【生物】人教版必修1章节测试 第5章 细胞的能量供应和利用1

第5章 细胞的能量供应和利用 本章测试 （人教版必修一）1
一、选择题
1．下列有关酶的说法，不正确的是(　　)
A．不是所有的酶都在核糖体上合成
B．酶在化学反应前后自身化学性质不发生改变
C．酶都是由活细胞产生的
D．细胞环境是酶正常发挥催化作用的必要条件
2．在叶绿体中色素的分离实验中，发现滤纸条上色素带颜色较浅，原因不可能是(　　)
A．研磨时没有加入二氧化硅
B．画滤液细线次数太少
C．提取时无水乙醇加得太少
D．所用的菠菜叶片可能太嫩
3．右图表示玉米种子在暗处萌发初期淀粉和葡萄糖含量的变化情况，在此环境中约经过20天左右幼苗死亡，并被细菌感染而腐烂。下列分析正确的是(　　)
A．图中表示葡萄糖变化情况的曲线是乙
B．种子萌发过程中有机物总量的变化趋势为越来越少
C．在此环境下种子萌发过程中会发生光合作用和细胞呼吸
D．幼苗死亡后，便没有CO2释放
4．玉米叶片的某些细胞中含有一种个体较大但没有基粒的叶绿体。在这种叶绿体中可以发生的化学反应是(　　)
A．三碳化合物被还原 B．水被分解
C．生成ATP D．合成糖原
5．甲图为研究光合作用的实验装置。用打孔器在某植物的叶片上打出多个叶圆片，再用气泵抽出气体直至叶片沉入水底，然后将等量的叶圆片转至含有不同浓度的NaHCO3溶液中，给予一定的光照，测量每个培养皿中叶圆片上浮至液面所用的平均时间(见图乙)，以研究光合作用速率与NaHCO3溶液浓度的关系。有关分析正确的是(　　)
A．在ab段，随着NaHCO3溶液浓度的增加，光合作用速率逐渐减小
B．在bc段，单独增加光照或温度或NaHCO3溶液浓度，都可以缩短叶圆片上浮的时间
C．在c点以后，因NaHCO3溶液浓度过高，使叶肉细胞失水而导致代谢水平下降
D．因配制的NaHCO3溶液中不含氧气，所以整个实验过程中叶圆片不能进行呼吸作用
6．如图曲线表示物质M生成物质N的化学反应，在无催化剂条件下和有酶催化条件下的能量变化过程。下列相关叙述正确的是(　　)
A．ab段表示在有酶催化条件下，使物质M生成物质N反应发生需要的活化能
B．ab段表示在无催化剂催化条件下，使物质M生成物质N反应发生需要的活化能
C．若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将向下移动
D．若只改变反应的温度或pH条件，则图中的曲线原有形状可发生改变
7．将1 mL 5%人的胃液溶液倒入装有10 mL蛋白质胶体的试管内，置于25°C的温水中水浴，研究其对蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活性的是(　　)
A．把实验温度提高到37°C
B．在试管内再加入1 mL 5%胃液溶液
C．将pH由2调节为7
D．在试管内再加入1 mL唾液
8．按下表设计进行实验。分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，并对实验结果进行分析。下列叙述正确的是(　　)
实验材料 取样 处理 分组 培养液 供氧情况
适宜浓度酵母菌液[来源:21世纪教育网] 50 mL21世纪教育网 破碎细胞(细胞器完整)21世纪教育网[来源:21世纪教育网] 甲21世纪教育网21世纪教育网 25 mL21世纪教育网 75 mL 无氧21世纪教育网
乙 25 mL 75 mL 通氧
50 mL 未处理 丙 25 mL 75 mL 无氧
丁 25 mL 75 mL 通氧
A.甲组不产生CO2而乙组产生
B．甲组的酒精产量与丙组相同
C．丁组能量转化与丙组相同
D．丁组的氧气消耗量大于乙组
9．酶在酶促反应中能催化特定的底物反应，与酶的活性中心有关。酶的活性中心往往与底物分子在空间结构上具有特殊的匹配关系，当酶与底物结合时，启动化学反应的发生。下列与图示反应类型相符的生理过程是(　　)
A．核糖体上多肽链的合成
B．叶绿体内二氧化碳的固定
C．线粒体内[H]的氧化
D．肝细胞内过氧化氢的分解
10．猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下图所示。在35 ℃水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是(　　)
A．只有实验①能 B．只有实验②能
C．实验①、实验②都能 D．实验①、实验②都不能
如图表示酶的有关实验：取甲、乙两支洁净的试管分别注入3 mL淀粉糊。然后在甲试管中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶滤液，在乙试管中注入2 mL清水，振荡这两支试管。下列说法正确的是(　　)
A．往两支试管中分别滴入1滴碘液，在35 ℃水浴中保温5 min，乙试管变蓝
B．两支试管内各物质的量要求相同，是为了排除物质用量的不同对实验结果的影响
C．35 ℃是小麦淀粉酶起催化作用的最适温度
D．若用该装置来验证酶的专一性，可以用斐林试剂检验颜色变化
11．.将叶面积相等的A、B两种植物的叶片分别放置在相同的、温度适宜且恒定的密闭小室中，给予充足的光照，利用红外测量仪每隔5 min测定一次小室中的CO2浓度，结果如图所示。对此实验叙述正确的是(　　)
A．此实验可用于验证A植物比B植物具有更强的固定CO2的能力
B．当CO2浓度约为0.8 mmol/L时，A、B两植物的光合作用强度相等
C．30 min 以后，两种植物叶片光合作用强度都与呼吸作用强度相等
D．若A植物在第5 min时光照突然减弱，C5含量将增加
12．如图为某同学构建的在晴朗白天植物的有氧呼吸过程图，下列说法正确的是(　　)
A．催化2→3的酶存在于线粒体内膜上
B．产生的8主要用于合成ATP
C．6部分来自叶绿体
D．3全部释放到大气中
13．人体内氢随化合物在生物体内代谢转移的过程如图所示。下列分析中合理的是(　　)
A．①过程发生在核糖体中，水中的H只来自于—NH2
B．在缺氧的情况下，③过程中不会发生脱氢反应
C．M物质是丙酮酸，④过程不会发生在线粒体中
D．在氧气充足的情况下，②③过程发生于线粒体中
14．把离体叶绿体加入到含ADP、磷酸、NADP＋等物质的溶液中，用图所示的条件进行光合作用,实验后绘成曲线，该曲线表示(　　)
A．有机物合成量 B．O2释放量
C．ATP、NADPH的数量 D．CO2吸收量
15．在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时，甲、乙、丙、丁四位同学对相关试剂的使用情况如下表所示(“＋”表示使用，“－”表示未使用)，其余操作均正常，他们所得的实验结果依次应为(　　)
甲 乙 丙 丁
丙酮 － ＋ ＋ ＋
水 ＋ － － －
CaCO3 ＋ ＋ － ＋
SiO2 ＋ ＋ ＋ －
A．①②③④ B．②④①③
C．④②③① D．③②①④
16．为了探究光照强度与光合作用的关系，某兴趣小组将西红柿植株置于密闭装置中进行了相关实验。结果如下表所示：
组别 1 2 3 4 5 6
光强普通阳光(%) 0 20 40 60 80 100
开始时的CO2浓度(%) 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35
12 h 后的CO2浓度(%) 0.368 0.306 0.289 0.282 0.280 0.279
根据上表分析下列叙述正确的是(　　)
A．实验的自变量是CO2浓度的变化，因变量是光照强度的变化
B．该实验的对照组是第1组实验
C．若将第6组植株突然移至第4组条件下，短时间内细胞中的C5将增加
D．通过上述实验，可以确定西红柿生长的最佳光照强度
17．用下图装置测定种子萌发时进行的呼吸作用类型，同时关闭活塞，在25 ℃下经过20 min再观察红色液滴移动情况，下列对实验结果分析不符合实际的是(注意：细胞呼吸的底物以葡萄糖计算)(　　)
A．装置l的红色液滴向左移动的体积是呼吸作用消耗O2的体积，装置2的红色液滴向右移动的体积是呼吸作用释放CO2和消耗O2的体积之差
B．若装置1的红色液滴左移，装置2的红色液滴不移动，则说明萌发的种子既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸
C．若装置1红色液滴左移，装置2的红色液滴不移动，则说明萌发的种子只进行有氧呼吸
D．若装置1红色液滴不移动，装置2的红色液滴右移，则说明萌发的种子只进行无氧呼吸
18．关于新陈代谢与酶、ATP的关系，描述不正确的是(　　)
A．酶的种类具有物种差异性，而ATP却无物种差异性
B．酶、ATP都与新陈代谢密切相关，但两者的合成毫无关系
C．ATP是保证新陈代谢正常进行的能源物质
D．酶能促使新陈代谢正常进行
19．如图曲线表示物质A生成物质P的化学反应，在无催化条件和有酶催化条件下的能量变化过程。下列相关叙述正确的是 (　　)
A．ab段表示在有酶催化条件下，使物质A生成物质P反应发生需要的活化能
B．ab段表示在无催化剂催化条件下，使物质A生成物质P反应发生需要的活化能
C．若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将向下移动
D．若只改变反应的温度或pH条件，则图中的曲线原有形状可发生改变
二、填空题
20．Ⅰ.下图表示一个水稻叶肉细胞内发生的部分代谢简图。图中①～⑤表示反应过程，A～L表示细胞代谢过程中的相关物质，a、b、c表示细胞的相应结构。请据图作答：
(1)上图中，反应过程①的场所是________，反应过程④的场所是________。
(2)结构a中发生的能量转换过程是________。在其他环境条件适宜而光照强度恰为光补偿点时，单位时间内A～L各物质中产生量与消耗量相等的有________。
(3)叶肉细胞在③④⑤过程中，产生能量最多的过程是______________。
(4)干旱初期，水稻光合作用速率明显下降，其主要原因是反应过程________受阻。小麦灌浆期若遇阴雨天则会减产，其原因是反应过程________受阻。
Ⅱ.(2010年高考安徽理综)为探究影响光合作用强度的因素，将同一品种玉米苗置于25 ℃条件下培养，实验结果如下图所示。请回答：
(1)与D点相比，B点条件下限制玉米CO2吸收量的因素是________，C点条件下限制玉米CO2吸收量的主要因素是________。
(2)实验结果表明，在________的条件下施肥效果明显，除本实验所涉及的因素外，从增加光合面积的角度考虑，采取________措施能提高玉米的光能利用率。
21．早春季节，农民在水稻播种之前要进行催芽，即先用温水将水稻种子浸泡几小时(非恒温，让其自然变凉)，再堆放在一起，并用塑料薄膜覆盖好。在种子萌发过程中要常掀开薄膜，并经常进行翻种。请根据上面材料回答问题：
(1)必须用一定温度的水浸泡的目的是_______________________________________。
(2)经常翻种的目的是为了提供氧气和散热，这是防止_________________________造成烂芽和烂根。
(3)为了探究种子萌发时所进行的细胞呼吸类型，请据所给的材料和用具设计实验：
Ⅰ.实验原理：种子萌发过程中，如只进行有氧呼吸则吸收氧气量和CO2释放量相等；如果进行无氧呼吸则只释放CO2。
Ⅱ.实验材料和用具：萌发的水稻种子、带橡皮塞的玻璃罩2只、100 mL的烧杯4个、2根弯曲的其中带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、蒸馏水、凡士林。
Ⅲ.实验方法：按照装置一图将实验材料和用具装好。如想得到预期的实验结论，必须同时设计另一组实验装置即装置二，请指出应如何设计。(在方框内绘出装置二的图示并做好相应标注)
Ⅳ.完成如下表格，预测实验可能出现的现象及结论。(请描述装置一和二中液滴移动状况)
实验现象 结论
一左移，二不移动 ①________________
②______________ 只进行无氧呼吸
③______________ 既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸
22．请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。
实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂，试管，37℃恒温水浴锅、沸水浴锅。
(1)若“＋”代表加入适量的溶液，“－”代表不加溶液，甲、乙等代表试管标号，请用这些符号完成下表实验设计。
　 　溶液试管　 　 蔗糖溶液 淀粉溶液 蔗糖酶溶液 唾液淀粉酶溶液
甲 ＋ － ＋ －
(2)实验步骤：
①按照上表中的设计，取试管、加溶液。
②________________________________________________________________________；
③________________________________________________________________________；
④________________________________________________________________________。
(3)结果预测：_______________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(4)结论：_________________________________________________________________。
(5)在上述实验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅，其原因是____ ____________________________________ ______________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2释放量和O2吸收量的变化，请据图回答：
(1)在外界氧浓度为10%以下时，该器官的细胞呼吸方式是___________。
(2)无氧呼吸强度与氧浓度之间的关系是_____________。23．
(3)上线与下线相交于C点，对于B、C点，以下叙述正确的有(多选)(　　)
A．C点时，植物既进行无氧呼吸，又进行有氧呼吸
B．C点时，植物只进行有氧呼吸，此时无氧呼吸被完全抑制
C．B点时，无氧呼吸强度最弱
D．B点时，植物呼吸强度最弱
(4)AB段表示CO2释放量减少，其原因是____________。
(5)图中阴影部分的面积代表___________。
(6)当外界氧浓度为4%～5%时，该器官CO2的释放量相对值为0.6，而O2的吸收量相对值为0.4。此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的____倍。
(7)由以上分析，保存水果、蔬菜应(　　)
A．控制空气流通，使氧浓度保持在10%
B．控制空气流通，使氧浓度保持在5%
C．不让空气流通，抑制有氧呼吸
D．保持通风良好，抑制无氧呼吸
答案解析
一、选择题
1．解析：有的酶在体外也可发挥作用，如消化酶。
答案：D
2．解析：研磨时没有加入二氧化硅，提取的色素浓度过低，画滤液细线次数太少，所用的菠菜叶片可能太嫩，色素含量太少，都可能使滤纸条上色素带颜色较浅。提取时无水乙醇加得太少，会使提取到的色素溶液浓绿，滤纸条上色素带颜色较深。
答案：C
3．解析：玉米种子在暗处萌发过程中淀粉转变为葡萄糖，表示葡萄糖变化情况的曲线是甲；种子萌发过程中消耗有机物，使其总量减少；在暗处种子萌发过程中不会发生光合作用；幼苗死亡后，被细菌感染而腐烂，细菌的分解作用可产生少量CO2。
答案：B
4．解析：叶绿体中没有基粒就不能进行光反应，水不能被分解，不能生成ATP，只能进行暗反应。植物细胞中不能合成糖原。
答案：A
5．解析：据本实验原理可知，叶圆片上浮的时间可表示光合作用强度，两者呈负相关。在ab段，随着NaHCO3溶液浓度的增加，光合作用速率逐渐增大。在bc段，单独增加光照或温度，都可以缩短叶圆片上浮的时间，但增加NaHCO3溶液浓度则不能。实验中，光合作用可以释放氧气。
答案：C
6．解析：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。催化剂可以降低反应的活化能。bc段表示有酶存在的条件下物质M生成物质N反应需要的活化能；ac段表示在无催化剂催化条件下，使物质M生成物质N反应所需要的活化能；若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将向上移动；若只改变反应的温度或pH等条件，则酶的活性会发生改变，故图中的曲线原有形状可发生改变。
答案：D
7．解析：人体内酶的最适温度为37℃，因此，把实验温度从25℃提高到37℃能提高酶活性。
答案：A
8．解析：细胞破碎后细胞质基质丧失，细胞器完整，无氧条件下，由于没有细胞质基质，无法进行无氧呼吸，通氧后，葡萄糖无法分解为丙酮酸，因线粒体不能利用葡萄糖，酵母菌也无法进行有氧呼吸；细胞未处理时，无氧条件下进行无氧呼吸，通氧时进行有氧呼吸，有氧呼吸能量转化率比无氧呼吸能量转化率大，有氧呼吸消耗O2，无氧呼吸不消耗O2。
答案：D
9．解析：题图显示底物与酶结合后分解，是分解反应。选项中A、B、C都是物质的合成。
答案：D
10．解析：甲试管中的蛋白液可被蛋白酶水解，但蛋白酶的化学成分是蛋白质，因此，甲、乙试管均出现紫色反应。丙试管中的蛋白酶可水解蛋白块，因此，丙中的蛋白块体积变小，丁中蛋白块体积不变。
答案：B
11．解析：A的操作顺序应该是在35 ℃水浴中保温一段时间以后，同时取出这两支试管，分别滴入1滴碘液，乙试管变蓝；由该实验不能得到小麦淀粉酶的最适温度；该装置不能用来验证酶的专一性(缺乏条件对照)。
答案：B
解析：据图可知，B植物在低浓度CO2时，还可以进行光合作用，所以B植物固定CO2的能力较A植物强。CO2浓度约为0.8 mmol/L时，A、B两植物曲线相交，表明密闭小室中被植物吸收的CO2相等。光合作用强度是指单位时间、单位面积植物吸收CO2的量，是AB植物曲线的斜率，即tanα。30分钟后，A、B植物不再吸收CO2，此时表明A、B植物的光合作用固定CO2的量分别等于各自呼吸作用放出的CO2的量。光照突然减弱，光反应产生的ATP和[H]的量减少，C3还原生成C5的量减少，而CO2的固定量不变 ，因此，从总体上C5减少。
12．答案：C
13．解析：从图中可判断1～8分别是葡萄糖、丙酮酸、CO2、H2O、[H]、O2、H2O、能量。丙酮酸产生CO2，属于有氧呼吸的第二阶段，在线粒体的基质中进行；有氧呼吸产生的能量仅有40%储存在ATP中，其余以热能的形式散失；在晴朗的白天，植物光合作用很强，不仅要从外界吸收CO2，而且植物有氧呼吸产生的CO2也通过扩散作用进入叶绿体，参与光合作用。
答案：C
14．解析：氨基酸脱水缩合形成蛋白质是在核糖体上完成的，水中的H来自于氨基和羧基。在缺氧的情况下，无氧呼吸也要在细胞质基质进行③过程，产生丙酮酸，也会发生脱氢反应，进一步在细胞质基质产生乳酸。
答案：C
15．解析：据图中所示条件和曲线走势可知，该物质的生成必须有光，因此应该是光反应的产物；而且加入二氧化碳后该物质被消耗，因此应为NADPH、ATP的数量。
答案：C
16．解析：由于甲在提取过程中用的是水，而色素不溶于水，因此得到的提取液中不含色素，得到的结果对应②；乙的操作正常，得到的结果对应④；丙在研磨过程中没有加入CaCO3，部分色素分子被破坏，得到的结果对应①；丁在研磨过程中没有加入SiO2，使研磨不充分，提取的色素含量较少，得到的结果对应③。
答案：B
17．解析：该实验的自变量是光照强度，因变量是密闭装置中CO2浓度的变化；若将第6组植株突然移至第4组条件下，光照减弱，光反应提供的ATP和[H]减少，短时间内细胞中的C5将减少，C3将增加；因为不知道光照强度超过普通阳光100%后，CO2浓度的变化情况，该实验还不能确定西红柿生长的最佳光照强度。
答案：B
18．解析：装置1小烧杯中有NaOH能吸收CO2，故装置1中不存在CO2，红色液滴向左移动的体积是呼吸作用消耗O2的体积，A正确。萌发的种子若只进行有氧呼吸，装置1的红色液滴会左移；装置2中有氧呼吸吸收的O2与释放的CO2相等，红色液滴不移动，故B错误而C正确。若装置1红色液滴不移动，说明不进行有氧呼吸；装置2的红色液滴右移，说明产生了CO2，CO2是无氧呼吸产生的，D正确。
答案：B
19．解析：酶、ATP是与新陈代谢密切相关的两类化合物，它们共同保证和促使新陈代谢正常进行。
酶ATP
酶、ATP两类化合物性质虽不同，但两者的合成紧密相关：酶的合成需要ATP的供能，ATP的合成需要酶的催化。酶是蛋白质或RNA类物质，它们的合成与生物遗传物质有关，因而具有物种差异性；不同生物体内ATP的有机结构是相同的，因而ATP不具有物种差异性。
答案：B
20．解析：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。催化剂可以降低反应的活化能。bc段表示有酶存在的条件下物质A生成物质P反应需要的活化能；ac段表示在无催化剂催化条件下，使物质A生成物质P反应所需要的活化能；若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将向上移动；若只改变反应的温度或pH等条件，则酶的活性会发生改变，故图中的曲线原有形状可发生改变。
答案：D
二、填空题
21．解析：Ⅰ.a为叶绿体，①是光反应，场所是类囊体，②是暗反应，场所是叶绿体基质，A是ATP，B是ADP，C是[H]，D是氧气，F是C5，G是二氧化碳，E是C3。b是线粒体，③是有氧呼吸第一阶段，④是有氧呼吸第二阶段，⑤是有氧呼吸第三阶段，H是丙酮酸，L是水，I是二氧化碳，J是[H]，K是氧气。
叶绿体中发生光能转变成活跃的化学能，再转变成稳定的化学能。光照强度恰为光补偿点时，光合作用与呼吸作用强度相等，光合作用吸收的二氧化碳与细胞呼吸释放的二氧化碳相等，光合作用释放的氧气与细胞呼吸吸收的氧气相等。在细胞呼吸中，第三阶段产生能量最多。
干旱时叶片气孔关闭，吸收二氧化碳减少，影响暗反应，水稻光合作用速率明显下降。小麦灌浆期若遇阴雨天，光照减弱，影响光反应。
Ⅱ.由坐标图可以看出，B点和D点土壤含水量相同，施肥情况相同，CO2吸收量不同，主要是B点的光照强度小于D点的光照强度；C点的CO2吸收量较低，施肥和未施肥情况一样，说明限制CO2吸收量的主要原因是土壤含水量较低。由图可知，在相同光照强度条件下，土壤含水量为40%～60%的条件下施肥效果明显。影响光合作用的因素有许多，合理密植可以增加光合作用面积，提高玉米的光能利用率。
答案：Ⅰ.(1)叶绿体囊状结构薄膜(或类囊体)　线粒体基质　(2)光能转变成活跃的化学能，再转变成稳定的化学能(或光能转变成有机物中稳定的化学能)　G＝I、D＝K(答A＝B、C＝J也对)　(3)⑤　(4)②　①
Ⅱ.(1)光照强度(或光强)　土壤含水量
(2)土壤含水量40%～60%　合理密植
22．解析：(1)酶在适宜的温度下活性较高，温水浸种可促进种子萌发。
(2)在种子催芽过程中，经常翻动种子可以散热，并且提高氧浓度，防止无氧呼吸产生的酒精造成烂种。
(3)装置一可测出萌发种子呼吸是否消耗氧气，但既有有氧呼吸又有无氧呼吸时，装置一的变化无法区分，无氧呼吸的特点是不消耗氧气，产生二氧化碳，而无氧呼吸可以使装置中气体体积增大，故可再设计一装置用蒸馏水替代NaOH溶液，用于测定无氧呼吸是否存在。
答案：(1)提高温度，增强酶的活性
(2)无氧呼吸产生酒精和过多热量
(3)Ⅲ.提示：装置二与装置一相同，只是将NaOH溶液换成蒸馏水，图略
Ⅳ.①只进行有氧呼吸　②一不移动，二右移　③一左移，二右移
23．解析：该实验为验证性实验。要验证酶的专一性，可根据底物相同酶不同或底物不同酶相同时，还原糖是否产生来确定酶是否发挥催化作用。由于要求验证两种酶的专一性，故实验分为4组。另外，验证性实验的结果及结论均是确定的，酶的催化作用需要适宜的温度，低于最适温度时，酶活性降低，产生的还原糖减少，砖红色变浅。
答案：(1)
　 　溶液试管　 　 蔗糖溶液 淀粉溶液 蔗糖酶溶液 唾液淀粉酶溶液
甲 ＋ － ＋ －
乙 － ＋ － ＋
丙 ＋ － － ＋
丁 － ＋ ＋ －
(2)②混匀，37℃恒温水浴一段时间　③取出试管，分别加入适量的斐林试剂，混匀，沸水水浴一段时间　④观察实验现象并记录实验结果
(3)含有蔗糖和蔗糖酶溶液的试管，以及含淀粉和淀粉酶溶液的试管中出现砖红色沉淀，其他试管中不出现砖红色沉淀
(4)酶的催化作用有专一性
(5)20℃低于酶的最适温度，酶活性低，水解产生的还原糖少
24．解析：(1)该植物既可以进行有氧呼吸，又可以进行无氧呼吸。当氧浓度为10%以下时，CO2的释放量曲线高于O2的吸收量曲线，说明无氧呼吸、有氧呼吸两种方式同时存在，如果只有有氧呼吸，则CO2的释放量与O2的吸收量相等，两曲线应该重合。
(2)从图中可以看出，无氧呼吸强度随氧浓度的升高而逐渐减弱。
(3)B点时，该器官释放CO2量最少，即细胞呼吸总强度最弱。C点时，CO2的释放量等于O2的吸收量，说明此时只进行有氧呼吸，此时的无氧呼吸强度为0，即无氧呼吸被完全抑制。因此，将B点理解为无氧呼吸最弱是不对的。B点表示无氧呼吸与有氧呼吸之和最弱，即呼吸强度最弱，选项B、D是正确的。
(4)AB段表示CO2释放量减少，其原因是：氧气浓度逐渐升高到5%时，无氧呼吸逐渐被抑制，而有氧呼吸十分微弱。
(5)图中阴影部分的面积表示CO2总释放量与O2的吸收量的差值，即无氧呼吸释放CO2量，因而可代表不同氧浓度下的无氧呼吸强度。
(6)当外界氧浓度为4%～5%时，该器官O2的吸收量相对值为0.4，所以有氧呼吸过程中CO2释放量相对值也为0.4，无氧呼吸过程中CO2的释放量相对值为0.6－0.4＝0.2。设无氧呼吸和有氧呼吸过程中消耗葡萄糖的相对值分别为x、y。
C6H12O62C2H5OH(酒精)＋2CO2＋能量
　1　　　　　　　　　　　　　2
　x　　　　　　　　　　　　　0.2
C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量
　1　　　　　　　　　　　6
　y　　　　　　　　　　　0.4
解得：x＝0.1，y＝。则＝1.5。
(7)由于氧浓度为5%时细胞呼吸最弱，消耗的有机物最少，因此，保存水果、蔬菜应该控制空气流通，使氧浓度保持在5%。
答案：(1)无氧呼吸、有氧呼吸同时存在
(2)无氧呼吸强度随氧浓度的升高而逐渐减弱　(3)BD
(4)氧浓度逐渐升高到5%时，无氧呼吸逐渐被抑制，而有氧呼吸十分微弱
(5)不同氧浓度下的无氧呼吸强度　(6)1.5　(7)B
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