第二节 细菌 课件（34张PPT）
文档属性
| 名称 | 第二节 细菌 课件（34张PPT） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 2.2MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2020-12-11 14:24:21 | ||
图片预览
文档简介
part one Bacteria
细菌
人教版 ? 生物 ? 八年级 ? 上册
第二节
第四章 细菌和真菌
第五单元 生物圈中的其他生物
CONTENTS
目录
细菌的发现
一
巴斯德实验
二
细菌的大小
三
细菌的形态
四
细菌的结构
五
细菌的生殖
六
第一部分
细菌的发现
一、细菌的发现
细菌的发现者
——列文?虎克
列文?虎克是怎样发现细菌的?
虎克当年寄文章给英国皇家学会的信中所付的图之一
他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。””
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。
一、细菌的发现
第二部分
巴斯德实验
巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？
二、巴斯德实验
巴斯德在展示他的实验
经典的鹅颈瓶实验
二、巴斯德实验
二、巴斯德实验
根据巴斯德的实验,分析下列问题:
1.巴斯德的研究是为了解决什么问题?他根据问题和早期的研究,作出了什么样的科学假设?
2.在巴斯德制订的计划中,鹅颈瓶妙在何处?
3.根据研究结果,巴斯德可以得出什么样的结论?
自然发生论
巴 斯 德
二、巴斯德实验
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
细菌是由肉汤自然产生的
推翻
二、巴斯德实验
资料卡片:巴氏消毒法
低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。
第三部分
细菌的大小
电镜下头发上看到的细菌
针头上的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
三、细菌的大小
第四部分
细菌的形态
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。
A
B
C
D
E
四、细菌的形态
大肠杆菌
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
四、细菌的形态
杆状
葡萄球菌
肺炎链球菌
四、细菌的形态
球状
肺炎球菌
金黄葡萄球菌
四、细菌的形态
螺旋状
霍乱弧菌
螺 旋 菌
第五部分
细菌的结构
DNA
细胞质
细胞壁
细胞膜
荚膜
（有些种类的细菌有）
鞭毛
（有些种类的细菌有）
四、细菌的结构
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
细菌的结构有什么特点？
细菌的结构
基本结构
细胞壁
细胞膜
细胞质
DNA
特殊结构
细菌没有成形的细胞核和叶绿体
请你归纳
荚膜：保护细菌
鞭毛：使细菌能在液体中运动
下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
细胞壁
细胞膜
细胞核
液泡
细胞质
叶绿体
细胞膜
细胞质
细胞核
请你观察
请你认真填结构名称，并且比 较三者的不同。
结构
类型
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
其他结构
植物
动物
细菌
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有叶绿体
无叶绿体
没有叶绿体 鞭毛 荚膜
DNA
没有
细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？
请你判断
细菌分解雪梨使雪梨腐烂
细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。是生态系统系统中的分解者。
第六部分
细菌的生殖
这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？
细菌的生殖
细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。
细菌的分裂过程
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100X28=25600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
技能训练
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
技能训练
电镜下细菌的芽孢
技能训练
小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.
在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情：
1.“微生物之父”是：（ ）
A.罗伯特?虎克 B.列文?虎克 C.路易斯?巴斯德 D.沃森
2.细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）
A.细菌有细胞壁 B.细菌有成形的细胞核
C.细菌无成形的细胞核 D.细菌有细胞质
3.细菌是以什么形式来对付不良环境的?（ ）
A.冬眠 B.遇到不良环境死亡 C.形成芽孢 D.形成生殖细胞
c
c
c
动手动脑做一做
4.细菌的个体都非常________。细菌的形态主要有_________、_________和_________。
5.细菌之所以分布广泛，是因为：
A.细菌的个体_________。
B.细菌是进行_________生殖，繁殖速度非常快。
C.细菌的休眠体——__________对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。
微小
杆状
球状
螺旋状
很小
分裂
芽孢
动手动脑做一做
细菌
细菌的发现：列文?虎克
细菌的形态：杆状、球状、螺旋状
细菌的结构：
细菌的繁殖:分裂生殖（休眠体——芽孢）
反馈练习
细菌的大小：个体十分微小
基本结构
特殊结构
巴斯德实验（巴氏消毒法）
小结
细菌
人教版 ? 生物 ? 八年级 ? 上册
第二节
第四章 细菌和真菌
第五单元 生物圈中的其他生物
CONTENTS
目录
细菌的发现
一
巴斯德实验
二
细菌的大小
三
细菌的形态
四
细菌的结构
五
细菌的生殖
六
第一部分
细菌的发现
一、细菌的发现
细菌的发现者
——列文?虎克
列文?虎克是怎样发现细菌的?
虎克当年寄文章给英国皇家学会的信中所付的图之一
他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。””
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。
一、细菌的发现
第二部分
巴斯德实验
巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？
二、巴斯德实验
巴斯德在展示他的实验
经典的鹅颈瓶实验
二、巴斯德实验
二、巴斯德实验
根据巴斯德的实验,分析下列问题:
1.巴斯德的研究是为了解决什么问题?他根据问题和早期的研究,作出了什么样的科学假设?
2.在巴斯德制订的计划中,鹅颈瓶妙在何处?
3.根据研究结果,巴斯德可以得出什么样的结论?
自然发生论
巴 斯 德
二、巴斯德实验
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
细菌是由肉汤自然产生的
推翻
二、巴斯德实验
资料卡片:巴氏消毒法
低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。
第三部分
细菌的大小
电镜下头发上看到的细菌
针头上的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
三、细菌的大小
第四部分
细菌的形态
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。
A
B
C
D
E
四、细菌的形态
大肠杆菌
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
四、细菌的形态
杆状
葡萄球菌
肺炎链球菌
四、细菌的形态
球状
肺炎球菌
金黄葡萄球菌
四、细菌的形态
螺旋状
霍乱弧菌
螺 旋 菌
第五部分
细菌的结构
DNA
细胞质
细胞壁
细胞膜
荚膜
（有些种类的细菌有）
鞭毛
（有些种类的细菌有）
四、细菌的结构
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
细菌的结构有什么特点？
细菌的结构
基本结构
细胞壁
细胞膜
细胞质
DNA
特殊结构
细菌没有成形的细胞核和叶绿体
请你归纳
荚膜：保护细菌
鞭毛：使细菌能在液体中运动
下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
细胞壁
细胞膜
细胞核
液泡
细胞质
叶绿体
细胞膜
细胞质
细胞核
请你观察
请你认真填结构名称，并且比 较三者的不同。
结构
类型
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
其他结构
植物
动物
细菌
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有叶绿体
无叶绿体
没有叶绿体 鞭毛 荚膜
DNA
没有
细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？
请你判断
细菌分解雪梨使雪梨腐烂
细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。是生态系统系统中的分解者。
第六部分
细菌的生殖
这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？
细菌的生殖
细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。
细菌的分裂过程
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100X28=25600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
技能训练
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
技能训练
电镜下细菌的芽孢
技能训练
小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.
在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情：
1.“微生物之父”是：（ ）
A.罗伯特?虎克 B.列文?虎克 C.路易斯?巴斯德 D.沃森
2.细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）
A.细菌有细胞壁 B.细菌有成形的细胞核
C.细菌无成形的细胞核 D.细菌有细胞质
3.细菌是以什么形式来对付不良环境的?（ ）
A.冬眠 B.遇到不良环境死亡 C.形成芽孢 D.形成生殖细胞
c
c
c
动手动脑做一做
4.细菌的个体都非常________。细菌的形态主要有_________、_________和_________。
5.细菌之所以分布广泛，是因为：
A.细菌的个体_________。
B.细菌是进行_________生殖，繁殖速度非常快。
C.细菌的休眠体——__________对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。
微小
杆状
球状
螺旋状
很小
分裂
芽孢
动手动脑做一做
细菌
细菌的发现：列文?虎克
细菌的形态：杆状、球状、螺旋状
细菌的结构：
细菌的繁殖:分裂生殖（休眠体——芽孢）
反馈练习
细菌的大小：个体十分微小
基本结构
特殊结构
巴斯德实验（巴氏消毒法）
小结