(共10张PPT)
第三章
物态变化
1.温度
过一会儿，再把双手同时放入温水中。两只手对“温水”的感觉相同吗？
如上图所示，把两只手分别放入热水和冷水中。
一、温度
二、温度计
自制温度计：
在小瓶里装满带颜色的水。给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口。
热水
冷水
将小瓶放入热水中，观察细管中水柱的位置；
然后把小瓶放入热水中，观察细管中水柱的位置。
讨论：
你观察到了什么现象？
想想看，自制的温度计是根据什么道理来测量温度的？
结论：
常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的。
摄氏温度是这样规定的：
三、摄氏温度
在标准大气压下冰水混合物的温度——0℃，
在标准大气压下沸水的温度——100℃；
0
℃和100
℃之间分成100个等份，每个等份代表1
℃
。
37℃读作37摄氏度，-4.7℃读作负4.7摄氏度或零下4.7摄氏度。
测量温度前：
1．要认清它的量程，即温度计所能测量温度的范围。
2．要认清它的零刻线，即零摄氏度的位置。
3．要认清它的分度值，即一个小格代表的温度值。
四、温度计的使用
1．温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁。
?
测量温度时要注意：
2．温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会，待温度计的示数稳定后再读数。
3．读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。
?
?
偏大
偏小
体温计用于测量人体温度。根据人体温度的变化情况，体温计的刻度范围通常为35～42
℃。
思考：
为什么体温计可以离开人体后再读数？试着从书中找到答案。
五、体温计(共11张PPT)
汽化和液化1
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？
在气球中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧。
然后放入80℃以上的热水中。
气球收缩
气球膨胀
从热水中拿出气球。
然后放入80℃以上的热水中。
气球收缩
气球膨胀
从热水中拿出气球。
实验：探究水的沸腾
提出问题
1、水在沸腾时有什么特征？
2、水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
水沸腾的装置
铁架台
酒精灯
石棉网
加盖烧杯
温度计
设计实验
用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。
仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
数据收集
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
…
温度/℃
…
90
93
97
99
100
100
100
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
实验现象
1.沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。
2.沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。
3.沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。
4.停止加热，不再沸腾。
时间
温度
时间
温度
实验现象结论
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。
沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。
不同液体的沸点不同。
做一做：纸锅烧水
纸锅为什么不会燃烧？
因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。(共13张PPT)
汽化和液化2
都是汽化现象，水变成水蒸气。
两种方式：沸腾和蒸发。
一、蒸发
在任何温度下
只在液体表面发生的
缓慢的汽化现象。
1、夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？
2、吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？
液体温度越高，液体蒸发得越快。
3、晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？
4、晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？
液体的表面积越大，蒸发得越快。
5、湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？
液体表面上的空气流动快，
液体蒸发得越快。
小结：
影响蒸发快慢的因素？
1、液体的温度高低
2、液体表面积的大小
3、液体表面的空气流动速度
如何加快液体的蒸发？
1、提高液体的温度
2、增大液体的表面积
3、加快液体表面的空气流动
液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降--蒸发制冷。
汽化方式
异同点
发生部位
温度条件
剧烈程度
均是汽化
并且都要吸热
液体表面
液体表面
和内部
在任何温度
在一定温度
缓慢
剧烈
蒸发
沸腾
相同点
不
同
点
蒸发、沸腾的异同点
二、液化
液化：物质从气态变为液态的过程。液化是汽化的逆过程。
使气体液化的第一种方法——降低温度
自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。
使气体液化的另一种方法：压缩体积
日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用。
小结：
液化的两种方式：
1、降低温度
2、压缩气体体积
液化放热(共13张PPT)
熔化和凝固1
一、物态变化
熔化
凝固
固态
液态
例1：下列事例哪一种属于物态变化：（
）
A：铁棒放在火炉中被烧红了
B：一根铁丝被折弯了
C：窗户上的玻璃被打碎了
D：阳光下雪人流汗了
例2：下列事例哪一种属于物态变化：(
)
A.钢块轧成钢板
B.木头制成课桌
C.冰化成水
D.碎玻璃成渣
练一练
二、探究固体熔化时的温度变化的规律
1、提出问题：
固体熔化时的温度是一直升高的吗？不同固体熔化，温度的变化规律相同吗？
2、猜想和假设：
固体熔化时温度一直升高。不同固体熔化，温度变化规律相同。
海波
石棉网
试管夹
铁架台
铁圈
试管
烧杯
酒精灯
温度计
3、设计实验：
石蜡
注意事项：
1、安装器材，应从下至上。
2、海波适量并研碎。
3、温度计充分接触物体，不能碰触试管壁。
4、用烧杯加热，石棉网的作用。
5、酒精灯使用注意事项。
6、记录温度从40度左右开始，间隔不要过长。
实验步骤：
1、在两个分别盛有海波和石蜡的试管中各插入一支温度计，再将试管放入盛水的烧杯中。
2、用酒精灯的外焰对烧杯进行缓慢加热，观察海波和石蜡的变化。
3、待海波温度升至40°C，石蜡50°C，每隔一分钟记录温度计的示数，并记录数据。
4、收集数据：
时间
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
温度
40
42
44
46
48
48
48
48
48
50
53
56
状态
固态
固液共存
液态
海波熔化时温度、状态随时间变化情况的记录
时间
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
温度
52
55
58
61
62
63
65
68
69
72
74
83
状态
固态
粘稠状态
液态
石蜡熔化时温度、状态随时间变化情况的记录
5、分析论证：
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
海波的熔化图像
时间/分
温度℃
AB段：固态，吸热，温度升高。
BC段：固液共存，吸热熔化，温度不变。
CD段：液态，吸热，温度升高。
5、分析论证：
随着加热时间的增加，石蜡由固态慢慢变软、变稠、变稀，逐渐熔化成液态，整个过程中石蜡不断吸热，温度不断升高。
时间/min
温度/℃
石蜡的熔化图像
实验结论：
不同物质在熔化过程中温度的变化规律不同，由的物质在熔化过程中，持续吸热，但温度保持不变；有的物质在熔化过程中，先变软变稠，后变稀，最后熔化成液体，且在整个过程中，温度不断升高。
6、评估（略）
7、交流与合作（略）
