华东师大版九年级科学上册第四章第一节《身边的有机物》第二课时同步练习（含答案）

身边的有机物
第2课时（同步练习）
总分
100
分，共
1
大题
14
题
基础与巩固(总分
100
分，共
14
题)
1.
(4分)
食物中的营养素包括：
①糖类；②脂肪；③蛋白质；④维生素；⑤纤维素；⑥无机盐；⑦水。
其中属于有机物的是
?
?
?（填序号）
2.
(4分)烤焦的土豆、烧焦的米饭会变成
?
?
?色,这是因为土豆、米饭中含有
?
?
?元素。
3.
(6分)
谷类食物中含有的
?
?
?属于糖类，糖类的代谢紊乱会导致
?
?
?症和
?
?
?症。
4.
(10分)
有下列物质：①马铃薯；②芋艿；③白砂糖；④玉米饼；⑤鱿鱼丝。其中含有淀粉的是
?
?
（填序号），可滴加
?
?
加以检验，观察到的现象是
?
?
。
?
?
（填“能”或“不能”）用加碘盐进行检验，原因
?
?
。
5.
(6分)
人体中主要的供能物质是
?
?
；主要的贮能物质是
?
?
；不仅构成人的皮肤、肌肉、毛发、血液等，而且参与几乎所有的生命活动的物质是
?
?
。
6.
(5分)
糖类、脂肪、蛋白质的组成中的共同元素是（
?）。
A.
C
B.
C、H
C.
C、H、O
D.
C、H、O、N
7.
(5分)
人体所需的能量一半以上来自下列哪种物质的氧化？（
?）。
A.
糖类
B.
蛋白质
C.
脂肪
D.
维生素
8.
(5分)
下列有关维生素的说法正确的是（
?）。
A.
维生素是一种十分重要的物质，人体对它的需求量很大
B.
人体可以合成大多数维生素
C.
如果维生素摄入量不足，人可能会患某些疾病
D.
每天应摄入大量的维生素以维持人体生命活动，且越多越好
9.
(5分)
为了维护生命健康，人们每天需要摄取一定量的蛋白质。下列物质富含蛋白质的是（
?）。
A.
大米
B.
青菜
C.
牛肉
?
?
D.
苹果
10.
(5分)
下列物质中含有维生素的是（
?）。
A.
水果
B.
蔗糖
C.
食盐
D.
矿泉水
11.
(6分)
对生命活动具有重大意义的有机物是
?
?
、
?
?
和
?
?
。
12.
(19分)
下列说法是否正确？为什么？
(1)
甲烷通常被称为沼气，也叫作天然气。
(2)
水、甲烷、酒精、醋酸都是有机化合物。
(3)
甲烷、甲醇和酒精的燃烧产物都是二氧化碳和水，由此可以推断，甲烷、甲醇和酒精中都只含有碳元素和氢元素。
13.
(6分)
某物质在空气中完全燃烧，生成CO2和H2O,则该物质中（
?）
A.
只含碳、氢两种元素
?
B.
含有碳、氢、氧三种元素
C.
一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素认
D.
无法确定
14.
(14分)
下表是某同学上科学实验课做“酶的催化作用”实验时记录的数据。
(1)
反应结束后，四支试管中都加入新制的氢氧化铜检验，在刚加入时，乙试管内的颜色为（
?）
A.
蓝色
B.
绿色
C.
黄色
D.
砖红色
(2)
上表中能检验出葡萄糖的试管是（
?）。
A.
甲
B.
乙
C.
丙
D.
丁
身边的有机物
第2课时（答案）
总分
100
分，共
1
大题
14
题
基础与巩固(总分
100
分，共
14
题)
1.
(4分)
食物中的营养素包括：
①糖类；②脂肪；③蛋白质；④维生素；⑤纤维素；⑥无机盐；⑦水。
其中属于有机物的是
?
?
?（填序号）
【答案】
①②③④⑤
2.
(4分)烤焦的土豆、烧焦的米饭会变成
?
?
?色,这是因为土豆、米饭中含有
?
?
?元素。
【答案】
黑
；碳
3.
(6分)
谷类食物中含有的
?
?
?属于糖类，糖类的代谢紊乱会导致
?
?
?症和
?
?
?症。
【答案】
淀粉
；糖尿病；
低血糖
4.
(10分)
有下列物质：①马铃薯；②芋艿；③白砂糖；④玉米饼；⑤鱿鱼丝。其中含有淀粉的是
?
?
（填序号），可滴加
?
?
加以检验，观察到的现象是
?
?
。
?
?
（填“能”或“不能”）用加碘盐进行检验，原因
?
?
。
【答案】
①②④；
碘液；
变蓝色；
不能
；加碘
盐中不含I2
5.
(6分)
人体中主要的供能物质是
?
?
；主要的贮能物质是
?
?
；不仅构成人的皮肤、肌肉、毛发、血液等，而且参与几乎所有的生命活动的物质是
?
?
。
【答案】
糖类；
脂肪；
蛋白质
6.
(5分)
糖类、脂肪、蛋白质的组成中的共同元素是（
?）。
A.
C
B.
C、H
C.
C、H、O
D.
C、H、O、N
【答案】C
7.
(5分)
人体所需的能量一半以上来自下列哪种物质的氧化？（
?）。
A.
糖类
B.
蛋白质
C.
脂肪
D.
维生素
【答案】A
8.
(5分)
下列有关维生素的说法正确的是（
?）。
A.
维生素是一种十分重要的物质，人体对它的需求量很大
B.
人体可以合成大多数维生素
C.
如果维生素摄入量不足，人可能会患某些疾病
D.
每天应摄入大量的维生素以维持人体生命活动，且越多越好
【答案】C
9.
(5分)
为了维护生命健康，人们每天需要摄取一定量的蛋白质。下列物质富含蛋白质的是（
?）。
A.
大米
B.
青菜
C.
牛肉
?
?
D.
苹果
【答案】C
10.
(5分)
下列物质中含有维生素的是（
?）。
A.
水果
B.
蔗糖
C.
食盐
D.
矿泉水
【答案】A
11.
(6分)
对生命活动具有重大意义的有机物是
?
?
、
?
?
和
?
?
。
【答案】
糖类；
脂肪；
蛋白质
12.
(19分)
下列说法是否正确？为什么？
(1)
甲烷通常被称为沼气，也叫作天然气。
【答案】
错。沼气和天然气的主要成分是甲烷
(2)
水、甲烷、酒精、醋酸都是有机化合物。
【答案】
错。水不是有机物
(3)
甲烷、甲醇和酒精的燃烧产物都是二氧化碳和水，由此可以推断，甲烷、甲醇和酒精中都只含有碳元素和氢元素。
【答案】
错。不能确认是否含有氧元素
13.
(6分)
某物质在空气中完全燃烧，生成CO2和H2O,则该物质中（
?）
A.
只含碳、氢两种元素
?
B.
含有碳、氢、氧三种元素
C.
一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素认
D.
无法确定
【答案】C
14.
(14分)
下表是某同学上科学实验课做“酶的催化作用”实验时记录的数据。
(1)
反应结束后，四支试管中都加入新制的氢氧化铜检验，在刚加入时，乙试管内的颜色为（
?）
A.
蓝色
B.
绿色
C.
黄色
D.
砖红色
【答案】D
(2)
上表中能检验出葡萄糖的试管是（
?）。
A.
甲
B.
乙
C.
丙
D.
丁
【答案】B