教科版八年级物理上册第5章第3节汽化和液化教案

《汽化和液化》教学设计
教材分析：
教材以“水烧开了”生活中这一常见现象引入汽化概念，进而探究水沸腾时的温度变化情况和沸点的概念。教材又通过对比蒸发和沸腾的分子运动模型来讲解汽化的两种方式。以“冷玻璃窗上的水滴图片”引出液化。进而通过实验探究得出汽化和液化过程中吸放热情况。最后通过龙卷风的形成结束本节内容，体现了物理知识来源于生活的思路。
本节课分为三个教学板块：（1）汽化和液化概念；（2）蒸发及蒸发快慢的影响因素；（3）沸腾和液化的规律及液化的两种方式。
三维目标要求：
知识与技能
①知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。
②了解沸腾现象及沸腾的条件，知道什么是沸点。
知道蒸发可以致冷。知道影响蒸发快慢的因素。
过程与方法
①观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
②通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
情感、态度与价值观
通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
教学
重点
探究水的沸腾的实验，理解液体沸腾的特点。
教学难点
利用用“温度—时间”图象来处理实验数据。
教学方法
实验探究法、讨论法、演示法等
教学过程：
一、谈话、实验引入新课：
教学思路：先通过观察实验（训练学生的有意注意）：把气球套在试管上，用酒精灯加热试管吹气球，观察气球和酒精的变化，通过实验引导学生总结归纳出液态和气态之间可以相互转化，引出汽化和液化的概念。通过制冰实验调动起学生的积极。再通过改进的实验装置来研究沸腾和液化的规律。鼓励学生大胆进行探究得出结论，教师进行补充。
师谈话：同学们好！今天很荣幸来到这里与聪明可爱的同学们在一起交流，我们一起做个游戏吧。我拿出一个气球，问：“怎么让气球鼓起来？”学生回答“吹”。我不用嘴吹也能让气球鼓起来哦，相信么？大家请看。出示教具。
怎么能让气球鼓起呢？师进行实验，请同学们仔细观察气球和试管里面的液体酒精有什么变化。
二、进行新课
1、汽化和液化。
把实验过程的图片进行展示
师生实验一：气球变大里面的气体是什么变成的？
学生回答：液体或酒精
师问：气球变小里面的气体变成了什么？
学生回答：液体或酒精
师发言：物质由液态变成气态的过程叫做汽化。物质由气态变成液态的过程叫做液化。
师问：生活中还有没有汽化的现象呢？
学生回答：晒衣服等等。
师发言：生活中有这样两种现象
晒衣服烧开水它们是哪种物态变化呢？。
学生回答：汽化。
师问：这两种汽化过程的剧烈程度和发生部位相同么?
学生回答：晒衣服发生在液体的表面缓慢,烧开水汽化过程发生在液体内部剧烈。
师发言：像晒衣服这样发生在液体的表面缓慢的汽化现象叫蒸发,在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象叫沸腾.这是汽化的两种方式。
师生实验二：
活动体验①每位同学手背上涂抹酒精
师问：这有什么感觉?为什么会这样呢?让我们从实验中找到答案
活动体验②
学生拿温度计读出问初温?涂抹酒精过一会读出末温
师问：通过了解，你发现了什么？
学生回答:学生解释温度降低的原因是酒精蒸发吸热.
活动体验3
师发言:拿一件湿衣服请学生凉晒?
引导学生会答蒸发快慢与液体的温度，液体的表面积，表面上方空气流速有关。
师发言:蒸发是缓慢的汽化现象会吸收热量，那么更剧烈的汽化现象会怎样呢？
师：出示打火机气体，学生判断是液态后打开阀门判断变成了气态。
师问：这个过程是哪种物态变化呢?
学生回答：汽化。
师问：这个汽化过程在水里发生会怎样呢?教师演示。
师发言：剧烈的汽化会吸收更多的热量，生活中还有这样剧烈的汽化么？
学生回答，水沸腾。
师：今天我们让水在课堂上沸腾吧。
2、借助导学案，完成学生分组实验，并总结实验结论。
（1）教师出示实验装置，将水的沸腾实验与水蒸气液化实验合二为一。强调实验内容、操作步骤、注意事项等。
（2）学生进行分组实验，并按照导学案完成实验记录。教师巡视。
（3）学生汇报实验主要现象及得出的实验结论：水沸腾时温度保持不变且要不断吸热。液化放热。
（4）师生交流：让气体液化的方式有哪些。
三、课堂小结。
通过播放小视频，回顾本节课的主要内容。
结束语：同学们，希望大家以后将所学知识服务社会、服务人民，为我们共同实现“中国梦”而做出自己应有的贡献！