2.2汽化和液化 同步练习(第二课时)
【基础巩固】
1、物质从 态变为 态叫做液化,液化需要 热,液化有 和 两种方式。
2、沸腾时观察到的现象是:水中形成______,上升时______,到水面______,里面的水蒸气散发到空气中。
3、在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水,然后用抽气机抽去瓶中的空气,这时水面上的气压______(选填“减小”、“不变”或“增大”),可以观察到瓶中的水又沸腾起来了,可见______液面上方的气压可以使水的沸点降低。
4、电冰箱是根据物质汽化时______热,液化时______热的原理制成的。
5、打开冰箱门,看到冒“白气”,这“白气”是______,这是由于______遇冷______形成的。
6. 人被100℃的水蒸气烫伤要比100℃的开水烫伤厉害,这是因为______。
7、 在烹炸食物时常会见到:滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来。其主要原因是______。
8、吹气和哈气,都是从人口中出来的气,夏天用口对着手“吹气”使手感到凉快,这是因为“吹气”加速成了空气流通,使__________加快,手温度降低;冬天对着手“哈气”使手变暖,这是因为水蒸气_____________,使手的表面温度升高。
9. 深秋的早晨起床时可看到房间玻璃窗上有许多小水珠,这些水珠在 ( )
A. 窗玻璃朝房内的一面 B. 窗玻璃朝房外的一面
C. 窗玻璃的里外两面 D. 不能断定在哪一面
10、下列四个实例中,能减慢蒸发的是( )
A、将试衣服晾在通风向阳处 B、将湿手伸到干手器下吹
C、将新鲜的黄瓜装入塑料袋 D、将收获的玉米摊开晾晒
【扩展提升】
11、语文中的“扬汤止沸”和“釜底抽薪”,若用物理知识解释,正确的是( )
A、“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只是暂时止沸
B、“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸
C、“扬汤止沸”只能暂时止沸“釜底抽薪”可以彻底止沸
D、“扬汤止沸”能彻底止沸,“釜底抽薪”只是暂时止沸
12、我国古代有许多艺术性、科学型较高的饮器。有一种叫“常满杯”,杯中有用上等白玉做成的圆锥体,方在空气中,不断有水滴产生,使其常满。关于此杯,下列说法中错误的是( )
A、杯中的水是水蒸气在白玉上液化形成的
B、杯中的水是空气在白玉上液化形成的
C、白玉是一种比热较小的物质,相同条件下温度变化显著
D、利用杯子在缺少水资源的崇山峻岭中能自动“生”水
13、下列图像能正确反映研究水沸腾过程温度随时间变化关系的是 ( )
14、如图所示,晴朗无风的早晨,当飞机从空中飞过,在蔚蓝的天空中会留下一条长长的“尾巴”,这种现象俗称为“飞机拉烟”。产生这一现象的原因之一是飞机在飞行过程中排出的暖湿气体遇冷所致,在这一过程中,暖湿气体发生的物态变化是:( )
A.熔化???? B.液化?? ? ? C.蒸发???? ? D.升华
15、若想在高山上将饭煮熟,可采用的方法是?? ?( ???? )
A.减少加热时间???? B.减小火力??? C.用高压锅煮 ? D.打开锅盖
16、室内温度为200C,此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的迅速蒸发,图5中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化?(?? )
17、在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了,这一现象说明(??? )
A.?油的传热性能比水强???? B. 油炸食品的吸热能力比水强
C. 油的沸点比水高???????????? D. 油沸腾时温度继续升高,而水在沸腾时温度保持不变
18、小明开着锅盖煮鸡蛋。第一次水烧开后继续用急火加热;第二次水烧开后,将火焰调小,但仍保持锅中的水沸腾。则( )
A.第一次熟得快,因为此时水的温度高
B.第二次熟得快,因为此时水的温度低
C.熟得一样快,因为水在沸腾后温度保持不变
D.无法比较,因为无法知道哪次水温高
19、目前许多家庭的厨房里都安装了热风干手机,以替代原先的厨房擦手巾.干手机让热风吹到手上,能很快使水分蒸发掉,其主要原因是()
A.加快了水面附近空气的流动并提高了水的温度
B.提高了水的温度并增大了水的表面积
C.加快了水面附近空气的流动并增大了水的表面积
D.加快了水面附近空气的流动,提高了水的温度并增大了水的表面积
20、油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声,并把热油溅起;沸水中滴入油滴却没有类似的现象,解释产生这两种不同现象的原因。
答案:1、略 2、大量气泡 从小到大 破裂 3、减小 减小
4、吸 放 5、小水珠 水蒸气 液化 6、水蒸气液化放热
7、水沸腾了 8、蒸发 液化放热 9、A 10、C 11、C
12、B 13、D 14、B 15、C 16、C 17、C 18、C 19、A
20、答:因为热油的温度高于水的沸点100℃,当水滴在油中,水的密度比油的密度大,沉入油中并迅速沸腾,所以会把热油溅起来,并发生爆裂声。而油滴入沸水中时,油的密度比水小,因而漂浮在水面上,不会发生激烈的汽化现象,所以没有类似的现象。