学习任务单
课程基本信息
课例编号
学科
科学
年级
四
学期
上
课题
《水受热遇冷会怎样》
教科书
书名：义务教育教科书
科学
四年级
上册
出版社：人民教育出版社
湖北教育出版社
出版日期：2020年
5
月
学生信息
姓名
学校
班级
学号
学习目标
1.知道水具有受热时体积膨胀、遇冷时体积缩小的性质。
2.能够设计实验，研究水受热遇冷发生的变化。
课前学习任务
准备材料：
教师：平底烧瓶、单孔胶塞、导管、两个烧杯、常温水、热水、冷水、胶圈（记号笔）、尺子
学生：口服液瓶、口服液瓶盖中胶塞、细吸管、两个碗、常温水、热水、冷水、记号笔、尺子
课上学习任务
【学习任务】
学生实验并填写实验记录单1和2。
实验记录单1
1.将实验装置放入热水中，观察其水位变化
记录内容起始水位预测水位实际水位装置中的
水和水位我的观察发现
2.将实验装置从热水中取出后放入冷水中，观察其水位变化。
记录内容起始水位预测水位实际水位装置中的
水和水位我的观察发现
3.通过上述实验，我发现水有__________________________的性质。课程基本信息
课例编号
学科
科学
年级
四
学期
上
课题
《水受热遇冷会怎样》
教科书
书名：义务教育教科书
科学
四年级
上册
出版社：人民教育出版社
湖北教育出版社
出版日期：2020年5月
教学人员
姓名
单位
授课教师
指导教师
教学目标
教学目标：
【科学知识】
知道水具有受热时体积膨胀、遇冷时体积缩小的性质。
【科学探究】
1.能从水受热遇冷的变化中，提出可探究的科学问题。
2.能基于已有经验和所学知识，针对水受热遇冷的变化，制订简单的探究计划。
能够设计实验，研究水受热遇冷发生的变化。
3.能依据证据，运用分析、比较、推理与概括等方法，得出液体一般具有热胀冷缩性质的结论。
【科学态度】
乐于完成探究活动，乐于尝试运用多种材料、多种思路、多样方法完成科学探究。
【科学、技术、社会与环境】
认识温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。
教学重点：
1.知道水具有受热时体积膨胀、遇冷时体积缩小的性质。
2.能够设计实验，研究水受热遇冷发生的变化。
教学难点：
能够设计实验，研究水受热遇冷发生的变化。
教学过程
时间
教学环节
师生活动
（一）
提出和聚焦问题
1.提出问题
（1）在壶里加满水后放在灶台上烧，壶里的水就往外溢。这是怎么回事？
（2）如果水遇冷，它又会出现怎样的变化？
2.将问题聚集到：水受热和遇冷会出现什么变化？
（二）科学实践活动
1.讨论实验方法，组装实验装置。
（1）提出问题：研究水受热和遇冷时发生的现象。
我们应该怎样做实验？
（2）引导学生思考、讨论实验方法。
（3）
介绍材料并进行组装
（4）学生活动时，要提醒安全注意事项，特别是对玻璃制品，要轻拿轻放。用热水时注意安全。组装完成后，用胶圈或记号笔标记玻璃管中的水位。
2.观察水受热遇冷后出现的现象。
（1）提出问题：
?如果把实验装置放入热水中，会出现什么现象？
?玻璃管中的水位会有什么变化？
?水位的变化代表着什么的变化？
（2）引导学生围绕上述问题进行讨论，预测变化。
如果再把实验装置放入冷水中，会出现什么现象？
引导学生将自己的预测记录下来。
（3）学生实验。
观察实验现象，用记号笔标记玻璃管中的水位。将观察到的水位变化，记录在实验记录单上。
（4）实验后讨论：通过实验，发现了什么？
3.
分析实验现象，得出结论。
（1）提出问题：
?在上面的实验中，随着受热，实验装置中的水位发生了什么变化？
?随着遇冷，实验装置中的水位又发生了什么变化？
?实验装置中的水受热或遇冷，水位为什么会发生变化？
?水位的升高或降低，是水的总量变多或减少了吗？
（2）引导学生结合实验现象，围绕上述问题思考、讨论，并交流和表达。
（3）得出结论：像实验中观察的那样，水受热时体积会膨胀，遇冷时体积会缩小，这种变化叫作热胀冷缩；也就是说，水（一般条件下）有热胀冷缩的现象。
（三）拓展与应用
1.研究其他液体是否也有热胀冷缩的性质。
（1）提出猜想：
根据水热胀冷缩现象引导学生了联想到温度计，从而提出问题：其他液体也有热胀冷缩的性质吗？并进行猜测。
（2）讨论实验方法。
?我们还可以研究哪些液体？
?怎么做实验来证明自己的观点？
?将盛有不同液体的实验装置，分别先后放入热水和冷水中，出现什么现象就能证明自己的观点？
（3）引导学生迁移研究水受热遇冷的方法，用酒精、橙汁、酱油和食用油等液体进行实验。教师选择酱油、食用油和酒精进行实验。
（4）实验后讨论：
?实验中观察到什么现象？
?这说明了什么？
（5）归纳、推理：水、酒精、食用油等
液体都有热胀冷缩的性质。人们经过大量的研究发现，液体一般都有热胀冷缩的性质。
2.思考
（1）水也具有热胀冷缩的性质，为什么不用水来做温度计？课程基本信息
课例编号
学科
科学
年级
四
学期
上
课题
《水受热遇冷会怎样》
教科书
书名：义务教育教科书
科学
四年级
上册
出版社：人民教育出版社
湖北教育出版社
出版日期：2020年
5
月
学生信息
姓名
学校
班级
学号
课后练习
思考：水也具有热胀冷缩的性质，为什么不用水来做温度计？
参考答案：
分析：水的沸点是100℃，凝固点是0℃。水在4℃以上有热胀冷缩的性质。但是在0-4℃时，体积随温度降低而增加，也就是热缩冷涨，这就是水的反膨胀特性。
