鲁教版（五四制）八年级化学 6.1燃烧与灭火 教案

燃烧与灭火教学设计
?教 学 目 标
1.知识与技能 （1）认识燃烧的现象，知道物质燃烧的条件，初步了解灭火原理，学会常见的灭火方法。
(2)能利用物质燃烧的条件解释日常生活中的燃烧与灭火的现象。
2.过程与方法
进一步学习科学探究的一般过程与方法，学会科学探究的思考方法。
3.情感态度与价值观
（1）了解燃烧的“功”与“过”，从而辨证的认识燃烧，只有深入了解燃烧，才能更好地为人类造福
（2）通过探究“灭火的原理”与”“燃烧的条件”形成勤于思考、勇于探索的精神。
教学重点和难点
重点：探究燃烧的条件和灭火的原理；了解科学探究的一般方法。 难点：探究燃烧条件实验方案设计
教 学 思 路
本节课的教学主要采用实验教学的方法，在教学过程中重视探究实验的设计与分析，探究内容从学生原有的生活经验及已有的认知基础作为出发点，通过实验探究、比较归纳的过程，一步步帮助学生获取知识、锻炼能力、形成观念。本节课讲解燃烧的条件及灭火的原理。学生对自然及日常生活中的燃烧现象比较熟悉，在前面的化学学习中也已经了解了部分物质的燃烧情况，对燃烧的条件已有一定的感性认识。学生对灭火的方法也有一定的生活经验。本节可以通过创设问题情景→学生从生产生活实际发现和提出问题→老师引导学生设计解决问题的方案→学生亲自实施探究方案→总结归纳形成结论的方法来组织教学。在教师的引导启发下充分发挥学生的自主性，使学生在实验中发展学习的兴趣，体现科学探究的过程。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
引入 观看视频，水中生火，水火不相容，为什么水中可以生火呢？让我们一起来解开水中生火的奥秘！
观看:激发想象。 通过观看视频，激发了解燃烧控制燃烧的欲望。
燃烧的条件
灭火的原理
【探究1】燃烧的条件
图片展示接触过的燃烧的图片：铁在氧气中燃烧、镁条的燃烧、蜡烛的燃烧等。提出问题，什么是燃烧？进一步设疑，任何物质都能燃烧吗？燃烧需要哪些条件？
请思考归纳：燃烧与哪些条件有关？
猜想一 物质具有可燃性
猜想二 物质与氧气接触
猜想三 达到适宜的温度
教师补充着火点知识：可燃物燃烧的最低温度，不同物质的 着火点不同
让学生根据燃烧条件的猜想，设计实验验证猜想
提示设计注意事项：一：设计原则：原理科学、原料易得、操作简单安全、节能环保。
二：探究方法1：控制变量法
2：对照实验法
让学生交流设计思路
让学生小组合作，实验探究，验证猜想，教师提醒实验注意事项
提问：燃烧的条件是只要其一还是需要同时具备？
拓展分析：白磷和红磷实验
教师【演示实验】
1．将红磷和白磷放在试管中，塞紧瓶塞，同时浸泡在热水中，观察现象
思考：2：试管中白磷和热水中白磷具备什么相同的条件？不同的条件，各有什么现象？
师问：如果向热水中的白磷通入氧气，会有什么现象？
魔术大揭秘：如何解开“水中生火”的奥秘？
提问：燃烧的条件有哪些？是否缺一不可？
出示图片，火灾的危害，火灾危害的资料引起思考：火灾危害无穷，当火灾来临，如何快速灭火？
选取常见蜡烛作为探究对象，引领学生探究灭火原理。
【探究2】“让燃着的蜡烛熄灭”
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引导总结有哪些灭火的方法
师问：从燃烧的条件思考，这些灭火的方法应用了那些原理？
?交流共享：灭火与燃烧条件之间有什么关系？燃烧需要同时具备三个条件，灭火也需要同时掐断3个条件吗？
学以致用：
下列情形下是采用什么方法灭火的？灭火的原理是什么？抢答进行。
酒精灯火焰 森林着火 油锅着火 煤气罐着火 建筑物着火 电器着火
观看图片，思考归纳，分析燃烧与物质的可燃性有关
从生活经验出发，让学生回想生火炉的过程
从生活中最熟悉的燃烧现象入手分析
猜想一 物质具有可燃性
猜想二 物质与氧气接触
猜想三 达到适宜的温度
学生自主学习，叙述
学生选取药品设计实验，小组内合作交流：
1：探究物质应具有可燃性 ：石块、酒精灯、蜡烛、木条、火柴、木炭、坩埚钳、石棉网、镊子
2：探究物质应与氧气接触 ： 两只蜡烛、火柴、燃烧匙、烧杯
3：探究燃烧应达到适宜的温度： 木条、木炭、坩埚钳、酒精灯、火柴、石棉网、学生分组讨论，找到方案，由学生代表做典型发言，其他学生补充。
积极动手操作，验证猜想
引发思考，燃烧条件是否同时具备，引起进一步探究的欲望。
学生观察实验现象，对产生的现象在自主思考的基础上?思考回答问题
学生思考交流
学生观察现象，激发学生实验的创新意识。
学生总结展示燃烧条件，并认识到这三个条件必须同时具备，缺一不可。
学生代表做典型发言，其他学生补充。
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引发学生思考和探究的兴趣
灭火比拼
学生在自主思考的基础上组内共享，积极动手，尽可能多的找到方法，
学生归纳总结灭火的方法
分析归纳灭火原理。
学生思考归纳：燃烧同时具备，灭火只需其一。
让学生学以致用，用所学知识解释实际生活现象 从学生已有经验出发，易于理解。
从生活经验入手，分析归纳出有关燃烧条件的猜想。
培养学生自主学习能力。为探究燃烧的条件中燃烧必须温度达到可燃物的着火点做好铺垫。
通过学生设计实验，小组内合作交流培养学生创新思维能力和语言表达、合作能力
通过实验探究，观察实验现象，得出实验结论。
引起学生水中生火的好奇心和探究欲望让学生进一步理解和认识燃烧的条件
培养学生的分析归纳能力
从课程标准中的要求和学生的认知水平来看，对实验实质的理解宜于简化处理，重在应用。引起学生竞争的欲望，调动学生积极性，寻找灭火方法
引导学生利用燃烧和灭火的原理解决问题。充分理解化学来源于生活，应用于生活
火灾预防和自救 交流讨论：假如我们遇到火情时，你能采取哪些措施成功的自救呢？
展示火灾逃生的方法
遇到小火,电话报警 2.保持镇静，迅速撤离3.不入险地，不贪财物4.简易防护，捂鼻匍匐。5.善用通道，莫入电梯6.缓降逃生，滑绳自救。7.避难场所，固守待援8.缓晃轻抛，寻求援助。9.跳楼有术，虽损求生。
我的检测：
用化学知识解释下列成语
1、煽风点火 2、 釜底抽薪
3、杯水车薪
? 小组内交流讨论
学会防火自救的方法，培养安全用火的意识
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层层深入的加深理解，符合学生的认知规律。
总结 【总结】引导学生总结本节课的内容交流收获。
? 学生回顾知识，叙述学习体会。
? 学生讨论，回顾总结，加深记忆。
作业 1、课下上网查询“常见灭火器的灭火原理和适用范围。
2、调查家中和周围的用火隐患，找出排除隐患的方法。
?学生查找资料，进行社会调查，提出解决措施。 鼓励学生自学,积极开展社会调查，培养学生学以致用，解决社会问题的能力。