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第二单元 水和溶液
第一节 水分子的运动
你对水有多少了解
一、水的三态变化
水为什么能变作云、雨、雪呢？
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加热前
1、水分子本身变大了
2、分子之间的间隔变大了？
3、水分子的数目增多了？
4、水分子受热都冲到了针筒的另一端去了？
我猜想：
加热后
我观察 我想象：
固态示意图
液态示意图
气态示意图
不变的：
分子数目
分子大小
改变的：
分子间隔
分子排列方式
分子本身没改变，这种变化是物理变化。
我分析：
固态示意图
液态示意图
气态示意图
我比较：
状态 水分子的排列方式 水分子的间隔 水分子的运动形式
固态
液态
气态
影响原因
有序
无序
自由运动
小
小
大
固定位置振动
一定体积内自由运动
自由的向空间扩散
分子得到能量，运动______，分子间隔_____；
失去能量，运动_____，分子间隔______ 。
加快
增大
减慢
减小
可见：分子的运动导致了水的状态变化。
我观察:
吸收能量
失去能量
固态
气态
液态
我实验：
我推理：
分子很小
不断运动且分子获得能量运动加快。
1.将一滴红墨水滴到烧杯的水中，观察现象。
2.将50mL水和50mL酒精混合，观察现象。
老师演示实验，
我推理
结论：分子之间有一定间隔，且分子获得能量，分子间隔加大。
我实验：
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槐花桂花香飘万里是分子不断运动的结果 我总结:分子的特点 分子很小 分子不断运动 分子之间有一定间隔
【小试牛刀】你能揭示生活景象的原因吗？
1、用手指蘸水在桌面上写字，你能观察到字迹逐渐消失，却看不见水分子是如何跑掉的。
2、湿衣服晾在阳光下有风的地方干得快。
3、放在衣柜中防虫的“樟脑球”过一段时间后会变小甚至消失。
4、用酒精棉球在皮肤表面消毒时，会使人感到一丝凉意。
5、沿海地区夏季的气温一般比内陆地区低。
我思考 我讨论 我推理
1、水在桌面上蒸发，水分子获得能量后，运动加快，摆脱分子间的束缚，离开桌面，变为水蒸气进入空气中。但由于水分子很小，所以我们看不到他是怎样跑掉的。
2、当有阳光照射时，湿衣服上的水分子获得能量，运动加快，快速扩散到空气中。有风吹动时水分子很快被风带走。
3、“樟脑球”是易挥发的物质，构成樟脑球的分子易扩散到空气中
4、酒精是易挥发的物质，当酒精的分子从皮肤表面扩散到空气中。时，会带走一些热量，因而会感到有一丝凉意。
5、由于夏季海水的蒸发加快，带走能量多，因而沿海地区的气温一般比内陆低。
【大显身手】:
1.当你走过公园时,花香四溢的现象说明（ ）
A．分子是不断运动的
B．分子具有一定的质量
C．分子是由原子构成的
D．分子之间有一定的间隔
2.一定温度下，一定量的某种单质气体受压后体积缩小的原因是( )
A．分子个数减少 B．分子体积减小
C．分子之间的间隔减小 D．构成分子的原子个数减少
A
C
3.水变成水蒸气的过程中,水分子_____能量，运动______,分子间隔______; 水结冰的过程中,水分子_____能量,运动______,分子间隔______;在这些变化过程中,________是不发生变化的.
吸收
失去
加快
减慢
增大
减小
分子本身
二.水的天然循环 我分析：
阅读课本31页下面一段,回答问题:
1.在水循环的每个环节上,水分子是怎样运动的 分子的能量如何变化
2.水分子运动的能量来自哪里
3.通过水的天然循环,实现了什么
水通过三态变化，实现自身的天然循环。太阳为水提供能量，使水分子的运动加快，达到一定程度后，便摆脱彼此的束缚，变为水蒸气，扩散到空气中，升腾到高空中，在高空遇冷凝结成云；云随风迁徙，再遇冷又转变成雨或雪，返回地面，汇入江河湖海，渗进山川平地。
通过这一过程，即实现了水的自身净化，又完成了水资源的重新分配。大自然就是这样的方式，不断地为地球上的生物补充淡水资源。
为了保护我们赖以生存的水资源,我们能作些什么
多识一点: 植物对水的净化作用.
地球上的水及淡水储量和分布
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我倡议:让我们从身边的小事作起, 共同行动起来,保护我们的生命之源吧!
三、水的人工净化
水的天然循环给我们带来淡水。但是，地面上的淡水往往掺杂有许多物质，为满足实际生活和生产的需要，人们需要根据天然水水质的不同而进行相应的净化处理。
不可溶的杂质
(例如:泥沙)
可溶的杂质
(例如:盐)
水中杂质的种类
微生物:
(如:细菌)
活动天地
静置沉淀
吸附沉淀
过滤
消毒
静置沉淀： 将黄泥水长时间静置，水中颗粒较大的固体杂质沉降下来。
吸附沉淀：向水中加入明矾，它溶于水后吸附水中较小固体颗粒而沉降下来。
净化黄泥水
给你一瓶浑浊的黄泥水，你怎样把它净化，使之可以饮用？
1、分别把两份约10mL的黄泥水注入烧杯1和烧杯2中，把烧杯1放在实验桌上静置；在烧杯2中加入明矶粉，用玻璃棒充分搅拌后再静置。观察两个烧杯中所发生的变化。
（蒸馏）
静置沉淀
吸附沉淀
过滤
净化黄泥水
2 、按照课本图示做好一个过滤器，完成对烧杯1中上层液体的过滤。
（蒸馏）
过滤：利用滤纸极小的网眼，使水能通过而固体颗粒状物体不能通过，从而
净化污水。
过滤操作过程中的注意事项：
1 滤纸的折法
2 过滤过程中的“一贴、两低、三靠”
消毒
静置沉淀
吸附沉淀
过滤
煮沸
净化黄泥水
2 ．按照课本图示做好一个过滤器，完成对烧杯1 中上层液体的过滤；用滴管吸一滴滤液滴在载玻片上，用显微镜观察。你看到了什么？
（蒸馏）
静置沉淀
吸附沉淀
过滤
煮沸
净化黄泥水
2．按照课本图示做好一个过滤器，完成对烧杯1 中上层液体的过滤；用滴管吸一滴滤液滴在载玻片上，用显微镜观察。你看到了什么？
（蒸馏）
可以看到水中有微生物在运动
过滤
煮沸
净化黄泥水
（蒸馏）
静置沉淀
吸附沉淀
3 ．向滤液中滴几滴氛水，用玻璃捧揽拌，使溶液混合均匀。然后，把滴有该溶液的载玻片放在显微镜下观察。你看到了什么？
将这个载玻片放在酒精灯上慢慢加热，待水分消失后，你又看到了什么？
微生物死亡
有固体在载玻片上结晶析出
黄泥水水经过了沉淀、过滤、杀菌操作，是不是已经变成了纯水了？
不是，因为可溶性物质不能通过上述操作分离出来。
4．天然水除了含有不可溶的固体物质和微生物以外，还含有肉眼无法肴到的可溶性物质。将第3 步获得的灭菌水加热煮沸、冷凝，将冷凝后的液体滴在载玻片上，再用酒精灯加热蒸干，放到显微镜下观察，你还能看到什么吗？
过滤
煮沸
净化黄泥水
（蒸馏）
静置沉淀
吸附沉淀
看不到什么物质存在
1、静置沉淀：使不溶性杂质沉降下来。
2、吸附沉降：加絮凝剂明矾，吸附小颗粒悬浮杂质。
3、过 滤：除去不溶性固体杂质。
4、消 毒：（加入消毒剂或加热）杀死细菌
5、蒸 馏：除去可溶性杂质
以上处理黄泥水各步的作用是什么？
纯净物和混合物
1、由多种物质组成的物质称为混合物，如：黄泥水等。在混合物中，各种物质都保持各自原来的性质。
2、由单一物质组成的物质称为纯净物，如纯水等。
世界上完全纯净的物质是没有的
分离和提纯物质的方法
1、过滤法：把不溶性固体与液体分离。
2、蒸发法：把溶解在液体中的固体分离出来的方法。
3、蒸馏法：液体和液体的分离。
凝结
水蒸气
沸腾
不纯净的水
加热
出水
进水
纯净的水
冷凝器
水的蒸馏
蒸馏是利用各物质的沸点不同进行混合物分离提纯的方法 。
蒸馏水中不含我们所需要的多种矿物元素，长期饮用会影响健康。也不宜直接饮用天然水，因为其中会含有一些对身体有害的杂质。
自来水厂通常对天然水进行沉降、过滤、灭菌这样几步处理，使之达到饮用水标准，再输送到千家万户。自来水在输送过程中还可能被污染，所以要煮沸杀菌后再饮用。
自来水生产过程
吸附沉淀池
砂石过滤池
氯气消毒
地下洁净贮水池
矿泉水
纯净水
1、你能找出矿泉水与纯净水的区别在哪里吗？
2、如果不看标签，你有办法把他们区分开吗？
多识一点
硬水: 含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水。
软水: 含有较少或不含可溶性钙、镁化合物的水叫软水。例如：纯净水、蒸馏水。
如何区分硬水和软水？
①用肥皂水法：将肥皂水分别加到盛有软硬水的烧杯中，搅拌，出现泡沫多的为软水，反之则为硬水。
②加热煮沸法：将软硬水分别放入烧杯中，加热煮沸一段时间，冷却后，观察杯底白色沉淀情况，白色沉淀多的为硬水。
多识一点
1、下列净化的操作，净化程度高的是（ ）
A.静置 B.吸附 C.过滤 D.蒸镏
2、过滤时必须使用的一组仪器是（ ）
A.蒸发皿、量筒、玻璃棒
B.烧杯、漏斗、玻璃棒
C.漏斗、试管、玻璃棒
D.试管、坩埚钳、烧杯
D
B
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3、日常生活中有人喜欢喝纯净水，市售纯净水中有一
些是蒸镏水，有关这类纯净水的下列说法中，正确的
是（ ）
A.它是纯天然饮品，不含任何化学物质
B.它含有人体所需的矿物质和多种微量元素
C.它清洁、纯净，但长期饮用对健康无益
D.饮用水越纯越好
C
4、下列关于水的叙述正确的是（ ）
A、水是取之不尽、用之不竭的自然资源
B、水是一种有限的宝贵资源，必须保护水资源
C、人类需要的淡水可通过海水蒸馏来补充
D、雨水是天然蒸馏水，所以是纯净物
B
5、下列不同状态的水中，水分子有序排列的是（ ）
A、液态的水 B、固态的水
C、气态的水 D、无法确定
6、在一定温度下，一定量的某气体受压体积变小的原因是（ ）
A.分子个数减少 B.分子体积缩小
C.分子间隔减小 D.构成分子的原子个数减少
B
C
7、下列说法中，正确的是（ ）
A.水受热变成水蒸气后，水分子本身变了
B.一定量的水，当它发生三态变化时，水分子的数目和大小都不会变化
C.水的三态变化只是水分子之间的距离和水分子的排列方式的变化，是物理变化
D.水由水分子构成，冰由冰分子构成，水蒸气由水蒸气分子构成
BC
8、下列现象用分子理论解释正确的是（ ）
A．矿石粉碎，说明分子可以再分
B．空气能被压入足球中，说明分子的质量很小
C．热胀冷缩，说明分子的体积发生了改变
D．将一滴红墨水加入到一杯水中，整杯水慢慢变红，说明分子在不断进行运动
D
净化目的
净化方法 除不溶物 除颜色、异味 杀菌 降低水的硬度
沉淀 静置沉淀
明矾吸附沉淀
过 滤
活性炭吸附
煮 沸
蒸 馏
水的净化方法比较
操作 注意事项 原 因
加快过滤速度
防止滤液从漏斗外壁流下
防止液体从滤纸外侧流入滤液
防止水流冲出滤纸
防止戳破滤纸
加快过滤速度
滤纸紧贴漏斗内壁
一贴
滤纸低于漏斗边缘
液面低于滤纸边缘
两低
烧杯口紧靠玻璃棒
玻璃棒紧靠三层滤纸
漏斗下端紧靠烧杯壁
三靠
