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第二节 水的分解与合成
我们已经知道，水在加热时变成水蒸气。水的三态变化，只是水分子间隔改变。而“每个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成”，这一事实始终没变。
那么，如果在水中插入电极，通以直流电，情形是否有所不同呢？
活动天地
水在直流电作用下的分解
1、通过实验，验证电解水的产物。 2、通过电解水实验，进一步从分子、原子角度理解什么是化学变化。 3、培养科学探究精神。
1、水中通直流电，会有什么现象？ 2、水通电与水的三态变化是否属于同一种变化？ ……
探究课题：
探究目标：
提出问题：
水通电后有新物质生成
1、氧气是一种无色无味不易溶于水的气体，能使带火星的木条复燃。
2、氢气是一种无色无味难溶于水的气体，在空气中燃烧时，产生淡蓝色火焰。 ……
收集资料：
做出假设：
（1）两个电极，两支玻璃内液面有什么变化：
电解水的实验演示
点击电源开关播放flash
（2）用燃着的火柴接近液面下降较快的玻璃管尖嘴处，慢慢打开活塞，观察所发生的现象。
点击播放flash
（3）用带火星的木条，接近液面下降较慢的玻璃管尖嘴处，慢慢打开活塞，观察所发生的现象。
点击播放flash
设计实验并进行验证：
实验步骤 实验现象 实验结论 1、在水电解器的玻璃管中注满水，接通直流电源，观察两个电极和两支玻璃管内液面的变化 。与电源正极相连的玻璃管内液面下降较 ，与电源负极相连的玻璃管内液面下降较 。 2、用一根点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴处，慢慢打开活塞，观察。该气体是 。 3、用一根带火星的木条接近液面下降较小的玻璃管尖嘴处，慢慢打开活塞，观察。该气体是 。
少
多
氢气
氧气
分析归纳：1、电解水是 变化。 2、水通电分解生成的两种物质是 和 ，二者的体积比为 。 交流与反思：物质发生物理变化时，构成物质的分子 （填“有”或“没有”）发生变化，只是分子的 和 改变了；物质发生化学变化时，构成反应物分子的 重新组合成新的 。
化学
氧气
氢气
2︰1
没有
距离
排列方式
原子
分子
共同关注：
两电极处生成的气体经检验：正极的气体是氧气（O2），可使带火星的木条复燃；负极的气体是氢气（H2），可以燃烧，产生淡蓝色的火焰。
电解水两电极上产生的气体种类、体积可简单记忆为：
“正氧负氢，氢二氧一”。
文字表达式：
通电
水
氢气
+
氧气
H2O
H2
O2
水分子分解图
讨论分析动画和图片获得的信息
根据水分子的分解示意图，请从宏观和微观两个方面说出你获得的信息（3至4条）
3、水由氢元素和氧元素组成；
4、在化学变化中，分子可以分成原子，而原子不能再分。 ……
结 论
由一种物质生成两种或两种以上其它物质的化学反应，叫做分解反应。
分解反应：
1、水是由水分子构成的；
2、氧分子由氧原子构成的，氢分子由氢原子构成的；
通电
水
氢气
+
氧气
H2O
H2
O2
电解水反应的实质：
在直流电作用下，水分子被破坏，分成氢原子和氧原子，每两个氢原子重新组合构成一个氢分子，许多氢分子聚集成氢气；每两个氧原子重新组合构成一个氧分子，许多氧分子聚集成氧气。
可见，化学反应的实质是分子被破坏分成原子，原子重新组合成新分子。
分子与原子：
原子
分子
构成
构成
物质
构成
1、原子的质量和体积都很小；
2、原子总在不断地运动；
3、原子之间有间隔。
原子的特点
水、氧气、氢气是由分子构成的物质。分子是构成物质的一种基本粒子。
水分子 氧分子 氢分子
不是所有的物质都是由分子构成的，有些物质例如：金属（金、汞等）、稀有气体（氦气、氖气等）、金刚石和石墨是由原子直接构成的。
1、下图表示宇宙飞船发动机内氢气和氧气燃烧生成水的微观过程。下列说法错误的是( )。 A．氢气、氧气和水都是由分子构成的 B．氢气和氧气燃烧生成水的过程中，分子种类发生了改变 C．氢气和氧气燃烧生成水的过
程中，原子种类没有发生改变 D．氢原子和氧原子保持水的
化学性质。
2、用分子和原子的知识解释水受热蒸发和电解水这两个变化。
Ｄ
在线测试
水的合成
氢气可以被点燃，这是氢气和空气中的氧气发生了化学反应，反应的结果是不是生成水呢？
在画面上右键点击播放
水的合成
纯净的氢气在空气中燃烧，产生淡蓝色火焰，烧杯壁凝结有水珠。用手触摸烧杯，手感到发烫，说明氢气和空气中的氧气发生了反应，生成了水,并放出热量。
反应的文字表达式：
氢气在空气中燃烧放出大量的热，它是一个释放能量的反应，所以人们把氢气作为一种大有发展前途的新型燃料。
氢气和氧气燃烧生成水也证明了水由氢和氧两种元素组成。
它有以下优点：
（1）原料不受限制（来源广）
（2）燃烧放出热量多（热值高）
（3）生成物不污染环境。(无污染) （最大优点）
氢能是一种极其理想的能源，具有广阔的开发前景。
1.易燃、易爆 2.难以液化 3.储存和运输不安全不方便
4.制备氢气消耗电能大，成本高。
氢能源为什么没有被广泛使用？
神舟七号
如物质的可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、毒性、酸碱性等
硬度、溶解性、挥发性、导电性等。
性质描述中常带有“能”、“易”、“可以”等字眼。
长话短说：
分子和原子都是构成物质的基本粒子
分子能保持物质的化学性质
化学变化中分子分成原子，原子重新组合形成新分子，原子在化学变化中不可再分
分解反应：由一种物质生成两种或两种以上其他物质的化学反应。
化合反应：由两种或两种以上的物质生成另一种物质的化学反应。
氢气的燃烧
①现象：产生淡蓝色火焰，烧杯壁凝结有水雾，放出热量。
② 化学反应文字表达式：氢气+氧气 水
③理想能源：资源丰富，放出热量大，燃烧产物是水，对环境没有污染。
点燃
④物理性质和化学性质的比较
通电
复习巩固
1.电解水实验：负极产生 ，正极产生 ，负极产生的气体与正极产生的气体的体积比约为 ，水电解的化学反应文字表达式：
水电解水的实验说明水由 元素组成，精确的实验表明每个水分子由 个氢原子和 个氧原子构成，水的化学式是 。水是（选择填空）（A.混合物、B.纯净物） ；
氢气
氧气
2︰1
氢元素和氧
2
B
H2O
水 氢气 + 氧气
1
2.下列物质属于混合物的是 ，属于纯净物的是 。
①液态空气 ②二氧化碳 ③高锰酸钾
④红磷 ⑤5％的过氧化氢溶液
①、 ⑤
②、③、④
挑战自我：
1、电解水的过程中，发生变化的粒子是 ，保持不变的粒子是 和 ，生成的新粒子是
和 。该实验证明，在化学反应中，
可以再分， 不能再分。
水分子
氧原子
氢原子
氢分子
氧分子
分子
原子
2、能从电解水的实验中得出的结论是（ ）
①水电解是吸收能量的化学反应；
②水由氢、氧两种元素组成；
③水中含有氢气和氧气；
④在化学反应中，分子可以再分，原子不可再分
A、①②③ B、②③④ C、①②④ D、①②③④
C
3、下列化学反应属于分解反应的是（ ）
A、食盐水——水+食盐
B、蜡烛+氧气——水+二氧化碳
C、氧化汞——汞+氧气
D、氢气+氧气——水
Ｃ
4、电解水的反应属于（ ）
A、化合反应 B、分解反应
C、物理变化 D、化学变化
5、用直流电源电解水时，其结果为（ ）
A、正极产生氢气，负极产生氧气
B、正极产生氧气，负极产生氢气
C、正极产生的气体比负极多
D、负极产生的气体比正极多
BD
BD
6.下列变化属于化学变化的是 （ ）
A.水汽化 B.水结冰
C.水沸腾 D.通电分解水
7.区别氢气和氧气的最佳方法是 （ ）
A.分别闻两种气体的气味
B.用眼睛观察气体的颜色
C.用燃着的木条分别伸入两种气体的集气瓶中
D.以上方法都可
C
D
8、能保持水的化学性质的粒子是（ ）
A、水原子 B、水分子
C、氢、氧原子 D、氢、氧分子
9、下列说法正确的是（ ）
A、分子是由原子构成的，所以，分子一定比原子大
B、分子和原子都在不停地运动
C、分子和原子的本质区别是分子可以再分，原子不能再分
D、分子能保持物质的化学性质，而原子不能
E、物质都是由分子构成的
F、物理变化中，分子本身没有变，只是分子间间隔变了
B
BF
10、下列关于各种变化说法正确的是（ ）
A、把糖和水混合是化合反应
B、氢气在氧气中燃烧是化合反应
C、水蒸气遇冷凝结成水是分解反应
D、黄泥水经过过滤分成泥和水是分解反应
B
