课 题 第一单元 走进化学世界课题2 化学是一门以实验为基础的科学（第1课时）对蜡烛及其燃烧的探究 课 型 新 授
教学媒体 实验器材
教学目标 知识技能 1通过对蜡烛及其燃烧的探究，引导学生主动参与科学探究的过程和初步学习科学探究的方法。2.体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。
过程 方法 通过对蜡烛及其燃烧的探究，着重培养学生对现象的观察、记录、描写、交流、合作能力。
情感态度 化学实验是进行科学探索的重要手段，严谨的科学态度、正确的实验原理和方法是实验成功的关键
教学重点 培养学生自己动手的能力，观察实验现象以及记录实验现象的能力
教学难点 培养学生的探究意识和实验探究的方法
教学内容及问题情境 学生活动 设 计 意 图
创设情境，引出新课大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉？阅读课本P11看看它和化学有什么关系？化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验。（板书：课题二 化学是一门以实验为基础的科学）(展示)两支蜡烛，一支完整的，一支燃烧后剩下的小段。【提问】同学们这是什么？【追问】它们有什么不同？【继续延伸问题】一支蜡烛燃烧一段时间后会变短，为什么会变短呢？ 烧掉的那一段蜡烛就这样无故的消失，还是变成了什么物质呢？好，今天我们共同来寻找这个答案。指导学生检查桌上的用品是否齐全，仪器有无损坏。(巡视。各小组学生检查用品。)一实验探究、寻找证据。1.提出实验探究的要求：a、要求学生按照教材12-13页上的操作步教学内容及问题情境骤进行探究实验。b、要求学生认真记录实验过程中的现象。以小组比赛的形式，看哪小组记录得多。2、学生进行自主合作的探究活动。3、教师巡视，指导学生实验，参与学生讨论。教师提示：还有什么有关蜡烛的实验吗？4、实验结束，要求学生整理桌上的仪器和药品。5. 布置学生将实验报告补充完整。二报告展示，问题交流1.教师根据参观交流掌握的情况，对学生进行恰如其分的表扬。如报告书工整、操作规范、善于思考分析问题等。2.让学生说出在实验探究过程中有哪些疑问。鼓励其他同学将问题解决。着重以科学探究形式解决熄灭后白烟是什么这个问题。三.回答问题，得出结论【提问】蜡烛为什么会变短 燃烧后可能生成了哪些物质？四.归纳总结,得出方法引导学生小结化学学科实验探究学习的特点：教学内容及问题情境关注物质的性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊。关注物质的变化。关注物质的变化过程及其现象（包括变化前、变化时、变化后）三 布置作业围绕今天的探究实践，写一篇关于蜡烛的习作，体裁不限，题目自拟。 阅读课本，回答问题学生一看，都会说是蜡烛。回答。学生各抒己见。学生检查器材学生活动仔细聆听结合课本P12表格学生分组实验：一边实验，一边记录。1.点燃前：观察蜡烛的性质 （颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点）2.燃着时：关注燃烧过程中发生的变化。①观察火焰：火焰分外焰、内焰、焰心②火焰三部分温度的高低比较：【演示实验】书P12图1-10说明火焰温度的高低。③用干燥的烧杯罩在火焰上方，观察，并且倒置过来，倒入澄清石灰水振荡。并且推断生成物是什么。3.熄灭后观察现象：点燃蜡烛刚熄灭的白烟可以设计实验，在教师允许下完成。按要求整理。组内学生讨论，信息反馈。补充填写实验报告。各组畅所欲言说出遇到的疑问，大家讨论解决。提出猜想、推理论证。根据实验现象得出结论学生活动根据自己的探究经历总结探究活动的一般过程和方法。认真完成 让学生意识到学习化学必须重视化学实验兴趣是最好的老师。所学知识越贴近学生的生活实际，学生就越感兴趣。以蜡烛及其燃烧为切入点，让生活走进化学学习，走进学生的认知世界和情感世界，激发他们的求知欲。明确要求，有利于养成良好的实验操作习惯。设计意图通过实验，培养学生对科学不断追求的精神。学会科学探究的基本方法。培养学生发散性思维。让学生学会整理，养成学生良好的实验习惯，便于实验室的管理。适当鼓励，激发兴趣通过生教生达到提升学生解决问题的能力。培养学生科学探究的意识和能力。完善探究过程，有始有终。有助于培养学生归纳总结能力。设计意图明确化学探究活动的一般过程及方法。让学生学会总结、反思
板书设计 课题2 化学是一门以实验为基础的科学一、对蜡烛及其燃烧的探究 探究步骤对实验现象的观察和描述点燃前组成颜色状态密度硬度燃烧时火焰的分层及温度烛身的变化生成的产物熄灭后 二、实验探究的学习特点： ⑴关注物质的性质（颜色、状态…） ⑵关注物质的变化 ⑶ 关注物质的变化过程及其现象（包括变化前、变化时、变化后）
教学反思课 题 第一单元 走进化学世界课题2化学是一门以实验为基础的科学（第2课时 ）对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 课 型 新 授
教学媒体 实验器材
教学目标 知识技能 1.知道学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法；2.初步学会人体吸入、呼出空气的有关实验操作；3.通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
过程 方法 通过观察和实验探究人体吸入的空气和呼出的气体的不同。
情感态度 通过探究活动培养学生学习的兴趣，通过合作和交流，培养学生主动与他人合作精神。
教学重点 1.对人体吸入的空气和呼出的气体的不同进行探究2.明确表述探究所得的结论
教学难点 培养学生对现象的观察记录和描述能力
教学内容及问题情境 学生活动 设 计 意 图
提出问题，情景激疑：1.说出你知道的空气中的成分2.放置在空气中的松脆的饼干过一段时间会变软，夏天的早上草叶上有露水，这说明空气中含有什么物质？3.结合呼吸过程的知识储备，你认为人呼出的气体与空气有什么不同？【投影展示】(课本14页) 可参考的三条信息。设计实验方案如何来验证这些结论的是否正确？鼓励学生设计实验方案【指导评价】学生设计的方案，帮助他们确立最终实验方案。实施实验方案：教学内容及问题情境【讲解】操作步骤及注意事项组织学生以小组为单位开始探究以下问题:1.如何收集呼出的气体和空气【演示实验】收集一瓶呼出的气体巡视，对学生进行适时的指导交流实验现象【提问】观察到什么现象 这样的现象说明了什么 教学内容及问题情境得出实验结论结合上述实验，提问：以上实验说明了的呼出的气体与吸入的空气有什么不同？课堂小结引导学生归纳实验探究的一般过程1.提出问题（猜想、假设）2.设计实验方案 3.实施方案 4.评价结果,得出结论 一般能说出氧气，二氧化碳说出空气中含有水学生讨论,形成观点：人呼出的气体中 ①全部是二氧化碳 ②二氧化碳比空气中的多③水蒸气比空气中的多 ④氧气比空气中的少⑤没有氧气了了解小组讨论探究方案全体交流：简要叙述实验步骤相互讨论方案的优缺点，统一方法学生活动倾听按步骤完成实验,并做好记录【分组实验】（1）在教师指导下收集两瓶“呼出的气体”。 取出两个空集气瓶，其中为空气，用玻璃片盖好。 (2) 分别向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入澄清石灰水，并振荡，观察现象并记录。（3）将燃烧着的小木条分别插入空气和人呼出气体的集气瓶中，观察现象并记录。(4)取两块干燥的玻璃片，对着其中的一个玻璃片呼气，观察玻璃片上水蒸气的情况，并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。充分发表意见 （1）滴入澄清石灰水后，两只瓶子中的石灰水都会变浑浊，但是呼出气体瓶中的石灰水更浑浊一些；说明了在空气与人呼出气体中都含有二氧化碳，但人呼出气体中二氧化碳的含量更高。（2）插入空气集气瓶中的小木条比插入人呼出气体集气瓶中的小木条燃烧更旺，且燃烧时间要长；说明了空气中氧气含量大于人呼出的气体中氧气的含量。（3）对着干燥的玻璃片呼气后，玻璃片上会产生极小的水珠；说明人呼出的气体中含有学生活动较多的水蒸气。用总结性语言归纳结合本次探究过程总结 从问题入手激发学生对探究实验的兴趣。激活思维培养科学探究探究的意识和能力。设 计 意 图培养学生合作精神，提高动手能力。通过对实验现象的描述提高学生观察能力和表达能力。通过对问题的思考，提高学生综合分析问题的能力。设 计 意 图培养学生总结归纳的能力。便于学生能够掌握科学探究的一般方法。
板书设计 课题二 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究一.探究吸入的空气和呼出的气体有什么不同吸入的空气呼出的气体二氧化碳＜二氧化碳(不能供给呼吸，也不能支持燃烧)氧气＞氧气(能供给呼吸，也能支持燃烧)水蒸气＜水蒸气 二.实验探究的一般过程 1.提出问题 2.设计实验方案 3.实施方案 4.评价结果,得出结论
教学反思课 题 第一单元 走进化学世界课题3 走进化学实验室 （共两课时） 课 型 新 授
教学媒体 实验器材
教学目标 知识技能 1.了解一些化学实验室的规则。2.掌握常见仪器的名称和使用。3.掌握药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。
过程 方法 1.通过参观化学实验室，了解实验室规则、仪器名称。2.通过实验探究，学习并学会一些实验基本操作技能。在做实验中认仪器、学规则、讲规范，培养良好的实验习惯。
情感态度 1.培养学生事实求是、严肃认真的科学态度，以及良好的道德品质。2.通过动手实验、实践获得乐趣，初步使学生养成良好的实验习惯。
教学重点 药品的取用。酒精灯的使用方法和给物质加热的方法。
教学难点 量筒和滴管的使用
教学内容及问题情境 学生活动 设 计 意 图
【展示】化学家的实验室图片，介绍科学家取得的成功与无数的实验是分不开的让学生知道实验的重要性。【播放】违规实验造成的实验事故的课件，使学生认识安全实验的重要性。创设问题情境，完成实验探究：一．固体药品的取用【展示药品】大理石、碳酸钠【提出问题】1.要将大理石放入试管内而不打破试管底，应如何操作？应用什么仪器取用？2.如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上？学生总结固体药品取用方法时教师【规范演示】取用固体药品指导学生实际操作二．液体药品的取用【展示药品】稀盐酸【提出问题】结合生活经验如何将稀盐酸倒入试管内而不滴洒？教学内容及问题情境【练习与实践】教材19页4个讨论问题，学生组织语言回答三、量筒的使用【提出问题】1.回忆初二物理学过的知识，如何使用量筒量取一定体积的液体？2.量筒量取液体时，采用仰视、俯视将会对读数产生什么影响？【科学探究】指导学生完成探究实验四、滴管的使用【提出问题】1.取少量的液体应用什么仪器？2.使用胶头滴管应注意什么事项？【科学探究】教师规范演示滴管的使用，并指导学生进行实验1-8，观察现象填写表格。五、物质的加热（1）酒精灯的使用方法【提出问题】1.怎样点燃和熄灭酒精灯？2.使用酒精灯时应注意哪些事项？3.观察酒精灯的火焰。应用哪层给物质加热 【指导】学生完成实验1-9【小结】酒精灯的使用方法（2）物质的加热【实验探究】取三支试管，各加入3毫升的水，分别放在酒精灯火焰上方3厘米、灯芯、外焰上加热，记录加热至水沸腾时所需的时间引导分析现象该实验说明了什么？【提出问题】教材21页活动与探究（４个关于给物质加热的问题）教学内容及问题情境【指导】学生完成实验【1-10】六、洗涤仪器【提出问题】1.做实验用过的仪器为什么要洗涤？2.如何洗涤试管？3.怎样判断玻璃仪器已洗干净要求学生按照正确方法洗涤仪器。归纳与总结【提出问题】学完本节课你应该知道什么？指导学生总结，给予学生引导和鼓励布置作业家庭小实验：利用家中的杯子、筷子、匙、吸管、水，食盐、冰糖等，进行固体取用、液体倾倒、排水法收集气体等操作。 观看、思考观看、思考、交流。思考交流，结合教材18页内容得出正确的操作方法。总结固体药品取用方法。学生认真观察亲自操作观察联系生活中倾倒液体的操作结合教材19页内容得出正确的倾倒方法并实际操作。学生活动思考交流，完成讨论问题总结液体药品的取用方法及注意事项。学生回忆学过的知识，并对老师提出的问题讨论。实验探究：用10毫升量筒量取5毫升稀盐酸，并验证俯视、仰视对读数影响情况。阅读教材20页，了解滴管使用方法。学生认真观察教师演示完成【实验1-8】观察现象填写20页表格。阅读教材20页相关内容交流总结.完成实验【1-9】交流归纳观察现象，记录时间。答：给物质加热应用外焰讨论，解决问题。学生活动实验探究【实验1-１０】进行实验操作，观察现象，填写教材中实验记录。阅读教材22-23页后交流总结，回答问题。将用过的仪器清洗干净并整理思考总结。课下完成作业。 实验室要布置得井然有序，通过对科学家的介绍，激起学生对科学的热情。任何事要遵守一定的规则及规范，树立安全规范操作的意识。由实物引出实际问题，便于学生能够从生活实际出发，将问题解决。学生自己能看懂学懂的知识让学生自己去学习，培养学生的自学能力。教师演示，学生再实际操作，能使学生规范操作。培养学生能够从生活实际出发，解决问题的能力。通过阅读教材培养自学能力。设 计 意 图培养分析问题的能力、表达能力。回忆已有知识，并对问题分析讨论。培养科学探究的意识，提高分析问题能力。培养自学能力。培养观察能力和实验操作能力。培养学生的自学能力和归纳能力。通过实验探究加深对问题的认识，进而掌握酒精灯的使用。培养学生观察实验现象及分析归纳的能力。设 计 意 图培养学生实验操作能力。培养学生自学能力，交流合作能力、表达能力。能将学到的知识实际应用，并培养学生良好的实验习惯。培养善于总结的习惯。勤作多练，巩固提高。
板书设计 课题3 走进化学实验室一、实验室规则二、化学实验操作1、药品的取用（1）固体药品的取用：粉末（一斜二送三直立） 块状（一横二放三慢竖） （2）液体药品的取用：（量筒，滴管的使用）2、物质的加热（1）酒精灯的使用（2）给物质加热3、仪器的洗涤
教学反思课 题 第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质 课 型 新 授
教学媒体 多媒体，实验器材
教学目标 知识技能 1.知道物理变化和化学变化的概念及区别，并能分辨一些典型的物理变化和化学变化；2.知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。
过程 方法 1.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；2.会用化学知识解释生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
情感态度 激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性，培养严谨务实的科学作风。
教学重点 物理变化和化学变化的区分；物理性质和化学性质的区分。
教学难点 变化与性质的区分
教学内容及问题情境 学生活动 设 计 意 图
创设问题情境我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。你能举出生活中物质发生变化的例子吗？认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。实验探究对比归纳一、物质的变化[过渡]化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象，将现象记录在P7的表格中。
[演示]实验1-1，1-2，1-3，1-4适时指导学生观察实验现象、记录实验结果实验完毕后引导学生从三方面来描述：1.反应前物质的颜色、状态；2.反应实验过程中看到的现象；3.反应后物质的颜色、状态教学内容及问题情境【引导】对比分析实验现象[提问]，实验1、2有什么共同特征？【讲解】前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。[提问]实验3、4有什么共同特征【讲解】后两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。【展示】图片：化学变化中伴随发生的一些现象在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 [提问]物理变化和化学变化的本质区别是什么？[练习]口答课本第10页2、二、物质的性质[引入]物质之所以会发生一些变化，本质原因是由它们的性质决定的。下面我们一起来学习物质的性质，物质的性质包括物理性质和化学性质。【讲解】 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。 请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。[讲解]物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 。这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物理性质【指导阅读】课本中熔点、沸点、密度的相关内容【演示】实验1-5教学内容及问题情境【举例说明】物质的性质决定它的用途设置问题对比理解【提出问题】下列文字描述了有关物质的变化和性质：①潺潺地流水能变成水蒸气②水遇冷变为冰③钢铁会生锈④铁矿石炼成钢铁⑤煤着火变成一堆灰烬。请你分析:其中属于物理性质的是 ，属于化学的是性质 ，属于化学变化的是 ， 属于物理变化的是 。 【归纳】变化描述的是过程，性质是物质本身固有的属性，在叙述物质的性质时，往往有下列字眼：能、会、可以、难、易等课堂小结 这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。布置作业 ：课后P10的3-5 学生倾听、思考、举例观察现象并及时记录学生描述实验现象学生活动分组讨论、交流结果答：物质的形状、状态发生变化[归纳]1.物理变化概念、特征并举出实例2.化学变化的概念、特征并举例观看图片，认识化学变化常伴随的一些现象。讨论回答完成练习倾听理解记忆举例。倾听记忆理解自主学习观察现象，尽可能多的描述物质的性质。并试着判断哪些是物理性质，哪些是化学性质。学生活动结合P9最后一段实例理解读题回答问题体会变化与性质的关系 激发学生的学习兴趣，暗示化学与生活紧密联系。初步建立科学的物质观，增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辨证唯物主义观点的认识。通过观察实验现象，体验观察、描述实验现象的方法。让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题，从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。设计意图对实验现象作进一步的分析、比较、归纳，培养学生处理信息的能力通过图片，加深学生对化学变化的认识。适时练习，加深对化学变化的认识培养学生的理解及归纳能力培养学生的阅读归纳能力通过实验的观察和分析加深对物质性质的认识设计意图用对比的方法使学生加深对变化和性质的理解能够容易地区分变化和性质。点明学习重点，帮助学生理清思路。
板书设计 课题1物质的变化和性质
教学反思
物质的变化
物质的性质
物质的用途
物理变化
化学变化
物理性质
化学性质
决定
决定
反映
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