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第6节汽化与液化
【学习目标】
1．了解汽化和液化。
2．能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念。
3．能区分沸腾和蒸发。
4．知道汽化和液化过程中的吸热或放热现象。
【学习重难点】
汽化和液化过程中的吸热或放热现象。
【学习过程】
1、物质由液态变成气态叫汽化。物质由气态变成液态叫
液化。汽化有两种方式:
蒸发和沸腾。
2.
蒸发是只在液体
表面
进行的平缓的汽化现象。液体的蒸发在任何
温度下进行。蒸发时
吸收
热量。蒸发的三个影响因素是:
液体温度、液体的表面积、液体表面空气流动。具体地说:⑴在相同条件下，不同液体蒸发的快慢不同。例如：酒精比水蒸发得快;(2)同种液体，表面积越大蒸发越快；温度越高蒸发越快;表面附近的空气流通得越快蒸发越
快
。
3.
蒸发时，液体的温度
降低，周围环境的温度
降低。温度计从酒精中取出后示数将先下降后上升，下降是因为玻璃泡上的酒精在蒸发时要吸收
热量，后上升是因为酒精蒸发完了后回到室温。
4.
沸腾是在液体内部和表面上
同时
进行的剧烈
的
汽化
现象，液体在一定的温度下才能沸腾。
5.
液体沸腾吋的温度叫沸点，沸点是物质的一种特性，不同液体的沸点
不同
。液体的沸点跟气压有关，压强增大，沸点升高;压强减小，沸点降低。
6.
沸腾特点:在一定温度(沸点)下进行，低于这个温度时，液体吸收
热量，温度
上升
，不沸腾;在这个温度时，液体
吸收
热量，温度
不变
，沸腾。
7、大量实验表明，所有气体在温度降低到足够低时，都会发生
液化
现象成为液体。
8.
液化有两种方法:
降温、加压
。生活中，通过在常温下
压缩气体体积，将丁烷气体液化储存在气体打火机里，将石油气液化储存在钢罐里。而在运载火箭里，是同时采用降温和压缩体积
两种方法将氧气和氢气液化储存在箭体中的。
9.
与液体的汽化相反,气体液化时要
放出
热量。汽化吸热、液化放热在科技和生活中有着重要的应用，如生活中的燃管、电冰箱的工作原理等。
知识点一：汽化和液化现象的判断
1、我们经常在加油站看到如图所示的警示性标志牌：“禁打手机”、“熄火加油”，这样要求是为了防止火花点燃汽油引发火灾，因为在常温下汽油容易（ ）
A．汽化
B．液化
C．升华
D．凝华
【答案】A
【解答】解：常温下汽油容易由液态汽化（蒸发）为气态，弥漫在空气中，汽油的着火点很低，使用手机和汽车工作状态下产生的火花很可能引燃，引起火灾。
故选：A。
2、寒冷的冬天和炎热的夏天，司机会打开汽车的暖风和空调调整车内温度，经常遇到车窗上出现“雾气”的情况。“雾气”是（ ）
A．水蒸气凝华形成的，冬天出现在车窗的内表面
B．水蒸气凝华形成的，夏天出现在车窗的内表面
C．水蒸气液化形成的，冬天出现在车窗的外表面
D．水蒸气液化形成的，夏天出现在车窗的外表面
【答案】D
【解答】解：（1）在闷热的夏天开着空调的汽车里，由于车内温度低于车外温度，所以外面空气中的水蒸气遇到冷的车玻璃，就会发生液化现象，在外表面出现雾气；
（2）寒冷的冬天的汽车内温度高于车外温度，所以车内空气中的水蒸气遇到冷的车玻璃时，会发生液化现象，在车玻璃的内表面形成雾气；
故选：D。
知识点二：蒸发
3、被太阳晒热的自行车坐垫，用湿抹布擦一下就很快凉了下来，主要原因是（ ）
A．水的比热容大
B．液化放热
C．蒸发吸热
D．液化吸热
【答案】C
【解答】解：被太阳晒热的自行车坐垫温度很高，用湿抹布擦一下，坐垫表面会留下一些水，这些水将很快蒸发，同时吸收热量，所以坐垫就很快凉了下来。
故选：C。
4、（2020?顺德区校级一模）下列措施中，能使蒸发减慢的是（ ）
A．给头发吹热风
B．把盛有酒精的瓶口盖严
C．将玻璃板上的水滴向周围摊开
D．把湿衣服晾在通风向阳处
【答案】B
【解答】解：
A、电热吹风吹头发，“热”表明提高了液体的温度，风加快了空气的流动，两种措施都加快了液体的蒸发，故A不合题意。
B、把盛有酒精的瓶口盖严，减慢了酒精周围的空气流动，从而减慢了液体的蒸发，故B符合题意。
C、将玻璃板上的水滴向周围摊开，增大了液体的表面积，加快了液体的蒸发，故C不合题意。
D、把湿衣服晾在通风向阳处，通风加快了液体表面空气的流动，“向阳”提高了液体的温度，这两个措施都加快了液体的蒸发，故D不合题意。
故选：B。
知识点三：沸腾
5、下列关于水沸腾的实验说法正确的是（ ）
A．水沸腾时冒出的“白气”是水蒸气
B．水的沸点随气压的降低而降低
C．水沸腾的现象只发生在液体的表面
D．水沸腾后继续加热，水的温度会不断升高
【答案】B
【解答】解：A、水沸腾时冒出的“白气”是小液滴，不符合题意。
B、水的沸点随气压的降低而降低，符合题意。
C、沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象，不符合题意。
D、液体沸腾时吸热，但温度不变，不符合题意。
故选：B。
6、（2020?简阳市
模拟）小明在实验室做“观察水的沸腾”实验，每隔30s记录一次温度计的示数，并据此作成图象，如图所示。由图象可知，水在沸腾过程中，达到沸点后继续吸热，温度
（选填“升高”“降低”或“不变”）。此时当地的气压
（选填“大于”“小于”或“等于”）标准大气压。
【解答】解：由图象可知，水在沸腾过程中，继续吸热，温度不变；此时水的沸点是96℃，低于标准大气压下的100℃，故当地大气压低于标准大气压。故答案为：不变；小于。
知识点四：液化
7、如图是甲同学在云南香格里拉风景区中拍摄的晨雾照片，雾的形成过程属于（ ）
A．液化
B．汽化
C．凝固
D．熔化
【答案】A
【解答】解：雾是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，属于液化现象；
故A正确；BCD错误；
故选：A。
8、如图所示，是模拟大自然中“雨”的形成探究实验装置。
（1）组装实验器材时，先根据
的高度来固定铁圈和石棉网的高度，再将烧瓶用铁夹固定；
（2）用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，发现瓶中的水量会减少，这是由于水
（填物态变化名称）造成的；
（3）继续加热，在烧瓶口会冒出许多“白气”，“白气”是由
（选填“空气中”、“沸水产生”）的水蒸气发生物态变化形成的。
（4）而在金属盘底部会出现水滴，为了实验效果明显，让“雨”下的更大一些，现有热水、冰和干冰，则可在金属盘中加
。
【解答】解：（1）酒精灯是用来加热的，酒精灯的外焰温度比较高，组装器材时，通过调整铁圈的位置保证使用酒精灯的外焰来加热；
（2）用酒精灯对烧瓶加热过程中，水汽化成为水蒸气，所以过一段时间后，发现瓶中的水量会减少；
（3）对烧瓶中的水加热达到沸点沸腾过程中，水汽化形成的水蒸气向上运动，遇到温度较低的空气，发生液化，形成“白气；
（4）为了实验效果明显，要使金属盘的温度变低，可加入冰块或干冰。冰块熔化、干冰升华都要吸热，并且干冰升华带走的热量更多，所以要使金属盘变冷，可在金属盘中加干冰。
故答案为：（1）酒精灯外焰；（2）汽化；（3）沸水产生；（4）干冰。
1．云飘在空中而不降水，这可能是由于（
）
A．空气中的水汽不足
B．气温不够高
C．云中凝结的水珠还不够大
D．云的上升速度太快
【答案】C
【解析】
空气中的水蒸气液化，形成小水滴，聚集成云，当温度降低时，云中凝结的水珠足够大时，形成降水，故只有C符合题意。
故选C。
2．如图是水沸腾的模型示意图，当水沸腾时（ ）
A．水只在内部发生剧烈的汽化现象
B．气泡自下而上不断变大
C．吸收热量，内能增大，温度不断升高
D．烧杯口有大量“白气”，这些“白气”是水蒸气
【答案】B
【解析】
A．水在沸腾时，内部和表面同时发生汽化现象，故A错误；
B．水在沸腾时，气泡在上升过程中体积逐渐变大，故B正确；
C．水在沸腾时，吸收热量，内能增大，温度不变，故C错误；
D．烧杯口有大量“白气”，这些“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水珠，故D错误。
故选B。
3．下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（ ）
A．用湿的抹布擦黑板
B．用吹风机吹淋湿的头发
C．将湿衣服展开晾在向阳通风处
D．将新鲜的蔬菜装入密封塑料袋放入冰箱
【答案】D
【解析】
A．用湿的抹布擦黑板，增大了液体的表面积，促进了液体的蒸发，不符合题意；
B．用吹风机吹潮湿的头发，提高了水分的温度，加快了水面上方的空气流动速度，会加快液体的蒸发，不符合题意；
C．将湿衣服展开晾在向阳通风处，加快了液体表面空气的流动，也提高了液体的温度，会加快液体的蒸发，不符合题意；
D．用塑料袋把新鲜的蔬菜装起来放入冰箱，降低了温度，同时减慢了液体表面的空气流动，从而减慢了液体的蒸发；符合题意。
故选D。
4．污水净化可采用如图所示的太阳能净水器。它通过太阳照射污水缸内的污水产生大量水蒸气，水蒸气在透明塑料罩内壁形成水珠，收集即可得洁净的水。在此过程中发生的物态变化是（
）
A．先汽化，后液化
B．先汽化，后凝固
C．先液化，后汽化
D．先熔化，后液化
【答案】A
【解析】
海水是液态的，水蒸气是气态的，液态变为气态的现象叫汽化；水蒸气在透明罩内壁形成水珠，气态又变为了液态的现象叫液化；所以蒸馏过程中发生的物态变化是先汽化后液化。
故选A。
5．在一个标准大气压下，对0℃的冰持续加热到全部变成100℃的水蒸气，图中四个温度随时间变化的图像中，哪个图是正确的（ ）。
A．
B．
C．
D．
【答案】A
【解析】
冰是晶体。1标准大气压下，冰的熔点是0℃，所以对0℃的冰持续加热，此时冰开始熔化，但温度不变。所以从图像上看，开始一段时间温度温度保持0℃不变。当冰完全熔化成水后，吸热升温，当温度达到100℃时，水开始沸腾，此时温度又会保持不变。
故选A。
6．“蒜蓉丝瓜鲜虾盅”，虾球吃起来弹，丝瓜鲜美，一口一个真的过瘾，饮食就是需要“蒸”的美味才行。有关这道菜，下列说法错误的是（ ）
A．这道菜中的基围虾和丝瓜两者的细胞结构是不一样的
B．这道菜的主要烹饪手法是“蒸”，利用了水蒸气液化放热的原理
C．这道菜中，虾球塞入丝瓜盅中，说明了分子之间存在空隙
D．这道菜中，虾球中带有淡淡丝瓜的清香，说明分子在做无规则的运动
【答案】C
【解析】
A．这道菜中的基围虾的细胞为动物细胞，而丝瓜的细胞属于植物细胞，植物细胞具有细胞壁、液泡等结构，动物细胞不具有，因此，两者结构是不一样的，故A正确，不符合题意；
B．“蒸”是利用了水蒸气液化放热的原理从而加热食物，故B正确，不符合题意；
C．虾球塞入丝瓜盅中，是因为丝瓜中空，与分子无关，故C错误，符合题意；
D．这道菜中，虾球中带有淡淡丝瓜的清香，属于扩散现象，说明分子在做无规则的运动，故D正确，不符合题意。
故选C。
7．水被加热烧开后水面上方有白色气体；在炎热的夏天，冰块的上方也有白色气体。
（1）这种“白色气体”实际上是________（填序号）。
①小冰晶
②小水滴
③水蒸气
（2）这种“白色气体”是如何形成的，请选择一种情况加以说明：
我选择________（选填前或后）者，其形成过程是：________。
【答案】②
前
水先汽化后液化
【解析】
(1)[1]水蒸气是无色、透明的气体，那么“白色气体”肯定不是水蒸气；因为“白色气体”不是固态，那么它肯定不是小冰晶，因此它应该是小水滴，故选②。
(2)[2][3]我选择前者，水被加热烧开后，水汽化成水蒸气，水蒸气遇冷又液化成小水珠，其形成过程是水先汽化后液化。
8．冰熔化和水沸腾时温度的变化特点分别图甲、乙所示。请回答：
（1）水沸腾时温度计示数如图丙所示，由图可知此实验中所测得水的沸点为______℃；
（2）若实验中水的质量减少，其他条件均不变，则图乙中D点位置会向______移动；
（3）根据图甲中可看出OA段与BC段的倾斜程度不同，原因是冰和水的______不同。
【答案】99
左
比热容
【解析】
(1)[1]由图丙可知，温度计的分度值是1℃，温度计的示数是99℃，水的沸点为99℃。
(2)[2]实验中水的质量减少，其他条件均不变，水开始沸腾的时间会缩短,则图乙中D点位置会向左移动。
(3)[3]OA段与BC段的倾斜程度不同，即升高相同的温度，冰比水用的时间短，冰比水吸热升温快，原因是冰的比热容比水的比热容小。
9．小明模拟大自然“雨”的形成做了如图实验，向锥形瓶中注入少量的温水，稍后，取一干燥的表面皿盖在瓶口，在表面皿中放置一些冰块，稍后，在瓶内出现朦胧的白雾，表面皿底部看到有小水滴，小水滴逐渐变大，最终下落到瓶内。
(1)在瓶内出现朦胧的“白雾”是一种_____现象；
(2)这个模拟实验中展示了水循环中的_____和_____环节。
【答案】液化
蒸发
降水
【解析】
(1)[1]在瓶内出现朦胧的“白雾”是一种液化现象。
(2)[2][3]这个模拟实验中展示了水循环中的水体蒸发和降水环节。
10．开发和生产某种产品，应进行相应的科学研究。如研制压力锅，就应研究饱和蒸汽压跟温度的关系。其研究结果分别用表格和图像表示。
t/℃
90
95
100
105
110
112
114
116
118
120
122
124
125
128
130
p/kPa
70
84
101
121
142
154
163
175
187
199
211
225
239
258
270
某种型号的压力锅，其限压阀由内阀和外套组成，测得限压阀的整体质量为0.07kg，压力锅气孔的内径为3mm。参照图表填空和计算。
（1）烹调较嫩或易熟的菜时，宜采用_______的方式。烹调肉类食品，宜采用_________的方式。
（2）当压力锅烧煮食物时限压阀排气，锅内最高温度大约能达到多少？______（当时的大气压为100kPa，g值取10N/kg）
【答案】低压烹调
高压烹调
120℃
【解析】
(1)[1]烹调较嫩或易熟的菜时不需要较高的温度，所以采用低压烹调方式即可；
[2]烹调肉类等难熟的食品时，可以提高锅内温度，这样食物会熟的快些，所以要采用高压烹调方式提高水的沸点；
(2)[3]
d=3mm=0.003m，
=100k=1，
P=P0+=1×105Pa+=1.99×105Pa，
从表中可查得为120℃
1、如图所示是同学小嘉探究水沸腾时的装置以及实验中不同时刻气泡的情形，下列有关分析正确的是（ ）
A．水沸腾时放出大量的热
B．图甲是水沸腾时的现象
C．沸腾时不断地冒出“白气，是液化形成的
D．他可以选用量程为-80℃-60℃的酒精温度计
【答案】C
【解析】水沸腾时是需要继续吸收热量，故A错误；甲气泡在上升过程中，体积逐渐减小，是沸腾前的情况，故B错误；水沸腾时，烧杯中不停地冒出“白气”，这些“白气”是水蒸气液化后的小水滴，不是气体，故C正确；在标准大气压下，水的沸点是100℃，选用量程为-80℃-60℃的酒精温度计是错误的，不能测量沸腾前后大部分温度，故D错误。
2、如图是一种沙漠里能收集空气中水分的甲虫。清晨，空气中水蒸气含量高，甲虫从洞穴中走出爬上沙丘，迎着风整个身体呈倒立的姿势，很快空气中的水蒸气在背部凝结成水珠，水珠越聚越多，顺着背部流入甲虫的嘴里。科学家利用该原理制造了沙漠集水器，实现沙漠淡水的补给，能让沙漠变成一块块绿洲。甲虫能收集到空气中的水蒸气，说明它背部的温度比外界气温（ ）
A．一定高
B．一定低
C．一定相同
D．无法确定
【答案】B
【解析】甲虫能收集到空气中的水蒸气，是因为空气中的水蒸气遇到较冷的甲虫背部液化放热形成小水滴，则可知它背部的温度比外界气温低，故ACD错误，B正确。
3、小明在实验室做“观察水的沸腾”实验，每隔30s记录一次温度计的示数，并据此作成图象，如图所示，由图象可知，水在沸腾过程中，继续吸热，温度______（选填“升高”，“降低”或”不变”），停止加热一段时间后，水______（选填会”或“不会）汽化。
【答案】不变
会
【解析】小明在实验室做“观察水的沸腾”实验，每隔30s记录一次温度计的示数，并作成图象，如图所示，分析图象可知，水在沸腾过程中，继续吸热，单温度不变；停止加热一段时间后，水不会沸腾，但蒸发是不会停止的，因为蒸发在任何条件下都能进行，故水还会汽化。
4、小明同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图所示的实验探究，探究影响液体蒸发快慢的因素。
（1）通过A、B两图的对比，可以得出液体蒸发快慢与水的______有关。
（2）通过______、______图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体的温度有关。
（3）完成上述探究后，小明又根据生活经验，猜想液体蒸发快慢还可能与液体表面附近空气流速有关，于是，他设计实验方案，控制____________、____________相同，改变液面附近空气流速，观察液体蒸发快慢，得出结论。
（4）在上述探究过程中，总要控制某些因素使它们相同，进而寻找出另外一些因素的关系，这种物理研究方法叫做________________________。
【答案】（1）表面积
（2）A
C
（3）液体的温度
液体表面积
（4）控制变量法
【解析】（1）比较A、B两图可知，水的温度和水上方空气流动的速度相同，不同的是水的表面积，所以可以得出水蒸发快慢与水的表面积有关；
（2）要研究水蒸发的快慢与水的温度的关系，应控制水的表面积和水上方空气流动速度相同，改变水的温度，故选A、C两次实验过程；
（3）要想研究水蒸发的快慢与液体上方的空气流动情况有关，即需控制相同的表面积、相同的温度，不同的空气流动情况，故选A、D两图；
（4）根据以上探究过程可知，该实验是采用了控制变量法进行研究的。
5、如图所示，盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，就做成了一个简易冰箱。纱布袋口的边缘要浸入水里，这是利用水在________________来降低温度：把这个简易冰箱放在通风的地方，里面的饭菜可以保持更长的时间不变质，这是因为________________________________________________。
【答案】蒸发吸热
加快了液面上方空气的流速可以加快蒸发
【解析】把一个纱布袋罩在篮子上，并使口袋边缘浸入水里，这样增大了液体的表面积，加快水的蒸发，蒸发吸热，使食物温度降低；把这个简易冰箱放在通风的地方，里面的饭菜可以保持更长的时间不变质，这是因为加快了液面上方空气的流速可以加快蒸发。
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精品试卷·第
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第6节汽化与液化
【学习过程】
物质由液态变成气态叫
。物质由气态变成液态叫
。汽化有两种方式:
。
2.
蒸发是只在液体
进行的平缓的汽
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)化现象。液体的蒸发在
温度下进行。蒸发时
热量。蒸发的三个影响因素是:
。具体地说:⑴在相同条件下，不同液体蒸发的快慢不同。例如：酒精比水蒸发得
;(2)同种液体，表面积越大蒸发越
；温度越高蒸发越
;表面附近的空气流通得越快蒸发越
。
3.
蒸发时，液体的温度
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)
，周围环境的温度
。温度计从酒精中取出后示数将
，下降是因为玻璃泡上的酒精在蒸发时要
热量，后上升是因为酒精蒸发完了后回到室温。
4.
沸腾是在液体内部和表面上
进行的
的
现象，液体在一定的
下才能沸腾。
5.
液体沸腾吋的温度叫
，沸点是物质的一种特性，不同液体的沸点
。液体的沸点跟
有关，压强增大，沸点升高;压强减小，沸点降低。
6.
沸腾特点:在一定温度(沸点)下进行
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)，低于这个温度时，液体
热量，温度
，不沸腾;在这个温度时，液体
热量，温度
，沸腾。
7、大量实验表明，所有气体在温度降低到足够低时，都会发生
现象成为液体。
8.
液化有两种方法:
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)
。生活中，通过在常温下
，将丁烷气体液化储存在气体打火机里，将石油气液化储存在钢罐里。而在运载火箭里，是同时采用
和
两种方法将氧气和氢气液化储存在箭体中的。
9.
与液体的汽化相反,气体液化时要
热量。汽化吸热、液化放热在科技和生活中有着重要的应用，如生活中的
的工作原理等。
知识点一：汽化和液化现象的判断
1、我们经常在加油站看到如图所示的警示性标
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)志牌：“禁打手机”、“熄火加油”，这样要求是为了防止火花点燃汽油引发火灾，因为在常温下汽油容易（ ）
A．汽化
B．液化
C．升华
D．凝华
2、寒冷的冬天和炎热的夏天，司机会打开汽车的暖风和空调调整车内温度，经常遇到车窗上出现“雾气”的情况。“雾气”是（ ）
A．水蒸气凝华形成的，冬天出现在车窗的内表面
B．水蒸气凝华形成的，夏天出现在车窗的内表面
C．水蒸气液化形成的，冬天出现在车窗的外表面
D．水蒸气液化形成的，夏天出现在车窗的外表面
知识点二：蒸发
3、被太阳晒热的自行车坐垫，用湿抹布擦一下就很快凉了下来，主要原因是（ ）
A．水的比热容大
B．液化放热
C．蒸发吸热
D．液化吸热
4、（2020?顺德区校级一模）下列措施中，能使蒸发减慢的是（ ）
A．给头发吹热风
B．把盛有酒精的瓶口盖严
C．将玻璃板上的水滴向周围摊开
D．把湿衣服晾在通风向阳处
知识点三：沸腾
5、下列关于水沸腾的实验说法正确的是（ ）
A．水沸腾时冒出的“白气”是水蒸气
B．水的沸点随气压的降低而降低
C．水沸腾的现象只发生在液体的表面
D．水沸腾后继续加热，水的温度会不断升高
6、（2020?简阳市
模
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)拟）小明在实验室做“观察水的沸腾”实验，每隔30s记录一次温度计的示数，并据此作成图象，如图所示。由图象可知，水在沸腾过程中，达到沸点后继续吸热，温度
（选填“升高”“降低”或“不变”）。此时当地的气压
（选填“大于”“小于”或“等于”）标准大气压。
知识点四：液化
7、如图是甲同学在云南香格里拉风景区中拍摄的晨雾照片，雾的形成过程属于（ ）
A．液化
B．汽化
C．凝固
D．熔化
8、如图所示，是模拟大自然中“雨”的形成探究
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)实验装置。
（1）组装实验器材时，先根据
的高度来固定铁圈和石棉网的高度，再将烧瓶用铁夹固定；
（2）用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，发现瓶中的水量会减少，这是由于水
（填物态变化名称）造成的；
（3）继续加热，在烧瓶口会冒出许多“白气”，“白气”是由
（选填“空气中”、“沸水产生”）的水蒸气发生物态变化形成的。
（4）而在金属盘底部会出现水滴，为了实验效果明显，让“雨”下的更大一些，现有热水、冰和干冰，则可在金属盘中加
。
1．云飘在空中而不降水，这可能是由于（
）
A．空气中的水汽不足
B．气温不够高
C．云中凝结的水珠还不够大
D．云的上升速度太快
2．如图是水沸腾的模型示意图，当水沸腾时（ ）
A．水只在内部发生剧烈的汽化现象
B．气泡自下而上不断变大
C．吸收热量，内能增大，温度不断升高
D．烧杯口有大量“白气”，这些“白气”是水蒸气
3．下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（ ）
A．用湿的抹布擦黑板
B．用吹风机吹淋湿的头发
C．将湿衣服展开晾在向阳通风处
D．将新鲜的蔬菜装入密封塑料袋放入冰箱
4．污水净化可采用如图所示的太阳能净水器。它
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)通过太阳照射污水缸内的污水产生大量水蒸气，水蒸气在透明塑料罩内壁形成水珠，收集即可得洁净的水。在此过程中发生的物态变化是（
）
A．先汽化，后液化
B．先汽化，后凝固
C．先液化，后汽化
D．先熔化，后液化
5．在一个标准大气压下，对0℃的冰持续加热到全部变成100℃的水蒸气，图中四个温度随时间变化的图像中，哪个图是正确的（
）。
A．
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B．
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)
C．
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)
D．
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)
6．“蒜蓉丝瓜鲜虾盅”，虾球吃起来弹，丝瓜鲜美，一口一个真的过瘾，饮食就是需要“蒸”的美味才行。有关这道菜，下列说法错误的是（
）
A．这道菜中的基围虾和丝瓜两者的细胞结构是不一样的
B．这道菜的主要烹饪手法是“蒸”，利用了水蒸气液化放热的原理
C．这道菜中，虾球塞入丝瓜盅中，说明了分子之间存在空隙
D．这道菜中，虾球中带有淡淡丝瓜的清香，说明分子在做无规则的运动
7．水被加热烧开后水面上方有白色气体；在炎热的夏天，冰块的上方也有白色气体。
（1）这种“白色气体”实际上是________（填序号）。
①小冰晶
②小水滴
③水蒸气
（2）这种“白色气体”是如何形成的，请选择一种情况加以说明：
我选择________（选填前或后）者，其形成过程是：________。
8．冰熔化和水沸腾时温度的变化特点分别图甲、乙所示。请回答：
（1）水沸腾时温度计示数如图丙所示，由图可知此实验中所测得水的沸点为______℃；
（2）若实验中水的质量减少，其他条件均不变，则图乙中D点位置会向______移动；
（3）根据图甲中可看出OA段与BC段的倾斜程度不同，原因是冰和水的______不同。
9．小明模拟大自然“雨”的形成做了如图
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)实验，向锥形瓶中注入少量的温水，稍后，取一干燥的表面皿盖在瓶口，在表面皿中放置一些冰块，稍后，在瓶内出现朦胧的白雾，表面皿底部看到有小水滴，小水滴逐渐变大，最终下落到瓶内。
(1)在瓶内出现朦胧的“白雾”是一种_____现象；
(2)这个模拟实验中展示了水循环中的_____和_____环节。
10．开发和生产某种产品，应进行相应的科学研究。如研制压力锅，就应研究饱和蒸汽压跟温度的关系。其研究结果分别用表格和图像表示。
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)
t/℃
90
95
100
105
110
112
114
116
118
120
122
124
125
128
130
p/kPa
70
84
101
121
142
154
163
175
187
199
211
225
239
258
270
某种型号的压力锅，其限压阀由内阀和外套组成，测得限压阀的整体质量为0.07kg，压力锅气孔的内径为3mm。参照图表填空和计算。
（1）烹调较嫩或易熟的菜时，宜采用_______的方式。烹调肉类食品，宜采用_________的方式。
（2）当压力锅烧煮食物时限压阀排气，锅内最高温度大约能达到多少？______（当时的大气压为100kPa，g值取10N/kg）
1、如图所示是同学小嘉探究水沸腾时的装置以及实验中不同时刻气泡的情形，下列有关分析正确的是（ ）
A．水沸腾时放出大量的热
B．图甲是水沸腾时的现象
C．沸腾时不断地冒出“白气，是液化形成的
D．他可以选用量程为-80℃-60℃的酒精温度计
2、如图是一种沙漠里能收集空气
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)中水分的甲虫。清晨，空气中水蒸气含量高，甲虫从洞穴中走出爬上沙丘，迎着风整个身体呈倒立的姿势，很快空气中的水蒸气在背部凝结成水珠，水珠越聚越多，顺着背部流入甲虫的嘴里。科学家利用该原理制造了沙漠集水器，实现沙漠淡水的补给，能让沙漠变成一块块绿洲。甲虫能收集到空气中的水蒸气，说明它背部的温度比外界气温（ ）
A．一定高
B．一定低
C．一定相同
D．无法确定
3、小明在实验室做“观察水的沸腾
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)”实验，每隔30s记录一次温度计的示数，并据此作成图象，如图所示，由图象可知，水在沸腾过程中，继续吸热，温度______（选填“升高”，“降低”或”不变”），停止加热一段时间后，水______（选填会”或“不会）汽化。
4、小明同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如图所示的实验探究，探究影响液体蒸发快慢的因素。
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（1）通过A、B两图的对比，可以得出液体蒸发快慢与水的______有关。
（2）通过______、______图的对比，可以得出水蒸发快慢与液体的温度有关。
（3）完成上述探究后，小明又根据
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)生活经验，猜想液体蒸发快慢还可能与液体表面附近空气流速有关，于是，他设计实验方案，控制____________、____________相同，改变液面附近空气流速，观察液体蒸发快慢，得出结论。
（4）在上述探究过程中，
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)总要控制某些因素使它们相同，进而寻找出另外一些因素的关系，这种物理研究方法叫做________________________。
5、如图所示，盛一盆水，在盆里放两块高出
(?http:?/??/?www.21cnjy.com?)水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，就做成了一个简易冰箱。纱布袋口的边缘要浸入水里，这是利用水在________________来降低温度：把这个简易冰箱放在通风的地方，里面的饭菜可以保持更长的时间不变质，这是因为________________________________________________。
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精品试卷·第
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