奇妙的分子世界物质的构成
教学目标:
1.了解分子是构成物质的一种微粒。理解分子之间存在空隙,能列举分子之间有空隙的证据。能用事实说明气体分子之间的空隙比固体分子和液体分子之间的空隙大得多。
2.了解扩散现象,确认固体、液体、气体都能发生扩散,能列举反映固体、液体、气体扩散现象,能用分子运动的观点解释扩散现象。理解扩散的快慢与温度的关系,能叙述分子运动的剧烈程度与温度的关系。
3.。能列举支持分子运动的证据;知道分子之间有引力和斥力存在。
4.通过应用分子和分子运动的观点解释宏观现象,学会透过现象看到事物的本质。
教学重点:分子概念的形成,分子的基本性质
教学难点;分子概念和分子运动
教学过程:1。以一道古典数学题为引,一尺之棰,日取其半,万世不竭,一尺之棰取到最后会是什么?生:会越来越小但仍然存在,是构成这个一尺之棰的物质。师;很好我们现在以生活中常见的蔗糖为例看看蔗糖是由什么物质构成的。
活动:请同学们用放大镜观察桌子上的方糖。
师:用放大镜观察方块蔗糖,你看到了什么?
生:我看到蔗糖的小颗粒。
师:这些蔗糖的小颗粒能不能分割得更小些?
生:可以,通过研磨,使之成为小粉末而变得更小。
师:这些蔗糖粉末是不是最小的蔗糖颗粒?将蔗糖粉末放入水中看看。
生:在水中,我们无法看到蔗糖粉末,可见这时蔗糖被分得更小了。
师:对,蔗糖在水中是以一种被称为分子的微粒存在因为分子这种微粒实在太小了,所以我们无法看到它们。蔗糖是由蔗糖分子构成的。同样水也是由水分子构成的。
分子是构成物质的一种微粒,构成物质的微粒还有原子、离子等,例如铁是由铁原子直接构成的。
微观分子的世界到底是如何的?科学家总是会对未知的事物先进行合理的猜想,然后实验获取事实证据。我们也学学科学家,尝试着画画微观分子世界。两人一小组发挥你的想象力画一画。
学生画图展示,以同学的图为例,提问:分子是不是很小?
猜测:分子可能很小
展示事实数据:(1)1滴水中所含的分子数约是1×1021,如果让人一秒钟数1个,大约需要30万亿年。
2)2500万个水分子排列起来约长1厘米,而相同数目的乒乓球挨个排列将有750千米长,相当于北京到南京的直线距离。
如果把一个水分子放大到乒乓球般大小,同时同等比例放大乒乓球,乒乓球将有地球般大小。
分子真的很小,我们肉眼无法看到,不用说放大镜就算是放大几百倍的光学显微镜也无法看到,需要放大几百万倍的电子显微镜才能看到。
展示显微镜下拍摄到的分子的图片。
根据学生的图片,提问分子之间是否存在空隙?
猜测:分子之间可能存在空隙
有没有实验可以证明分子之间存在空隙呢?
酒精和水混合实验。将50ml的酒精和50ml的水混合,看到混合之后的总体积要小于原先的标记处,小于100ml,进行一个类比实验,将黄豆和芝麻混合来类比酒精分子和水分子的混合。
结论:分子之间存在空隙,不同分子的大小一般不同。
猜测不同状态分子之间的空隙大小。
液体、固体分子之间的空隙大还是气体分子之间的空隙大?
进行实验,请两位同学上来分别压缩空气和液体,发现空气更容易被压缩而液体不容易被压缩。结论,一般气体分子的空隙要比固体、液体分子之间的空隙大得多。
实验二:将酒精倒入一封口的塑料袋中,排除里面的空气,封口后加入水槽中,倒入热加热,发现一阵子后,塑料袋膨胀。看到这个现象你有什么结论?分析封口塑料袋中,只有液体的酒精,加热后液体酒精变为气态。
结论气体分子之间的空隙大于液体、固体分子之间的空隙。
练一练,猜猜下列的分子模型中哪个是固体哪个是液体哪个是气体。
师:还看到有些同学给分子画上了箭头,请问这些箭头是基于一种怎样的想法画出来的?
猜测:分子可能是运动的。
通过生活中喷香水的事情为例,证明分子在不停的做无规则运动。
这种喷香水,闻到香水的现象我们称为扩散现象,扩散现象是一种宏观现象扩散是由分子在不停地做无规则运动,从一处移动到一处的现象。
我们来看个气体扩散的实验,播放视频,观看二氧化氮气体的扩散是实验,学生描述现象。
气体会发生扩散,那么液体会发生扩散吗?你可以设计一个实验说明吗?将红墨水滴入放有水的烧杯中。看到红墨水在水中扩散。
那么固体能发生扩散吗?学生举例:堆放在墙角的煤炭移走后墙壁内部也会变成黑色,樟脑丸时间久了消失。
举例生活中其他扩散的现象。
师:生活中炒菜时饭菜什么时候最香,在炒的时候最香。生活中常有这样的现象,温度越高,扩散的越快,探究温度是否会影响扩散的快慢
展示实验,提问实验该控制哪些量一样。一杯热水一杯冷水在底部同时注入一样的量的红墨水,观察现象。
结论:温度越高分子做无规则运动越剧烈。因为分子的这种不停地做无规则运动和温度有关我们也将它称为分子的热运动。
做练习题。
小结
板书设计:分子《很小》《分子是构成物质的一种微粒》《分子之间存在空隙》《分子在不停地做无规则运动》热运动,宏观表现为扩散现象。
课堂反思:板书地字错误,讲解酒精和水混合时语言不够简练,两种液体混合时不应该采用量筒之间相互倾倒。(共26张PPT)
第四章
物质的特性
第一节
物质的构成
战国时代哲学家庄周所著的《庄子.天下篇》引用过一句话:
一尺之棰
日取其半
万世不竭
。。。。。。
1、用放大镜观察一块方形蔗糖,你看到了什么?
活动:
看到蔗糖的颗小颗粒
这些蔗糖粉末是不是最小的?能不能再进行细分?
2、将方形蔗糖碾碎后,再用放大镜观察,你又看到了什么?
活动:
看到蔗糖的颗粒更小,呈粉末状
这些蔗糖的小颗粒是不是最小的?能不能再进行细分?
活动:
3.将碾碎的蔗糖粉末溶入水中,用放大镜观察糖水,你还能看到蔗糖吗?蔗糖是否消失了?
看不到蔗糖(或少了),但蔗糖不是消失了。
甜
!
分子是构成物质的一种微粒
蔗糖是由
构成的
构成的
构成的
水
是由
酒精是由
蔗糖分子
水分子
酒精分子
直接构成物质的微粒还有原子、离子等
例如铁是由铁原子直接构成的。
奇妙的分子世界
(1)1滴水中所含的分子数约是1×1021,如果让人一秒钟数1个,大约需要30万亿年。
分子可能很小?
(2)2500万个水分子排列起来约长1厘米,而相同数目的乒乓球挨个排列将有750千米长,相当于北京到南京的直线距离。
(3)如果把一个水分子放大到乒乓球般大小,同时同等比例放大乒乓球,乒乓球将有地球般大小。
扫描隧道显微镜
苯分子
放大几百万倍的C60分子
世界上第一张单分子成像图
分子之间可能有空隙?
1、50毫升酒精与50毫升水混合,
最后体积是多少?
体积小于100ml
类比实验
黄豆是紧密的贴在一起的吗?
将30cm3的芝麻和30cm3的黄豆充分混合,总体积发生了什么变化?
如果是将30cm3的黄豆和30cm3的黄豆混合,也会这样吗?
一个水分子的质量是:
一个蔗糖分子的质量是:
一个酒精分子的质量是:
一个氧气分子的质量是:
一个二氧化碳分子的质量是:
3×?10-26
3×?10-25
7.7×?10-26
5.3×?10-26
7.3×?10-26
千克
千克
千克
千克
千克
不同分子的质量和体积有可能不同!
水分子和酒精分子分别进入到彼此的空隙中
分子之间有空隙
尝试从微观角度解释为什么酒精和水混合后体积减少?
不同分子的大小可能不同
固体、液体分子间的空隙大,还是气体分子间的空隙大?
二、分子之间有空隙
气体易压缩说明:气体分子之间的空隙比液体、固体分子之间的空隙大。
固体
液体
气体
猜一猜:
分子可能是运动的
由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象
三、分子在不停地做无规则运动
扩散现象:
1、气体扩散的实验
液体能否扩散?固体呢?
固体扩散现象的应用
人们采用渗碳技术,用固体扩散的方法使低碳钢的表面渗入更多的碳原子,以增大表面的硬度,增强其耐磨性
思考:你能列举出生活中常见的哪些扩散现象?
桂花飘香
晒衣服
饭菜香
遥知不是雪,为有暗香来
热水
冷水
实验结论:分子的运动快慢与温度有关,物体的温度越高,分子运动越剧烈。
既然物质是由大量做无规则运动的分子构成的,那么这些分子为什么能够聚集在一起,构成各种各样的物体,而不会分散开来呢?
液体、固体不易被压缩
分子之间存在着斥力
物体内部分子之间存在引力
两个物体接触面上分子之间也存在引力
1、物质由什么构成?
2、分子有多小?
3、分子间有空隙吗?
4、哪种状态的分子间空隙最大?
5、为什么液态水不易被压缩?
6、下列现象能说明分子在不断运动的是(
)
A河水的流动
B阳光下空气中尘埃的运动
C香水瓶打开时,远远的闻到香味
D植物的生长
C
8、蔗糖放在热水中比在冷水中更容易变成糖水,为什么?
9、“热胀冷缩”现象描述的是物体(
)
A温度高时,分子间空隙小
B温度高时,分子间空隙大
C温度低时,分子间空隙大
D以上说法都不正确
7、一只塑料手套,装水不漏,装了油,却可以在外表面摸到油,为什么?
B
分子之间存在空隙,油分子穿过了空隙跑到了外表面
温度越高,分子无规则运动越剧烈,蔗糖分子更易分散在水中