12 水的沸腾 一课一练（含答案）

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12水的沸腾
学习目标
1.通过实验探究水在什么温度下沸腾。
2.会描述水沸腾时的现象。
3.了解水的三态变化。
重点:通过实验探究水在什么温度下沸腾。
难点:会描述水沸腾时的现象。
一.知识广场
1.在一般情况下,当温度升高到100℃时,水就会________。水的沸点是________。
2.水在任何温度下都会________、________是一种强烈的蒸发现象。
3.温度的变化导致水在________、________和________三种状态之间不断变化。
4.雨滴是由空中的水蒸气遇冷________而成。
5.将水加热到100℃时，水会沸腾，这时液态的水就转化为气态的.
水-----________。
二、判断大厅
1.酒精灯是一种加热的工具,我们可以用它使水沸腾。( )
2.在烧开水的过程中,当温度接近100℃时,水中才会有气泡冒出。( )
3.湿衣服变干就是湿衣服上的水蒸发的结果。( )
4.冰是固态的水,它具有一定的形状，就像雪花、冰块。( )
5.水的液态和固态能相互转化,如水凝固成冰，冰融化成水。( )
三、选择乐园
1.如果要促使水蒸发,我们需要( )。
A.给水加热
B.给水降温
C.把水放在容器中并盖上盖子
2.给冷水加热的过程中,最先出现的现象是( )。
A.沸腾
B.有热气散发
C.有气泡冒出
3.一般情况下,水沸腾后,继续给水加热,水温会( )。
A.稍稍降低
B.保持100℃不变
C.继续升高
4.下列图中所示的情景,在水沸腾时才会出现的现象是( )。
5.关于水的沸腾，下列说法正确的是( )。
A.水量的多少影响着水沸腾时的温度
B.水沸腾时，大量气泡上升、变大,到水面破裂,并释放出里面的水蒸气
C.水沸腾后,继续给水加热,水的温度会继续升高
6.锅内的水持续沸腾时,水面上的“白汽”并不明显，如果突然停止加热,水面上很快出现许多“白汽”。这是因为( )。
A.水在沸腾时不蒸发
B.停止加热后水开始大量蒸发
C.停止加热后水面上方的温度明显低于水蒸气的温度,大量水蒸气液化为细小的水珠,形成“白汽”
四、问题城堡
1.利用水的三态变化,人们可以做哪些事情?
在给水不断加热到沸腾的过程中,水温发生了哪些变化?有什么现象出现?
五、实验探究
如图所示,该实验装置是用来观察水沸腾时的现象和水在沸腾时的温度变化的。
1.在本实验中,是用_______来给水加热,用_______来测量水温。(填仪器名称)
2.从图中可以读出此时的水温是______℃,水_______(选填“开始”或“没有开始")沸腾,水沸腾时的温度是_______℃。
3.当水沸腾时,可以观察到水当中会有_______产生,水面上会产生_______,水温_______(选填“下降”“不变”或“上升”)。
4.当水沸腾时,若在烧杯口套上一个瘪的塑料袋,则塑料袋会_______,因为水变成_______时,体积会_______。(选填“变小”“不变”或“变大”)
12水的沸腾参考答案：
一、1.沸腾 100℃ 2.燕发 沸腾3.固态 气态 液态4.凝结5.水燕气
二、1.√ 2.X 3.√ 4.√ 5.√
三.1.A 2.C 3.B 4.B 5.B 6.C
四,1.利用水的三态变化.人们可以做很多事情。例如。利用水结成的冰保存食物.药品:利用水沸腾产生的水蒸气推动蒸汽机车运动;等等。
2.水在加热的过程中温度不断.上升,沸腾后温度不再上升。水在加热的过程中,杯底有气泡产生,气泡上升并且不断变大,到水而时气泡破裂,水面会有大量“白汽"产生。
五.1.酒精灯 水温计
2.96 没有开始 100
3.气泡 白汽 不变
4.鼓起 水蒸气 变大