浙教版科学八年级上第1章第六节 物质在水中的分散状况

(共20张PPT)
第6节
将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，振荡，你看到什么现象？
高锰酸钾固体不见了，形成均一的紫红色液体
高锰酸钾能溶解在水中。
将固体的碘（紫黑色）加入酒精中，振荡，你看到什么现象？
固体碘消失，形成均一的橙色（或棕色）液体。
碘能溶解在酒精中。
将色拉油加入到汽油中，并振荡，你看到什么现象？
色拉油溶到汽油中，形成均一的无色透明液体。
色拉油能溶解在汽油中。
_______能溶解在____ _中，
______能溶解在_____中，
_____能溶解在_______中，
_____能溶解在_______中。
高锰酸钾
水
碘
酒精
溶剂
溶质
溶液
盐
色拉油
水
汽油
高锰酸钾的水溶液
碘酒
被溶解的物质
能溶解其他物质的物质
溶质在溶剂中溶解后得到的物质
河水能用来养鱼,河水中溶解了什么物质？它是溶质吗？
答：河水中溶有有氧气等，所以鱼能在水中呼吸，水能用来养鱼。氧气是溶质。
1、固体、气体 + 液体：液体为溶剂
3、只要有水，不管量多量少，水为溶剂
2、液体 + 液体： 量多的为溶剂
4、没有指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。
1、葡萄糖水、生理盐水、 碘酒
2、5克色拉油与10克汽油混合
3、15克酒精与5克水混合、氢氧化钠溶液
判断溶质、溶剂
1、定义：
2、组成：
3、质量：
4、特征：
溶质在溶剂中溶解后得到的物质
溶液 = 溶质+溶剂
m液 = m质 + m剂
均一、稳定
编号 1 2 3 4
实验
内容 食盐和水 粉笔灰
和水 色拉油
和水 色拉油
和汽油
振荡
静置
类型
溶解，
均一
不溶，
不均一
不溶，
不均一
溶解，
均一
稳定、
不分层
稳定、
不分层
不稳定、
分层
不稳定、
分层
溶液
悬浊液
乳浊液
溶液
溶液 悬浊液 乳浊液
形成过程
分散后的特征
共同点
实例
固、液、气溶解在液体中
固体小颗粒分散在液体中
小液滴分散在液体中
均一、稳定
不均一、不稳定、久置分层
都是混合物
比较溶液、悬浊液和乳浊液的异同点：
盐水、色拉油和汽油的混合物
粉笔灰水
色拉油和水的混合物
悬浊液
乳浊液
乳浊液
血液是悬浊液
1、衣服上的彩笔痕迹用清水洗不掉，说明了什么？如何除去这些油污？
2、衣服为何要干洗？为什么干洗的衣物不能即日领回？
我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，时残留的干洗溶剂先挥发掉。
１、下列物质属于溶液的是……（　　）
Ａ.纯牛奶　Ｂ.白醋　Ｃ.粒粒橙　Ｄ.冰水
２、下列叙述中正确的是……（　　）
Ａ.凡是无色透明的液体都是溶液
Ｂ.溶液的体积等于溶质和溶剂体积之和
Ｃ.溶液是均一、稳定、无色透明的混合物
Ｄ.只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来
Ｂ
Ｄ
3、厨房常用的调味料有：植物油、味精、辣椒粉，将它们放入水中充分搅拌后，能形成溶液的是_______，形成悬浊液的是________，形成乳浊液的是________。
4、某温度下，将40克食盐放到100克水中，充分搅拌后溶解了36克食盐，得到136克食盐水。则食盐水溶液中溶质是_______，质量为_______；溶剂是_______，质量为_______ 。
味精
100克
水
36克
食盐
辣椒粉
植物油