(共19张PPT)
1、什么是设计的评价
设计的评价是依据一定的原则，采取一定的方法和手段，对设计所涉及的过程及结果进行事实判断和价值认定的活动。
温故知新：你还记得吗？
镁在空气中燃烧
铁丝在氧气中燃烧
木炭在氧气中燃烧
红磷在氧气中燃烧
我能回答
镁条的燃烧
木炭燃烧
红磷燃烧
铁丝在氧气中燃烧
3 发出耀眼的白光，放出大量的热量，有白色固体生成
1 发出白光，放热，生成使澄清石灰水变混浊的气体
2 剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热量，生成黑色固体
4 发出白光，放热，产生大量白烟
燃烧的概念
镁在空气中燃烧
铁丝在氧气中燃烧
木炭在氧气中燃烧
红磷在氧气中燃烧
燃烧是一种发光、发热的剧烈的 化学反应
燃烧需要什么条件呢？
白磷
热水
红磷
演示实验
可 燃 物
氧 气
三个条件缺一不可
温度达着火点
燃烧的条件
我是智多星
怎样将一根燃着的蜡烛熄灭？比一比谁的办法多？
灭火的原理与方法
⑴移开可燃物
⑵与氧气隔绝
⑶降温到着火点以下
满足一个即可
我是小小消防员
事例 方法 原理
油锅着火
煤气灶气管着火
家俱着火
隔绝空气
关闭煤气罐阀门
用锅盖盖灭
隔绝可燃物
用水浇灭
降温至着火点下
我是小小消防员
逃生与自救
我的收获
回顾与总结
燃烧
有可燃物
和空气（或氧气）接触
达到可燃物燃烧的最低温度（着火点）
同时
具备
灭火
缺少
一个
比一比，谁最棒
1．下列说法错误的是（ ）
A.可燃物燃烧时一定有发光，放热的现象
B.可燃物与空气接触并且温度达到着火点才可以发生燃烧
C.灯泡通电后发光发热，是一种燃烧现象
D.只要把可燃物的温度降到着火点以下就能灭火
2.英国科技人员研制出自动灭火陶瓷砖，发生火灾时，在高温烘烧下砖会裂开并喷出氦气和二氧化碳，从而抑制和扑灭火焰．自动灭火瓷砖灭火原理是：（ ）
A.清除可燃物 B.使可燃物与氧气隔绝 C.降低燃烧物的着火点
D.使燃烧物的温度降到着火点以下
B
3.成语“万事俱备，只欠东风”源于赤壁大战这个战术典故，诸葛亮借来的
东风不仅将火吹向曹营，还为燃烧提供了充足的：（ ）
A.可燃物 B.氧气 C.热量
B
C
课后作业
1、调查走访你所在的社区，都有哪些消防措施，还有哪些不足，你有那些建议，写一篇小论文。
2、课本 P94 第3、4题
资料在线
一些物质的着火点
物质 白磷 红磷 纸张 棉花
着火点/℃ 40 240 130 150
※着火点也叫燃点，是物质燃烧所需要的最低温度。《燃烧和灭火》教学设计
中国热带农业科学院附属中学 宋晓艳
一．教学目标
（一）知识与技能
1.认识燃烧的条件和灭火的原理。
2.知道防火和自救的常识，培养自护自救能力。
3.通过实验等活动，培养学生的操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生参与实验过程中，培养学生分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。
（二）过程与方法
1.通过实验研究燃烧的条件、探究灭火的方法,学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
2.能用化学知识解释日常生活中的某些燃烧现象和灭火的方法与原理。
（三）情感态度与价值观
1.通过燃烧既可造福人类，又可能给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看待问题。
2.通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物的变化均有规律，认识规律、掌握规律，可以使事物按照一定的方向发展，避开灾害，造福人类。
3.通过安全知识的学习，增强安全意识，学会自我保护。
二．教材分析
（一）教材的内容和特点
1.内容:本节内容选自九年级化学课本（沪教版）（上）第四章第1节，教材内容主要包括燃烧的定义、燃烧的条件、灭火原理与方法等，对原来教材的呈现方式进行了调整和整合。
2.特点：本节课内容与生活联系紧密。
（二）教材的地位和作用: 本节课着重体现化学学习内容的现实性，使学生感受到化学来源于生活，认识到现实生活中蕴含着大量的化学知识，化学在现实世界中有着广泛的应用，能让学生面对实际问题时，能主动尝试着从化学的角度运用所学知识和方法，寻求解决问题的策略，培养学生对化学的应用意识。
三．学情分析
学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，对实验探究有较浓厚的兴趣，故有一定的认知基础。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，可以通过猜想→探究→观察→分析→归纳总结的逻辑顺序学习，符合学生的认知规律。
四．教学重点、难点
重点：燃烧条件和灭火的原理 难点：燃烧条件
五．教学方法
多媒体应用、演示实验、探究活动、启发式提问、学案引导
六．教学过程
教学内容 教学活动 设计意图
教师活动 学生活动
燃烧的特征及定义 【创设情景】观看海南陵水火灾视频【教师引导】使用不当，控制不好，火会给人类带来巨大的损失和灾难。了解火，用好火显得特别重要。这就是我们要研究的课题《燃烧与灭火》【板书】第一节 燃烧与灭火 【观看】【思考】 通过观看发生在陵水当地的火灾视频,使学生有切身体会。火控制不好会给人类带来巨大的灾害,只有掌握其规律，才能趋利避害。此教法意在激发起学生学习燃烧条件,和灭火方法的兴趣。
【温故知新】回忆学过的燃烧事例和燃烧现象【提问】根据以上事例，燃烧具有哪些特征 【交流汇报】【思考并回答】 让学生根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。让学会运用归纳的学习方法。符合“最近发展区”教学的教学理念。
燃烧的条件 【提问】燃烧究竟需要怎样的条件呢？请根据自己对燃烧的了解，做出猜想。【介绍】常见的可燃物【实验】演示实验：白磷、红磷燃烧的对比实验 【思考并回答】学生观察 思考 讨论 回答 创设问题情境，让学生根据已有的生活经验以及前面所学的知识，提出自己的猜想，观察演示实验现象，论证猜想是否成立。培养学生观察，分析问题的能力。
【点评】学生所答【介绍】着火点【小结】燃烧的条件【板书】燃烧的条件1、可燃物2、与氧气（或空气）接触3、温度达着火点以上 【汇报与讨论】【倾听】【思考并回答】【倾听】 充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结燃烧的三个条件。让学生从感性认识上升到理性认识高度。
燃烧的条件的应用 【提问】如何让水中白磷燃烧呢？【演示实验】白磷在水中的燃烧。【分析小结】 【思考并回答】【观看并思考】 创设问题情景，让学生根据物质燃烧所需要的条件解决实际问题,在碰撞中激发思维的火花，加深对燃烧条件的理解。
【举例】生活生产中燃烧条件的利用的实例 【分析讨论】根据燃烧的条件讨论后回答 从化学走向生活。创设问题情景，利用所学的知识解决生活中的问题，加深对燃烧条件的理解。在新知识的运用中形成发展的知识结构。培养同学们思考问题的深度和广度。
教学内容 教学活动 设计意图
教师活动 学生活动
灭火的原理与方法 【分组实验】点燃蜡烛，请同学们用不同的方法熄灭。 【分组实验】 根据中学生的特点用比赛的方式，激发学生学习的兴趣，让同学们自主设计实验,开放式的探究学习活动，培养学生思考问题、解决问题的能力以及实验探究能力和分组合作能力，为以后的探究式学习打下基础。
【引导学生归纳总结】根据实验探究得出灭火的原理【板书】1、清除可燃物2、隔绝氧气（或空气）3、使温度降到着火点以下三者任满足其一。 【分析归纳】【思考并回答】【观看并思考】 充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结灭火的一般原理与基本方法。
灭火的原理和应用 生活中遇到下列情形应该怎样灭火，其原理是什么？【展示图片】（1）油锅起火了；（2）煤气罐气管漏气，起火了；（3）家具起火了。 【思考并回答】 联系生活实际，巩固灭火的原理。掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。
回顾总结 【播放视频】《逃生与自救》 【观看并思考】 创设情景，使学生学会基本的防火、灭火及火灾现场的自救方法。
【小结】1、燃烧的条件2、灭火的原理与方法 【回顾总结】 通过师生共同回顾与总结，明确燃烧的条件与灭火的原理及方法。
【课堂针对性练习】见学案 【思考并作答】 及时巩固，强化学习效果。
课外延伸 教师布置作业，检查学生整理实验物品情况，时间允许，回答学生课后的一些问题或与部分学生交流本节课学习情况。 【记录作业】【整理实验物品】 将课堂知识延伸到课外生活，培养学生社会责任感。同时，培养学生良好的学习习惯。
七．板书设计
第一节 燃烧与灭火
一 燃烧的条件
1、可燃物
2、与空气（或氧气）接触 三者缺一不可
3、温度达着火点以上
二 灭火原理和方法
1、清除可燃物
2、隔绝氧气（或空气） 三者任满足其一即可
3、使温度降到着火点以下
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