《花儿为什么这样红》学案

花儿为什么这样红
贾祖璋
【教师寄语】：长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。
【学习目标】
1.了解花红的原因。
2.把握本文严密而巧妙的结构；掌握本文中多种说明方法的综合使用。
3.体会准确、严密的语言。
【学习重、难点】
1.掌握本文中多种说明方法的综合使用。
2.体会准确、严密的语言。
【学法指导】
这是一篇科普说明文，作者深入浅出地介绍了“花红”的原因。学习时，应充分阅读文本，了解这篇文章的写作思路、说明方法以及中心思想，并体会说明文语言准确、严密的特点。
【学习时间】 一课时
【学习过程】
一、 预习导学
1. 字音互填并在横线上补充你认为重要的词语。
活力充pèi（ ） 橙色（ ） 褪色（ ） 三棱镜（ ） 花huì（ ）
裸子植物（ ） 靛蓝（ ）花萼（ ） 分泌（ ） 并dì莲（ ）
2. 读课文，你能说出“花儿为什么这样红”吗？请结合课文内容加以概括。
花儿为什么这样红？
内部原因
外部原因
3. 读了文章，你有什么疑问或感受，请大胆提出来。
整体感知
用自己喜欢的方式读课文，理清文章思路。
二.合作探究
（1）课文从哪几个方面说明“花儿为什么这样红”的？
（2）课文按怎样的顺序来说明的？
（3）本文采用了哪些说明方法？作用是什么 试举例说明。
4.本文语言准确、严密，你能从文中找出几例来说明吗？
【例句】有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。
【赏析】“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会变色。
5.小结
三、课堂巩固
阅读语段，回答问题。
①花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。红紫烂漫的春天活力充沛，生气蓬勃。花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。
②花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。而当细胞液是中性时，则呈紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。
③除了红花以外，还有黄色、橙色的花。橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。
④至于白花，那是因为细胞液里不含色素的缘故。有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了，变色的一个特殊的例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。
1.选文第②段的中心句是：
层次结构是： 。从文中可看出对红花起决定作用的物质是
。本段主要采用了 的说明方法。
2.选文第③段的开头句（“除了红花以外”）在结构上的作用是 　　　　　　　
3.选文第④段中“表示它这时也含有少量的花青素了”的“少量”能否去掉？为什么？
4.“花儿为什么这样红”的问句在本文中既作标题，又在文中不断出现，你是否感觉到作者这样定有些累赘？为什么？
　
总——分——总　　
花青素　　作比较
3、承上启下
4、（3分）不能。“少量”强调已经有，但不是很多，去掉后改变了句子的意思，语言表达不准确。
6、不累赘，在文中多次出现，以设问的形式，起到了提示说明角度及内容的作用，使说明层次清楚，步步深入。
设计者：孙 静 雅
时 间：2011-10-1
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