苏科版八年级上册生物 18.1绿色植物与生物圈的水循环 教案

《绿色植物与生物圈中的水循环》的教案设计
教学设计思路：
学生对植物的蒸腾作用及其途径和对植物生活的意义都不甚了解。因此，本节课的导入，首先展示一段资料，给学生创设一定的问题情境，引导学生通过阅读资料，产生疑问提出问题：激发学生探究的兴趣。接着，通过学生展示课前准备的测定植物蒸腾作用的实验结果并描述实验现象。教师展示植物蒸腾作用的演示实验，使学生确信植物体具有蒸腾作用后。再引导学生对实验现象进行分析，讨论交流，得出植物的蒸腾作用的概念。
教师提问：那么水分到底是从叶片中的什么结构中跑掉的呢？引起学生进一步探究“气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出植物叶片的机制”的兴趣。首先，由教师演示气孔能够通气的实验，让学生明确叶片上有气孔存在，提出问题：气孔是什么样子的？它是怎样控制气体进出叶片的呢？我们应该选择菠菜叶片的上表皮还是下表皮来观察气孔呢？激发学生主动探究的兴趣，进入实验。利用课件解决难点“气孔开闭的原理”。利用问题：“植物吸水量的99％都通过蒸腾作用散失掉了，这是不是一种浪费呢？为什么？引导学生进一步思考蒸腾作用对植物本身的意义。
整个的探究过程由学生亲自动手实验，分工合作，共同完成，有利于培养学生的社会责任感，发展学生的实践探究能力。体现了课标“提倡探究学习”的理念。课后让学生通过“DIY”进一步探究气孔的分布培养学生乐于探索的精神。
教学分析：
气孔的开闭与蒸腾作用的关系，以及植物体是怎样参与生物圈水循环的内容是本节教学的重点。教材让学生通过测定植物的蒸腾作用和植物叶表皮的气孔的实验，认识植物进行蒸腾作用的主要场所—叶片，特别是理解叶片上与蒸腾作用直接相关的结构—气孔的作用。初步形成生物体的结构与功能是相适应的基本观点。另外，利用气孔的“开”与“闭”的关系，使学生初步形成辨证的观点。使学生认识到植物通过根部吸水和蒸腾作用参与生物圈中的水循环，通过观察图片及讨论，从理性上认识蒸腾作用的意义和保护森林及其他植被的重要性，从而自觉地形成爱护绿色植物的情感和意识，深刻认识绿色植物在促进生物圈的水循环中的作用。
初中学生喜欢直观形象的事物，乐于动手实践。 因此，我通过数据资料和实验展示来引发学生的探究兴趣，再让学生通过实验亲自探究并利用多媒体动画课件辅助教学，结合观察法、讨论法、合作法等多种学习方法，师生互动，生生互动，充分调动学生学习的主动性和积极性，从而实现以学生为主体，教师为主导的主动探究式教学理念。
教学目标：
1、知识目标
（1）、描述绿色植物的蒸腾作用及意义。
（2）、描述气孔的组成及开闭原理。
2、能力目标
（1）、通过测定植物的蒸腾作用和观察植物叶表皮的气孔的实验，培养学生分析和综合的能力、画图能力以及实验探究能力。
（2）、培养学生运用知识解决实际问题的能力。
3、情感态度与价值观目标
?乐于探索生命的奥秘，具有实事求是的科学态度、一定的探索精神和创新意识。
教学重点：制作并观察叶表皮的临时装片；描述气孔的组成及开闭原理；气孔的开闭与蒸腾作用的关系，蒸腾作用的概念及意义。
教学难点：解释气孔开闭原理。
教学策略与手段：
多媒体课件和实验
（1）、教师制作好观察蒸腾作用的演示实验并在课前布置学生进行探索性实验。学生预习课本《观察叶表皮的气孔》实验。
（2）、教师根据课本准备实验《观察叶表皮的气孔》的材料用具，不同之处：准备两种菠菜叶片，新鲜的叶片（一般气孔张开）和稍微有些萎蔫的叶片（一般气孔关闭）。
（3）、教师准备有关气孔开闭机制的动画课件。
教学过程
教学内容 教师活动 学生活动 目标达成
一、情境导入
展示资料：一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200 kg以上的水，大致情况如下表所示（表略）
通过阅读资料，产生疑问提出问题：植物吸收的水分中大约99％的水哪里去了？水是从哪儿散失的？等等。 创设情境，激发学生发现问题，主动探究的兴趣。
二、植物的蒸腾作用


1、测定植物的蒸腾作用——蒸腾作用
2、观察植物叶表皮的气孔——气孔及其开闭原理
3、蒸腾作用对植物自身的意义
教师展示植物蒸腾作用的演示实验，引导学生对实验现象（如塑料袋内壁上的小水珠的来源？—由叶片上的水蒸气凝结而成。以及课本P69的讨论题1、2、3）进行分析，讨论交流。
教师提问：那么水蒸气到底是从叶片中的什么结构中跑掉的呢？
演示实验，取一片开始发蔫的菠菜叶（如果叶片太大，可以撕掉一部分），将叶片放入盛有清水的大烧杯中。用嘴含着叶柄的断面用力吹气
提出问题：气体是由叶片上的什么结构出来的？它是怎样控制气体进出叶片的呢？我们应该选择菠菜叶片的上表皮还是下表皮来观察呢？
引导学生通过实验充分发挥想像，发现、提出疑问：“气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？是谁来调节的？是否与叶片所含水分的多少有关？
?紧接着教师由此提出疑问：“为什么保卫细胞的形状的变化与水分的多少有关？会不会是保卫细胞的结构有些特殊的地方？”
放映气孔开闭机制的动画课件
提出问题：植物吸水量99％都通过蒸腾作用散失掉了，这是不是一种浪费呢？为什么？“俗话说：‘水往低处流’为什么植物体内水却是往高处流的？动力是什么？为什么在炎热的夏季，树林里的空气凉爽湿润，而操场或马路上的空气就显得燥热呢？” 学生展示课前准备的测定植物蒸腾作用的实验结果并描述实验现象。
对实验现象进行分析，讨论交流，得出植物的蒸腾作用的概念。
思考猜测
观察并描述实验现象：看到有气泡从叶表面冒出来，还可以看到叶片的下表皮上冒出的气泡比上表皮上冒出的气泡的数目多。
通过实验来观察：学生分组制作菠菜叶下表皮的临时装片，对照课本信息库中“气孔的开闭模式图”，同组学生对比新鲜的菠菜叶和萎蔫的菠菜叶制作的下表皮临时装片，认识气孔的结构，观察气孔的张开和闭合的情况。
通过观察讨论、推理解决问题，得出以下结论：气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。气孔的开闭是由保卫细胞来调节的，而且与细胞内水分的多少有关。当保卫细胞含水多时气孔张开，当保卫细胞含水较少时气孔闭合。
观看动画课件，归纳保卫细胞的特点及气孔开闭的原理。
?学生按课本要求画图，
讨论、交流、归纳蒸腾作用对植物自身的意义。
学生通过实验和观察，获得感性知识，培养学生主动探究获取知识的能力
引起学生进一步探究“气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出植物叶片的机制”的兴趣。激发学生主动探究的兴趣，进入实验。
使学生乐于探索生命的奥秘，具有实事求是的科学态度、一定的探索精神和创新意识。
培养学生观察、分析、推理解决问题、表达能力和乐于合作的团队精神和责任感。
在锻炼了学生的绘图技能的同时进一步巩固气孔的构成以及保卫细胞的调节作用。
培养学生理论联系实际，运用知识解决实际问题的能力。
三、目标检测及拓展运用
出示目标检测
生对照动画，描述气孔的组成及开闭原理。
描述绿色植物的蒸腾作用及意义。
判断下列说法是否正确，正确的画“√”，错误的画“×”。
（1）、植物的蒸腾作用会散失大量的水分，这是一种浪费。 （ ）
（2）、植物的气孔很小，因此，通过气孔散失的水分很少。 （ ）
（3）、在植物体内，水往高处流，这主要是蒸腾作用拉动的。 （ ）
4、春季植树时，移栽的树苗常要剪去一部分枝叶，这是为什么？
完成目标检测 使学生及时巩固并运用知识。获得成就感，体验了知识的价值。
四、进一步探究
完成课本P72的DIY。 培养学生乐于探索的精神。
问题探讨：
1、? 新课程倡导以学生为主体面向全体学生的探究性教学，要求改变教师的教学方式和学生的学习方式，教师在教学中要引导学生积极参与学习，体验整个学习过程，而不是灌输。本节课的设计力图体现这一特征。
2、? 本节课通过数据资料和实验展示来引发学生的兴趣，让学生通过实验亲自探究体验来获取知识并利用多媒体动画课件辅助教学，既很好的解决了重点和难点。又充分调动了学生学习的主动性和积极性，从而实现以学生为主体，教师为主导的主动探究式教学理念。
3、通过让学生运用知识解决实际问题，既让学生及时巩固并运用知识，培养了学生理论联系实际的能力，又使学生获得了成就感，体验了知识的价值。