5 盐和糖的溶解 一课一练（含答案）

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5盐和糖的溶解
学习目标
1.通过实验,确定在相同状态下,50毫升水分别能溶解多少食盐和白糖。
2.通过比较实验数据,得知50毫升水能溶解的食盐和白糖是否一样多。
3.知道影响方糖溶解快慢的因素有哪些。
重点:通过实验比较50毫升水能溶解的食盐和白糖是否一样多。
难点:知道怎样使一块方糖在水中尽快溶解。
本课主要概念关系图
一、知识广场
1.食盐和白糖都能_________在水中。相同状态下,50毫升水能溶解的食盐和白糖_________(选填“一样”或“不一样”)多。
2.用量简量取水时，水面的弯圆面的_________要与所要量取的刻度线相平,观看时眼睛与刻度线_________。
3.通过实验,可以发现_________、_________、_________等方法能加快方糖在水中的溶解。
4.实验过程中,当需要搅拌时,玻璃棒不要碰到_________。
二、判断大厅
1.水能溶解食盐和白糖。( )
2.在常温下,50毫升水能溶解大约18克食盐。( )
3.在常温下,50毫升水能溶解250克左右的白糖。( )
4.盛淡盐水的烧杯底部还有少量未溶解的食盐,搅拌不能加快食盐的溶解。( )
5.水温越高,方糖在水中的溶解越快。( )
6.方糖块的大小影响它在水中溶解的快慢。( )
三、选择乐园
1.在探究50毫升水能溶解多少食盐的实验中，往烧杯中加人食盐时，
应( )。
A.拿着食盐的袋子往烧杯里倒
B.将食盐倒在盘子里,用盘子往烧杯里慢慢加人
C.加入一勺食盐,待这勺食盐完全溶解后,再加人第二勺、第三……
2.在相同的状态下,50毫升水能溶解的食盐和白糖,( )。
A.一样多
B.食盐比白糖多
C.白糖比食盐多
3.下列做法不能加快方糖在水中的溶解的是( )。
A.将方糖压碎
B.降温
C.搅拌
4.用量简量取一定量的水时,观看时眼睛应该( )。
A.俯视刻度线
B.与刻度线相平
C.仰视刻度线
5.在探究50毫升水能溶解多少食盐时,不需要用到的实验用具是( )。
6.下列说法正确的是( )。
A.一杯水能溶解无限量的白糖
B.一杯水能够溶解有限量的食盐
C.一杯水能溶解无限量的食盐
四、问题城堡
1.影响物质在水中溶解快慢的因素有哪些?
2.怎样使一块方糖在水中尽快溶解?
五、拓展长廊
下面是一个探究“100毫升水能溶解多少食盐”的实验记录，请你帮忙填写实验步骤。
5盐和糖的溶解参考答案：
一.1.溶解 不一样2.最低点 相平3.将方糖压碎 加热 搅拌4.烧杯壁
二、1.√ 2.√ 3.X 4.X 5.√ 6.√
三.1.C 2.C 3.B 4.B 5.B 6.B
四.1.物质颗粒的大小、水温的高低、是否搅拌等。
2.首先,将烧杯中的水用酒精灯加热:其次,將方糖尽可能地压碎,而且越碎越好;最后,将方糖加人烧杯中不断用玻璃格搅拌。
五、(1)用量简量取100毫升水.倒人烧杯中;(2)往烧杯里加入2克食盐,用玻瑞棒搅拌到完全溶解为止;(3)重复第二步,直到水不能溶解食盐为止。