第1节 细胞膜——系统的边界

(共24张PPT)
驷马中学 冯龙
第1节 细胞膜―系统的边界
区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞
有什么不同？
气泡：里面只有空气，所以比较光亮，并且气泡边缘的颜色较深。
细胞：含有细胞质、细胞核等复杂结构，比气泡颜色暗淡。
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在电子显微镜发明之前，科学家怎样确定细胞膜的存在？
用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展……
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请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由
哺乳动物成熟的红细胞
高等动物细胞
高等植物细胞
细菌
选择动物细胞好还是植物细胞好 为什么
选取材料的依据有哪些
选择真核细胞好还是原核细胞好 为什么
一、细胞膜的成分
体验制备细胞膜的方法
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人正常红细胞的光镜照片
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人部分红细胞已涨破的光镜照片
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等渗状态
低渗状态
高渗状态
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实验:
1、选择材料:
2、实验原理:
3、实验过程
猪成熟的红细胞
红细胞吸水胀破
①无细胞壁
②无细胞核和具膜的细胞器
③材料易得
依据
体验制备细胞膜的方法
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材料1
①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。
你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。
细胞膜的组成成分中含有脂质
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你从以上实验中能得出什么结论？
动动脑筋
材料2
科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。
细胞膜的组成成分中还含有蛋白质
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1.细胞膜主要由蛋白质和脂质（主要是
磷脂）组成，也有少量的糖类
2.细胞膜上的蛋白质的种类和数量与细胞膜的功能密切相关
细胞癌变时，细胞膜成分发生改变，主要是糖被变薄，产生甲胎蛋白AFP，癌胚抗原CEA等物质。
总结：
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二、细胞膜的功能
将细胞与外界环境分隔开
控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流
选择透过性膜
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细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。
三进行细胞间的信息交流
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易
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的
信号分子
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合
3、进行细胞间的信息交流
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相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。
例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用
彩图二 胞间连丝切片（黑枣）
3、进行细胞间的信息交流
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细胞膜的功能
与外界环境分隔
控制物质运输
识别信号
细胞通讯
信息交流
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细胞壁
主要成分：纤维素、果胶
功能：支持和保护细胞作用
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1、在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是 （ ）
A. C、H、O B. C、H、O、P
C. C、H、O、N D. C、H、O、N、P
课堂训练
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2.构成玉米细胞的细胞膜的主要化学成分是（ ）
A、蛋白质和磷酸 B、蛋白质和脂肪
C、氨基酸和磷脂 D、蛋白质和磷脂
3.动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要
原因是构成细胞膜的成分中
A、脂质不同 B、磷脂不同
C、蛋白质不同 D、水不同
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4.下列有关细胞膜功能的叙述中,错误的是( )
A.将细胞与外界环境隔开 B.控制物质进出细胞
C.进行细胞间的信息交流 D.可以为生命活动提供能量
5.高等植物细胞之间的信息交流 主要通过的途径是( )
A.胞隙连接 B.吞噬 C.内吞 D.胞间连丝
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7.生物膜上信息交流的受体大多是属于下列哪类物质( )
A.脂质类 B.蛋白质类 C.核酸类 D.纤维素类
6.下列关于人体成熟红细胞的叙述中,不正确的是( )
A.细胞中没有染色体 B.细胞中没有DNA
C.细胞中没有细胞核 D.细胞中含有线粒体和内质网
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有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行“类比”：
窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。
你认为这种类比有什么合理之处，有没有不妥当的地方？
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