名师导学——第4章代谢与平衡水平测试

第4章水平测试
(满分l50分，时间l20分钟)
一、选择题(每题3分，共60分)
1．两年半的初中生活，同学们学到了许多知识，也增强了体质，身体也更加高大、壮实了。从新陈代谢的角度看，身体长高、长壮是由于( )
A. 同化作用大于异化作用
B. 异化作用大于同化作用
C. 只进行同化作用
D．只进行异化作用
2．人吃进的葡萄糖成为血糖以及吃进的蛋白质变成血液中的蛋白质，这两今过程分别是( )
A. 消化与吸收 B．消化与异化
C. 吸收与同化 D．吸收与异化
3．食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中具有丰富粗纤维素的是( )
A．鱼、虾 B. 鸡蛋、猪肉
C. 菠菜、芹菜 D．牛奶、牛肉
4．(2010石堰)当血液流经下列哪种血管时，才能够与其他组织细胞进行物质交换?( )
A．毛细血管 B．动脉
C．小动脉 D．静脉
5．目前医院在体检抽血时普遍采用真空采血管。使用时将导管一端的针头插入被检者的静脉，另一端的针头插入真空试管内，血液便会自动流人试管，此时血液是( )
A．靠自身重力流入试管
B．被真空试管吸入试管
C．由血压压入试管
D．通过吸气把血液压入试管
6．为了探究温度对酶活性的影响，需要进行如下实验步骤：①取3支试管，编号并各注入2mL淀粉溶液；②向各试管注入lmL淀粉酶溶液并放置5min；③向各试管滴人l滴碘液；④将3支试管分别放在冰块、沸水和37℃水中维持温度5min；⑤观察实验现象。以上实验步骤最合理的顺序应为( )
A．①一②一④一③一⑤
B．①一②一③一④一⑤
C．①一③一④一②一⑤
D．①一④一②一③一⑤
7．如图所示为人体毛细血管里的血液流动情况，图中①为( )
A. 红细胞 B. 白细胞
C. 血小板 D．血浆
8．成熟的红细胞富含血红蛋白。血红蛋白在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方又容易与氧分离。请问红细胞的主要功能是( )
A．运载血细胞 B．运输氧气
C．吞噬病菌 D．止血和凝血
9．下列对于右图的叙述错误的是( )
A．①分泌的消化液含消化腊肪的酶
B．②能消化蛋白质
C．③分泌的消化液含有多种消化酶
D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
10．如果一个人的尿液中发现了血细胞，发生病变的部位可能是( )
A. 肾小囊 B. 肾小管
C. 肾小球 D. 输尿管
11．接受了胃切除手术的患者，他的消化能力受到的影响最大的是( )
A．对淀粉的消化能力
B．对蛋白质的消化能力
C. 对脂肪的消化能力
D. 对所有食物的消化能力
12．(2010菏泽)小黄患急性炎症到医院就医，通过验血发现其血液中( )
A．红细胞增多 B. 白细胞增多
C. 血小板增多 D．血红蛋白增多
13．有关健康人体内血液的叙述中，错误的是( )
A．血浆中含量最多的物质是水
B．成熟的红细胞没有细胞核
C．血细胞中数量最多的是白细胞
D．血小板是最小的无核血细胞
14．流出肾脏的血液成分与流入肾脏的血液成分相比，其特点是( )
A．氧气增加，尿素减少
B. 二氧化碳减少，尿素增加
C．二氧化碳增加，尿素减少
D．氧气减少，尿素增加
15．(2010广东)右图为人体某处的血管及血流情况示意图，下列说
法错误的是( )
A．若c处尿素浓度降低，则b为肾小管周围的毛细血管
B．若c处氧含量降低，则b为组织内的毛细血管
C．若c处氧含量增加，则b为肺部毛细血管
D．若c处氧含量增加，则b为消化道壁的毛细血管
16．铁细菌在有氧条件下，能将FeSO4氧化为Fe2(SO4)3，并利用这一过程所释放出来的能量合成有机物。铁细菌的这一新陈代谢类型属于( )
A．自养、需氧型 B．自养、厌氧型
C．异养、需氧型 D．异养、厌氧型
17．(2010内江)有关食物的消化和吸收的下列叙述中，错误的是( )
A．口腔能对淀粉起初步消化作用
B．胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用
C．小肠是消化和吸收的主要场所
D．无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收
18．下列关于营养物质消化的最终产物的叙述中，正确的是( )
A. 淀粉消化的最终产物是氨基酸
B．蛋白质消化的最终产物是葡萄糖
C．脂肪消化的最终产物是甘油、脂肪酸
D．水消化的最终产物是水
19．在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个培养皿中，加入不同成分的培养基，分别接种等量的大肠杆菌，置于适宜条件下培养一段时间后，统计各培养皿中的菌落数(见下表)。实验结果能说明大肠杆菌生长需要糖类的是( )
培养皿
培养基成分
培养皿中的菌落数
I
琼脂、糖类
35
Ⅱ
琼脂、糖类和维生素
250
Ⅲ
琼脂和维生素
0
A. 培养皿I和Ⅲ B. 培养皿Ⅱ
C. 培养皿I和Ⅱ D．培养皿Ⅱ和Ⅲ
20．从手腕静脉处给胃炎患者注入药液，药液由手腕到达胃所经过的循环路线是( )
①肺动脉 ②肺静脉 ③左心房 ④左心室 ⑤右心房 ⑥右心室 ⑦主动脉
A．③一④一①一②一⑤一⑥一⑦
B．③一④一⑤一⑥一⑦一①一②
C．①一②一③一④一⑦一⑤一⑥
D．⑤一⑥一①一②一③一④一⑦
二、填空筒答题(每空2分，共68分)
21．下表为某医院化验室对甲、乙、丙三人尿液成分分析的结果(单位：g/mL)。请根据表中的有关数据分析回答：
成分
水
蛋白质
葡萄糖
无机盐
尿素
甲
95
0.32
0
1.50
1.95
乙
95
0
0
1.50
1.95
丙
95
0
0.06
1.50
1.95
(1)尿液的形成主要与肾小球的__________作用和肾小管的_________________________
作用有关。
(2)尿液化验指标都正常的是哪一位?____________。
(3)甲的尿液中含有蛋白质，这可能是肾单位中的，____________部位出现了问题。
(4)根据化验数据，可以推测甲、乙、丙三人中______________可能患有糖尿病。
22．如图中，A、B、C、D依次表示消化道中的某个部位，曲线(X、Y、Z)表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度。能代表馒头消化程度的曲线是__________。
23．(2010日照)李明同学用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动并绘出右图：
(1)他首先判断出B处是毛细血管，你认为他的依据是______________________________
___________________。
(2)如果要进一步科学的判断出A和C的血管类型，还要在显微镜先观察血液的_____________________________________。
24．(2010威海)下图为人体血液中某种物质，在流经某些结构的过程中，含量变化情况示意图。纵坐标代表某种物质含量，横坐标代表血液流经的某些结构和血流方向，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示血液流经的器官或结构。请据图回答下列问题。
(1)若该物质为氧气，则血液流经器官Ⅰ时，氧气的含量__________，Ⅰ表示的器官是___________。
(2)若该物质为二氧化碳，则Ⅲ表示的器官是_________________ ，Ⅱ中流动的是_____________血。
(3)若该物质为有机营养物质，则表示小肠的是_________；若该物质为含氮废物，则表示肾脏的是_______________。
25．(2010宁夏)右图是人体心脏及所连血管的解剖图。据图回答：
(1)心脏壁最厚的腔是[ ]___________，与它相连的血管是
[ ]_____________。[3]是___________，管内流动的是
_______________血。
(2)人有时需从臀部肌肉注射某种药物，若跟踪检测，则在心
脏的[ ]______________最先发现这种药物。
(3)当房室瓣关闭，动脉瓣打开时，心脏的房室舒缩状态为______
____________________________________________。
26．如图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。
(1)图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统的_____________。
(2)人每天吃进的食物主要在图中标号___________所示结构内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。
(3)标号⑥所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌_______________，来调节血糖浓度。
(4)标号④所示器官分泌的消化液称为___________，它消化脂肪的
方式属于________________________。
(5)人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图中标号__________所示器官的消化负担，容易使人患肠胃病。
27．如图为人体内尿液形成过程的示意图，请据图回答：
(1)图中B所示的液体为_____________。和血液相比，其中不含_____________尿素______________和_________________。
(2)B液体中有葡萄糖，但流经C后的液体中不含葡萄糖的原因是_______________________________________________________
______________。
三、实验探究题(共22分)
28．(8分)某中学生物科技活动兴趣小组在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：
试管编号
1
2
3
馒头碎屑或块
碎屑适量
碎屑适量
馒头块适量
清水或唾液
2mL唾液
A
2mL唾液
振荡后保温
37℃水浴中保持l0分钟
加入碘液
2滴
结果
不变蓝
变蓝
变蓝
请据表回答下列问题：
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用，2号试管应加入_______________________，作为l号试管的________________实验。
(2)1号试管不变蓝的原因是唾液中含有_______________酶，它能促进淀粉的分解。
(3)1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中_________________________________，有助于食物的消化。
(4)由此可见，口腔对淀粉既能进行___________性消化，又能进行__________性消化。
29．(8分)家庭制作甜酒有如下工序：
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀
②将糯米饭压实后挖个小坑，淋上一些凉开水
③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃
④用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净
⑤将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置人温暖的地方
⑥将糯米倒入蒸锅煮熟
(以上容器、毛巾等均要求消毒)
请对照制作工序，回答下列问题：
(1)请写出制作工序的先后顺序_____________________________。(用代号加箭头表示)
(2)酒曲含有的主要菌种是___________________________________。
(3)酿好的甜酒表面有气泡出现，这是由什么气体引起的?__________________________
____________________________。
(4)有人按工序制作甜酒，几天后，发现甜酒没制出来，糯米饭反而发霉了，请分析可能的原因有哪些?

30．(6分)有些糖厂用淀粉作原料进行工业制糖，制糖的基本技术要求是：调整温度来影响淀粉酶的生物活性。右图是表示温度对淀粉酶活性的影响。请回答以下问题：
(1)图中T0表示淀粉酶催化该反应的______________________。
(2)图中Ta和Tb两温度条件下淀粉酶催化效率都很低，两者有什么本
质区别?
答案
1．A 2．C 3．C 4．A 5．C 6．D 7．A 8．B 9．A l0．C ll．B l2．B l3．C l4．C l5．D 16．A l7．D l8．D l9．D 20．D 21．(1)滤过 重吸收(2)乙(3)肾小球(4)丙22．X 23．(1)红细胞单行通过(2)流动方向24．(1)增加肺(2》秭静脉(3)1 Ⅲ25．(1)[5]左心室 [1]主动脉肺静脉动脉 (2)[7]右心房 (3)心房舒张，心室收缩26．(1)消化腺(2)⑦(3)胰岛素(4)胆汁物理性消化(乳化作用) (5)⑤⑦27．(1)原尿血细胞大分子的蛋白质(2)原尿的葡萄糖被肾小管全部吸收回血液28．(1)2mL清水对照(2)唾液淀粉(3)舌的搅拌和牙齿的咀嚼(4)化学物理，29．(1)④→⑥→③→①→②→⑤ (2)酵母菌 (3)二氧化碳(4)①经常打开容器，杂菌感染②器皿消毒不严③器皿没盖严④酒曲含杂菌等(任答一点，其它答案合理即可)30．(1)最适温度(2)Ta时温度低，酶的催化作用低；Tb对温度高，酶已失去活性