5.2.1《酵母菌和霉菌》精编精炼（含答案）
文档属性
| 名称 | 5.2.1《酵母菌和霉菌》精编精炼（含答案） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.3MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 冀教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-10-23 17:38:56 | ||
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文档简介
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5.2.1《酵母菌和霉菌》精编精练
1.真菌的主题要特征是：具有
、
、
和成形的
；不含叶绿素，
生活；多为
生殖。
2.结合下图，回答问题：
（1）写出图中生物的结构名称：2）
；3）
；4）
。
（2）图中所示的生物在有氧条件下，能将葡萄糖分解为
和
，释放出较多的能量；在无氧条件下，能将葡萄糖分解为
和
，释放出较少的能量。
3.右图为青霉的形态结构示意图，标号【①】所指的结构名称是（
）
A.菌丝
B.子实体
C.孢子
D.芽孢
（第2题）
（第3题）
（第4题）
4.图中所示的内容是哪种生物的繁殖过程（
）
A.大肠杆菌
B.酵母菌
C.草履虫
D.青霉菌
5.在生活中，人们制作馒头、面包需用到（
）
A.乳酸菌
B.曲霉菌
C.酵母菌
D.青霉菌
6.酒文化在中国源远流长。酿酒时需用到的微生物是（
）
7.青霉素是青霉分泌的一种抗生素，为20世纪医学上的重大发现。青霉属于（
）
A.原核生物
B.真核生物
C.植物
D.细菌
8.在四个相同的装置分别装入等量的下表所示物质，搅拌均匀后密封，在对应温度的环境中同时放置一段时间。下列不合理的是（
）
装置
物质
温度（℃）
①
酵母菌+葡萄糖+水
25-30
②
酵母菌+水
25-30
③
酵母菌+葡萄糖+水
0-5
④
酵母菌+葡萄糖+水
95-100
A.①②对照，可验证酵母菌需要的物质和能量来自葡萄糖
B.①③④，可验证温度对酵母菌发酵的影响
C.在某一段时间①中的酒精浓度逐渐增加
D.将③④重新置于25-30℃的环境中，酵母菌都能继续发酵
9.以下关于细菌、真菌和病毒的说法不正确的是（
）
A.真菌的细胞里都有细胞核，属于真核生物
B.细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核
C.病毒没有细胞结构，有蛋白质外壳和内部的核酸组成
D.细菌与植物细胞结构上的主要区别是：细菌没有细胞壁，有荚膜
10.一粒“尘埃”悄悄地落在一只蟋蟀的背上,细长而闪亮的丝线从“尘埃”中伸出来,开始进入蟋蟀湿润的身体。丝线在生长的过程中还会释放出一些化合物,这些化合物会慢慢地溶解蟋蟀体内的组织。丝线进一步深入蟋蟀的体内。数日后,这只蟋蟀就成为一只塞满致命丝线的空壳。然后这些丝线开始向这只死蟋蟀的体外延伸。它们长出柄,并且柄顶端生有结状物。一旦一个结状物裂开,就会有数千粒尘埃般的微粒散发出来,风将带着它们再次去“犯罪”。
（1）你认为使蟋蟀致死的是哪种生物?
(填“细菌”、“真菌”或“病毒”)。
（2）这种神秘的“尘埃”以及它内部长出的“丝线”,与蟋蟀是
关系。
（3）文中的“风将带着它们再次去‘犯罪’”的含义是：
。
11.（2020·北京）发面过程中需要添加酵母菌。下列关于酵母菌的叙述错误的是（
）
A.是有一个细胞构成的生物体
B.气体交换要通过细胞膜进行
C.可通过出芽产生新个体
D.可在叶绿体中合成有机物
12.（2020·广西钦州）大肠杆菌和青霉是生物圈中分布广泛的微生物。它们都（
）
A.是单细胞生物
B.属于真核生物
C.具有细胞壁
D.靠孢子繁殖
13.（2020·内蒙古包头）下列关于酵母菌的说法正确的是（
）
A.酵母菌是单细胞原核生物
B.酵母菌是制作泡菜的主要菌种
C.酵母菌是生态系统中的消费者
D.酵母菌进行呼吸作用会产生二氧化碳
参考答案：
1.细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
异养
孢子
2.（1）细胞核
细胞质
液泡
（2）二氧化碳
水
二氧化碳
酒精
3.C
4.B
5.C
6.A
7.B
8.D
9.D
10.（1）真菌
（2）寄生
（3）孢子随风飘散,当落到适宜的地方时,可以重新去感染其他蟋蟀
11.D
12.B
13.D
基础篇
能力提高篇
中考真题篇
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精品试卷·第
页
（共
2
页）
2
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5.2.1《酵母菌和霉菌》精编精练
1.真菌的主题要特征是：具有
、
、
和成形的
；不含叶绿素，
生活；多为
生殖。
2.结合下图，回答问题：
（1）写出图中生物的结构名称：2）
；3）
；4）
。
（2）图中所示的生物在有氧条件下，能将葡萄糖分解为
和
，释放出较多的能量；在无氧条件下，能将葡萄糖分解为
和
，释放出较少的能量。
3.右图为青霉的形态结构示意图，标号【①】所指的结构名称是（
）
A.菌丝
B.子实体
C.孢子
D.芽孢
（第2题）
（第3题）
（第4题）
4.图中所示的内容是哪种生物的繁殖过程（
）
A.大肠杆菌
B.酵母菌
C.草履虫
D.青霉菌
5.在生活中，人们制作馒头、面包需用到（
）
A.乳酸菌
B.曲霉菌
C.酵母菌
D.青霉菌
6.酒文化在中国源远流长。酿酒时需用到的微生物是（
）
7.青霉素是青霉分泌的一种抗生素，为20世纪医学上的重大发现。青霉属于（
）
A.原核生物
B.真核生物
C.植物
D.细菌
8.在四个相同的装置分别装入等量的下表所示物质，搅拌均匀后密封，在对应温度的环境中同时放置一段时间。下列不合理的是（
）
装置
物质
温度（℃）
①
酵母菌+葡萄糖+水
25-30
②
酵母菌+水
25-30
③
酵母菌+葡萄糖+水
0-5
④
酵母菌+葡萄糖+水
95-100
A.①②对照，可验证酵母菌需要的物质和能量来自葡萄糖
B.①③④，可验证温度对酵母菌发酵的影响
C.在某一段时间①中的酒精浓度逐渐增加
D.将③④重新置于25-30℃的环境中，酵母菌都能继续发酵
9.以下关于细菌、真菌和病毒的说法不正确的是（
）
A.真菌的细胞里都有细胞核，属于真核生物
B.细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核
C.病毒没有细胞结构，有蛋白质外壳和内部的核酸组成
D.细菌与植物细胞结构上的主要区别是：细菌没有细胞壁，有荚膜
10.一粒“尘埃”悄悄地落在一只蟋蟀的背上,细长而闪亮的丝线从“尘埃”中伸出来,开始进入蟋蟀湿润的身体。丝线在生长的过程中还会释放出一些化合物,这些化合物会慢慢地溶解蟋蟀体内的组织。丝线进一步深入蟋蟀的体内。数日后,这只蟋蟀就成为一只塞满致命丝线的空壳。然后这些丝线开始向这只死蟋蟀的体外延伸。它们长出柄,并且柄顶端生有结状物。一旦一个结状物裂开,就会有数千粒尘埃般的微粒散发出来,风将带着它们再次去“犯罪”。
（1）你认为使蟋蟀致死的是哪种生物?
(填“细菌”、“真菌”或“病毒”)。
（2）这种神秘的“尘埃”以及它内部长出的“丝线”,与蟋蟀是
关系。
（3）文中的“风将带着它们再次去‘犯罪’”的含义是：
。
11.（2020·北京）发面过程中需要添加酵母菌。下列关于酵母菌的叙述错误的是（
）
A.是有一个细胞构成的生物体
B.气体交换要通过细胞膜进行
C.可通过出芽产生新个体
D.可在叶绿体中合成有机物
12.（2020·广西钦州）大肠杆菌和青霉是生物圈中分布广泛的微生物。它们都（
）
A.是单细胞生物
B.属于真核生物
C.具有细胞壁
D.靠孢子繁殖
13.（2020·内蒙古包头）下列关于酵母菌的说法正确的是（
）
A.酵母菌是单细胞原核生物
B.酵母菌是制作泡菜的主要菌种
C.酵母菌是生态系统中的消费者
D.酵母菌进行呼吸作用会产生二氧化碳
参考答案：
1.细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
异养
孢子
2.（1）细胞核
细胞质
液泡
（2）二氧化碳
水
二氧化碳
酒精
3.C
4.B
5.C
6.A
7.B
8.D
9.D
10.（1）真菌
（2）寄生
（3）孢子随风飘散,当落到适宜的地方时,可以重新去感染其他蟋蟀
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13.D
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