2011、10最新九年级人教版初中化学第一单元复习详解

2011、10最新九年级人教版初中化学
第一单元复习详解
走进化学世界
知识点复习讲义
知识网络
1、物理变化和化学变化
物理变化是没有新物质生成的变化，只是物质的形态或状态导电导热性发生了变化，如物质的破碎、熔化、蒸发、凝固、溶解以及形态的变化等；常考的物理变化①电灯通电发光，导热棒发热②锅炉爆炸③各种蒸发，挥发，升华，凝结，结晶
化学变化是有新物质生成的变化，化学变化通常伴随着发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象，常考的化学变化：①所有的燃烧都属于化学变化②发酵和食物腐败属于化学变化③呼吸作用，光合作用属于化学变化④火药爆炸，金属生锈属于化学变化。
（这些现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但这些现象不是判断化学变化是否发生的根本依据，判断化学变化的根本依据就是要抓住其本质特征：有新物质生成。物理变化和化学变化的联系是在化学变化过程中一定发生物理变化，物理变化中不一定发生化学变化。）
2、物理性质和化学性质
物理性质是指不需要通过化学变化就体现出来的性质，通常可以根据我们的感官感知或仪器测量得知，如颜色、状态、熔沸点、硬度、密度等；
化学性质是物质在化学变化中体现出来的性质，必须通过化学变化才能得出，如可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等。
例题精讲：
知识点1：物理变化与化学变化
A、夯实基础
例 生活中常见的下列现象，发生化学变化的是( )
A．用来防蛀的卫生球消失 B．生米煮成熟饭
C．敞口久置的白酒没有酒味 D．自行车胎炸裂
解析：判断化学变化的唯一依据是是否有新物质生成。卫生球的消失是由于卫生球的升华，是物理变化；久置的白酒没有酒味是由于酒精的挥发，是物理变化；自行车胎炸裂是由于气体膨胀导致的，是物理变化；生米煮成熟饭是物质本身的改变，是化学变化。
答案：B
点拨：关键在于利用有没有新物质生成判断是否发生了化学变化。
B、双基固化
例 古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句只涉及物理变化的是（ ）
A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
解析：本题新颖之处在于从古诗词角度考查变化的类别。
答案：C
点拨：解题关键在于理解古诗词中关键字词的意思。
C、能力提升
例 某固体物质受热后变化为该物质的气态，这种变化属于（ ）
A.一定是物理变化
B.一定是化学变化
C.可能是物理变化，也可能是化学变化
D.既不是物理变化，也不是化学变化
解析：干冰升华是固体直接变为气体，物质本身没有改变，属于物理变化。
答案：A
点拨：关键要注意变化后物质本身是否改变。
物理变化 化学变化
概念 没有新物质生成的变化 有新物质生成的变化，又叫化学反应
判断依据 在变化中是否有新物质生成
不同点 本质不同 没有新物质生成 有新物质生成
现象不同 物质的形状、状态等发生变化 发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀
联系 化学变化过程中一定伴随着物理变化，物理变化过程中不一定伴随着化学变化
注意：（1）化学变化常伴随有发光、放热、变色、生成沉淀、放出气体等现象，可以参照这些现象来判断有无化学变化发生，但要注意有些物理变化也常伴有发光（电灯）、放热（摩擦）、放出气体（启开汽水瓶盖、冰块变为水蒸气）、颜色变化（氧气变成液态氧）。
（2）扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附等都是物理变化。生石灰在空气中变为粉末，从表面上看发生了形状改变，但实质上变成了熟石灰，生成了新物质，是化学变化。
知识点2：物理性质与化学性质
A、夯实基础
例 下列物质的性质属于物理性质的是（ ）
A．镁条能在空气中燃烧
B．加热碱式碳酸铜生成了氧化铜、水和二氧化碳
C．氧气在通常情况下是无色无味的气体，它不易溶于水
D．白磷自燃
解析： A是镁条的化学性质；B是碱式碳酸铜受热分解的化学变化；C是O2的物理性质；D是白磷自燃是化学变化
答案： C
点拨：物理性质主要包括物质的色、味、态、密度、硬度、溶解性、熔点、沸点等。而化学性质则主要包括物质的可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等。
B、双基固化
例 2001年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现，近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强烈致癌物质。苯是一种没有颜色带有特殊气味的液体，密度比水小，不溶于水，苯的沸点是80.1℃，熔点是5.5℃。苯的化学式为C6H6，在一定条件下，苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应，苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题：
（1）苯的物理性质有： ________________________________
（2）苯的化学性质有： ________________ __
解析：仔细阅读题中信息，结合物质的物理性质和化学性质的概念进行判断。
答案：（1）一种没有颜色带有特殊气味的液体，密度比水小，不溶于水，苯的沸点是80.1℃，熔点是5.5℃。（2）苯分别能跟氢气、溴、浓硫酸等物质发生化学反应，苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。　
点拨：要善于找出题中有用信息。
C、能力提升
例 下列物质的用途主要由化学性质决定的是（ ）
A．干冰用作人工降雨剂 B．可燃冰用作燃料
C．活性炭除去冰箱中的异味 D．金刚石切割玻璃
解析：可燃冰能作燃料说明可燃冰具有可燃性，故属于化学性质。
答案：B
点拨：物质的用途通常由物质的性质决定。
物理性质 化学性质
区别 物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质
性质判断 直接或由仪器间接观察 必须通过化学变化才可判断
性质内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等 根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等
知识点3：物质的性质与变化
A、夯实基础
例：在通常状况下，氧气是没有颜色，没有气味的气体这句话是指氧气的（ ）
A.物理性质 B.物理变化 C.化学性质 D.化学变化
解析：解答此类问题应从概念入手，物质的变化有物理变化和化学变化。物质在发生变化时生成了其它物质的变化叫化学变化，没有生成其它物质的变化叫物理变化。同样，物质的性质也分为物理性质和化学性质。物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等是物理性质。
答案：A
点拨：本题“在通常状况下，氧气是没有颜色、没有气味的气体”这句话，显然是氧气不需要发生化学变化就表现出来的性质。
B、双基固化
例：下列是对物质的一些性质和变化的描述：
①铜在空气中加热能跟氧气反应；②碱式碳酸铜是绿色的固体；③镁条在空气中燃烧，产生耀眼的白光，放出大量的热，生成白色的固体；④铁矿石被粉碎；⑤胆矾是蓝色的固体。其中，描述物理性质的是 ，描述物理变化的是 ，描述化学变化的是 ，描述化学性质的是 （用序号填写）。
解析：善于找到语句中的关键字词。如“是”“可以”等。
答案：②⑤，④，③，①
点拨：在区分物质的性质与变化时，可以从一些关键词入手，一般说来，带“能、会、可以、易”等的表示的是物质的性质，如“木炭能燃烧”描述的是木炭具有可以燃烧的性质，而“木炭燃烧”是指木炭燃烧的过程，是化学变化。
C、能力提升
例 某同学用家中的白糖进行了探究实验,先取少量白糖观察它是一种白色固体，有甜味，放在水中能够溶解；把白糖加热，发现白糖熔化为液体，继续加热一段时间，白糖烧焦，变黑，放出气体。⑴请你根据上述实验归纳出白糖的物理性质和化学性质。
⑵指出实验过程中发生的物理变化和化学变化。
解析：先把性质和变化区分开，再具体区分性质和变化的种类。
答案：⑴白糖的物理性质：白色固体，有甜味，易溶于水，受热易熔化。
白糖的化学性质；具有可燃性。
⑵物理变化：白糖熔化为液体，
化学变化：白糖燃烧。
点拨：性质是物质固有的属性，它决定了在一定条件下，物质能否发生某种变化。变化是物质的运动形式，是物质性质的具体表现。
物质的性质 （性质）物质的变化
区别 性质是物质固有的属性，它决定了在一定条件下，物质能否发生某种变化 变化是物质的运动形式，是物质性质的具体表现
关系
知识点4：化学实验与科学探究
A、夯实基础
例 1元硬币的外观有银白色的金属光泽，一些同学认为它可能是由铁制成的。在集体讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸引一下”。就“拿磁铁来吸引一下”这一过程而言，属于科学探究中的（ ）
A．实验 B．假设 C．观察 D．推理
解析：金属都具有一定的光泽，外观是银白色的金属有很多种，不能单凭表面现象去判断，要善于抓住各种物质的特性进行深入的研究（即通过实验作出准确的判断）。银和铁都具有银白色的金属光泽，不能从表象上去看，要抓住铁的特性──能被磁铁吸引。
答案：A
点拨：解答此类题应熟知科学探究的步骤，结合实际问题具体分析便可得出答案。
B、双基固化
例 在学习植物细胞结构时，我们经常利用显微镜把细胞分解为细胞壁，、细胞质，、细胞膜，、细胞核等几个不同部分来认识，这种方法属于( )
A．比较 B．归纳 C．理性思维分析 D．实验分析
解析：利用显微镜把细胞分类，说明要进行实验。
答案：D
点拨：化学是一门以实验为基础的科学，通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究方法并获得化学知识。
科学探究涉及的要素主要有：提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等。进行科学探究必须坚持实事求是、严肃认真的态度。
C、能力提升
例 小明在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他的以下做法中你认为不合适的是（ ）
A.反复实验，并观察是否有相同的现象
B.查资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色物质是什么
C.因与本次实验目的无关，故不予理睬
D.询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因
解析：科学实验要实事求是，要勇于探索。
答案：C
点拨：本题主要考查同学们的科学态度。
科学探究涉及的要素主要有：提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等。进行科学探究必须坚持实事求是、严肃认真的态度。
知识点5：对蜡烛及其燃烧的探究
A、夯实基础
例 某同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行如下探究，请你填写下列空格。
（1）取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它入水中，蜡烛浮在水面。
结论：石蜡的密度比水______________。
（2）点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为外焰、内焰和焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中（如图）约1s后取出，可以看到火柴梗的____________处最先碳化。（变黑）。
结论：蜡烛火焰的___________层温度最高。
（3）再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡。澄清的石灰水变浑浊。
结论：石蜡烧燃后的生成物有________和________。
解析：蜡烛是生活中常见的物质，对蜡烛燃烧的观察可以按照点燃前、点燃中、熄灭后的顺序进行观察和叙述，观察到的现象越多，描叙越详尽越准确就越好，得出的结论也越多。蜡烛的颜色、状态，燃烧时火焰的颜色以及放热等平时见过，但它的密度、硬度、在燃烧时火焰的温度检测方法、生成物的检验等平时忽略了或者不知道如何进行，学习化学时要认真观察实验。
答案：（1）小；（2）处于火焰最外层；外焰；（3）水；二氧化碳。
点拨：此题属于探究性问题，要求同学们对蜡烛及其燃烧进行探究，要根据题设的实验情景，把化学基础知识与实验探究结合起来，设计实验方案，指出判断依据。
B、双基固化
例 蜡烛燃烧刚熄灭时产生的白烟是什么？
问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了以下假设：
（1）白烟是燃烧时生成的二氧化碳
（2）白烟是燃烧时生成的水蒸气
（3）白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒
实验：
（1）吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设 （填序号），但是这样做并不能得出正确的结论。原因是 。
（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是 。
（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这是为假设 提供了证据。同时可排除假设 ，因为
。
解析：将课本中知识点记清楚。
答案：（1）：①蜡烛燃烧产生的二氧化碳会使澄清石灰水变浑浊 （2）：水蒸气 （3）：③①二氧化碳不支持燃烧。
点拨：注意课本实验的变化。
C、能力提升
例 观察是实验成功的基本功。请你在家中做以下实验：从厨房里取出少量食盐，仔细观察实验现象后回答以下问题：
（1）食盐是 色的 体。
（2）把一汤匙的食盐放入一只盛满水的杯子里，并用筷子轻轻搅拌，观察到的现象为 ；
（3）把一只生鸡蛋轻轻地放入食盐水中，观察到的现象为 ；
（4）继续向杯中慢慢地加入食盐，并用筷子不断地轻轻搅拌，直到食盐不能溶解为止，这时你观察到的现象是 ；
（5）通过本实验你能得出的结论是 。
解析：培养正确的观察实验的方法是解题关键。
答案：（1）白 固
（2）食盐逐渐消失
（3）鸡蛋慢慢沉入杯底
（4）鸡蛋慢慢上浮
（5）①食盐易溶于水 ②食盐溶于水后，溶液的密度变大 ③溶液的密度越大，产生的浮力越大
点拨：观察实验时，一般要从实验前、实验中、实验后三个阶段观察。
实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、解释
⒈观察蜡烛的制作材料 烛芯棉线、外壳石蜡 由石蜡制成
⒉点燃前 ⑴观察蜡烛的颜色、 形态、形状 乳白色固态圆柱状 颜色：乳白色状态：固态
⑵用小刀切下一块石蜡，投入水中 浮在水上，难溶于水，硬度小 密度比水小，硬度小，难溶于水
⒊点燃燃蜡烛 ⑴用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 火焰分三层，第二层最明亮，内层暗 石蜡具有可燃性，其火焰分三层，第二层最亮，内层暗
⑵取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出 火柴杆接触外焰部分变黑 外层温度最高，加热用的是外层
⑶用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯内倒入少量石灰水，振荡 烧杯内壁有水雾，石灰水变浑浊 蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳
⒋熄熄灭蜡烛 ⑴将蜡烛熄灭观察 有白烟 蜡烛燃烧时先由固态转变成液态，再汽化，而后燃烧
知识点6：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
A、夯实基础
例 请根据在“我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的活动与探究内容，填写下表
探究目的 实验操作 实验现象 得出结论
比较空气与呼出气体中含二氧化碳气体的多少 取一瓶空气，一瓶呼出的气体，各滴入澄清的石灰水，振荡 呼出气体瓶中澄清石灰水变浑浊，空气瓶中没有明显变化 呼出气体中二氧化碳的含量比空气中的多
比较空气与呼出气体中含氧气的多少 取一瓶空气和一瓶呼出气体，把燃着木条分别伸入瓶中 呼出气体瓶中木条熄灭，空气瓶中没有明显变化 空气中氧气的含量比呼出气体中的多
比较空气与呼出气体中含水蒸气的多少 向一块干燥玻璃片呼气，另取一块干燥玻璃片放在空气中 被呼气的干燥玻璃片变得模糊，玻璃片上有一层水雾，放置在空气中的玻璃片没有水雾出现 呼出气体中水蒸气含量比空气中的多
点拨：实验过程中的操作、现象、结论要结合起来记忆。
B、双基固化
例 一次实验结束时，小李忘记将酒精灯帽盖上，第二天再去点燃时，怎么也点不着，这是怎么回事呢？小李想探个究竟，于是便设计进行了下列实验：
①检查灯内是否还有足量的酒精，发现酒精量充足
②将灯内的酒精到出少量点燃，能很好的燃烧
③挤压灯头处的灯芯，很难挤出液体。点燃挤出的一滴液体，其不能燃烧
④将灯帽盖好放置几小时后，或直接在灯头上滴几滴酒精，再去点燃时，酒精灯能正常燃烧。
⑤去学校图书室查阅了有关资料，记录了如下有关的信息：
酒精（学名乙醇）是无色透明、具有特殊香味的液体。它易挥发，能与水以任意比例混溶，并能溶解多种有机化合物，…… 。实验室酒精灯所用酒精一般是95%的工业酒精……。酒精的沸点为：78.5℃ 水的沸点：100℃
请回答下列问题：
（1）通过实验①能得出的结论是
（2）小李设计进行实验②的目的是 。
（3）实验③挤出的一滴液体不能燃烧的可能原因是：
。
（4）通过以上探究活动，小李最终可以得出的结论是：
。
解析：解答本题要注意酒精易挥发，而水不易燃，从而按照科学探究的方法即可设计实验。（1）通过实验1得出的结论是：酒精灯内的酒精量不足时，可能导致酒精灯不能点燃。 （2）此实验目的是检验酒精灯不能点燃的原因。 （3）实验挤出的一滴液体不能燃烧的可能原因是：该液体是水，酒精挥发了。 （4）最终得出结论是在酒精灯内酒精量不足时，灯芯内的酒精挥发后，使得酒精灯不能被点燃。
答案：（1）酒精灯没被点燃不是由于灯体内酒精量过少造成的（2）检查灯体内的酒精是否可以燃烧（3）顶部灯芯处的酒精挥发，造成该处酒精中水的含量增高（4）没有盖上灯冒，使得灯芯上的酒精挥发，使灯芯水含量增大，所以不易被点燃
点拨：注意从题目情景分析对于解题有用的信息。
C、能力提升
例 小聪和小明对竹子中气体的成分进行探究。他们把竹子浸泡在水中，在竹子上钻了一个小孔，看到有气泡从小孔中冒出，就用排水法收集了两瓶气体。
第一瓶：将带火苗的木条伸入瓶内，发现木条火苗明显变小变暗。
第二瓶：倒入少量澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊。
由此推断：
（1）竹子中含有哪两种气体？
（2）竹子中的这两种气体的含量与空气中相应的两种气体的含量进行比较，可以得出什么结论？
解析：清楚的知道二氧化碳和氧气的特性是解题关键。
答案：（1）氧气和二氧化碳
（2）竹子中氧气含量小于空气中氧气的含量，而二氧化碳的含量大于空气中二氧化碳的含量。
点拨：二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；氧气能使带火星木条复燃。
实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、解释
⒈用排水法收集气体⑴在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气 集气瓶中的水排出，集气瓶内充满气体 呼出的气体大部分没有溶于水
⑵在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放于桌上 气体无色 呼出的是无色的气体，密度比空气大
⒉探究呼出气体的性质⑴向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中，各滴入几滴石灰水，振荡 盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊，盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊 人呼出气体中含有较多的二氧化碳
⑵将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中 燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会熄灭；燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中立即熄灭 人呼出气体中含有较少的氧气
⑶取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中的另一块玻璃片比较 对着呼气的玻璃片上有水珠 人呼出气体中含有较多的水蒸气
知识点7：化学实验室常用仪器的名称和作用
A、夯实基础
例 下图所示是实验室常用的10种仪器，请用图中仪器的名称按要求填空。
（1）常用于给物质加热的是____________，既可用作反应容器又能直接受热的是_____________，常用作溶解固体物质的仪器是_________________。
（2）涉及量的问题的仪器是______________。
（3）测水的沸点必须用的仪器是___________。
解析：题中所给10种仪器从左至右分别是：漏斗、酒精灯、集气瓶、水槽、烧杯、试管、量筒、玻璃棒、托盘天平、铁架台（带铁夹、铁圈）。常用于给物质加热的仪器是酒精灯；试管、烧杯可用作反应容器，固体物质溶解时在烧杯中进行，同时用玻璃棒不断搅拌；测定水的沸点时，应在烧杯中盛水，用酒精灯隔石棉网加热。量筒和托盘天平是涉及量的仪器。
答案：（1）酒精灯，试管，烧杯。（2）量筒、托盘天平。（3）烧杯、铁架台、酒精灯。
点拨：解答此类试题的关键在于清楚化学实验室常用仪器的名称和作用。
B、双基固化
例 有①镊子、②烧杯、③试管、④胶头滴管、⑤药匙、⑥燃烧匙、⑦坩埚钳、⑧10mL量筒、⑨100mL量筒、⑩托盘天平等仪器。
⑴请为下列实验操作各选一种最必要的仪器（填写相应的序号）：吸取或滴加少量液体时用 ；可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是 ；硫在氧气中燃烧的实验用 ；量取8mL的水用 。
解析：各种仪器的适用范围要清楚。
答案：⑤4 ③ ⑥ ④⑧
点拨：可以在实验室自己操作一下。
C、能力提升
例 下列实验基本操作正确的是（ ）
A．实验室里两个失去标签的试剂瓶中均装有白色固体，为了分清哪一瓶是白砂糖，哪一瓶是食盐，可取少量药品尝味道
B．向试管中滴加液体时，为防止液滴飞溅，滴管应紧贴试管内壁
C．向试管里倾倒液体试剂时，试剂瓶瓶口紧挨试管口
D．用完滴瓶上的滴管要用水冲洗后再放回滴瓶中
解析：对常见的实验基本操作要清楚。
答案：C
点拨：考试中容易将几个易混的操作放在一起考查。
名称 仪器示意图 主要用途 使用时注意事项
试管 1. 少量物质间相互反应的容器2. 盛放溶液 盛放溶液不超过试管容积的1/2，加热时不超过1/3，加热液体时应使试管受热均匀，试管倾斜与桌面成45°，试管口不要对着有人的地方。
烧杯 1. 溶解物质，配制溶液2. 反应容器 用于溶解时，所加液体不超过容积的1/3，并用玻璃棒不断轻轻搅拌。加热前外壁要干燥，加热时要垫石棉网
量筒 用于量取一定体积的液体 1不能用作反应容器，不能加热。量液时应竖直放置，使视线与凹形液面的最低处保持水平，读数取凹液面最低点刻度。
（带铁夹铁圈）铁架台 1. 固定各种反应器和其它仪器2. 铁圈可代替漏斗架使用 装置要稳，要使铁圈、铁夹与铁架台底盘位于同一侧方向。夹持玻璃仪器不能太紧，应在铁夹内侧衬石棉绳。
酒精灯 实验室常用热源 酒精量不超过容积2/3，不少于容积1/4。外焰温度最高，加热时使用外焰。不可用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯；不可向燃着的酒精灯中添加酒精；使用完毕用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。
蒸发皿 用于液体的蒸发、浓缩和物质的结晶 盛放液体不超过容积的2/3，可直接加热。加热过程中要用玻璃棒不断搅拌液体；当蒸发皿中出现较多量固体时即停止加热。高温下不宜骤冷。
漏斗 1. 过滤液体2. 倾注液体 过滤时漏斗下端管口应紧靠接收容器的器壁。
集气瓶 1. 收集气体，贮存少量气体2. 进行气体与其它物质间的反应3. 用于组装少量气体发生装置 不能用来加热。固体和气体反应剧烈时（如铁和氧气的反应），瓶底要放少量水或细沙。收集气体时，应用玻璃片盖住瓶口。
燃烧匙 用于固体物质在气体中燃烧 一般为铁或铜制品，遇有能够与铁、铜反应的物质时，应在燃烧匙底部放一层细沙或垫石棉绒。
胶头滴管 滴加液体药品 使用前先捏紧胶头，再放入液体中吸收液体。滴加药品时，滴管不要插入或接触容器口及内壁。
锥形瓶 用作反应容器易使反应物摇匀；常用于中和滴定、接收蒸馏液体等 盛液体不要太多。 加热时应垫石棉网。
平底烧瓶 1. 保存溶液2. 用于组装简易气体发生装置 加热时需垫石棉网。 一般应固定在铁架台上使用。
圆底烧瓶 1. 用于蒸馏煮沸或在加热情况下的反应2. 组装简易气体发生装置 加热时需垫石棉网。 使用时要固定在铁架台上。
试管夹 用来夹持试管给试管加热 试管夹从试管底部往上套，夹在试管的中上部。加热时，用手握住试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上。防止锈蚀和烧损。
药匙 用于取用粉末状固体药品（药匙的两端分别为大小两个匙） 取粉末状固体量较多时用大匙，较小时用小匙。药匙用过后要立即用干净的纸擦拭干净，以备下次使用。
玻璃棒 用于搅拌、过滤或转移液体时引流 用后要冲洗干净
知识点8：药品的取用
A、夯实基础
例 体温计是一种常用的医疗仪器，给体温计消毒时，应该（ ）
A．用自来水冲洗 B．在沸水中煮20～30 min
C．用医用酒精棉球擦拭 D．在火焰上灼烧
解析：A项里的自来水不卫生，B、D两项中的加热温度都要超过体温计的测温范围而使体温计破裂，只有C项中的医用酒精具有消毒作用又不会破坏体温计，方便易行。
答案：C
点拨：把实验基本操作与生活实际相结合来考查，具有新意，也是化学联系生活的热点之一。
B、双基固化
例 请用化学实验基本操作的要求完成下列日常生活中“操作”
(1)用完醋后，要将醋瓶的瓶盖立即 ，并使醋瓶的标签 。
(2)向锅内倒油时，要将油瓶盖 。
解析：注重生活联系实际。
答案：（1）盖上，朝外 （2）倒放在桌面上
点拨：要具备迁移能力。
C、能力提升
例 下列实验操作正确的是（ ）
A．没有说明药品用量时，固体、液体都可以取任意量
B．使用试管夹时，将试管夹从试管口往下套，夹在试管中上部
C．实验用剩的药品要放回原瓶，以免浪费药品
D．实验室取用固体药品一般用药匙，有些块状固体可用镊子
解析：药品取用原则应清楚。
答案：D
点拨：实验操作细节应该了解。
⒈识记化学实验室药品的一些图标。
⒉药品取用的基本原则。
⑴实验室取用药品要做到“三不”：不能用手接触药品；不要鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；不能尝任何药品的味道。
⑵取用药品注意节约：取用药品应严格按规定用量。若无说明，应取最少量，即：液体取1～2mL；固体只需盖满试管底部。
⑶用剩的药品要做到“三不”：既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿出实验室，要放在指定的容器里。
⒊固体药品的取用
⑴取用固体药品的仪器：一般用药匙；块状固体可用镊子夹取。
⑵取用小颗粒或粉末状药品，用药匙或纸槽按“一斜、二送、三直立”的方法送入玻璃容器；取用块状或密度大的金属，用镊子按“一横、二放、三慢竖”的方法送入玻璃容器。
⒋液体药品的取用
⑴取用少量液体，可用胶头滴管。滴加到另一容器中的方法是将滴管悬空放在容器口正上方，滴管不要接触烧杯等容器壁，取液后的滴管不能倒放、乱放或平放。
⑵从细口瓶倒出液体药品时，先把瓶塞倒放在桌面上，以免沾污瓶塞，污染药液；倾倒液体时，应使标签向着手心，以防瓶口残留的药液流下腐蚀标签；瓶口紧靠试管口或仪器口，以免药液流出。倒完药液后立即盖紧瓶塞，以免药液挥发或吸收杂质。
⑶取用一定量的液体药品，常用量筒量取。量液时，量筒必须放平，倒入液体到接近要求的刻度，再用滴管逐滴滴入量筒至刻度线。读数时，视线与量筒内液体的凹液面最低处保持水平。
注意：俯视则读数偏大，仰视则读数偏小。精确度0、1ml.
知识点9：物质的加热
A、夯实基础
例 下列实验操作中正确的是（ ）
解析：正确的实验操作是实验成功的保障。图B中应该用坩埚钳夹持蒸发皿；图C中，给试管中的液体加热，手应该持试管夹的长柄，同时试管内的液体药品不应超过其容积的1/3；图D中，不能拿酒精灯到另外一只正在燃烧的酒精灯上点火，易造成酒精洒出，引起失火。
答案：A
点拨：识图题要仔细观察图中的每一个细节。
B、双基固化
例 下列操作或做法正确的是（ ）
A．把实验室的仪器和药品带回家做家庭小实验
B．用滴管滴加液体完毕，把它横放在桌面上
C．在实验室中用尝味道的方法鉴别葡萄糖和食盐
D．实验完毕把仪器洗涤干净，排列整齐，并整理好实验桌
解析：要注意实验细节。
答案： D
点拨：实验细节应该在平时操作中注意。
C、能力提升
例 以下跟酒精灯有关的实验操作正确的是 ( )
解析：了解酒精灯的各种使用要求。
答案：C
点拨：酒精灯是实验室常用的热源，因此要特别重视。
（1）酒精灯的使用：
①检：a. 检查灯蕊是否平整；b. 检查灯里是否有酒精（酒精不能超过酒精灯容积的2/3）。
②点：用火柴点燃，绝对禁止用燃着酒精灯引燃另一只酒精灯。
③熄：用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。
④火焰结构：酒精灯分为焰心、内焰、外焰三部分，其中外焰温度最高，应用外焰加热。
注意：①碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿抹布扑盖。
②酒精添加：应借助漏斗。绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精。
（2）给物质加热：
①加热所用仪器：
a. 盛液体加热仪器：试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿。
b. 盛固体加热仪器：试管、蒸发皿等
c. 直接加热仪器：试管、蒸发皿。
d. 不能直接加热的仪器：烧杯、烧瓶。（需垫石棉网）
e. 不能加热仪器：集气瓶、水槽、量筒。
②加热操作及注意事项：
a. 玻璃仪器外壁有水，加热前先擦干再加热，以免容器炸裂。
b. 加热时玻璃仪器底部不能接触灯芯，否则易破裂。
c. 烧的很热的玻璃仪器，不能立即用冷水冲洗，否则可能破裂。
d. 加热时应先要均匀加热，然后再集中加热，否则易破裂。
e. 给试管中的固体加热，试管口必须略微向下倾斜、防止产生的水倒流，试管破裂。
f. 给试管中的液体加热，液体不能超过试管容积的1/3，试管倾斜（与桌面约成45°角），试管口不要对着自己或别人。
g. 试管夹夹持试管时，应打开试管夹，然后从试管的底部往上套，夹在试管的中上部。
知识点10:仪器的洗涤
洗涤干净的标准
规律总结
1． 物质的变化和性质
①区分物理变化和化学变化的方法是看有没有新物质生成
②物理性质和化学性质的区别在于化学性质必须经过化学变化表现出来，而物质的物理性质可以直接感知或通过仪器测定，不需发生化学变化，描述物质的性质时，通常用“易、会、能”等词语描述。
2． 有关科学探究的方法及过程
实验是进行科学探究的重要手段。其基本模式为：提出问题→猜想与假设→制定计划和设计实验→进行实验探究→观察实验现象→总体评价。
学会观察实验的基本方法：实验前→实验中→实验后，分三个阶段观察。
学会从三个方面描述燃烧的现象：⑴光、焰色；⑵放出热量；⑶生成物的色、态、味
3． 化学实验基本操作
通过“口诀记忆法”熟记操作要领及注意事项，及反复操作中查漏补缺，对症下药，巩固提高。
⑴.药品取用注意事项
①安全：取用药品要做到“三不原则” —手不触，嘴不尝，鼻不闻。
②回收：用剩药品要做到“三不一要”—剩不回，不丢弃，不出室，放定器。
⑵固体药品的取用：
①块状：一横、二放、三慢竖　　②粉末：一斜、二送、三直立。
⑶液体药品的取用：　
①较多量液体药品的取用—倾倒法（一倒二向三紧挨）。
②少量液体药品可用胶头滴管取用（一捏二吸悬空滴）。
③一定量的液体可用量筒取用（选、慢注、滴加）。
易错剖析
易错点1：物理变化和化学变化的辨析
例 下列变化中，属于化学变化的是（ ）。
A．水的蒸发 B．高粱酿酒 C．轮胎爆炸 D．金属导电
错因会诊 易错选C。原因是没有弄清爆炸的实质。爆炸可分以下三类：①化学变化引起的爆炸，如火药爆炸、瓦斯爆炸等；②物理变化引起的爆炸，如轮胎爆炸、气球爆炸、锅炉爆炸等；③核反应引起的爆炸，如氢弹、原子弹的爆炸。
解析 化学变化的本质特征是生成了新的物质。水的蒸发只是物质的状态发生了变化，而轮胎爆炸、金属导电都没有生成新的物质属于物理变化；而高梁酿酒是高粱发生了化学变化生成了新的物质-酒精。
答案 B
易错点2：区分物质的变化与性质
例 下列叙述中，前者属于物质的化学性质，后者属于物质的物理性质的是:（ ）
A．镁条在空气中燃烧 酒精挥发
B．铁钉在潮湿的空气中易生锈 木炭在空气中能燃烧
C．二氧化硫具有刺激性气味 氢气难溶于水
D．碳酸氢铵受热易分解 液态氧是淡蓝色液体
错因会诊 本题易错选A。错选A是因为同学们对物质的“变化”和“性质”两个概念淆不清。镁带在空气中燃烧是化学变化，酒精挥发是物理变化，它不是对物质性质的描述。
解析 对于物理性质、化学性质、物理变化、化学变化的描述易混为一体，为解决这一问题，我们应把握住一点，即变化是一个过程，是动态的；而性质是物质的内在属性，有时需要一定的方式才能表现出来；有时只需感观及仪器测量即可。B选项都是物质的化学性质；C选项描述的都是物质的物理性质，故不符合题目要求。
答案 D
易错点3：化学实验现象与结论的描述的区别
同学们常将描述现象与得出的结论相混淆。在观察现象时往往只考虑变化后的现象，不考虑变化时的现象和变化前的现象，描述现象时往往以结论代替现象。现象是能看到、能感觉到的，而生成的物质是什么，是看不到的。
例 下列对于蜡烛在空气中燃烧的实验现象的描述错误的是（ ）
A．燃烧时生成水和二氧化碳 B．燃烧时产生黑烟，放出热量
C．火焰分为三层，外层最明亮 D．吹灭后有一股白烟冒出
错因会诊 对现象和结论不能区分乱猜答案而错选B、C、D。
解析 “蜡烛燃烧，放热，生成可使澄清石灰水变浑浊的气体，罩在火焰上方的烧杯内壁有水雾”，这是描述蜡烛燃烧时的现象。若改为“生成二氧化碳和水”则为实验结论。结论往往由现象推出，二者不可混淆。
答案 A
易错点4：化学仪器的使用范围
认识并学会如何使用化学仪器是进行化学实验操作的前提，也是考查的主要内容之一。考查的形式有：据图写仪器名称、根据提供仪器的图形或名称，判断其基本用途与使用注意事项等。只要掌握了各种仪器的材质、构造、用途、使用方法和使用注意事项，解答此类题目并不困难。
例 实验室中锌粒通常盛放在下面的哪种瓶中（ ）
错因会诊 错选B，记忆模糊，分不清广口瓶与细口瓶存放药品的区别；错选D，观察不仔细，只记住块状固体应放入广口瓶中，应选口大的仪器，而没有注意到D其实是集气瓶。
解析 在化学实验室中，固体存放在广口瓶中，液体盛在细口瓶中。
答案 A
例 下列仪器一般需经过磨砂处理的是（ ）
A．试管 B．烧杯 C．集气瓶 D．量筒
错因会诊 错选A、B、D的原因是没有理解磨砂的目的，不知道磨砂是为了提高仪器的密封性而出错
解析 仪器进行磨砂处理的目的是为了提高仪器的密封性。在实验操作中，集气瓶是用来收集气体的，需要良好的密封性，需要进行磨砂处理。
答案 C
易错点5：化学实验基本操作
易错点：滴管的使用、液体的倾倒、酒精灯的使用、药品的取用与加热，同学们在操作时往往顾及不全，导致操作时失误较多。
例 右图表示的是某同学用50 mL量筒最取一定体积液体的操作。请你仔细观察该图，判断量筒内液体的体积实际是______________________(填大于、等于或小于)25mL。
错因会诊 错选“等于”，只看到眼睛最终停留的示数是25 mL，而没有留意到眼睛读数的视线是俯视；错选“大于”，片面记忆，只记住的俯视时“偏大”，而不知是示数偏大，实际结果偏小。
解析 量筒操作要领是“量液体，筒平稳；口挨口，免外流；改滴加，至刻度；读数时，视线平。”即量筒读数时，眼睛的视线应与凹液面的最低处成一条直线。如果俯视读数，读数偏大，实际液体量偏少；如果仰视读数，读数偏小，实际液体量偏多。
答案 小于
决定
性质 变化
反映
外焰
焰心
内焰