(共30张PPT)
3.4
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
生物人教版
七年级上
新知导入
2.3kg
90kg
76.8kg
89.943kg
种植
五年后
称重
海尔蒙特实验
你知道这棵柳树增加的成分主要是什么吗?
新知讲解
想一想，议一议
(见教材第116页)
绿色植物除了为蛙提供隐蔽的栖息环境外，还间接地为蛙提供了食物来源，因为大多数蛙类的食物是昆虫，而昆虫如蝗虫以绿色植物为食。绿色植物还在维持生物的碳一氧平衡中发挥重要作用，为蛙提供了良好的生存条件
新知讲解
一、绿叶在光下制造有机物
新知讲解
①检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
②探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
1.绿叶在光下制造有机物
(1)目的要求
(2)材料用具
盆栽的天竺葵，黑纸片，曲别针，酒精，碘液，小烧杯，大烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架石棉网，镊子，火柴，清水
新知讲解
目的是让叶中的淀粉运走或耗尽，使实验效果更明显，更有说服力
(3)方法步骤
①暗处理：实验前把天竺葵放在黑暗处一昼夜
新知讲解
进行的是对照实验，自变量为光
②设置对照：用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射
光照时间不宜太长，否则会出现遮光部分也变蓝的现象，因为可以由筛管从照光部位运来淀粉
③摘叶：几个小时以后，摘下叶片，去掉遮光的纸片
新知讲解
隔水加热，可避免因直接加热酒精而沸腾外溢发生危险
④酒精脱色：把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色
溶解叶绿素，减少色素干扰
新知讲解
滴加碘液是为了检测是否有淀粉产生
⑤漂洗、滴碘液：用清水把叶片上的物质(如酒精、叶绿素等)漂洗掉，再把叶片放到培养皿中，向叶片上滴加碘液。
淀粉的特性之一是遇碘液变蓝色
新知讲解
叶片见光的部分变成了蓝色，用黑纸片遮盖的部分未变蓝。
⑥清洗、观察：稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶色发生了什么变化
(4)实验结论
①淀粉是光合作用的产物
②光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件
规律总结
把天竺葵放在黑暗处一昼夜
“一昼夜，两面遮，三步走”
“一昼夜”
强调用黑纸片遮盖叶片的一部分，要把上下两面都遮盖
“隔水加热→清水漂洗→碘液检验”三个连续操作步骤
“两面遮”
“三步走”
新知讲解
2.淀粉是光合作用的产物
叶片的见光部分遇到碘液后变成了蓝色
遇碘变蓝是淀粉的特性
提示
绿色植物通过光合作用制造的有机物主要是淀粉等糖类，一部分糖类在植物体内还会转变为蛋白质、脂肪等其他有机物
新知讲解
原因：叶片的见光部分产生了淀粉，遮光部分(被黑纸片遮盖的部分)没有产生淀粉
3.光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件
新知讲解
4.叶片是绿色植物制造有机物的主要器官
凡是植物的绿色部分，只要细胞中含有叶绿体，就能进行光合作用制造有机物
叶片的数量多，叶肉细胞中含有大量的叶绿体，因此，叶片是绿色植物制造有机物的主要器官
新知讲解
光合作用的场所
新知讲解
绿色植物通过叶绿素捕获太阳光利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转变为化学能，储存在有机物中的过程
拓展
光合作用制造的淀粉(有机物)可以通过筛管运送到各个器官
5.光合作用的含义
叶绿体既是生产有机物的“车间”,也是将光能转变为化学能的“能量转换器”
筛管
新知讲解
主要成分是纤维素，属于有机物
二、有机物用来构建植物体
1.从细胞水平来看
细胞壁
细胞膜
主要成分是蛋白质和脂质，两者均是有机物
细胞核
遗传物质DNA也是有机物
新知讲解
不同的器官中均含有有机物
2.从器官水平来看
种子中含有有机物
果实中含有有机物
根中含有有机物
茎中含有有机物
叶中含有有机物
花中含有有机物
新知讲解
3.从个体水平来看
植物体干重的绝大部分物质是有机物
新知讲解
光合减弱或停止，有机物的减少，植物长得很慢甚至停止生长
4.有机物影响植物的生长
秋冬季，叶片脱落
光合作用日渐旺盛，生产的有机物不断增多，植物生长加快
春夏季，叶片繁茂
新知讲解
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
1.绿色植物制造的有机物供自身利用
一部分满足自身生长、发育、繁殖的需要
另一部分在体内储存起来
新知讲解
绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，通过食物链、食物网，养育了生物圈中的其他生物
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
2.绿色植物制造的有机物为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源
动物的食物直接或间接地来自植物
新知讲解
光合作用的意义
课堂练习
1.“春天不是读书天，放个纸鸢，飞上半天”。踏青归来，许多同学的白衣服上沾染了植物的绿色汁液，欲去除绿渍，最好选用(
)
A.凉水
B.热水
C.酒精
D.洗衣液
2.下列说法不正确的是(
)
A.绿色植物通过光合作用合成的有机物，是植物自身生长、发育所必需的营养物质
B.绿色植物通过光合作用合成的有机物，也是人类的食物来源
C.绿色植物通过光合作用合成的有机物，也是动物的食物来源
D.人类所需的无机物是由绿色植物的光合作用合成的
C
D
课堂练习
3.马铃薯、玉米中含有丰富的淀粉，植物体内的有机物是通过什么过程获得的?
(
)
A.呼吸作用
B.光合作用
C.吸收作用
D.蒸腾作用
4.下列关于“植物在光照下制造淀粉实验”的描述，不正确的是(
)
A.把天竺葵放在黑暗处一昼夜，目的是运走、耗尽叶片内的淀粉
B.天竺葵在光照下既能进行光合作用又能进行呼吸作用
C.将叶片放在酒精中隔水加热的原因之一是避免酒精温度过高引起燃烧
D.叶片经脱落、清洗、滴加碘液、再清洗，遮光部分显蓝色
D
B
拓展提高
5.做“绿叶在光下制造淀粉”的实验时，涉及如下操作步骤：①选叶遮光；②酒精水浴；③黑暗处理；④碘酒显影；⑤清水漂洗；⑥观察变化。该实验正确的操作顺序是(
)
A.①③②⑤④⑥
B.③①②⑤④⑥
C.①③⑤②④⑥
D.③①④⑤②⑥
6.荔枝果实从小到大，重量、甜度都增加了不少，请问使荔枝果实变甜的物质主要来自(
)
A.土壤中的无机盐
B.土壤中的有机物
C.从土壤中吸收的水分
D.叶绿体制造
D
D
课堂总结
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
一、绿叶在光下制造有机物
暗处理
部分遮光照射
叶片脱色
滴加碘液
观察现象
结论
绿叶进行光合作用制造了淀粉
光是光合作用必不可少的条件
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
二、有机物用来构建植物体
植物细胞
植物组织
植物器官
植物体
满足植物自身需要，为其他生物提供了基本的食物来源
板书设计
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
一、绿叶在光下制造有机物
暗处理
部分遮光照射
叶片脱色
滴加碘液
观察现象
结论
绿叶进行光合作用制造了淀粉
光是光合作用必不可少的条件
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
二、有机物用来构建植物体
植物细胞
植物组织
植物器官
植物体
满足植物自身需要，为其他生物提供了基本的食物来源
谢谢
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3.4
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
学案
课题内容
3.4
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
学习目标
与
核心素养
1.阐明绿色植物通过光合作用制造有机物
2.运用实验的方法检验绿叶在光下制造有机物。
3.概述绿色植物制造的有机物不仅用于构建植物体，而养育了生物圈中的其他生物
4.认同绿色植物制造有机物对于生物圈的重要意义。
学习重点
绿色植物通过光合作用制造有机物
学习难点
运用实验的方法检验绿叶在光下制造有机物
【预习案】
1.实验步骤：________→遮光和照光→_______→漂洗→______→漂洗→观察现象→实验结论。
2.思考：实验中设置的变量是_______。
3.绿色植物是生物圈中生产_________的天然“工厂”，能够利用简单的_________合成复杂的_______，从而养活地球上几乎所有的生物。
4.光合作用制造的有机物经_______运输到植物体各处的细胞，为细胞的生命活动提供_______，并参与_______________。
5.从细胞水平看，植物细胞的组成成分除了_____和少量__________外，主要是________。
(1)细胞壁：主要成分________是有机物；
(2)细胞膜：主要成分________和_______是有机物；
(3)细胞核：遗传物质_______也是有机物
6.从器官水平看，种子的成分大部分是有机物，有些植物的______和______也含有大量的有机物。
7.从个体水平看，构成植物_______的绝大部分物质是有机物，只有极少部分是无机盐。
8.绿色植物通过__________制造的________，不仅满足自身_______、_______、_______的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的____________。也可以说，绿色植物既给其他生物提供了构建自身的_______，也为其他生物提供了生命活动的______。
9.绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物通过________、________，养育了生物圈中的其他生物。
【列出我的疑惑】
【探究案】
探究点一：绿叶在光下制造有机物
1.绿叶在光下制造有机物实验的目的要求如何？材料用具有哪些？
2.绿叶在光下制造有机物实验时为什么要暗处理？
3.绿叶在光下制造有机物实验时用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射，为何将叶一部分上下两面遮盖起来？
4.绿叶在光下制造有机物实验时为何用酒精脱色？为何要隔水加热？
5.绿叶在光下制造有机物实验时，为何要进行漂洗？
6.绿叶在光下制造有机物实验，看到的现象和得出的结论是什么？
7.绿色植物制造有机物不可缺少的条件是什么？
8.绿色植物制造有机物的主要器官是什么？
9.光合作用的含义是什么？
探究点二：有机物用来构建植物体
10.从哪些方面可以看出有机物用来构建植物体？
11.有机物是如何影响植物生长的？
探究点三：绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
12.如何正确理解绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物？
【我的知识网络图】
【训练案】
1.植物进行光合作用的场所是(
)
A.叶
B.叶肉细胞
C.叶绿体
D.叶绿素
2.光合作用储存在有机物中的能量主要来源于(
)
A.水
B.太阳光
C.叶绿体
D.细胞
3.在植物光合作用的过程中，物质和能量的变化分别是(
)
A.合成有机物，储存能量
B.分解有机物，释放能量
C.合成有机物，释放能量
D.分解有机物，储存能量
4.下列有关光合作用及其产物的叙述正确的是(
)
A.植物细胞中只要含有叶绿体，就可制造有机物
B.绿色植物制造的有机物可通过导管运到植株各处
C.光是绿色植物制造有机物唯一的条件
D.绿色植物作为消费者，养育了生物圈中的其他生物
5.以下关于绿色植物光合作用的叙述错误的是(
)
A.含叶绿体的器官在光下都能进行光合作用
B.叶肉细胞内含有的叶绿体较多
C.叶片是绿色植物制造有机物的主要器官
D.只有叶片才能在光下进行光合作用
6.下列是“白萝卜只有露出地面的部分会变成绿色”的原因的是(
)
A.叶绿体含有叶绿素
B.光合作用能制造淀粉
C.叶绿素只有在光照下才能形成
D.叶绿体在光照下能进行光合作用
7.如果六月到七月遇有阴雨连绵的天气，就会造成水稻大量减产，原因是(
)
A.阴雨天没有阳光，不能进行光合作用
B.阴雨天气温太低，水稻生长缓慢
C.阴雨天影响水稻传花授粉
D.阴雨天影响水稻开花
8.去掉叶片中的叶绿素的正确方法是(
)
A.将叶片浸到清水中直接加热
B.将叶片浸到酒精中直接加热
C.将叶片浸到酒精中隔水加热
D.将叶片浸到糖水中隔水加热
9.关于“绿叶在光下制造有机物”的实验，下列叙述中不正确的是(
)
A.将叶片部分遮光是为了形成对照
B.脱去叶片中的叶绿素的操作是将叶片放到酒精中直接加热
C.叶片脱色漂洗后滴加碘液，观察其颜色的变化
D.实验前需将天竺葵放到黑暗处一昼夜
10.关于将光照后的叶片置于酒精中隔水加热，下列说法不正确的是(
)
A.让叶绿素溶解在酒精中，进行脱色
B.让叶片变成黄白色，有利于后期的观察
C.防止酒精受热燃烧，发生危险
D.让酒精促进产生更多的淀粉，使实验现象更明显
11.如图所示，图一为绿色植物部分生理过程示意图，图二为叶片结构示意图，图三为叶片下表皮结构示意图，请据图回答：
(1)若图一表示光合作用，物质A表示___________，物质C表示________。
(2)物质A、B进出叶片的“门户”是图二中的[
]________，该结构的开闭由__________控制。
(3)人体口腔上皮细胞与图三中的细胞②在结构上的主要区别是____________________。
(4)炎热的夏日午后，植物没有被灼伤，其原因是__________________________。
12.植物能通过蒸腾作用降低植物体的表面温度
(1)正确的实验步骤顺序是____________。
(2)图②的目的是____________；图⑦用黑纸片将叶片的一部分从上下两面遮盖的目的是____________。
(3)图⑥会使叶片含有的____________溶解于酒精中，直到叶片变成____________。
(5)脱色后滴加碘液，观察实验结果，变蓝色的部分是____________
(填“见光部分”或“遮光部分”)。
(4)本实验得出的结论：光合作用的产物是_________，_________是光合作用的条件。
13.下面是“绿叶在光下制造有机物”的各实验步骤示意图，请据图回答：
(1)图中的实验步骤是打乱了的，在正确的实验操作中，第一步是____(填图中数字)。
(2)在步骤7中，将部分叶片上下两面遮盖黑纸片的目的是设置成一组______实验，这组实(3)在步骤6中，酒精只能水浴加热，原因是___________________________。
(4)在步骤3中，刚摘下的叶片取下黑纸片后，遮光部分的颜色是_______。
(5)本实验除了证明植物在光下能制造有机物外，还能证明_________________。验的变量是______。
参考答案
【预习案】
1.暗处理
脱色
染色
2.光照
3.有机物
无机物
有机物
4.筛管
能量
构建植物细胞
5.水
无机盐
有机物
纤维素
蛋白质
脂质
DNA
6.根
茎
7.干重
8.光合作用
有机物
生长
发育
繁殖
食物来源
材料
能量
9.食物链
食物网
【探究案】
1.(1)目的要求：
①检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
②探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
(2)材料用具：盆栽的天竺葵，黑纸片，曲别针，酒精，碘液，小烧杯，大烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架石棉网，镊子，火柴，清水
2.实验前把天竺葵放在黑暗处一昼夜其目的是让叶中的淀粉运走或耗尽，使实验效果更明显，更有说服力。
3.这实际上进行的是对照实验，自变量为光。
4.使叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。
5.用清水把叶片上的物质(如酒精、叶绿素等)漂洗掉
6.滴上碘液后，我们发现，叶片见光的部分变成了蓝色，用黑纸片遮盖的部分未变蓝。
①淀粉是光合作用的产物。
②光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
7.绿叶在光下制造有机物”的实验中，叶片遮光部分和见光部分形成了一组对照实验。实验的结果是叶片的见光部分产生了淀粉，遮光部分(被黑纸片遮盖的部分)没有产生淀粉，说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
8.科学实验证明，凡是植物的绿色部分，只要细胞中含有叶绿体，就能进行光合作用制造有机物。与植物体的其他部位相比，叶片的数量多，叶肉细胞中含有大量的叶绿体，因此，叶片是绿色植物制造有机物的主要器官。叶绿体因含有叶绿素而使植物的叶片呈现绿色。
9.光合作用是指绿色植物通过叶绿素捕获太阳光利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转变为化学能，储存在有机物中的过程。植物的光合作用是在叶绿体中进行的，叶绿体既是生产有机物的“车间”,也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。
10.①从细胞水平来看
植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素，纤维素是一种多糖，属于有机物。细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，两者均是有机物。细胞核中的遗传物质DNA也是有机物。总之，组成植物细胞的各种成分中，除了水和无机盐外，主要是有机物。
②从器官水平来看
构成果实、种子的成分中，除水和无机盐外，其余的都是有机物，包括糖类、蛋白质、脂肪等，如苹果梨等果实含有丰富的糖类，黄豆和花生的种子中富含蛋白质和脂肪，芝麻和向日葵的种子中含有较多的脂肪。另外，有些植物的根、茎中也含有大量的有机物，如甘薯的根、莲藕的茎及马铃薯的块状茎中含有丰富的淀粉。
③从个体水平来看
构成植物体干重的绝大部分物质是有机物，只有极少部分是无机盐。
11.在我国北方，到了冬季，大部分植物的叶子已经脱落，这样，光合作用就基本停止了。虽然有的植物冬季未落叶，但由于温度较低等因素，光合作用也非常弱。由于植物生长所需要的物质是光合作用的直接或间接产物，所以到了冬季，有机物的减少，使植物长得很慢甚至停止生长。
待到春回大地，风和日丽，随着气温的回升，植物生长出大量的叶，光合作用日渐旺盛，生产的有机物不断增多，草木生长加快，生物圈到处生机盎然。
12.①绿色植物制造的有机物供自身利用
绿色植物的生活离不开有机物，作为生态系统中的生产者，绿色植物通过光合作用制造的有机物，一部分满足自身生长、发育、繁殖的需要，另一部分在体内储存起来。
②绿色植物制造的有机物为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源
生物圈中其他生物的食物直接或间接来自植物，如植食动物直接以植物为食，肉食动物以植食动物为食，杂食动物则兼而食之，人类属于杂食动物人的食物也是直接或间接地来自植物。可以说，绿色植物既给其他生物提供了构建自身的材料，也给其他生物提供了生命活动的能量。
总之，绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，通过食物链、食物网，养育了生物圈中的其他生物。
【训练案】
1.C
2.B
3.A
4.A
5.D
6.C
7.C
8.C
9.B
10.D
11.(1)二氧化碳
有机物
(2)3
气孔
保卫细胞
(3)
没有细胞壁和液泡
(4)
植物能通过蒸腾作用降低植物体的表面温度
12.(1)
②⑦③⑥⑤④①
(2)
消耗掉植物储存的有机物
设置对照实验
(3)
叶绿素
黄白色
(4)
见光部分
(5)
淀粉
光
13.(1)2
(2)对照
光照
(3)
防止酒精燃烧发生危险
(4)绿色
(5)
光是光合作用的必要条件
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3.4
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
教案
课题
3.4
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
单元
三
学科
生物
年级
七
学习
目标
1.阐明绿色植物通过光合作用制造有机物
2.运用实验的方法检验绿叶在光下制造有机物。
3.概述绿色植物制造的有机物不仅用于构建植物体，而养育了生物圈中的其他生物
4.认同绿色植物制造有机物对于生物圈的重要意义。
重点
绿色植物通过光合作用制造有机物
难点
运用实验的方法检验绿叶在光下制造有机物
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
科学家海尔蒙特曾经把一棵2.5千克的柳树苗栽种到一个木桶中，桶里的土壤事先称了质量。在这之后，他只给柳树苗浇纯净的雨水。5年之后柳树长大了，质量增加了80多千克，而土壤只减少了不到100多克。你知道这棵柳树增加的成分主要是什么吗?
引入新课
讲授新课
想一想，议一议
(见教材第116页)
【绿色植物除了为蛙提供隐蔽的栖息环境外，还间接地为蛙提供了食物来源，因为大多数蛙类的食物是昆虫，而昆虫如蝗虫以绿色植物为食。绿色植物还在维持生物的碳一氧平衡中发挥重要作用，为蛙提供了良好的生存条件。】
视频：验证绿叶在光下制造淀粉
一、绿叶在光下制造有机物
1.绿叶在光下制造有机物
(1)目的要求：
①检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
②探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
(2)材料用具：盆栽的天竺葵，黑纸片，曲别针，酒精，碘液，小烧杯，大烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架石棉网，镊子，火柴，清水
(3)方法步骤
①暗处理：实验前把天竺葵放在黑暗处一昼夜其目的是让叶中的淀粉运走或耗尽，使实验效果更明显，更有说服力。
②设置对照：用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。这实际上进行的是对照实验，自变量为光。
③摘叶：几个小时以后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。
注意
光照时间不宜太长，否则会出现遮光部分也变蓝的现象，因为可以由筛管从照光部位运来淀粉。
④酒精脱色：把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。
注意
①隔水加热，可避免因直接加热酒精而沸腾外溢发生危险。
②认识装置：小烧杯内放有酒精，大烧杯中盛有清水，将小烧杯放入大烧杯中，隔水加热，目的是使小烧杯内叶片受热均匀。
⑤漂洗、滴碘液：用清水把叶片上的物质(如酒精、叶绿素等)漂洗掉，再把叶片放到培养皿中，向叶片上(见光的部分和不见光的部分)滴加碘液。
⑥清洗、观察：稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶色发生了什么变化。滴上碘液后，我们发现，叶片见光的部分变成了蓝色，用黑纸片遮盖的部分未变蓝。淀粉的特性之一是遇碘液变蓝色，这说明见光的部分产生了有机物淀粉，同时也进一步说明淀粉是光合作用的产物。
(4)实验结论：
①淀粉是光合作用的产物。
②光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
规律总结
用数字记忆法巧记“绿叶在光下制造有机物”实验的方法步骤
实验步骤可概括为“一昼夜，两面遮，三步走”。具体地说，“一昼夜”就是把天竺葵放在黑暗处一昼夜；“两面遮”强调用黑纸片遮盖叶片的一部分，要把上下两面都遮盖住；“三步走”是“隔水加热→清水漂洗→碘液检验”三个连续的操作步骤
讨论
(见教材第117页)
【1.使叶片中原来储存的淀粉转运或消耗掉，以排除原有淀粉对实验的干扰，保证所检测到的淀粉是实验过程中形成的。】
【2.是为了做对照实验。如果用黑纸片遮盖的
这一部分遇碘不变蓝，而照光部分变蓝，说明经过一昼夜“饥饿”处理后叶片中原来储存的淀粉消耗完了，照光部分的淀粉是叶片在实验过程中制造的；还说明叶片只有在光照条件下才能制造有机物(淀粉)。】
【3.主要是淀粉等糖类。】
2.淀粉是光合作用的产物
通过“绿叶在光下制造有机物”的实验可以看出，叶片的见光部分遇到碘液后变成了蓝色。遇碘变蓝是淀粉的特性，这说明叶片的见光部分产生了淀粉，进而说明淀粉是光合作用的产物。
提示
绿色植物通过光合作用制造的有机物主要是淀粉等糖类，一部分糖类在植物体内还会转变为蛋白质、脂肪等其他有机物。
3.光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件
绿叶在光下制造有机物”的实验中，叶片遮光部分和见光部分形成了一组对照实验。实验的结果是叶片的见光部分产生了淀粉，遮光部分(被黑纸片遮盖的部分)没有产生淀粉，说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
4.叶片是绿色植物制造有机物的主要器官
科学实验证明，凡是植物的绿色部分，只要细胞中含有叶绿体，就能进行光合作用制造有机物。与植物体的其他部位相比，叶片的数量多，叶肉细胞中含有大量的叶绿体，因此，叶片是绿色植物制造有机物的主要器官。叶绿体因含有叶绿素而使植物的叶片呈现绿色。
视频：光合作用的场所
5.光合作用的含义
光合作用是指绿色植物通过叶绿素捕获太阳光利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转变为化学能，储存在有机物中的过程。植物的光合作用是在叶绿体中进行的，叶绿体既是生产有机物的“车间”,也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。
拓展
植物通过叶片进行光合作用制造的淀粉(有机物)可以通过筛管运送到各个器官。不同的植物储存有机物的器官不同，有的储存在果实中，如小麦、玉米；有的储存在茎中，如马铃薯；有的储存在根中，如甘薯。
二、有机物用来构建植物体
植物体的组成成分除了水和少量的无机盐外，主要是有机物。光合作用制造的有机物经筛管运输到植物体各处的细胞，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官，直至整个植物体。
1.从细胞水平来看
植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素，纤维素是一种多糖，属于有机物。细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，两者均是有机物。细胞核中的遗传物质DNA也是有机物。总之，组成植物细胞的各种成分中，除了水和无机盐外，主要是有机物。
2.从器官水平来看
构成果实、种子的成分中，除水和无机盐外，其余的都是有机物，包括糖类、蛋白质、脂肪等，如苹果梨等果实含有丰富的糖类，黄豆和花生的种子中富含蛋白质和脂肪，芝麻和向日葵的种子中含有较多的脂肪。另外，有些植物的根、茎中也含有大量的有机物，如甘薯的根、莲藕的茎及马铃薯的块状茎中含有丰富的淀粉。
3.从个体水平来看
构成植物体干重的绝大部分物质是有机物，只有极少部分是无机盐。
4.有机物影响植物的生长
在我国北方，到了冬季，大部分植物的叶子已经脱落，这样，光合作用就基本停止了。虽然有的植物冬季未落叶，但由于温度较低等因素，光合作用也非常弱。由于植物生长所需要的物质是光合作用的直接或间接产物，所以到了冬季，有机物的减少，使植物长得很慢甚至停止生长。
待到春回大地，风和日丽，随着气温的回升，植物生长出大量的叶，光合作用日渐旺盛，生产的有机物不断增多，草木生长加快，生物圈到处生机盎然。
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
1.绿色植物制造的有机物供自身利用
绿色植物的生活离不开有机物，作为生态系统中的生产者，绿色植物通过光合作用制造的有机物，一部分满足自身生长、发育、繁殖的需要，另一部分在体内储存起来。
2.绿色植物制造的有机物为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源
生物圈中其他生物的食物直接或间接来自植物，如植食动物直接以植物为食，肉食动物以植食动物为食，杂食动物则兼而食之，人类属于杂食动物人的食物也是直接或间接地来自植物。可以说，绿色植物既给其他生物提供了构建自身的材料，也给其他生物提供了生命活动的能量。
总之，绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，通过食物链、食物网，养育了生物圈中的其他生物。
视频：光合作用的意义
完成想一想，议一议
了解实验目的
知道所用器具
明确实验步骤，并按步骤操作
知道每个步骤做法的原因
根据实验得出结构
归纳整理规律
完成讨论问题
知道淀粉是光合作用的主要产物
知道光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件
知道叶片是绿色植物制造有机物的主要器官
初步归纳光合作用的含义
从细胞水平知道有机物用来构建植物体
从器官水平来看有机物用来构建植物体
从器官水平来看有机物用来构建植物体
知道有机物影响着植物的生长
知道绿色植物制造的有机物供自身利用
知道绿色植物制造的有机物为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源
引导完成
介绍实验目的
介绍所用器具
指导明确实验步骤，并按步骤操作
介绍每个步骤做法的原因
引导得出结论
指导归纳整理规律
引导完成
介绍淀粉是光合作用的主要产物
介绍光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件
叶片是绿色植物制造有机物的主要器官
引导归纳光合作用的含义
从细胞水平介绍有机物用来构建植物体
从器官水平来介绍有机物用来构建植物体
从器官水平来介绍有机物用来构建植物体
介绍有机物影响着植物的生长
介绍绿色植物制造的有机物供自身利用
介绍绿色植物制造的有机物为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源
课堂练习
1.“春天不是读书天，放个纸鸢，飞上半天”。踏青归来，许多同学的白衣服上沾染了植物的绿色汁液，欲去除绿渍，最好选用(
C
)
A.凉水
B.热水
C.酒精
D.洗衣液
2.下列说法不正确的是(
D
)
A.绿色植物通过光合作用合成的有机物，是植物自身生长、发育所必需的营养物质
B.绿色植物通过光合作用合成的有机物，也是人类的食物来源
C.绿色植物通过光合作用合成的有机物，也是动物的食物来源
D.人类所需的无机物是由绿色植物的光合作用合成的
3.马铃薯、玉米中含有丰富的淀粉，植物体内的有机物是通过什么过程获得的?
(
B
)
A.呼吸作用
B.光合作用
C.吸收作用
D.蒸腾作用
4.下列关于“植物在光照下制造淀粉实验”的描述，不正确的是(
D
)
A.把天竺葵放在黑暗处一昼夜，目的是运走、耗尽叶片内的淀粉
B.天竺葵在光照下既能进行光合作用又能进行呼吸作用
C.将叶片放在酒精中隔水加热的原因之一是避免酒精温度过高引起燃烧
D.叶片经脱落、清洗、滴加碘液、再清洗，遮光部分显蓝色
5.做“绿叶在光下制造淀粉”的实验时，涉及如下操作步骤：①选叶遮光；②酒精水浴；③黑暗处理；④碘酒显影；⑤清水漂洗；⑥观察变化。该实验正确的操作顺序是(
D
)
A.①③②⑤④⑥
B.③①②⑤④⑥
C.①③⑤②④⑥
D.③①④⑤②⑥
6.荔枝果实从小到大，重量、甜度都增加了不少，请问使荔枝果实变甜的物质主要来自(
D
)
A.土壤中的无机盐
B.土壤中的有机物
C.从土壤中吸收的水分
D.叶绿体制造
习题训练
知识应用与理解
课堂小结
知识小结
总结概括
教学板书
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精品试卷·第
2
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