苏科版初中物理八年级上册 2.2 汽化和液化 教案

初二物理
课题
二、汽化和液化
课时
第1
课时
教学目标
1.
依据生活经验，理解汽化的概念，知道汽化的两种方式是蒸发和沸腾。
2.
通过实例分析，理解蒸发的概念，知道蒸发的特性。
3.
明确影响蒸发快慢的因素。
4．能应用蒸发知识解释一些现象。
重点
难点
重点：1、蒸发的特性
2、
影响蒸发快慢的因素。
难点：能应用蒸发知识解释一些现象，并会应用相关知识对生活现象进行解释。
课前准备
温度计
酒精
酒精灯
教
学
过
程
设
计
备注
引入新课
1
夏天，晾在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水跑到哪儿去了？
2秋天的早晨，荷叶上常会有晶莹的露珠，太阳一出来就不见了，是怎么回事？
3
黑板上的水过一会怎么不见了？到哪里去了？
学生讨论交流
汽化的定义
________________________________
汽化的两种方式
_____________________
二、新授课
（一）观察蒸发现象
活动1.
找两位学生上讲台，在其手背上涂一些酒精，引导学生观察手背上酒精的变化，并交流手背上涂酒精有什么感觉？
-------------------------------------------------------
------------------------------------------------------
活动2.
学生在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什么变化？
-------------------------------------------------------
------------------------------------------------------
[问题1]
上述两个实验中，酒精的状态发生了什么变化？
学生讨论，老师总结。
[问题2]上述活动1中手背为什么感觉凉？活动2中温度计的示数为什么下降，这些现象都说明了什么？
学生讨论，老师总结。
[讨论交流]
蒸发的特性
-------------------------------------------------------
------------------------------------------------------
板书：①、蒸发会吸热，具有致冷作用。
②、缓和、仅在表面、在任意温度下都可发生。
活动3.
探讨影响蒸发快慢的因素
情景1：《牡丹酒的汽化》：在一次酒类展销会上，牡丹酒由于被摆放在一个偏僻的角落，几乎无人问津，推销员怒咂了一瓶酒，结果酒精很快汽化，香气飘散，客商们很快嗅到并被它所吸引，知道了它是一种好酒，于是有了很多订单。真是“酒香不怕巷子深”！
情景2：如何加快潮湿的衣服变干？
讨论一下，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些？
_________________________________________________
_________________________________________________
并请同学们说明是如何影响的。
活动4.
应用蒸发知识解释一些现象
阅读“火洲”里的坎儿井,解释坎儿井为什么能很好地防止水的蒸发而提高了水资源的利用率。
-------------------------------------------------------
------------------------------------------------------
联系生活，说说蒸发在生活中还有哪些应用的情境。
（提示：有时要加快、有时要减慢）
三、课堂练习
1.物质由
_______
变为
_______
叫做汽化，例如水变成
_______
的过程就是汽化过程。汽化的两种方式是
_______
和
_______
。
2.往手背上涂些酒精，一段时间后，酒精没有了，手背涂酒精处有凉的感觉。此过程酒精发生的物态变化是
________
，物态变化过程中，酒精
_______
（选填“吸收”或“放出”）了热量。
3.生活中的以下做法，用来减缓蒸发现象产生的是
A.将衣服晾晒在通风向阳的地方
B.把洒在地面上的水向四周扫开C.蔬菜用塑料袋装好后放入冰箱
D.洗头后用大功率电吹风吹头发
4.生活中习惯的一些行为，会导致水分蒸发加快的是
A.吸完墨水后，塞紧瓶盖
B.蔬菜用保鲜膜包好后，放入冰箱
C.用电热吹风将湿发吹干
D.将新鲜的柑橘装入塑料袋里保存
5.如图2所示，是晾晒衣服示意图。结合自己的日常生活经验，观察图片可知：液体蒸发的快慢与液体的
_________
、液体的
_________
和液体表面的空气流速有关。
6.喝热水或热汤时，温度较高容易烫伤。常先用嘴对着水或汤的表面吹气，快速降低水或汤的温度，其原因是
A.向液体的表面吹气，能带走高温
B.蒸发吸热，快速降低水温
C.吹的气体比液体的温度低能降温
D.二氧化碳气体有冷却作用
7.将刚从开水中捞出的鸡蛋放在手中，感觉不很烫；待蛋壳表的水干后，便觉得很烫，原因是
A.蛋壳的温度很高
B.蛋壳传热速度慢
C.先有水蒸发吸热
D.蛋壳传热的速度快
8.能够说明液体蒸发的快慢与温度有关的现象是
A.将地上的水扫开，蒸发加快
B.用电风扇吹手上的水，蒸发加快
C.酒精的蒸发速度比水快
D.放在阳光下的液体蒸发得快
9.有一种简单快速判断风向的方法是：在手臂上涂抹些水，然后将手臂竖立在空气里，当手臂的感觉到明显的冷热差异时，即可确定风向。此种判断方法的原理是
____________
。小明面南而立，蘸水后竖立手臂，感觉到手臂的前面较冷，此时风从
_____
面刮来。
.