第九单元 溶 液
课题2 溶解度
2020年秋人教版化学九年级上册精品课件
学习目标
1.理解饱和溶液和不饱和溶液的含义。
2.通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念。
3.了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。
4.了解结晶现象。
5.理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。
6.理解饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。
新课导入
水、氯化钠固体、硝酸钾固体、烧杯(若干)、玻璃棒、
酒精灯、铁架台、石棉网等。
学具准备
若一种物质能溶于水,那么它能在定量的水中无限制地溶解下去吗?
今天我们就一同来探讨这个问题。
提问
新课讲解
一、物质的溶解性
同一溶质在不同溶剂中的溶解能力是否相同?不同溶质在同一溶剂中的溶解能力是否相同?
思考
新课讲解
实验9-2
在两只试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5ml水或5ml汽油;另取两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾,然后分别加入5ml水或5ml汽油,振荡,观察现象。
新课讲解
不同的物质在同一溶剂中溶解性不一样;同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}溶质
溶剂
现象
碘
水
碘
汽油
高锰酸钾
水
高锰酸钾
汽油
难溶解
溶解
溶解
难溶解
现象
结论
新课讲解
实验9-3
水中滴入红
墨水,振荡
振荡,静置
加入乙醇,不要振荡
乙醇能溶解在水中。
结论
新课讲解
溶质和溶剂的确定方法:
溶液中有水存在时,水就是溶剂。
气+液
固+液
液+液
液体为溶剂
量多的为溶剂
通常不指明溶剂的溶液,一般是水溶液。
溶液中没有水存在时
二、饱和溶液与不饱和溶液
新课讲解
实验9-5
烧杯底部有少许固体未溶解
5gNaCl加入20mL水中
完全溶解
再加入5gNaCl
新课讲解
底部的NaCl固体又继续溶解了
再加入15mL水
结论:在 水中,最多溶解NaCl的量是一定的。
一定量
新课讲解
实验9-6
烧杯底部有少许固体未溶解
5gKNO3加入20mL水中
完全溶解
再加入适量KNO3
加热烧杯
杯底的KNO3固体溶解了
冷却降温
析出KNO3固体
新课讲解
操作
现象
结论
加入5g硝酸钾,搅拌
再加5g硝酸钾,搅拌
……
加热
再加5g硝酸钾,搅拌
冷却
固体消失
有晶体存在
有晶体析出
不同温度下,同种物质的溶解能力不同
固体消失
固体消失
固体消失
新课讲解
在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液。还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。
新课讲解
提问
如何判断一种溶液是否饱和呢?
能继续溶解溶质则是不饱和溶液;不能继续溶解溶质则是饱和溶液。
保持温度和溶剂不变
新课讲解
1.有什么方法使不饱和溶液变为饱和溶液?
2.有什么方法使饱和溶液变为不饱和溶液?
不饱和溶液
饱和溶液
增加溶质或改变溶液温度或蒸发溶剂
增加溶剂或
改变溶液温度
新课讲解
三、结晶
讨论
海水晒盐的过程是怎样的?试类比KNO3晶体的析出作简要说明。
海水在太阳下水分慢慢蒸发,结晶析出NaCl晶体
新课讲解
结晶
已溶解的溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程叫结晶。
结晶的方法:降温结晶法和蒸发结晶法。
饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。
注意
新课讲解
海水晒盐其工业过程可大致表示为如下:
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
食盐
母液
氯化钠
多种化工产品
析出晶体后的溶液叫母液,对于析出的溶质来说是饱和溶液。
新课讲解
四、溶解度
溶解度
概念:在一定_____下,某固态物质在_______g溶剂里达到______状态时所溶解的
_______
固体溶解度
气体溶解度
温度
100
影响因素
内因:溶质、溶剂本身的性质
外因:温度[多数固体物质溶解度随温度的升高而增大,但NaCl
(变化不大)、Ca(OH)2(降低)等除外]
概念:在压强为101 kPa和一定温度时,溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积
影响因素
内因:溶质、溶剂本身的性质
外因:温度(温度越高,气体的溶解度越小)、压强(压强越大,气体
的溶解度越大)
饱和
质量
新课讲解
溶解度曲线(针对固体溶质)
概念:溶解度随温度变化的曲线。纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度
点
曲线上的点:表示物质在对应温度下的溶解度
两曲线的交点:表示两物质在某温度下溶解度相等
意义
曲线的走向表示物质的溶解度随温度改变而变化的趋势
曲线的陡缓表示物质溶解度受温度影响的变化大小
线
新课讲解
典例分析
例
为什么汗水带有咸味?被汗水浸湿的衣服晾干后,常出现白色的斑迹。这是为什么?
解析:汗水中含有一些盐分,因此有咸味。被汗水浸湿的衣服晾干后,水分蒸发了,但盐分仍留在衣服上,就形成白色斑迹。
D
当堂小练
1.现有一瓶蒸馏水和一瓶氯化钾溶液,可用什么简单的办法把它们鉴别开?(注意:在实验室里,任何时候都不能尝溶液的味道。)
解:此题属于开放式的习题,办法有多种。最简单的办法是把一滴溶液滴在玻璃片上,晾干或烘干。有白色痕迹出现的原溶液是氯化钾溶液,没有痕迹的是蒸馏水。
D
当堂小练
AC
2.下图是利用海水提取粗盐的过程:
(1)图中①是 池(填“蒸发”或“冷却”)。
(2)根据海水晒盐的原理,下列说法中正确的是( )。
A.海水进入贮水池,海水的成分基本不变
B.在①中,海水中氯化钠的质量逐渐增加
C.在①中,海水中水的质量逐渐减少
D.析出晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
蒸发
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