第二节
水分子的变化
第
2
课时
【学习目标】
1.了解物质的两类性质：物理性质和化学性质；
2.会区分简单的物理性质和化学性质。
【学习重点】区分物理性质和化学性质
【学习难点】性质与变化的关系
【学习过程】
一、复习回顾：
1.分子与原子
2.化合反应与分解反应
3.物理变化与化学变化
4.如何用分子的知识区别物理变化与化学变化；纯净物与混合物
二、自主学习：
阅读课本P34相关内容探究化学性质、物理性质的定义。
（1）___________ __________叫做化学性质。
如氢气可以燃烧的性质（简称可燃性），氧气支持燃烧的性质（简称助燃性），水通电分解的性质等等
（2）____________ _____叫物理性质。
如___
__、__
__、_
、_____、_____、_____等。
能否说物质在物理变化中表现出来的性质叫物理性质，为什么？
例题：在下列语句的后面标明所属类别：A物理变化.B化学变化.C物理性质.D化学性质
铁钉生锈（
）
铁钉会生锈（
）
消化食物（
）
咬碎食物（
）
火柴折断（
）
火柴能被点燃（
）汽油易挥发（
） 铁铸成锅（
）电灯发光（
）食物腐烂（
）
氢气的密度是最小的（
）
我们呼出的二氧化碳是无色无味的气体（
）
你能否总结一下性质和变化有何区别？
变化是一个运动的过程，性质是一个静止的属性。变化由性质决定，性质在变化中表现出来。
变化的叙述模式为：某物质怎么样了
性质一般的描述：
某物质易、可、能（或不易、不可、不能）+变化
如：蜡烛在燃烧是化学变化，而蜡烛能燃烧则是化学性质：酒精挥发是物理变化，酒精易挥发则是物理性质。
三、课堂反思
通过本节的学习你有何收获？还有什么疑惑？
四、当堂测试
1、下列描述物理性质的为
A.碘能升华
B.空气液化
C.干冰气化
D.酒精燃烧
2、根据物质的物理性质确定用途的是
A.氮气做灯泡的保护气B.用铁做导热材料C.汽油作燃料D.镁作照明原料
3、利用“物理性质”、“化学性质”、“物理变化”、“化学变化”等名词填空：
（1）水冷却到0℃时结冰，为________．
（2）煤燃成了灰烬，为________．
（3）镁条能在空气中燃烧，为________．
（4）镁条呈现固态、银白色，为________．
4、阅读下列短文，用序号回答：
①水通常是无色、无味的液体；②水被加热可以变成水蒸气；③没有水，人和动植物就无法生存；④水是常用的灭火剂；⑤在通电的条件下，水分解成氧气和氢气；⑥氢气在氧气中燃烧生成水；⑦电石（CaC2）仓库着火，不能用水灭火，因为它可与水反应生成乙炔气体（具有可燃性）。
⑴水的物理性质
；
⑵水的化学性质
；
⑶水的用途
。
5、2014年4月2日－4日发生了清华学生PX词条“保卫战”，最终在百度科上锁定“PX”为“低毒化合物”的准确描述，向国人提示了尊重事实的科学态度。PX是“对二甲苯”，相关性质如下：①无色透明液体，有芳香气味 ②熔点13.2℃ ③密度0.86g/cm3
④可燃 ⑤有挥发性，但比汽油低 ⑥遇火可爆炸，但爆炸性比汽油低 ⑦低毒，毒性与汽油相当。
上述中属于PX物理性质的是（填数字序号） 。
6、将A、物理性质，B、化学性质，C、物理变化，D、化学变化的序号填在下列空格内．
铜在潮湿的空气中会生锈________，铜锈是一种绿色粉末________，加热铜绿生成氧化铜、二氧化碳、水________；氧化铜为黑色粉末________，加热时产生的水蒸气在试管口凝成水珠________；二氧化碳是一种无色、无味的气体________，不可燃________，但通入澄清石灰水中，能使石灰水变浑浊________．
参考答案：
1、A
2、B
3、(1)物理变化；（2）化学变化；（3）化学性质；（4）物理性质
4、（1）①②；（2）⑤⑦；（3）③④。5、①②③⑤；6、B;A;D;A;C;A;B;B。第二节
水分子的变化
第
1
课时
【学习目标】
1.通过电解水的实验认识水的组成。
2.通过水的分解和氢气的燃烧反应的微观解释，认识化学变化中分子发生了本质的变化，分成了原子，而原子不能再分。
3.通过水的分解和氢气的燃烧反应了解化合反应、分解反应，并对学过的典型的反应进行分类。
4.能说出由分子和原子构成的物质。
重
点：水电解的实验和结论；分子与原子的区别和联系。
难
点：分子与原子的区别和联系；电解水的结论；用原子（分子）的观点解释物质变化的本质。
【学习过程】
一、复习回顾：
1、在水的三态变化过程中，分子的本身___________（变或不变），每个水分子仍然都是由_______________________构成。这也是_________变化的微观实质。
2、分子的基本性质有： 。
二、自主学习：
阅读课本P31-34相关内容，完成实验探究，先对以下问题独立思考解答，然后再组内交流，找出最佳解决方案。
知识点一：水的分解
友情提示：（1）氧气是一种无色无味不易溶于水的气体，能使带火星的木条复燃。
（2）氢气是一种无色无味难溶于水的气体，在空气中燃烧时，产生淡蓝色火焰。
1、实验现象：
加入硫酸或氢氧化钠后通电，电源的正极和负极上都有气泡产生，正极产生气泡的速度
，负极产生气泡的速度
，正极和负极产生的气体的体积比是_______
2、产物检验：
结论：
（1）反应的文字表达式：
（2）在直流电的作用下，水分解，正极产生__________
，负极产生____________。所产生的氧气与氢气的体积比是_______________
（4）分解反应：观察水的通电分解反应前后物质种类的变化，反应前，反应物有_______种，反应后，生成物有______种，在化学上，我们把有一种物质分解生成两种或两种以上其他物质的化学反应，叫做分解反应。
A、特点：“一变多”既：A→B＋C＋…、
B、判断方法：是化学反应、反应物是一种、生成物是两种或两种以上。
3、对结论的微观解释：
当水分子分解时，构成水分子的____原子和_____原子进行了重新组合。每____个____原子结合成一个氢分子，每_____个_____原子结合成一个氧分子。很多的氢、氧分子组合成水电解器中的氢气和氧气。水发生上述变化是破坏旧分子，形成新分子的变化，因而属于________变化。
知识点二：水的合成
1、合成方法-------氢气的燃烧
氢气可以和空气中的氧气在点燃时发生化学反应而燃烧，产生淡蓝色的火焰，根据图示思考，
（1）在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，如何观察反应是否生成了水？
（2）如果烧杯壁发烫，说明该化学反应吸收还是放出热量（能量）？
（3）你能写出该反应的表达式吗？：__________________________
（4）化合反应：观察该反应前后物质种类的变化，反应前，反应物有________种，反应后，生成物有________种，像这样，由两种或两种以上的物质生成一种物质的化学反应，我们叫它化合反应。
A、特点：“多变一”既：B＋C＋…→A
B、判断方法：是化学反应、反应物是多种、生成物只有一种。
（5）拓展思考
a、根据氢气的燃烧反应的特点，你认为氢气能否作为一种能源来使用？请说明理由。
b、结合水的通电分解，你认为如果氢气作为能源，还有什么优点？
二、合作探究
1、根据水通电分解的微观示意图，回答问题。
（1）水分子、氢分子、氧分子都是如何构成的？
（2）化学变化过程中，物质的种类变不变？________
分子的种类变不变？________
原子的种类变不变？________
原子的数目变不变？________
三、总结：水通电分解的微观实质：
当水通电分解时，在电流的作用那下，水分子首先分解成了_______原子和________原子，然后氢原子和氢原子重新结合，构成了新的______分子；________原子和_______原子重新结合，构成了新的_________分子。
由此可推知，在化学变化过程中，分子________（填可或不可以）分解，原子_________（填可或不可以）分解。这是分子和原子的根本区别。
还可以发现，化学变化实质，实际就是破坏旧分子，生成新分子的过程。
（有新分子生成，意味着有组成和结构与反应前不同的新物质生成。）
（3）根据电解水的微观过程，描述氢气燃烧的微观过程。
（4）水电解和氢气燃烧，这两个实验都证明了水是由__________和_________组成的。
四、当堂训练：
1、下列反应中属于分解反应的是（
）
A、硫+氧气
→
二氧化硫
B、甲烷+氧气
→
二氧化碳+水
C、高锰酸钾
→
锰酸钾
+
二氧化锰+氧气
D、碳酸钠+盐酸→氯化钠+水+二氧化硫
2、下列反应属于化合反应的是（
）
A.
酒精＋氧气→水＋二氧化碳
B.
水→氢气＋氧气
C.
锌＋硫酸→硫酸锌＋氢气
D.
镁＋氧气→氧化镁
3、分子和原子的根本区别在于（
）
A、大小不同
B、是不是构成物质的粒子
C、质量不同
D、在化学反应中是否可分
4、下列关于水的组成，叙述正确的是（
）
A、水由氢气和氧气组成
B、水由氢分子和氧原子组成
C、水由氢元素和氧元素组成
D、水由两个氢原子和一个氧原子组成
5、下列现象或操作与分子对应的性质不一致的选项是(
)
选项
现象与操作
分子的性质
A
铁轨中间留有空隙
分子间有间隔
B
10mL水和10mL酒精混合后体积小于20mL
分子具有一定质量
C
打开酒瓶会闻到特殊气味
分子是不断运动的
D
给水通电会生成氢气和氧气
分子可以再分
6、已知：保持物质化学性质的微粒，决定于构成该物质的微粒是什么。即由分子构成的物质，保持其化学性质的最小微粒就是__________，由原子构成的物质，保持其化学性质的最小微粒就是____________。例如，能保持水的化学性质的粒子是（
）
A、水原子
B、水分子
C、氢、氧原子
D、氢、氧分子
7、如图是水分子在一定条件下分解的示意图，从中获得信息不正确的是（
）
A.一个水分子是由一个氧原子和两个氢原子构成
B.水分解后生成的氢气和氧气的分子数之比是2:1
C.水分解过程中，分子的种类不变
D.水分解过程中，原子的种类不变
8、（1）如图电解水的实验中，a试管产生的气体是
；b试管产生的气体是
；若a试管得到lOmL气体，则b试管可收集到_____mL气体，变化前后，___
改变，，因而属于_
变化。根据上述实验可以得出：水是由
组成的。该反应的文字表达式为：
______________
。
（2）拓展延伸：水通电分解产生的氢气与氧气的体积比为2﹕1，但实验中氢气的体积往往大于氧气体积的2倍，为什么
？
（3）该实验证明了分子的特征是：
9、简答题：从分子角度看水的蒸发和水的分解有何不同？
参考答案：
1、C
2、D
3、D
4、C
5、B
6、分子；原子；B
7、C
8、(1)氢气；氧气；5；分子；化学，氢元素；氧元素（2）氧气的溶解性比氢气强；（3）分子在化学变化中可以再分。
9、水蒸发时水分子本身没有变化，在水电解时水分子发生了改变。
正极：将带火星的木条放入正极产生的气体中，木条复燃，说明正极生成_________物质
负极：
将负极产生的气体点燃，发现其能够安静燃烧，发出淡蓝色火焰，证明是
气
