人教版九年级化学上册 第1单元 走进化学世界(ppt 共21张)

化学
在分子和原子的层面上
研究物质（分析已知，创造未知）
组成、结构、性质以及变化规律（应用）
一门以实验为基础的科学
课题1 物质的变化和性质
实验一 研磨 胆矾 （五水硫酸铜）
学生实验
研钵
操作步骤：
从广口瓶中取胆矾1药匙放入研钵中，研磨
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}现象
课题1 物质的变化和性质
实验二 溶解 胆矾
学生实验
操作步骤：
取研磨后胆矾0.5药匙，放入试管中
加水 4 mL，轻轻振荡
试管
药匙
量筒
视线与凹液面最低处保持水平
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}现象
俯大仰小
课题1 物质的变化和性质
俯视
仰视
课题1 物质的变化和性质
实验三 烧碱 & 胆矾
学生实验
操作步骤：
滴入氢氧化钠溶液5-8滴
胶头滴管
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}现象
细口瓶
课题1 物质的变化和性质
实验四 加热 胆矾&烧碱
学生实验
操作步骤：
使用酒精灯加热反应后溶液
加热后，将试管夹下移至试管下1/3处
将试管放在试管架上
酒精灯
试管夹
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}现象
课题1 物质的变化和性质
实验五 镁条燃烧
石棉网
坩埚钳
发出耀眼白光，生成白色固体
学生实验
操作步骤：
取1小段镁条
用砂纸打磨，除去表面氧化膜
用坩埚钳夹持，用酒精灯点燃
在石棉网上方燃烧
燃烧结束后，熄灭酒精灯
课题1 物质的变化和性质
实验一 研磨 胆矾
实验二 溶解 胆矾
实验三 烧碱 & 胆矾
实验四 加热 胆矾&烧碱
实验五 镁条燃烧
发光
放热
形状改变
颜色改变
生成沉淀
课题1 物质的变化和性质
实验一 研磨 胆矾
实验二 溶解 胆矾
实验三 烧碱 & 胆矾
实验四 加热 胆矾&烧碱
实验五 镁条燃烧
物理变化
化学变化
物理变化
化学变化
化学变化
课题1 物质的变化和性质
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}变化
区别
联系
物理变化
没有新物质生成
化学变化中通常都 包含着物理变化
物理变化中一定不 包含化学变化
化学变化
有新物质生成或反应物消失
判断正误：
有发光现象的一定是化学变化。
有放热现象的一定是化学变化。
有变色现象的一定是化学变化。
课题1 物质的变化和性质
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}
区别
举例
物理性质
不需要发生化学变化就能够体现出的性质
颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、延展性
化学性质
在化学变化中体现出的性质
可燃性、助燃性、氧化性、还原性
A与B能发生反应
课题1 物质的变化和性质
清洗仪器，物品归位
学生实验
操作步骤：
清洗所有使用过的仪器
整理摆放试剂瓶和各种仪器
用抹布擦干净桌子，抹布洗净
椅子归位，带好个人物品
试管刷
标准：玻璃仪器表面的水，既不聚成水滴，也不成股流下
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
现象内容：
（1）关注物质的性质
（2）关注物质的变化
（3）关注物质变化的过程
（4）关注结果的解释和讨论
“观察”≠ “看”（教材P14）
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
对蜡烛及其燃烧的探究
学生实验
操作步骤：
点燃前
颜色
状态
密度（与水比较）
气味
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
对蜡烛及其燃烧的探究
学生实验
操作步骤：点燃时
点燃蜡烛，粘在玻璃片上
用牙签探究各层火焰温度
探究燃烧产物中是否含有二氧化碳
在小烧杯中滴入5-8滴澄清石灰水，摇匀，令澄清石灰水均匀粘在烧杯内壁
将小烧杯倒扣在火焰上方
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}现象
Q1：各层火焰温度高低？
Q2：蜡烛燃烧是什么变化？
Q3：哪一个现象为此提供了逻辑上的证据？
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
对蜡烛及其燃烧的探究
学生实验
操作步骤：熄灭时
用燃烧小木条（使用后的火柴梗）点燃白烟（小组配合）
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}现象
Q1：白烟是什么状态的物质？
Q2：白烟的成分可能是什么？
白烟：石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
学生实验
操作步骤：
收集2瓶空气
收集2瓶呼出气体（排水法）
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}现象
Q：如何正确收集某环境中的空气样本？
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
学生实验
操作步骤：
收集2瓶空气
收集2瓶呼出气体（排水法）
探究氧气含量差别
点燃小木条，分别放入空气和呼出气体中，比较燃烧时间长短
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}现象
Q：探究方法=A+B+C，A、B、C分别为？
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
学生实验
操作步骤：
收集2瓶空气
收集2瓶呼出气体（排水法）
探究氧气含量差别
探究二氧化碳含量差别
分别向空气和呼出气体中滴入3-5滴澄清石灰水，振荡
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}现象
Q：探究方法=A+B+C，A、B、C分别为？
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
学生实验
操作步骤：
收集2瓶空气
收集2瓶呼出气体（排水法）
探究氧气含量差别
探究二氧化碳含量差别
探究水蒸气含量差别
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}现象
Q：探究方法=A+B+C，A、B、C分别为？
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
学生实验
结论：
氧气含量：空气 > 呼出气体
二氧化碳含量：空气 < 呼出气体
水蒸气含量：空气< 呼出气体
Q：探究方法=A+B+C，A、B、C分别为？
A：方法 = 操作 + 现象 + 结论