第十二单元 化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
2020年秋人教版化学九年级上册精品课件
学习目标
1.了解人体的元素组成。
2.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。
3.了解人是如何摄取这些对人体健康有重要作用的元素的。
新课导入
人体生长过程中需要6种营养素,根据营养素的组成元素,你认为人体中含有哪些元素?
水
H、O
糖类
C
蛋白质
N
猜想
C、H、O、N 96%
以水、糖类、蛋白质、油脂、维生素的形式存在的元素
以无机盐形式存在的元素小于4%
一、人体的元素组成
新课讲解
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微量元素,虽然在人体内含量较少,但对人体的健康影响却很大。微量元素中有很多是人体必需元素,若人体缺乏,就会生病。
新课讲解
下列是由于缺乏哪种微量元素而导致的?
缺铁引发缺铁性贫血
缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良
新课讲解
缺硒可能引起表皮角质化
缺氟易产生龋齿
缺碘会引起甲状腺肿大
新课讲解
典例分析
例
例2.对于人体必需元素,我们也要注意合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康。下列有关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是( )
A. 缺锌会引起佝偻病、骨质疏松
B. 缺钙会引起贫血
C. 氟过量会引起氟斑牙和氟骨病
D. 缺铁会引起甲状腺肿大
C
课堂小结
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1.构成人体的元素
2.元素对人体健康的影响
1.常量元素
2.微量元素
1.人体内的含量
2.对人体的作用
3.摄入量过高或过低
对人体都有影响
化学元素与人体健康
D
当堂小练
(1)“骨头汤能补钙”中的钙是指 (填字母编号)。
A.钙离子 B.钙元素 C.单质钙 D.羟基磷酸钙
(2)羟基磷酸钙中磷元素的化合价是 价。
(3)假设某人只能从骨头汤中获取钙,则此人每天需要喝 L骨头汤;
(4)下列物质中不能作为人体补钙的是 (填字母编号)
A.牛奶 B.某品牌钙片 C.氧化钙 D.葡萄糖酸钙
B
+5
40
C
谢谢
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