第三节液化和汽化

(共26张PPT)
1、物质从____态变成____态的过程叫汽化。
液
2、蒸发是汽化的一种形式，蒸发是一种发生在液体____________的汽化现象；蒸发在______温度下进行；蒸发需要______热量，因而具有______作用
气
3、蒸发的快慢与哪些因素有关？
表面
任何
吸收
致冷
温度、液体的表面积、液体表面的空气流动快慢
液体本身
（外因）
（内因）
观察：
1、水沸腾前的现象和温度的变化
2、水加热到沸腾时的现象及温度的变化
请做笔记
（二）沸腾
特点：
液体表面和内部同时发生
吸收热量
温度达到沸点（沸腾时温度）
T(℃）
t（分）
沸点
液体沸腾时，吸热，但温度不升高
在一定温度下发生的剧烈的汽化现象
（沸点也是物质的特性）
比较蒸发与沸腾的异同:
蒸 发
沸 腾
不
同
点
相同点
温度条件
发生部位
剧烈程度
蒸 发
沸 腾
不
同
点
相同点
温度条件
发生部位
剧烈程度
液体温度
的变化
方
式
内
容
任何温度
一定温度（沸点）
液体表面和内部
液体表面
缓慢
剧烈
温度降低
温度不变
都是吸热的汽化现象
液
态
氧
的
沸
腾
讨论分析：用学过的知识来解释
运动受伤后，为什么我们在受伤部位喷射一种药液可以止疼？
医学上，我们为什么能利用液态氨使局部组织冷冻，从而破坏或切除病变的活组织？
汽化吸热
空气中的成分主要是氮气和氧气，把空气在低温下降压，能使空气变为液态空气，已知标准大气压下液态氧的沸点 -183℃，液态氮的沸点-196℃，将液态空气进行蒸发，氮气和氧气，谁先从液态空气中分离出来？为什么？
思考？
烧杯里的水烧开时，水蒸气遇冷玻璃片会出现什么变化？又是怎么形成这种现象呢？
出现白雾（小水珠）
你能举出一些生活中的例子来说明液化现象吗？
水蒸气遇冷液化成小水珠
液化：
物质从气态变成液态
冬天玻璃窗户上为什么会有小水滴呢？它是如何形成的？
如何液化？
降低温度液化
探究实验2:乙醚液化实验
把少量乙醚吸进注射器后堵住小孔，向内推动活塞仔细观察有什么变化？
二、液化：
请做笔记
气态
液态
1、液化放出热量
2、液化的方法
降低温度
压缩体积
（增大压强）
三、汽化和液化的关系
液态
气态
汽化
（吸热）
液化
（放热）
为什么被100℃水蒸气
烫伤，比被100℃的水烫
伤要严重得多
在于水蒸气液化为
水时，要放出大量热
你知道在壶嘴的上端
看到“白气”是什么吗？
水蒸气遇冷液化成小水珠
电冰箱工作时，其侧面或背面为什么会发热？
热管温控技术
温度高时，汽化吸热；
温度低时，液化放热。
你能解释以下种种现象吗？


（2）夏天的早晨，花草上常常有一些小水珠；
（1）天冷时，窗玻璃上结有小水珠；
“白气”的现象

（1）烧水时，壶嘴会冒“白气”；


（3）冬天在室外呼气，会看到呼出的“白气”
（2）夏天吃棒冰时，揭开包装纸后，
棒冰会冒“白气”．
小液滴

（1）从冰箱里取出一杯冷饮放在桌上，不一会儿，杯子会“出汗”；
（2）夏天，自来水管会“出汗”；

“出汗”的现象