5.1绿色植物的光合作用 课件（51张PPT）

(共51张PPT)
像科学家一样去观察！
像科学家一样去思考！
像科学家一样去实验！
欢迎走入生物新课堂
第1节
绿色植物的光合作用
18世纪中期以前，人们一直认为：植物
生长所需的营养物质全都来源于土壤中。包
括古希腊哲学家亚里士多德也这么认为。亚
里士多德的结论实际上只是一个经验上的推
测，并没有进行相应的科学实验。今天，老师
在课堂上引入四个科学实验，与同学们一起
体验光合作用发现的艰辛过程！
一、光合作用的研究历史
四个科学实验
1648
海尔蒙特（比利时）实验
1771
普利斯特利（英国）实验
1779
英格豪斯（荷兰）实验
1864
萨克斯（德国）实验
　　
探究活动1
柳树生长之谜
自主预习
土壤
水
90kg
2.3kg
种植
五年后
称重
79kg
89.94kg
（重量减少了60g=0.06kg）
（重量增加了76.7kg）
不赞同
空气
　　
探究活动2
普利斯特利的实验
净化
空气
A
深入思考
提问：当人们重复普利斯特利的实验时，有的获得成功，有的总是失败，甚至发现植物还会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢？
氧气
探究活动3
英格豪斯的实验
二氧化碳
　　
科学家已证实：只有淀粉遇碘呈现蓝色
探究活动4
萨克斯的实验
氧气
淀粉
1、海尔蒙特从柳树栽培实验中得到启发，绿色植物生长所需要的物质主要是：
（
）
A.二氧化碳
B.水
C.无机盐
D.氧气
2、普利斯特利的实验告诉我们绿色植物生长所需要吸收（
）同时放出（
）。
A.二氧化碳
B.水
C.无机盐
D.氧气
B
A
D
3、下列各因素那个不是植物生长所必须的：
（
）
A.二氧化碳
B.水
C.土壤
D.阳光
C
考考你
4、哪位科学家通过实验发现光合作用
只有在有光的条件下才能进行（
）
A.
普利斯特莱　　
　B.海尔蒙特　　
　C.英格豪斯　　
　D.萨克斯
C
二、探索光合作用
目的要求：
1
验证绿叶在光下制造淀粉
2
探究光是不是绿叶进行光合作用的必要条件。
验证绿叶在光下合成淀粉
材料用具：盆栽的天竺葵，黑纸片，曲别针，酒精，碘液，大烧杯，小烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架，石棉网，镊子，火柴，清水。
自主预习
对照
蓝
暗处
消耗叶片原有的有机物
（饥饿处理）
目的：
目的:
黑暗
阳光
形成对照，保证光照是这个实验中的唯一变量。
思考：
碘
液
叶片因含叶绿素而呈绿色，如直接滴加碘液，能明显得观察到颜色变化吗？
叶绿素能溶解于一定温度的酒精
酒
精
直接加热
酒
精
隔水加热
（水浴加热）
酒精的燃点低，直接加热会导致酒精燃烧，从而发生危险
清
水
酒
精
酒精
清水
未水浴的叶片
（含叶绿素）
水浴后的叶片
（叶绿素被溶解）
清
水
碘
液
黄白
碘液
变蓝
淀粉
光
A
思考：
1、选择哪种实验材料比较好？
2、怎样收集到氧气？
3、怎样检测收集到的气体是氧气？
检验光合作用释放氧气
检验光合作用释放氧气
浸入水中的绿色植物在光照下会产生氧气
氧气有帮助燃烧（复燃）的特性
检验光合作用释放氧气
检验光合作用释放氧气
二氧化碳
温暖而阳光充足
气泡
带火星
复燃
氧气
C
思考：
怎样验证光合作用需要叶绿素？
银边天竺葵
彩叶草
银边翠
这些植物进行光合作用的场所在哪里？
验证植物进行光合作用需要叶绿素
酒精
水浴
碘液
验证植物进行光合作用需要叶绿素
变蓝
叶绿体
C
思考：
1、这个实验的变量是什么？
2、怎样创设有无二氧化碳的环境？
3、怎样检测二氧化碳是否参与产物的形成？
检验光合作用需要二氧化碳
甲
乙
氢氧化钠溶液会吸收二氧化碳
（无二氧化碳环境）
（有二氧化碳环境）
氢氧化钠溶液
清水
检验光合作用需要二氧化碳
暗处
氢氧化钠
二氧化碳
清水
光下
酒精
淀粉
蓝色
二氧化碳
氢氧化钠溶液
清水
甲
乙
二氧化碳
阳光
叶绿体
氧气
牛刀小试
绿色植物通过
利用
，把
转变成贮存能量的
，并且释放
的过程。
1.光合作用的概念：
叶绿体
二氧化碳和水
氧气
光能
概念归纳
有机物
2、光合作用反应式：
二氧化碳+水
淀粉（贮存能量）+氧气
阳光
叶绿体
原料
产物
条件
场所
随堂检测
B
C
C
B
A
B
①③②⑦④⑥⑤
黑暗
使叶片中原有的淀粉消耗掉
黑纸片
形成对照
脱色
酒精的燃点低，防止酒精燃烧发生危险
碘液
淀粉
见光
淀粉