(共24张PPT)
物质跨膜运输的实例
水分子的
跨膜运输
无机盐离子的
跨膜运输
渗透作用
动物细胞的吸水和失水
植物细胞的吸水和失水
（植物细胞的“质壁分离和复原”实验）
物质跨膜运输的实例
讨论：
1、水分子的跨膜运输原理是什么？方式？
2、如何设计一个渗透装置？
水分子的跨膜运输
1
2
3
清水
玻璃纸
(半透膜)
蔗糖溶液
蔗糖分子
水分子
5
4
渗透装置
3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样
1.漏斗管内的液面为什么会升高
2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗
思考、讨论完成下列问题
科学探究------------渗透现象
具有半透膜
半透膜两侧的溶液有浓度差
渗透作用必须具备的条件
2
1
3
讨论：
1、动物细胞的失水和吸水的条件是什么？
2、该过程是不是渗透作用？为什么？
动物细胞的失水和吸水
动物细胞的失水和吸水
清水中
外界溶液浓度小于细胞质浓度 ——细胞吸水膨胀
10%的盐水中
外界溶液浓度大于细胞质浓度
——细胞失水皱缩
0.9%生理盐水中
外界溶液浓度 等于 细胞质浓度 ——细胞吸水与失水动态平衡 保持原状态
细胞膜
液泡膜
细胞质
液泡
细胞核
细胞壁
原生质层
成熟的植物细胞
植物细胞的吸水和失水
讨论分析
1.植物细胞内的吸水或者失水主要是指哪一部分结构
2 .水分进出细胞所经的结构有哪些
3.植物细胞比动物细胞在最外层多了一层细胞壁，它对吸水和失水有影响吗
4.植物细胞与动物细胞吸水和失水的原理一样吗
1
2
3
4
5
细胞液
液泡膜
细胞质
细胞膜
细胞壁
原生质层
清水
类比学习
3、植物细胞渗透试验
显微镜下植物细胞的质壁分离
正常的洋葱
表皮细胞
0.3g/mL的
蔗糖溶液
质壁分离的洋
葱表皮细胞
原生质层
想一想
发生质壁分离的原因是什么？
原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性
外界溶液浓度大于细胞液浓度
实例一
洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺
糖渍西红柿
醋拌黄瓜
实例二
物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的。
二.物质跨膜运输的其他实例
20 —25倍
人体甲状腺滤泡上皮细胞
250mg/L
血液
I－
结论：
初始浓度
0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子
培养液中的离子浓度
水稻
番茄
物质跨膜运输的其他实例
结论：
细胞对于物质的输出和输入有选择性
生物膜的功能特点
生物膜是一种选择透过性膜
这种膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
练习
1、一个成熟的植物细胞，它的原生质层主要包括 （ ）
A、细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质
B、细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质
C、细胞膜和液泡膜之间的细胞质
D、细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质
B
2、下图是三个相邻的植物细胞，以及它们之间水分流动方向的示意图。图中三个细胞的细胞液，在浓度上的关系是（ ）
A、甲＞乙＞丙
B、甲<乙<丙
C、甲＞乙，且乙<丙
D、甲<乙，且乙＞丙
甲
乙
丙
B
3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ）
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多
B、根细胞不能从土壤中吸水
C、根系不能将水向上运输
D、根系被肥料分解释放的热能烧毁
B题目 第1节 物质跨膜运输的实例
授课教师 日期 班级
教学目标 知识与能力：（1）举例说出半透膜的特点，分析渗透现象发生的原理；（2）辨别原生质层的组成，解释细胞发生吸水和失水的条件；（3）进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计。过程与方法：（1）尝试从生活现象中提出问题，作出假设；（2）学习科学探究的一般方法和步骤。情感与价值观：（1）领悟科学探究的思想方法，培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神；（2）学生在合作学习的过程中，学会与人交流、尊重他人；
教学重点 探究水分进出细胞的原理及结构基础 教 学难 点 （1）尝试提出问题、作出假设；（2）进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计
关键 讨论与教师讲述和启发引导相结合 手段 电脑多媒体
教学过程
教学环节 教学内容 双边活动设计 设计意图
导入新课文本研读具体研习 合作探究 渗透作用讨论：如何设计一个渗透装置？（1）漏斗管内的液面为什么会升高？（2）如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面还会升高吗？（3）如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？讨论问题，启发归纳得出：渗透现象的条件： 渗透现象的特点：动物细胞的吸水和失水讨论：1、动物细胞的失水和吸水的条件是什么？2、该过程是不是渗透作用？为什么？三、植物细胞的吸水和失水讨论分析1.植物细胞内的吸水或者失水主要是指哪一部分的结构 2 .水分进出细胞所经的结构有哪些 3.植物细胞比动物细胞在最外层多了一层细胞壁，它对吸水和失水有影响吗 4.植物细胞与动物细胞吸水、失水的外界条件一样吗 实验探究：质壁分离及复原现象探究过程：总结：科学探究的一般方法四、无机盐的跨膜运输[资料分析]看P63—P64相关内容讨论有关问题讨论问题：五、巩固练习 观察渗透装置的模拟实验，认真思考，讨论并回答问题自主构建课件展示植物细胞的结构图，学生据图分析并讨论回答问题。教师设计问题串，学生讨论分析并得出结论 让学生对本节所学知识有个整体感培养学生设计实验装置的能力培养学生观察思考能力设计“问题串”是为了以问题驱动学习,引导学生自主、探究、合作,最终完成对知识的主动建构。培养学生分析图表的能力培养学生灵活运用知识的能力
第1节 物质跨膜运输的实例 渗透作用动物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水和失水物质跨膜运输的其他实例
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