4.2 水的组成
一、教学内容分析:
学生已经知道水是由氢、氧元素组成的,并且知道水的化学符号是H2O,这是学生的认知起点。学生这节课的认知障碍在于并不清楚这些结论是怎么来的。所以设计这节课时,情景素材的选取,学生活动的设计,关键问题的提出都围绕学生的认知障碍点来设置。对水的组成的认识是通过水的电解实验和对实验现象的讨论分析获得的,体现了认识客观世界的科学过程和方法。这样展现知识具有启发学生思维的作用,同时也渗透了科学思想方法的教育。结合水的分解反应深化对化学反应的认识——有新物质生成,元素的种类不变。最后,对学生学习化学能力的培养落点在学生的三重表征思维方式上,所谓三重表征思维方式,是指从宏观、微观、符号三种表征的角度去认识和理解化学知识,并建立三者之间的有机结合和相互转化。
情景素材选取的是化学史上科学家是如何通过实验事实推理水的组成的,符合事物的认识规律,贴近学生的实际,有利于缩小学生对化学科学的距离感,引起学生的学习兴趣。设计学生活动时,把水的组成作为已知的信息,重点放在从实验事实到结论的推理过程。不但要做定性的推理,还要做定量地推理。最终实现学生会从众多材料中提取信息,学会探究物质组成的一般方法。
二、教学目标
1.知识与技能
(1)了解水的物理性质;
(2)通过水的电解实验认识水的组成、水分子的构成;
(3)巩固“在化学反应里,分子可以分成原子,而原子不能再分”的认识。
2.过程与方法
(1)培养学生实验探究和创新思维的能力;
(2)充分利用讨论,培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。
3.情感、态度与价值观
(1)通过电解水的实验,培养学生实事求是的精神态度;
(2)体会化学物质、化学反应在生活中产生的用途;
(3)增强学生环保意识。
三、教学重难点
1、重点:水的宏观组成和微观构成的认识;电解水的实验。
2、难点:电解水实验的分析。
四、教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
创设情境,帮助学生回忆已经了解的关于水的基本知识,并提醒学生多角度思考,进行归类。教师将学生提出对水的认识分类。板书 4.2 水的组成
水的物理性质
描述水的物理性质
引导学生从熟悉的生活和已有知识走进课堂,激发学习兴趣,让学生逐步形成认识物质的方法,培养学生分类的方法。
幻灯片展示关于水的组成的确定,经历了漫长的历史。 提问:
科学家是以什么实验作为证据来确认水的组成?
阅读资料,倾听,感受
思考:科学家如何确定物质是水?
提取信息,回答问题:水的生成及水的分解
体会科学探究的严谨性和科学家们在研究过程中的科学精神,渗透学科思想方法。
过渡 科学家在利用了化合反应确定了水的组成后,又利用了水的分解再次验证了水的组成。
今天我们将模仿前人。利用水的电解实验探究水的组成。
提出探究问题:
水的化学式如何书写?
根据化学式表明水的组成和水分子的构成?
怎样确认水的组成元素?
举例氧化汞分解的文字表达式,确定水的组成元素的方法:找出生成物,并由生成物的组成元素推测出水的组成元素。
H2O
水是由氢元素和氧元素组成的,且每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的。
认真倾听
通过小组成员的合作与交流,培养学生观察、描述实验现象和进行实验探究能力。进一步增强合作精神。
[小组合作]
科学探究:
目的:鉴定水的电解产物,推断水的组成
简单介绍水电解器的结构及实验原理,让学生自主阅读实验步骤, 提问根据水的化学式进行猜想——水点解后可能产生什么物质?引导学生根据课本的信息提示想出验证生成物的方法。
演示实验:水的电解,检验水电解后生成的氢气和氧气。引导学生观察现象,填写课本109页的实验内容。
提问
该实验的反应物是什么?
详细讲解实验现象及结论,巧记正负极产生的气体及其体积比。
思考:1、你能写出水的电解反应文字表达式吗?
2、氢气(H2)由什么元素组成?氧气(O2)呢?组成这两种物质的元素都来自什么物质? 这说明了什么?
板书
水的组成
水的电解
“二负氢,一正氧”
[小组合作]
水电解解后可能产生氢气和氧气。
[设计实验]用带火星的木条检验氧气;然着额的木条检验氢气。
认真观察实验现象,并完成填空。
反应物是水。
做笔记
[结论]H2由氢元素组成,O2由氧元素组成。组成这两种物质的元素都来自水,说明了
水由氢元素和氧元素组成。
锻炼学生的观察、分析、合作探究能力
懂得用实验的方法验证自己的猜想
培养学生通过实验事实推倒能力
新旧知识联系
让学生自己思考得出结论
讨论:为什么在实际实验中,H2体积往往大于O2体积的2倍?
倾听
①氧气比氢气易溶于水;
②氧气会与正极金属材料发生氧化反应,从消耗了部分氧气。
学会误差分析
课堂练习 练习,积极回答 加以巩固
展示水分子(H2O)模型 播放电解水的微观动画
回忆化学变化的实质
问题1:从微观的角度分析水的电解?
讲解:已知同温同压下,等体积的不同气体含有相同数目的分子,故根据水电解时产生V(H2):V(O2)=2 : 1的实验事实,可推出氢分子和氧原子的个数比也为2:1。
问题2:从微观的角度分析水的构成?
参与拼接模型
观看,思考
水分子电解后生成了氢分子和氧分子。
齐读,倾听
每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的,因而水的化学式是H2O。
这个活动的环节是学生的学习思维方式发生质的飞跃的一步。通过这个环节,引导学生从只能从宏观的角度来认识化学反应转变为能够从微观的角度分析化学反应。
请思考:之前说了可以通过对水的生成和水的分解实验的研究,确认水的元素组成,课文从水的分解实验的探究来确认水的组成,你能从水的生成反应,也推出同样的结果吗?如何设计实验? 思考
将一定量的氢气在一定量的氧气中燃烧,反应后生成水。
讲述工业上利用水的电解生产H2、O2,H2可作火箭的高能燃料。空间站据此制备氧气供宇航员呼吸。 倾听 感受化学的力量
引导学生进行小结 课堂小结:
宏观:水的元素组成
微观:水分子的构成
将知识和方法进行系统化整理
练习 中考题,鼓励并表扬学生 练习,积极回答 巩固知识,提高学生的自信心
布置作业 课后练习
五、板书设计
4.2 水的组成
一、水的物理性质
二、水的组成
水的电解
水氢气+氧气
正负极气体体积比为 O2 : H2=1 : 2
教学反思
设计思路
《水的组成》这节课我的设计是以水的电解实验为载体,通过电解水的实验中的现象观察、分析,从生成物的元素组成得出水的元素组成,再从微观的角度推出水分子的构成。教学时,学生根据试验中的气体体积比、两种气体的检验方法和判断等探究过程,再次巩固了化学变化的实质。
存在的不足
在实际的教学过程中,由于水电解器装置陈旧落后,产生氢气与氧气的体积比存在较大误差,装置漏气,氢气点燃的现象不明显,实验结果未达到预期效果。同时,学生纯净物的分类还不够清晰,导致练习时出现混淆错误。留给学生思考问题的时间偏少。另外,教学中语言表述不流畅,有关微观解释水的组成讲解过快,讲解不透彻明白,导致学生部分未理解到位。教学重点不突出,知识的前后连贯性欠佳。此外,课前没有预计学生的知识点迁移方式和思维深度,未能时刻关注并追随学生的思维活动,应该不断调理自己的思维,及时有目的地组织学生互相交流和讨论,巧妙引导。
改进设想
认知调研学生学习的起点和认知障碍;
在教材内容在呈现方式上注意教学情境的创设以及学生的生活实际;
把握好进度,控制好时间,注意教学重点的教学;
注意体验式学习与探究式学习的方式,注重培养学生观察、分析和解决问题的探究能力,发挥小组讨论学习的作用;
充分调动学生的积极性和主观能动性,使学生发挥主体作用;
注意课堂中点拨的方式和时间,达到师生互动、主动构建的目的。