第1节 物质的构成（课件 13张ppt）

(共13张PPT)
安吉天荒坪中学
张立
一起观察一个小实验
见众人所共见，想他人所未想。
——赛特·焦尔季
为什么水和酒精混合后总体积变小了？
4.1物质的构成
活动一
1.用放大镜观察一块方形蔗糖，
在方糖的表面看到了
蔗糖颗粒
2.用小刀将方糖一角切下并碾碎，
再用放大镜观察，我们看到了
蔗糖粉末
3.将碾碎后的蔗糖放入水中，
用放大镜观察，我们发现
蔗糖不见了
蔗糖消失了吗？
请你说出你的依据
结论：蔗糖是由极小的微粒构成的
蔗糖分子
水、酒精？
水是由水分子构成的
酒精是由酒精分子构成的
分子是构成物质的一种微粒
放大几百万倍后的分子
分子世界
一个水分子的自述：
我叫水分子，俗话说，耳听为虚，眼见为实。不过因为我直径只有0.1纳米，所以肉眼是看不见的，需要扫描隧道显微镜把我放大几百万倍才能看到我。虽然我很小，但我却很“好动”，不停的动。我和我的伙伴们之间存在着引力，所以能聚集在一起，构成了你们看得见的水，除引力外，我们之间也存在着斥力
，所以你也别想让我们亲密无间，我们之间还是有着一定的距离的哦！
扩散现象
原因：分子不停地做无规则运动
固体的扩散速度小于气体、液体
影响分子运动快慢的因素：
在2杯等量的冷水和热水中，用注射器在液体底部注射等量的红墨水
实验表明：分子做无规则运动的速度与温度有关，温度越高，运动越快。
热运动
你能说出体积变小的原因吗
1．在量筒中先倒入70毫升黄豆，
再倒入30毫升芝麻使总体积达到100毫升。
2．将量筒反复摇晃几次，使黄豆和芝麻混合。记录混合后的体积：
可以看到，混合后的总体积将
混合前的总体积。
模拟实验
芝麻和黄豆混合
黄豆颗粒大，芝麻颗粒小，并且颗粒之间存在空隙，当它们混合后，芝麻到黄豆的空隙中，所以总体积减小了
活动二：
小于
你能解释水和酒精混合的实验现象吗？
水分子、酒精分子间都存在空隙，当水和酒精混合时，水分子和酒精分子彼此进入对方分子的空隙中，所以总体积减小。
体验活动
1.针筒中吸入10毫升的空气，用手指堵住开口，将活塞用力推入
2.针筒中吸入等量的液体，用手指堵住开口，将活塞用力推入
你感受到了什么?并试分析原因
气体分子之间空隙＞液体分子之间空隙
分子间的空隙一样大吗？
固体
液体
气体
一般情况下：气体分子的空隙最大，固体分子的空隙最小。
物质的构成
1、物质是由大量微小的粒子构成的
2、分子是构成物质的一种微粒，除了分子外还有原子、离子
3、分子之间存在空隙
4、分子不停地做无规则运动
5、分子之间引力与斥力