2011年高一生物同步测试：2.5《细胞中的无机物》（新人教版必修1）

生物人教新课标必修一第二章第1/5节能力检测新创
一、选择题
1．(2010年南通质检)右图表示人体细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比，其中表示碳元素的是 (　　)
A．甲 B．乙
C．丙 D．丁
【解析】　细胞鲜重水含量最多，氧元素最多，其次是C、H、N、P、S元素。
【答案】　B
2．(2009年大连模拟)右图是由4个圆所构成的元素概念的关系图，其中4为最大圆，3、2、1依次次之。试判断符合这种关系的 (　　)
A．1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素
B．1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素
C．1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素
D．1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素
【解析】　图中4个圆表示了一种包含关系，依据圆大小，可知4的范围最广，依次类推1是最小的。大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，主要元素C、H、O、N、P、S占细胞中化学元素的96%，基本元素是C、H、O、N，最基本元素是C，所以从4→1的正确顺序是：大量元素→主要元素→基本元素→最基本元素。
【答案】　C
3．(2009年日照模拟)关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是 (　　)
A．体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水
B．某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分
C．生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水
D．自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化
【解析】　纤维素是一种多糖，只能由C、H、O三种元素组成，不含无机盐。
【答案】　B
4．(2010年莘县期中)下面是以小麦为实验材料所进行的实验，叙述正确的是(　　)
A．将发芽的种子研磨液置于试管中，加入斐林试剂，试管内立即呈现砖红色沉淀，说明发芽的小麦种子中含有还原糖
B．利用小麦叶片进行“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验时，叶片需要用酒精进行脱色处理，可见甲基绿使RNA呈现绿色，吡罗红使DNA呈现红色
C．用显微镜观察小麦根尖成熟区表皮细胞，可观察到有丝分裂的图像，从而判断出每个细胞中有42条染色体
D．利用小麦的根毛细胞进行质壁分离实验，由于观察的细胞无色透明，为了取得更好的观察效果，调节显微镜的措施是缩小光圈或换平面反光镜
【答案】　D
5．下列有关组成生物体元素的叙述，错误的是 (　　)
A．在组成生物体的大量元素中，碳是最基本的元素
B．叶绿体和染色体共有的组成元素是C、H、O、N、P
C．B虽然在细胞中含量很少，但它是植物必需的微量元素
D．因K在叶片内形成不够稳定的化合物，故落叶中K的含量比植株上正常叶中K含量低
【解析】　碳是组成生物体最基本的元素；叶绿体和染色体中都有DNA，DNA主要由C、H、O、N、P元素组成；B是植物生长所必需的微量元素；K在叶片内以离子状态存在，落叶中K的含量比植株上正常叶中K含量低。
【答案】　D
6．(2009年潍坊)人体细胞中有水参与的化学反应有 (　　)
①光合作用　②有氧呼吸　③脱水缩合　④过氧化氢分解　⑤蛋白质分解为氨基酸
A．①②　　　　　　　　　　　B．①③
C．②⑤ D．①⑤
【解析】　人体细胞中无叶绿体，不能进行光合作用，排除A、B、D三项。
【答案】　C
7．如下图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列正确的是 (　　)
A．蛋白质、水、脂质、糖类，C、O、H、N
B．蛋白质、糖类、脂质、水，N、H、O、C
C．水、蛋白质、脂质、糖类，H、O、N、C
D．水、蛋白质、糖类、脂质，N、H、C、O
【答案】　A
8．(2009年辽宁大连双基测试)下列有关水对生命活动影响的叙述中，正确的是 (　　)
①在休眠的种子内自由水与结合水的比值较低，有利于降低种子的新陈代谢，适应不利的环境条件　②生活在干燥米中的“米虫”，获得水分的主要来源是消化淀粉　③癌细胞是一种分裂失控的细胞，其自由水含量较正常细胞高　④当人体缺水时，下丘脑会产生渴觉
A．①②③ B．②④
C．①③ D．②③
【解析】　“米虫”获得水分的主要来源是物质代谢产生的水，而不是通过消化淀粉得来，淀粉的消化是一种水解过程，不仅不产生水，还要消耗水，故②说法错误；渴觉的产生在大脑皮层而不是下丘脑，故④说法错误；只有①③说法正确。
【答案】　C
9．(2009年济宁模拟)在鉴定还原糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要 (　　)
A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
B．将斐林试剂的甲液和乙液等量混合均匀后再加
C．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
D．以上A、B、C三项操作方法都正确
【解析】　斐林试剂主要是由质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和0.05 g/mL的CuSO4溶液等量混合后配制而成的，还原糖与斐林试剂反应出现砖红色沉淀。
【答案】　B
10．(2010年山东恩城一模)关于细胞和无机自然界中元素的情况，下列叙述错误的是
(　　)
A．细胞中有的元素，无机自然界中一定有
B．无机自然界中有的元素，细胞中一定有
C．组成细胞的化学元素，在生物体内和无机自然界中含量相差很大
D．组成细胞的元素中C、H、O、N这四种元素的含量最多
【答案】　B
11．(2009年聊城模拟)组成生物的化学元素在生物体中起重要作用。下列关于几种元素与光合作用关系的叙述中，正确的是 (　　)
A．C是组成糖类的基本元素，在光合作用中C元素从CO2先后经C3、C5形成(CH2O)
B．N是叶绿素的组成元素之一，没有N植物就不能进行光合作用
C．O是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自于水
D．P是构成ATP的必需元素，光合作用中光反应和暗反应过程中均有ATP的合成
【答案】　B
12．(2010年山东省聊城一中模块测试)结合下列曲线，有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是 (　　)
A．曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线
B．曲线②可以表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化
C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程，其内无机盐的相对含量变化
D．曲线①可以表示人从幼年到成年体内水所占比例的变化
【答案】　C
13．下列关于元素和化合物的叙述正确的是 (　　)
A．组成所有蛋白质和核酸的元素都是大量元素
B．不同生物体内的元素种类大体相同
C．不同生物中各种化合物含量基本相同
D．不同生物中各种元素含量基本相同
【答案】　B
14．人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一部分，其根本原因是 (　　)
A．组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到
B．在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物种类大体相同
C．组成生物体细胞的基本元素是碳
D．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同
【解析】　生物体总是不断地和外界环境进行着物质交换，有选择地从自然界获取各种物质来满足自身的需要，不管相同生物还是不同生物，组成它们的细胞的化学元素和化合物种类大体是相同的，因此不同生物间可进行物质转化；但是组成它们的各种元素的含量是不同的，由此分为大量元素和微量元素；组成生物体细胞的化学元素都来自无机自然界，因此组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到，据研究组成生物体细胞的基本元素是碳，即A、C两项本身正确，但不符合题干所问。
【答案】　B
15．在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受伤后，要用0.9%的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是 (　　)
①消毒　②维持水分代谢平衡　③维持无机盐代谢的平衡　④降温　⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用
A．①②④ B．③②⑤
C．②⑤③ D．②③④
【解析】　肠炎病人肠道吸收功能下降，若不及时补充水分会造成脱水，所以给肠炎病人注射生理盐水的目的是维持水分代谢平衡。受外伤利用0.9%生理盐水清洗伤口是因为0.9%的生理盐水是细胞的等渗溶液，且具有清洁作用，维持细胞的正常形态。高温作业要喝淡盐水是为了补充因高温出汗过多而丢失的盐分。
【答案】　C
二、非选择题
16．如右图所示是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。请推测A、B、C所表示的物质及其所能表现的生理功能。
(1)A是什么物质？________；表现的生理功能为____________________________。
(2)B是什么物质？________；表现的生理功能为 __________________________
________________________________________________________________________。
(3)C是什么物质？________；表现的生理功能为________________________________
________________________________________________________________________。
【解析】　从图中可知A、B、C三种物质都含有C、H、O、N四种元素，而Mg、Fe、P是它们的特征元素。
【答案】　(1)叶绿素　光能的吸收、传递、转换　(2)血红蛋白　构成细胞的重要组成成分(或主要运输氧气，也运输一部分二氧化碳)　(3)ATP(或磷脂、核酸)　生物体生命活动的直接能源物质(磷脂是构成生物体膜结构的成分；核酸是生物的遗传物质)
17．关于C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量如下表，请分析回答下列问题：
元素 O C H N P S
玉米细胞(干) 44.43 43.57 6.24 1.46 0.20 0.17
人细胞(干) 14.62 55.99 7.46 9.33 3.11 0.78
活细胞 65.0 18.0 10.0 3.0 1.40 0.30
(1)以上元素在活细胞中含量明显比人细胞(干)含量多的是氧元素和________元素，发生差异的原因是活细胞中的各种化合物中含量最多的是________。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于含量最多的化合物________中。
(2)水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢作用。
①在秋季收获大豆后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的________水。如果大豆细胞内水分过多，则会使细胞的________作用加强。
②从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的含量比值变________，则新陈代谢加强。
③浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1 kg的黄豆能生出5 kg的黄豆芽。在这个过程中，黄豆细胞内的有机物含量变化是________，种类变化是________，其原因是_____________________________________________________________ ___________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)中的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中________成分较多，此类化合物主要作为________结构的基本组成成分。
(4)蛋白质和核酸是构成原生质的最重要的化合物，在表中元素中，这两种化合物的生物元素在组成上最明显的差异是____________________________________。
【答案】　(1)氢　水　蛋白质　(2)①自由　呼吸　②大　③减少　增多　细胞进行呼吸，消耗有机物，产生许多代谢中间产物　(3)糖类　细胞壁　(4)蛋白质含S、核酸含P
18．蛋白质的空间构型遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。现提供：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯等材料用具。请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变性。
(1)实验步骤：①取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加1 mL新鲜的淀粉酶溶液，然后向A试管加__________，向B试管加5滴无水乙醇，混匀后向A、B两试管再加2 mL可溶性淀粉溶液；
②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5 min；
③________________________________________________________________________；
④从温水中取出A、B试管，各加入1 mL斐林试剂摇匀，放入盛有50～65 ℃温水的大烧杯中加热约2 min，观察试管中出现的颜色变化。
(2)实验结果预测及结论：
①_______________________________________________________________________；
②_______________________________________________________________________。
(3)该实验的自变量是____________，对照组是__________。
【解析】　①首先要明确该实验是探究实验，它与验证实验的主要区别是探究实验的结果和结论的不确定性，需要通过实验进行探究；②明白选择淀粉酶、淀粉溶液以及NaOH溶液、CuSO4溶液的作用：如果淀粉酶(蛋白质)不变性，则淀粉溶液会产生还原糖，还原糖可以用斐林试剂进行鉴定。另外，还要知道斐林试剂的配置和使用方法。③要重视变量的控制：单一变量(有无乙醇)不同，无关变量(温度、淀粉溶液和淀粉酶溶液的量等)要保持一致。
【答案】　(1)①5滴蒸馏水　③取少量质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液，配制成斐林试剂
(2)①A试管中出现砖红色沉淀，B试管不出现，说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性　②A试管中出现砖红色沉淀，B试管也出现，说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性
(3)有无乙醇