护金属资源的有效途径
C．使用一次性塑料袋包装食品虽方便但不利于环保
D．通过化学反应，人类可以获得所需物质，但不可以获得能量
ABC
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