19.水蒸发
【教学目标】
1.知道蒸发是水变成水蒸气的现象，加快蒸发的方法有加热、增大蒸发面积、加快空气流动等。
2.在教师引导下，能通过对比实验认识到水蒸发时会使周围的温度降低，加快蒸发的方法有很多。
3.能在好奇心的驱使下，对自然界中的水蒸发现象表现出浓厚的探究兴趣。
4.认识到水蒸发现象与人们日常生活之间的关系。
【重点】了解水蒸发会吸收热量，能使温度降低。
【难点】加快水蒸发的方法。
【活动准备】
课前，教师要提示学生准备好探究材料，同时自己也应准备水温计、纱布、烧杯、酒精灯、蒸发皿、夹子、火柴等探究活动需要的材料和仪器。
【教学流程】
导人新课
1.上课时老师拿一块湿抹布顺手在黑板上一擦，问学生黑板上的水哪里去了？
2.教师课件展示大雨过后、学生擦地后、湖底、晒盐场的图片。提出问题：图片上的水到哪里去了？引入课题。
二、探究过程
水到哪里去了？
1.出示什么是蒸发？
2.教师进一步引导学生思考水“跑”的时候自己是否能看见，让学生解释这些现象说明什么。
3.学生交流、汇报。
4.师生总结：水蒸气是没有颜色、没有味道、没有气味、透明的气体。水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现象叫作蒸发。（教师可注意引导学生将此结论与自己之前的猜想进行对照，修正自己的认识。）
5.天空中的白云、蒸馒头时蒸汽、天冷时我们呵出的热气是水蒸气吗？
（二）夏天，刚从游泳池出来，为什么会感觉到凉？
教师提出问题：我们从游泳池中出来时往往会感觉到凉，这是为什么？
2.学生分组讨论、交流。
3.学生提出假设，设计实验，教师巡视指导。
学生实验：把水擦到手上，试一试有什么感觉？
老师介绍：物体的冷热程度用温度表示。温度计是测量物体温度的仪器。常用的温度计是摄氏温度计，根据不同的用途可以分为体温计、水温计、气温计等，计量单位是“摄氏度”，用“℃”表示。测量水温一般使用水温计。
介绍摄氏温度计及用法。
6.把温度放在水里再拿出来，温度会有变化吗？
7.计师生交流，验证猜想。
我观察到的温度计的示数
时间（分钟）
温度（℃）
我的发现
0
2
4
6
8.教师总结：水蒸发时要吸收周围的热量。
（三）怎样让水蒸发得更快？
1.教师提出问题：水在任何温度下都会蒸发，我们能不能想办法使水蒸发得快一些？
2.学生分组讨论、猜想。
3.设计实验方案。
4.学生实验探究，教师巡视指导。
5.师生交流。
可以加快蒸发的方法
方法
我的发现
教师小结：加热、增大蒸发面积、加快空气流动速度等可以使水蒸发得快一些。
三、拓展活动
了解水的蒸发与我们生活的关系。
1.教师提示学生思考水蒸发与日常生活间的联系。
比如：你发高烧时，妈妈会怎么办？
马路上的洒水车有什么作用？
3.教师提醒学生将了解到的水蒸发与日常生活间的联系记录在（科学学生活动册）中。
板书设计：
19.水蒸发
蒸发：水慢慢变成水蒸气飞散到空中的现象。
性质：会使周围的温度降低。
加热、通风、加大蒸发面积能加快蒸发(共18张PPT)
19.水蒸发
制作人：张洪龙
制作时间：2020.12.04
青岛版小学《科学》
四年级上册配套课件
（五﹒四学制）
新知导入
这些水跑到哪里去了？
拖地
湖水
地上的雨水
晒盐
新知讲解
水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现象叫做蒸发。
水蒸气是没有颜色、没有味道、没有气味、透明的气体。
蒸发
新知讲解
思考：这些“白气”是水蒸气吗？
它们都是小水滴组成的，不是水蒸气。
新知讲解
夏天，为什么刚从游泳池出来会感到冷？
新知讲解
把水擦到手上试一试。
新知讲解
物体的冷热程度用温度表示。温度计是测量物体温度的仪器。
常用的温度计是摄氏温度计，根据不同的用途可以分为体温计、水温计、气温计等，计量单位是“摄氏度”，用“℃”表示。测量水温一般使用水温计。
资料卡
新知讲解
玻璃泡
玻璃棒
刻度
读作：40摄氏度
写作：40oＣ
水温计的认识
新知讲解
水温计的使用方法是：
1.用手拿着水温计的上部。
2.将水温计的玻璃泡完全浸在水中，
刻度不要接触容器底和壁。
3.等水温计内的液柱静止后，读出温度。
4.读数时，水温计不能拿出水面，视线要与液柱顶端相平。
资料卡：水温计的使用方法
新知讲解
温度会有变化吗？
新知讲解
温馨提示
1.
用纱布包住水温计的液泡，观测温度水温计要轻拿轻放。
2.组内成员明确分工。组长安排：1人计时，1人拿好水温计并读刻度，1人记录。
3.水温计读数时，视线要与水温计内的液柱顶端相平。
4.将水温计放入水中，浸湿纱布，观测温度。
5.将水温计从水中取出，每隔1分钟观测一次温度。
新知讲解
时间（分钟）
温度（℃）
我的发现
0
1
2
3
4
水蒸发时要吸收周围的热量，使温度下降。
记录及结论
新知讲解
怎样让水蒸发得快？
通风
新知讲解
加热能加快蒸发
新知讲解
加大通风面积
拓展提高
水的蒸发与我们生活的关系
发高烧时用湿毛巾擦拭额头
拓展提高
水的蒸发与我们生活的关系
谢谢
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