教科版（2017）四年级上册科学2.6 营养要均衡(课件共12张PPT)

教师：丫丫
2.6营养要均衡
教科版四年级上册第二单元
教学目标
1、合理搭配食物有利于我们的健康
2、如何合理地搭配饮食
3、会认平衡膳食宝塔
书本翻阅32至33
一.聚焦
食物的种类非常丰富，它们各自蕴含不同的营养成分，怎样合理搭配食物才有利于我们的健康呢？
二.探索
中国居民平衡膳食宝塔，为我们提供了一个营养配比的参考标准，让我们来一起认识它.
二、小组讨论
1.平衡膳食宝塔告诉我们，在一天中要吃
的食物有哪些种类？
2.平衡膳食宝塔下一层的食物食用量要大
于上一层的食用量
... ...
对应平衡膳食宝塔中的食物名称，把自己一天的食物记录下来，看一看自己吃的食物是否在每一层都出现了，各种食物的食用量和宝塔中的食物量是否接近？
你发现了什么？
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}实验记录表
一天的食物
早饭
包子一个，粥一碗...
中饭
米饭半碗，牛奶一瓶...
晚饭
... ...
其他
... ...
你发现了什么？
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}实验记录表
（小明）一天的食物
早饭
包子一个，粥一碗，鸡腿一个
中饭
米饭1碗，牛奶1瓶，红烧肉1碗，蔬菜半碗，牛肉半碗
晚饭
米饭半碗，红烧肉2碗，西红柿一个，油（用量）半碗
其他
薯片、炸鸡一些
1.通过对比，你发现了什么？
2.平衡膳食宝塔告诉我们那些信息？
3.分析一天的食物记录表，谈谈存在的问题
三、小组讨论
1.我们发现，我们吃的食物都可以在平衡膳食宝塔中找到，说明我们的饮食比较丰富全面。
2.平衡膳食宝塔告诉我们每一种食物的摄取都是有范围的，例如我们可以适当多吃一点谷类和水，少吃一点含盐多和含油多的食物。
3.小明同学的一天的饮食中，脂肪和盐分、油摄入过多，不利于身体健康应当少吃一点，多补充一点水果和蔬菜，还要多喝些水。
总结
参照平衡膳食宝塔，我们一天吃的食物中可以适当的增加蔬菜、蛋白质的分量，减少油、零食的分量，同时我们的主食虽分量较足，但是也不易吃的过多过于精细，可以适当的粗粮搭配。
辛苦啦