苏科版八年级上册生物 19.1植物的生殖 教案

第1节
植物的生殖
一、教学目标
（1）知识目标：
①描述绿色开花植物有性生殖的过程。[]
②概述绿色开花植物受精与果实的形成过程。
（2）能力目标：
通过观察实验、观察图片、视频资料，发展图文转换能力、归纳表达能力。
（3）情感态度价值观目标：
关注植物的生殖过程，养成爱护花草树木的行为习惯。
二、重点难点
概述绿色开花植物受精与果实的形成过程。
三、教学准备
多媒体课件
四、教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
一、情境导入
同学们，你们知道无锡有一种有名的水果特产是什么吗？
每年春天，无锡阳山都要举办桃花节，而到了7、8月份，成熟的水蜜桃就被采摘上市了，在从开花到果实成熟的这段时间里，经历了那些过程呢？
出示图片
总结：这个过程，就是绿色开花植物的有性生殖过程。
回答：水蜜桃
激发学生的学习兴趣。
学生进入情景
学生归纳
开花、传粉、受精、结果
二、构建新知
（一）开花
你能用自己的语言描述什么是开花吗？我们先通过一段视频，来了解一下开花的过程。
我们先来回顾一下花的结构
出示桃花结构图
师生互动：这是一朵桃花的结构模式图，请学生代表从下往上依次指出各部位的名称。
请同学继续思考：
1.
一朵花的主要结构是什么？
2.
结合第一个问题，绿色开花植物的精子和卵细胞分别藏在什么结构中？
再次出示桃花结构图
指出花丝和花药让学生辨识，说明由这两者构成雄蕊，在每个花药里有大量的花粉，花粉中有精细胞。
提问：卵细胞究竟在雌蕊的哪儿呢？我们来观察一下雌蕊的结构。我这里有用纸剪好的雌蕊各部分结构，先请一位同学上来贴一下。
大家看他贴的对吗？
再请同学来介绍一下雌蕊各个结构。
子房又包括哪些结构呢？请同学们完成学案的第一部分。
师生一起归纳：珠被、卵细胞、两个极核细胞等共同构成了胚珠，胚珠、子房壁共同构成了子房。
现在我们知道卵细胞在哪了吗？
观看视频，回答
当花的各部分发育成熟后，花瓣和花萼张开，露出花蕊，这一过程叫开花。
观察花的结构回答：
从下往上依次是花柄，花托，花萼，花瓣，花蕊
学生代表1：花的主要结构是雄蕊和雌蕊（花蕊）。
学生代表2：精子在雄蕊中，卵细胞在雌蕊中。
辨识花丝、花药
学生代表上黑板粘贴雌蕊结构
观察，指出错误，修改
指出柱头、花柱、子房
完成学案
归纳：珠被、卵细胞、极核等共同构成了胚珠。胚珠、子房壁共同构成了子房。
卵细胞藏在子房的胚珠中。
（二）传粉
开花之后露出花蕊的目的是什么？
观看动画，思考：什么是传粉？传粉有哪2种方式？
自花传粉指花粉落到同一朵花雌蕊柱头上的现象
异花传粉指花粉落到不同花朵雌蕊柱头上的现象，异花传粉通常需要借助外力，这个外力可以是什么呢？
考考你
1.水稻在开花期如果遇到阴雨连绵的天气，会导致减产，你觉得是什么原因呢？
传粉
观看动画，回答
花开放后，雄蕊的花药破裂，花粉散出，落到雌蕊的柱头上，这一过程叫传粉。
有自花传粉、异花传粉
风力、昆虫
水稻在开花期遇雨，水稻开花受精，花粉被雨水冲刷，导致传粉受精不良，从而导致减产。
（三）受精
完成了开花和传粉，接着花粉落到雌蕊的柱头上后会发生什么变化呢？
请同学们阅读课本
P93第二段文字和P103信息库的知识，观察图19-1。学案第二部分：
1.
花粉管穿过雌蕊的
、
，到达
，从
进入胚珠。
2.
与
相融合的过程叫受精。　
3.
两个精子分别与
和
相融合的现象，叫双受精。双受精是许多绿色开花植物所特有的。
下面我们来观看受精具体的过程。
使用教具，演示受精过程。
同时讲授：
从花药中散发出来的花粉，借助外力向四周飘散，雌蕊成熟以后，柱头上分泌出黏液，落到柱头上的花粉，受到黏液的刺激，就开始萌发，伸出花粉管。花粉管穿过花柱进入子房。一直到达胚珠。伸长的花粉管里有两个精子。花粉管到达胚珠以后，从珠孔伸进去。随后花粉管的顶端破裂。两个精子移动出来，一个精子与卵细胞融合，形成受精卵，另一个精子与两个极核融合形成受精极核。像这样两个精子分别和卵细胞与极核相融合的现象，叫做双受精，双受精是绿色开花植物所特有的。
自主学习：阅读课本
P93第二段文字和P103信息库的知识，并观察图19-1。
交流：
1.
花粉管穿过雌蕊的柱头、花柱，到达子房，从珠孔进入胚珠。
2.
精细胞和卵细胞融合的过程叫受精。
3.
两个精子分别与极核和卵细胞相融合的现象，叫双受精。
观看老师演示受精过程。
把微观的受精过程宏观化，加深理解受精的知识。
（四）果实和种子的形成
受精完成以后，花的许多结构迅速地凋落，一般只剩下继续膨大的子房。子房是形成果实的主要部位。
播放动画
在黑板上张贴桃的果实结构图，引导学生回忆桃的果实的结构。
我们平时食用的是桃的哪部分？
食用之前我们先要撕掉一层外皮，这是桃的哪部分？
桃核是桃的哪部分？
桃核的里面有什么？
果实的每一部分是由子房的什么结构发育而来的呢？
请观察受精后的子房结构示意图和桃的果实结构示意图，完成学案第三部分。写出各部分的结构名称，并推测果实和种子的形成过程。
追问：受精极核发育成什么？
受精极核发育成胚乳，但桃子中的胚乳在发育过程中慢慢退化了，所以在成熟的桃的种子里没有胚乳。
现在我们已经了解了了受精和果实的形成过程。请你构建受精后果实形成的概念图，完成学案第三部分。
指导学生分析资料：一朵花中既有雄蕊又有雌蕊的花称为两性花。如桃花。只有雄蕊或雌蕊的花称为单性花，只有雄蕊的花称雄花，只有雌蕊的花称雌花。如黄瓜的花是单性花。
观看动画
观察，说出
中果皮
外果皮
内果皮
种子
完成学案，交流
观察对比桃花的子房和果实的结构。完成结构图，找出双方的对应关系。
胚珠发育成种子，卵细胞发育成胚，珠被发育成种皮，子房壁发育成果皮，子房发育成果实
学生完成双受精和果实、种子形成的概念图并交流。
分析资料回答问题
通常情况下，两性花或者雌花经传粉、受精后，子房才能发育成果实。
三、课堂拓展
1.
你见过香蕉、菠萝的果实里含有种子吗？为什么有些植物的果实里不含种子呢？
2.
桃的果实里只有一个种子，而豌豆的果实里有很多种子，为什么呢？
阅读书中信息库104页。
回答：没有
不经受精作用而由子房直接发育成果实，这样的果实里面不含种子，这种现象叫单性结实，所形成的果实就是无子果实。
如香蕉、菠萝、无核蜜桔等。
豌豆的子房里有多个胚珠能发育成种子。
学生能学以致用，理解种子是由胚珠发育而来的。
四、小结与反馈
课堂小结：
绿色开花植物的有性生殖过程。
受精和果实的形成。
对照课件，进一步巩固知识。
有性生殖过程：开花、传粉、受精、结果
雌蕊包括柱头、花柱、子房；子房对应发育成果实；子房包括子房壁和胚珠，果实包括果皮和种子，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子；胚珠包括珠被、卵细胞、极核细胞，两个精子分别跟卵细胞和极核融合形成受精卵和受精极核完成双受精，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳。
板书设计
19.1
植物的生殖
一、绿色开花植物的有性生殖
1.开花
2.传粉
3.受精
4.果实与种子的形成
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