三、物质的比热容
中央电视台天气预报
沿海 地区
内陆地区
提出问题
内陆地区的昼夜温差为什么比沿海地区大?
中午,沙子很烫而海水很凉。
凉
烫
观察与思考
观察与思考
傍晚,沙子变凉了而海水却还很暖和.
探究物质吸热升温的属性
提出问题
为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?
做出猜想
可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快.
探究物质吸热升温的属性
实验设计
1.实验中对沙子和水的质量有什么要求?
2.如何使两种物体吸热相同?
3.如何比较物体吸热多少?
4.如何比较水和沙子哪个升温更快?
让它们吸收相同的热量比较升高的温度
让它们升高相同的温度比较吸收的热量
(转化法)
加热方法、时间相同
看加热时间
探究物质吸热升温的属性
进行实验
分别将质量相同的沙子和水装入易拉罐,放在石棉网上用酒精灯加热并搅拌,观察升温10℃、20℃所需要的时间.
测量两组数据
测量器材:
温度计、秒表
收集证据
物质
质量(kg)
升高200C所需时间(s)
升高400C所需时间(s)
沙
水
质量相等的沙和水升高相同温度时,沙比水需要的时间_____(长/短),升高相同温度时沙子比水吸收的热量____(多/少),这说明:质量相等的不同物质,在升高相同温度时,吸收的热量____(相同/不同).
分析与结论
短
少
不同
科学家的实验结果
物质
质量(kg)
升高温度(℃)
吸收热量(J)
水
1
1
4.2×103
酒精
1
1
2.4×103
沙石
1
1
0.92×103
水银
1
1
0.14×103
归纳结论
质量相等的不同物质,升高同样的温度,吸收的热量不同。
怎样表示物质的这种特性?
我们把单位质量的某种物质温度升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量叫做这种物质的比热容。
比热容的定义:
常用单位:
单位符号:
读作:
由实验可知,同种物质的比热容是 的,不同物质的比热容一般 。
不同
相同
比热容的符号:
c
焦耳/(千克· ℃)
J/(kg · ℃)
焦耳每千克摄氏度
比热容是物质的一种物理属性。
比热容的单位
读作:焦耳每千克摄氏度
Q
m·Δt
C=
比热容
一些物质的比热容 [J/(kg · ℃)]
水
4.2×103
铝
0.88×103
酒精
2.4×103
干水泥
0.84×103
煤油、冰
2.1×103
铁、钢
0.46×103
蓖麻油
1.8×103
铜
0.39×103
砂石
0.92×103
水银
0.14×103
水的比热容是___________
它的物理意义是:___________
__________________________
4.2×103J/(kg · ℃)
(降低) 1℃,吸收(放出)热量是4.2×103J
1kg的水温度升高
水 4.2×103
砂石 0.92×103
铁.钢 0.46×103
冰 2.1×103
玻璃 0.67×103
铜 0.39×103
煤油 2.1×103
橡胶 1.7×103
水银 0.14×103
酒精 2.4×103
水蒸气 1.88×103
铝 0.88×103
甘油 2.5×103
干泥土 0.84×103
铅 0.13×103
从上表中你可发现什么规律?
几种物质的比热容[J/(Kg·℃)]
1、常见物质中水的比热容最大。
2、同种物质在不同状态时比热容不同。
3、不同物质比热容一般不同。
水因为比热容大所表现出的特征
吸收(放出)相等的热量,温度变化小
变化相同的温度,吸收(放出)热量更多
比热容大的物质温度难改变
比热容大的物质吸放热本领强
傍晚
中午
水很凉
沙子很烫
沙子变凉了
水很暖和
傍晚,水和沙子放出相同的热量,因为海水的比热容比沙子大,所以海水降温比沙子慢。
因为白天,海水与沙子受光照的时间
全相同,所以它们吸收的热量相同,
但是海水的比热容比沙子的比热容大,
所以海水升温比沙子慢;
讨论:
水稻是喜温作物,在每年三四月份育秧时,为了防止霜冻,傍晚常常在秧田里灌一些水过夜,第二天太阳升起后,再把秧田里的水放掉,你能解释原因吗?
傍晚灌水,因水的比热容大,放热降温慢,防止秧苗受冻;白天放水,因稻田比热容小,吸热升温快,利于秧苗生长.
1.关于比热容说法中正确的是( )
A.物体的比热容跟物体吸收和放出的
热量有关,
B.物体的比热容与物体的温度有关,
C.物体的比热容与跟物体的质量有关,
D.物体的比热容是物体的一种属性,
与温度.质量都没有关系
轻松练习
D
2、在我国北方农村,农民常在菜窖里储存几桶水,可防止蔬菜冻坏,这是因为 ( )
A.水的比热容比较大,气温升高时放出的热量 较多,使储存的蔬菜不容易冻坏。
B.水的比热容比较大,气温降低时放出的热量较多,使储存的蔬菜不容易冻坏
C.水的比热容比较大,气温降低时吸收的热量较少,使储存的蔬菜不容易冻坏
D.水的比热容比较大,气温升高时放出的热量较少,使储存的蔬菜不容易冻坏
B
3、新疆民谣“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜。” 反映了当地昼夜的温差较 (大/小),从比热容角度来看,这是由于
_______________________________
____________________ 。
大
砂石的比热容较小,吸热升温、放热降温较快。
4.用两个相同的加热器,分别对质量相等的甲、乙两种液体加热,其温度随时间变化如图,由图线可以看出 ( )
A.甲的比热容比乙大
B.甲的比热容比乙小
C.甲和乙的比热容相同
D.开始甲和乙的比热容为零
从甲、乙两液体中选择汽车的冷却液,
应选择 液体.
B
乙
思考
★ 5千克的水温度升高10℃,要吸收多少热量?
C水=4.2×103J/(kg℃)