北师大版八年级上册生物期末测试卷（word版，含部分解析）

北师大版八年级生物上册期末测试卷
一、单项选择题（共25小题；共50分）
1.
染色体、基因和
的关系，下列表示正确的是
?
A.
B.
C.
D.
2.
下列动物行为中，属于学习行为的一项是
?
A.
孔雀开屏
B.
老马识途
C.
蜜蜂筑巢
D.
大雁南飞
3.
运动的产生依赖于骨、关节和肌肉的协调配合。下列相关叙述正确的是
?
A.
关节活动，牵动骨骼肌和骨活动
B.
骨骼肌舒张，牵动关节绕骨活动
C.
骨骼肌收缩，牵动关节绕骨活动
D.
骨骼肌收缩，牵动骨绕关节活动
4.
图中能表示多数骨骼肌与骨的附着关系的是
?
A.
①
B.
②
C.
③
D.
④
5.
关于胎儿获得营养物质的途径，下列顺序正确的是
?
A.
脐带
胎盘
母体
胎儿
B.
母体
胎盘
脐带
胎儿
C.
胎盘
脐带
母体
胎儿
D.
母体
脐带
胎盘
胎儿
6.
“老吾老以及人之老”，在生活中我们要特别关照老年人的行走和乘车安全，因为老年人骨的成分中
?
A.
有机物多余
，骨的弹性大，硬度小
B.
有机物少于
，骨的弹性小，硬度大
C.
有机物多余
，骨的弹性小，硬度大
D.
有机物少于
，骨的弹性大，硬度小
7.
下列四对性状中，属于相对性状的是
?
A.
狗的长耳和卷毛
B.
豌豆的高茎与矮茎
C.
羊的白毛与短腿
D.
人的身高与体重
8.
下列有关人体精子和卵细胞的叙述，正确的是
?
A.
精子由男性的精囊产生
B.
卵细胞由女性的子宫产生
C.
正常男性每次排出一个精子
D.
正常女性左右卵巢交替排卵
9.
下图是科学家做的“涡虫对光的行为反应实验”，下列分析错误的是
?
A.
涡虫在光照下舒展身体是先天性行为
B.
涡虫见光收缩身体的行为属于学习行为
C.
涡虫在电击时收缩身体的行为与遗传物质无关
D.
学习行为是在先天性行为基础上建立起来的
10.
如图是某人的体细胞染色体组成示意图。相关叙述错误的是
?
A.
此人为男性
B.
图中有
对常染色体
C.
个生殖细胞中有
条染色体
D.
图中有
条
染色体来自其母亲
11.
如图表示几种动物的起源情况，下列描述错误的是
?
A.
和
的共同特征是体内具有膈
B.
原始哺乳动物
能向不同方向进化的内因是遗传和变异
C.
不同环境导致原始哺乳动物发生了变异
D.
遗传、变异和环境因素共同作用导致了生物的进化
12.
图为著名画家齐白石先生的国画作品《蛙声十里出山泉》（局部），让人无限遐想。下列关于青蛙的叙述，错误的是
?
A.
青蛙的发育过程属于变态发育
B.
青蛙的发育过程包括受精卵
蝌蚪
成蛙三个阶段
C.
青蛙属于两栖动物，其成体可在水中和潮湿的陆地上生活
D.
在繁殖季节雄蛙鸣叫是为了吸引雌蛙前来抱对，有利于完成体外受精
13.
青春期是人一生中生长和发育的黄金时期，生理和心理等方面都发生着显著的变化。下列对青春期的描述错误的是
?
A.
生殖器官的发育和成熟
B.
身高和体重迅速增长
C.
选择健康生活方式，不吸烟、拒绝毒品
D.
脑的体积迅速增加
14.
图为膝跳反射和膝关节结构示意图。下列相关叙述，错误的是
?
A.
膝关节由①、②、⑥构成
B.
膝关节的牢固性只与关节面外的结构①有关
C.
图中②内的滑液和④均可减小运动时的摩擦
D.
当小腿弹起时，图中
处肌肉处于收缩状态
15.
我国科学家发现塔宾曲霉菌对塑料具有一定的降解作用，这一研究成果给塑料的生物降解提供了新的思路。下列对于塔宾曲霉菌的叙述，不正确的是
?
A.
细胞结构中没有细胞壁
B.
在生态系统中属于分解者
C.
在适宜的培养基上可形成菌落
D.
可通过产生孢子来繁殖后代
16.
某自花传粉植物的体细胞中有
对染色体，用一种化学药剂处理萌发的种子，使细胞内染色体数目加倍，培育出新品种。对该新品种的描述，错误的是
?
A.
这种变异能够遗传给后代
B.
细胞内的
分子数加倍
C.
体细胞核内的基因都成对存在
D.
生殖细胞中有
条染色体
17.
当你做任何一个动作时，都会包括以下步骤：
①相应的骨受到牵引；
②骨绕关节转动；
③骨骼肌接受神经传来的兴奋；
④骨骼肌收缩。
这些步骤发生正确顺序是
?
A.
①②③④
B.
④①②③
C.
②①③④
D.
③④①②
18.
生物的变异普遍存在，引起的原因多种多样，下列属于不遗传的变异是
?
A.
某人是单眼皮，通过整容手术变成了双眼皮
B.
普通大豆运用转基因技术，培育出高产大豆
C.
普通甜椒的种子经太空漫游后插种，再经过选择，培育成太空椒
D.
用化学药剂处理甜荣幼苗使细胞内染色体数目加倍，含糖量提高
19.
蜻蜓是生活中常见的昆虫，如图是其生活史简图，下列叙述错误的是
?
A.
蜻蜓是体内受精、卵生
B.
蜻蜓发育的起点是受精卵
C.
蜻蜓的发育方式与蚕相同
D.
蜻蜓身体分为头、胸、腹三部分
20.
下列关于动物在生物圈中作用的叙述，错误的是
?
A.
能影响和改变环境
B.
是食物链的组成成分
C.
能作为生物圈中的消费者
D.
不参与能量流动和物质循环
21.
下列关于显性性状和隐性性状的描述，正确的是：
?
A.
生物体所表现出来的性状都是显性性状
B.
出现频率高的性状是显性性状，出现频率低的性状是隐性性状
C.
相对性状存在显性和隐性之分
D.
隐性性状只有在子二代中才能表现出来
22.
以下生物学家与他们的重要成就对应有误的是
?
A.
林奈——显微镜观察细胞
B.
屠呦呦——提取青蒿素用于治疗疟疾
C.
袁隆平——培育杂交水稻
D.
孟德尔——利用豌豆研究遗传规律
23.
如图是某健康人汗液和尿液分泌量随外界温度变化的曲线图。有关分析错误的是
?
A.
外界温度低于
时，人体尿液分泌量大于汗液分泌量
B.
随着温度升高汗液分泌量增多，汗液蒸发时带走身体一部分热量，调节体温
C.
随着温度升高尿液分泌量减少，会导致体内尿素等废物积累过多，破坏水和无机盐的平衡
D.
人体通过排尿和排汗将尿素、多余的水和无机盐等排出体外
24.
人类对性别的认识从性状开始已深入到染色体、基因水平。下列相关叙述错误的是
?
A.
女儿的一对性染色体必有一条来自父亲
B.
男性的
染色体一定来自其祖父
C.
相貌相似的双胞胎姐弟，是由一个受精卵发育而来的
D.
性别决定与性染色体有关，性染色体上有与性别有关的基因
25.
下列关于人的生殖与发育的说法正确的是
?
A.
人的受精卵是在子宫内形成的
B.
健康男性的精子中都含有
染色体
C.
人的生殖器官在青春期开始形成并发育成熟
D.
进入青春期男性喉结突出是雄性激素作用的结果
二、非选择题（共5小题；共50分）
26.
图一、图二分别为植物细胞、酵母菌结构示意图，请据图回答：
（1）植物细胞与酵母菌都有的控制物质进出的结构是[
?]
?。
（2）酵母菌细胞与植物细胞相比较，没有
?，因此其营养方式为
?。
（3）细菌细胞与酵母菌细胞相比，最大的区别是没有[
?]
?，但它们从生态系统的组成部分来看，都属于
?。
27.
跳绳起源于中国，历史悠久且传承千年，跳绳竞技现在已经发展成国际赛事。
（1）据图所示，跳绳时，腘绳肌收缩，就会牵拉小腿长骨完成以
?为中心的运动，使小腿弯曲从而向上跳起。
（2）跳绳比赛时，从运动员听到语音刺激“
、
、
跳”开始，到发生跳绳动作的过程，需要大脑皮层的参与，属于
?（非条件/条件）反射，实现该反射的结构基础是
?。
（3）腘绳肌收缩需要能量，肌细胞通过
?作用将有机物中储存的能量释放出来。
（4）膳食不均衡，摄入能量过剩，会导致身体肥胖。青少年长期坚持适度跳绳，可以
?肥胖的发生。
28.
现代遗传学认为，染色体是遗传物质的主要载体。请回答下列问题。
（1）染色体主要是由两种成分组成，图
中的①表示组成染色体的
?；②表示
?。一般情况下，生物体细胞中的染色体数目恒定，而且是
?存在的。
（2）观察如图
的人体染色体图。此人的染色体数目是
?条。该图反映出的异常之处是
?。据图示判断，此人性别为
?（填“男”或“女”）性。
（3）具有如图
染色体组成的个体，表现出先天性智力低下，生长发育障碍，常合并心脏和其他器官的先天畸形等症状，被称为唐氏综合征。据调查，唐氏综合征发生率与母亲怀孕年龄相关，一般人群出生时的母亲年龄平均为
岁，而唐氏患儿的母亲年龄平均为
岁。某医院在分析高龄孕妇（大于
岁）胎儿异常染色体发生情况时，获得这样的数据：
岁组、
岁组分别是
岁组的
倍与
倍。
①
调查发现，母亲年龄越大，生出唐氏患儿的风险
?。
②
当卵细胞中的染色体组成为
?条常染色体和
条
?性染色体时，与正常的精子结合后，会发育成唐氏患儿。
③
在降低唐氏患儿出生率方面，你给出的建议是
?。
29.
同学们在初二年级参与了大型实践活动——学农，来到了位于房山区的北京农职学院，参加了丰富多彩的实践课程，还亲身参与了主食“花卷”的制作过程：
①洗净双手，穿戴好围裙和厨师帽。
②在碗内用少量清水将酵母化开。
③在面盆内将面粉和适量白糖拌匀，加入酵母液，并用手揉，边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。
④将面团放在温暖的地方发酵
。
⑤将发好的面团擀平，将适量油、盐均匀的撒在面片上，并卷成花卷的造型。
⑥将花卷放入蒸锅中蒸
分钟。
请根据以上材料回答问题：
（1）在面粉发酵过程中起主要作用的微生物是
?，其与大肠杆菌的主要区别是
?；生殖方式是
?，它在生物类群中属于
?。
（2）步骤①的主要目的是
?。
（3）步骤④中面团放在温暖的地方的目的是
?。
（4）花卷之所以松软多孔，是因为发酵过程中产生了
?气体造成的。
（5）生活中还有很多食品也是利用微生物发酵制作的，请你写出
例：
?、
?。
30.
番茄的红果与黄果是一对相对性状。下表是某校生物科技小组的同学所做的杂交实验及结果。请回答下列问题：
（1）根据表内的第
?组杂交实验，可以判断红果是显性性状，它是由显性基因（）控制的。
（2）在杂交组合二中，亲本黄果植株产生的精子或卵细胞内，相关染色体和基因的组成是
?（填序号）。
（3）在杂交组合三的亲代红果植株上摘一个番茄果实，该果实果肉细胞的基因组成是
?；从该果实内取一粒种子，其胚的基因组成可能是
?。
（4）在杂交组合三的子代中，纯种个体数量有
?。
答案
第一部分
1.
A
【解析】染色体是指细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，由
和蛋白质两种物质组成，遗传信息在
上，
是主要的遗传物质。一条染色体上包含一个
分子，一个
分子上包含有多个基因，基因是染色体上具有控制生物性状的
片段。细胞核、染色体、
、基因四者在概念上的大小关系如图：基因
染色体
细胞核
细胞。故选A。
2.
B
【解析】孔雀开屏、蜜蜂筑巢、大雁南飞都是由动物体内的遗传物质决定的行为，属于先天性行为，老马识途是动物出生后，在动物的成长过程中，通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为，属于学习行为，B正确。故选B。
3.
D
【解析】A、骨的位置的变化产生运动，但是骨本身是不能运动的，骨的运动要靠骨骼肌的牵拉，A错误；
B、骨骼肌舒张，牵动骨绕关节活动，而不是关节绕骨活动，B错误；
C、人体完成一个运动都要有神经系统的调节，骨骼肌收缩，牵动骨绕关节活动，而不是关节绕骨活动，C错误；
D、人体的所有动作都是“在神经系统的支配下，骨骼肌收缩，牵动骨绕着关节活动产生的”，D正确。
故选D。
4.
B
【解析】A．只有一块肌肉跨越了关节，由肌腱附着在相邻的骨上，另一块肌肉没有附着在相邻的骨上错误。B．两块骨骼肌都跨越了一个关节，由肌腱附着在相邻的骨上，正确。CD．两块骨骼肌都没有跨越关节，没有附着在相邻的骨上，错误。故选B。
5.
B
【解析】胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，胎儿通过脐带、胎盘从母体获得所需要的营养物质和氧气，同时胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过脐带、胎盘经母体排出体外。因此，胎儿从母体获得营养物质的途径是：母体
胎盘
脐带
胎儿。故选B。
6.
B
7.
B
【解析】A．狗的长耳和卷毛，是狗的耳的长短与狗的狗毛的形状，是两种性状，不是相对性状，如狗的长毛与短毛，或狗的直毛与卷毛，都是相对性状，A不符合题意。
B．豌豆的高茎与矮茎，是豌豆茎的高矮不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状，B符合题意。
C．羊的白毛与短腿是羊的毛的颜色和腿的长短不同，是两种性状，不是相对性状，如羊的黑毛与白毛，或羊腿的长与短，都是相对性状，C不符合题意。
D．人的身高与体重，是人的身高不同与体重的大小，是两种性状，不是相对性状，D不符合题意。
故选：B。
8.
D
【解析】A．睾丸是男性的主要性器官，能产生精子和分泌雄性激素，A错误；
B．女性产生生殖细胞—卵细胞的器官是卵巢，同时卵巢也可以分泌雌性激素，B错误；
C．成年男子
次射精量平均
毫升，每毫升精液里约含有
万个精子。因此，一般每次射人阴道内的精子数量近
亿个。然而，只有
个精子能使卵子受精，C错误；
D．卵巢是女性的主要性器官，也是女性的性腺，能够产生卵细胞和分泌雌性激素，正常情况下是两个，左右卵巢交替排卵，D正确。故选D。
9.
C
【解析】AC．涡虫在强光下伸展身体，涡虫在电击下收缩身体，这都是涡虫的先天性行为，是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为。A正确，C错误。
B．涡虫见光收缩身体的行为的原因是：实验中多次给涡虫以“光照
电击”连续刺激，涡虫对“光照”形成了条件反射，强光由无关刺激变成了条件刺激，这是涡虫在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为，属于学习行为。B正确。
D．学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。D正确。
10.
A
【解析】A、分析图示可知：图中共有
对染色体，第
对染色体大小相同，为
染色体，故此图表示女性的体细胞中的染色体的组成，A错误；
B、图中有
对染色体的形态、大小男女的基本相同，叫常染色体，B正确；
C、在形成生殖细胞的过程中，成对的染色体分开，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，因此生殖细胞中的染色体数比体细胞中的少一半。人体细胞中都有
对染色体，
个生殖细胞中有
条染色体，C正确；
D、女性体细胞中的
染色体，其中一个
来自母亲，另一个
来自父亲，D正确。
故选：A。
11.
C
12.
B
【解析】ABC．青蛙的发育过程是受精卵
幼体（蝌蚪）
幼蛙
成蛙，幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体生活在水中和潮湿的陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，幼体和成体在形态结构和生活习性上有很大差别，属于变态发育，AC正确，B错误。
D．在繁殖季节雄蛙鸣叫是为了吸引雌蛙前来抱对，促进排卵排精，有利于完成体外受精，D正确。
故选B。
13.
D
【解析】青春期选择健康的生活方式，不吸烟、拒绝毒品。青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，其次是体重增加，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，脑的功能也趋于完善，但脑的体积不会迅速增加。性发育和性成熟也是青春期的重要特征。并出现第二性征。故D错误，ABC正确。
14.
B
【解析】A．膝关节由①关节囊、②关节窝、⑥关节面构成，正确。
B．①关节囊及其内外坚韧的韧带，使关节具有牢固性，错误。
C．②关节腔里面有滑液能减少骨与骨之间的摩擦；⑥关节面由关节头和关节窝组成，表面覆盖④关节软骨，可减小运动时的摩擦，正确。
D．当小腿弹起时，属于伸肘，图中
处肌肉处于收缩状态，正确。
故选B。
15.
A
16.
B
17.
D
【解析】骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用。因此当你做任何一个动作时，都会包括以下步骤：③骨骼肌接受神经传来的兴奋、④骨骼肌收缩、①相应的骨受到牵引、②骨绕关节转动。所以这些步骤发生的正确顺序是③④①②，故选D，其他选项错误。
18.
A
【解析】A．某人是单眼皮，通过整容手术变成了双眼皮，这是由于外界环境引起，遗传物质没有发生改变，不能遗传给后代，属于不可遗传的变异，故A符合题意。
B．普通大豆运用转基因技术，培育出高产大豆，遗传物质发生改变引起，能够遗传给后代，故B不符合题意。
C．普通甜椒的种子经太空漫游后插种，再经过选择，培育成太空椒，由于遗传物质发生改变引起，能遗传给后代，属于可遗传的变异，故C不符合题意。
D．用化学药剂处理甜荣幼苗使细胞内染色体数目加倍，含糖量提高，由于遗传物质发生改变引起，能遗传给后代，属于可遗传的变异，故D不符合题意。
故选A。
19.
C
20.
D
【解析】A．在自然界中，生物受到许多生态因素的影响，因此生物必须适应环境才能生存下去，生物在适应环境的同时，也影响和改变着环境，如蚯蚓可以松土，A不符合题意。
B．在生态系统中，不同生物之间由于吃与被吃的关系而形成的链状结构叫做食物链。食物链只包含生产者和消费者，其中动物属于消费者，因此动物是食物链的组成成分，B不符合题意。
C．动物不能自己制造有机物，它们直接或间接的以植物为食，因而叫做消费者，即动物能作为生物圈中的消费者，C不符合题意。
D．动物作为消费者，直接或间接的以食物为食。动物摄取的有机物，有的参与构成动物的身体，有的在它们体内经过分解释放能量，供生命活动，需要同时也产生二氧化碳、尿素等物质；动物的遗体或粪便经过分解者的分解后，也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质，这些物质可以被生产者利用。同时动物是食物链的组成成分，生态系统中的物质和能量都是沿着食物链和食物网流动的，因此动物参与能量流动和物质循环，D符合题意。
故选D。
21.
C
22.
A
23.
C
24.
C
25.
D
第二部分
26.
（1）
②；细胞膜
【解析】②细胞膜除了具有保护作用以外，还能控制物质进出细胞。
??????（2）
叶绿体；异养
【解析】酵母菌属于真菌，真菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。没有能够进行光合作用的叶绿体，营养方式是异养。
??????（3）
④；细胞核；分解者
【解析】细菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核。酵母菌属于真菌，真菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。因此细菌细胞与酵母菌细胞相比，最大的区别是没有④细胞核。大多数的细菌、真菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解成简单的无机物，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物，促进了自然界的物质循环。因此，它们是生态系统中的分解者。
27.
（1）
膝关节
【解析】关节是指骨与骨之间能够活动的连接，一般由关节面、关节囊和关节腔三部分组成。当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是躯体就会产生运动。据图所示，跳绳时，腘绳肌收缩，就会牵拉小腿长骨完成以膝关节为中心的运动，使小腿弯曲从而向上跳起。
??????（2）
条件；反射弧
【解析】条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，反射弧是高级神经活动的基本方式。所以跳绳比赛时，从运动员听到语音刺激“
、
、
跳”开始，到发生跳绳动作的过程，需要大脑皮层的参与，属于条件反射，实现该反射的结构基础是反射弧。
??????（3）
呼吸
【解析】人做运动时，不仅需要运动系统来完成，还需要神经系统的控制和调节，并且需要能量的供应，因此还需要呼吸系统、消化系统和循环系统等的配合。能量来源于摄取的食物，骨骼肌细胞通过呼吸作用将贮藏在有机物中的能量释放出来，供动物各项生命活动需要。
??????（4）
防止
【解析】膳食不均衡，摄入能量过剩，会导致身体肥胖。青少年长期坚持适度跳绳，可以防止肥胖的发生。
28.
（1）
；蛋白质；成对
【解析】图
染色体的组成，其中①是
、②是蛋白质。图
是女性染色体图。
染色体的结构如图：
，
和图
对照可知，图
中的①表示组成染色体的
，②表示蛋白质，一般情况下，生物体细胞中的染色体数目恒定，而且是成对存在的。
??????（2）
；
号染色体有三条；女
【解析】“观察如图
的人体染色体图”，此人的染色体数目是
条，该图反映出的异常之处是
号染色体有三条，图
中的第
号性染色体大小相同，为
染色体，所以此人性别为女（填“男”或“女”）性。
??????（3）
①
越高
【解析】“具有如图
染色体组成的个体，表现岀先天性智力低下，生长发育障碍，常合并心脏和其他器官的先天畸形等症状，被称为唐氏综合征。据调查，唐氏综合征发生率与母亲怀孕年龄相关，一般人群岀生时的母亲年龄平均为
岁，而唐氏患儿的母亲年龄平均为
岁，某医院在分析高龄孕妇（大于
岁）胎儿异常染色体发生情况时，获得这样的数据：
岁组、
岁组分别是
岁组的
倍与
倍”。
“调查发现，母亲年龄越大”，生出唐氏患儿的风险越高。
????????????②
；
【解析】当卵细胞中的染色体组成为
条常染色体和
条
性染色体时，“与正常的精子结合后，会发育成唐氏患儿”。
????????????③
适龄生育或者产前检查
【解析】母亲年龄越大，生出唐氏患儿的风险越高，因此“在降低唐氏患儿岀生率方面”，给出的建议是适龄生育或者产前检查。
29.
（1）
酵母菌；有成形细胞核；出芽生殖；真菌（真核生物）
【解析】在面粉发酵过程中起主要作用的微生物是酵母菌；属于真核生物，有成形细胞核，大肠杆菌属于细菌，没有成形的细胞核；酵母菌的生殖主要是出芽生殖，属于单细胞真菌。
??????（2）
避免发酵过程受杂菌污染
【解析】洗净双手，穿戴好围裙和厨师帽，避免发酵过程受杂菌污染。
??????（3）
为酵母菌的生长繁殖提供适宜的温度
【解析】细菌真菌生长需要适宜的温度，步骤④中面团放在温暖的地方的目的是为酵母菌的生长繁殖提供适宜的温度。
??????（4）
二氧化碳
【解析】酵母菌在发酵过程中能产生二氧化碳，遇热膨胀，馒头出现孔隙，松软。
??????（5）
泡菜；米酒
【解析】泡菜是利用乳酸菌发酵，米酒也是利用微生物发酵的原理。
30.
（1）
三
【解析】第三组杂交实验中亲代一种性状，后代出现了两种性状，说明新出现的黄果性状是隐性性状，红果是显性性状。
??????（2）
④
【解析】第二组黄果与黄果进行杂交，后代全部是黄果，基因组成是
。生殖细胞成对的染色体分开，染色体成单存在，可见④符合题意。
??????（3）
；
或
或
【解析】第三组遗传图解：
可见：亲代的基因是
，该果实果肉细胞的基因组成与亲代相同为
，受精卵将来发育成胚，所以胚的基因有
种可能，即
或
或
。
??????（4）
【解析】子代是纯种（
、
）的
。
第2页（共17
页）