2020_2021学年新教材高中化学第1章有机化合物的结构特点与研究方法第1节有机化合物的结构特点 课件+试卷含答案+学案(6份打包)新人教版选择性必修3

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名称 2020_2021学年新教材高中化学第1章有机化合物的结构特点与研究方法第1节有机化合物的结构特点 课件+试卷含答案+学案(6份打包)新人教版选择性必修3
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资源类型 教案
版本资源 人教版(2019)
科目 化学
更新时间 2020-12-16 10:16:06

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第2课时 有机化合物中的共价键和同分异构现象








1.从原子轨道重叠的角度认识共价键的类型,从电负性差异认识共价键极性与有机反应的难易关系,培养“宏观辨识与微观探析”的核心素养。2.认识有机物的分子结构决定于原子间的连接顺序,成键方式和空间排布,认识有机物存在构造异构和立体异构等同分异构现象,培养“微观探析与模型认知”的核心素养。3.知道有机物分子中基团之间相互影响导致键的极性发生改变,从化学键的角度认识官能团与有机物之间如何相互转化,培养“宏观辨识与微观探析”的核心素养。
一、有机化合物中的共价键
1.共价键的类型
(1)σ键(以甲烷分子中C—H为例)
①形成:氢原子的1s轨道与碳原子的一个sp3杂化轨道沿着两个原子核间的键轴,以“头碰头”的形式相互重叠。
②特点:通过σ键连接的原子或原子团可绕键轴旋转而不会导致化学键的破坏。
(2)π键(以乙烯分子中为例)
①形成:在乙烯分子中,两个碳原子均以sp2杂化轨道与氢原子的1s轨道及另一个碳原子的sp2杂化轨道进行重叠,形成4个C—H
σ键与一个C—C
σ键;两个碳原子未参与杂化的p轨道以“肩并肩”的形式从侧面重叠,形成了π键。
②特点:π键的轨道重叠程度比σ键的小,所以不如σ键牢固,比较容易断裂而发生化学反应。通过π键连接的原子或原子团不能绕键轴旋转。
(3)σ、π键个数的计算
一般情况下,有机化合物中的单键是σ键,双键中含有一个σ键和一个π键,三键中含有一个σ键和两个π键。
(4)共价键的类型与有机反应类型的关系
①含有C—H
σ键,能发生取代反应;
②含有π键,能发生加成反应。
 HC≡CH分子中有什么共价键?可以使溴水褪色吗?
[提示] σ键和π键。可以。
2.共价键的极性与有机反应
共价键极性越强,有机反应越容易发生。
(1)乙醇、H2O与Na反应
在反应时,乙醇分子和水分子中的O—H键断裂。同样条件,水与钠反应较剧烈,其原因是乙醇分子中氢氧键的极性比水分子中氢氧键的极性弱。
(2)乙醇与HBr反应
反应原理为CH3—CH2—OH+H—BrCH3CH2—Br+H2O,反应中乙醇分子中断裂的键是C—O,原因是C—O键极性较强。
(3)有机反应相对无机反应,有机反应一般反应速率较小,副反应较多,产物比较复杂。
二、有机化合物的同分异构现象
1.概念:化合物具有相同的分子式,但具有不同结构的现象叫同分异构现象,具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。
2.分类
同分异构现象
(1)写出C5H12的三种碳架异构体的结构简式:

(2)写出C4H8属于烯烃的构造异构体的结构简式:

(3)写出C2H6O的两种官能团异构体的结构简式:
CH3CH2OH、CH3OCH3。
3.键线式:将碳、氢元素符号省略,只表示分子中键的连接情况和官能团,每个拐点或终点均表示有一个碳原子。如丙烯可表示为,可表示为。
1.判断正误(对的在括号内打“√”,错的在括号内打“×”。)
(1)CH4与CH3Cl均为正四面体结构分子。
(  )
(2)有机物分子中均有σ键和π键。
(  )
(3)含有π键的有机物一般容易发生加成反应。
(  )
(4)相对分子质量相同而结构不同的化合物互称同分异构体。
(  )
(5)符合分子式为C4H8的有机物一共有3种。
(  )
[答案]
(1)× (2)× (3)√ (4)× (5)×
2.下列说法正确的是(  )
A.碳骨架为的烃的结构简式为(CH3)2C===CH2
B.有机物分子里一定既有非极性键也有极性键
C.乙烯分子中有4个σ键1个π键
D.乙醇的键线式为
[答案] A
3.下列各组物质中互为同分异构体的有________(填字母)。
A.NH4OCN和CO(NH2)2
B.CH3CH2OH和CH3OCH3
C.CH3CH2COOH和CH2===CHCOOH
D.
E.石墨与金刚石
F.16O与18O
[答案] A、B、D
有机化合物中共价键类型的判断
有下列物质:①CH3CH3 ②CH3—CH===CH—CH3
③CH3—C≡CH ④CH3CH2OH
请思考回答:
(1)上述4种有机物分子中只含有σ键的有________(填序号)。
(2)②分子中σ键与π键的个数比为________。
(3)②③分子中碳原子的杂化类型有______________。
(4)④发生酯化反应时,一般断裂的共价键为________键。
(5)④与HBr反应时④中断裂的共价键为________键。
[提示](1)①④ (2)11∶1 (3)sp3、sp2、sp
(4)O—H (5)C—O
1.共价键的分类
(1)从原子轨道重叠方式分为σ键和π键。
(2)从共价键的极性分为极性键和非极性键。
(3)从共价键的个数分为单键、双键和三键。
2.有机物分子中σ键与π键的判断
(1)σ、π键的计算:单键为σ键;双键是1个σ键1个π键;三键是1个σ键2个π键。
(2)σ、π键的稳定性:一般σ键比π键稳定,含π键的有机物易发生加成反应。
1.下列有机化合物中σ键与π键个数比为3∶2的是(  )
A.CH3CH3     
B.CH2===CH2
C.CH≡CH
D.CH4
[答案] C
2.计算1
mol下列有机物中σ键和π键的数目(用NA表示,NA为阿伏加德罗常数的值)。
[答案]
(1)13NA 1NA (2)14NA 3NA
3.乙酸分别与Na、乙醇发生反应时,乙酸分子中断裂的共价键分别是O—H键、C—O键。
有机物同分异构体的书写
1.用键线式表示分子式为C6H14的所有有机化合物。
[提示] 

2.用键线式表示分子式为C4H10O的醇的有机化合物。
[提示] 
3.用键线式表示分子式为C3H8O的所有有机化合物。
[提示] 
1.同分异构体的书写方法
(1)减碳法(碳链异构)
可总结为四句话:主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排布对邻间。
下面以C7H16为例,写出它的同分异构体:
①将分子写成直链形式:
CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH3。
②从直链上去掉一个—CH3,依次连在剩余碳链中心对称线一侧的各个碳原子上。甲基可连在2,3号碳原子上:,根据碳链中心对称,将—CH3连在对称轴的右侧就会与左侧连接方式重复。
③再从主链上去掉一个碳原子,可形成一个—CH2CH3或两个—CH3,即主链变为。当取代基为—CH2CH3时,由对称关系只能接在3号碳原子上。当取代基为两个甲基时,在主链上先定一个甲基,按照位置由近至远的顺序依次移动另外一个甲基,注意不要重复。即两个甲基可分别连接的碳原子号码是:2和2、2和3、2和4、3和3。
(2)取代法(适用于醇、卤代烃异构)
先碳链异构,后位置异构。如书写分子式为C5H12O的醇的同分异构体。如下(数字即为—OH接入后的位置,即这样的醇合计为8种):
(3)插入法(适用于烯烃、炔烃、酯等)
先根据给定的碳原子数写出烷烃的同分异构体的碳链骨架,再将官能团插入碳链中。
如书写分子式为C4H8的烯烃的同分异构体(插入双键),双键可分别在①、②、③号位置:
2.同分异构体数目的确定
(1)烃基数确定一取代产物数目
—CH3、—C2H5各1种;—C3H7:2种;—C4H9:4种;—C5H11:8种。
(2)替代法
如二氯苯(C6H4Cl2)有3种同分异构体,则四氯苯(C6H2Cl4)也有3种同分异构体(将H替代Cl)。
(3)等效氢法
①同一甲基上的氢原子是等效的。
②同一碳原子上所连甲基上的氢原子是等效的。如新戊烷()的四个甲基是等效的,所有的氢原子都是等效的,故新戊烷的一氯代物只有一种。
③处于对称位置上的氢原子是等效的。如的六个甲基是等效的,18个氢原子都是等效的,因此该物质的一氯代物也只有一种。
(4)组合法:的苯环的一氯代物有3×4=12种。
1.下列物质的一氯代物的同分异构体数目相同的是(  )
A.①②        B.③④
C.②③
D.②④
C [根据等效氢法可知,①②③④四种物质的等效氢如下图所示:
物质②③一氯代物均为4种,物质①④一氯代物均为7种。]
2.C5H10O的醛有________种,写出其键线式__________
_____________________________________________________。
3.C4H8O2的酸有________种,酯有________种,写出酯的所有键线式
____________________________________________________________。
4.四联苯的一氯代物有(  )
A.3种   B.4种   C.5种   D.6种
C [可以在中间画两条对称轴,如图,则其一氯代物有5种。]
5.从煤焦油中分离出的芳香烃——萘()是一种重要的化工原料,萘环上一个氢原子被丁基(—C4H9)所取代的同分异构体(不考虑立体异构)有(  )
A.2种
B.4种
C.8种
D.16种
C [丁基有四种:—CH2CH2CH2CH3、—CH(CH3)CH2CH3、—CH2CH(CH3)CH3、—C(CH3)3,萘环上的位置有2种:,故萘环上一个氢原子被丁基(—C4H9)所取代的同分异构体(不考虑立体异构)有2×4=8种,故选C。]
1.由1个氧原子、1个氮原子、7个氢原子和若干个碳原子组成的有机物,其碳原子的个数至少为(  )
A.1    B.2    C.3    D.4
B [该有机物分子是由题给4种原子构成的,为了保证每个原子达到稳定结构,氧原子不能同时与2个氢原子结合,氮原子不能同时与3个氢原子结合,否则就变成了水分子和氨分子,故1个氧原子最多结合1个氢原子,1个氮原子最多结合2个氢原子,共结合3个氢原子,剩余4个氢原子,这4个氢原子也不可能只与1个碳原子结合,否则就成了甲烷分子,因此至少应与2个碳原子结合。
]
2.如图是立方烷的键线式结构,下列有关说法不正确的是(  )
A.它和苯的最简式相同
B.它的二氯代物有2种(不考虑立体异构)
C.它的一个分子中只有20个σ键
D.它与苯乙烯()具有相同的分子式
B [它的二氯代物有3种:,B项错误。]
3.某烯烃与氢气发生加成反应后得到的饱和烃的结构简式是,该烯烃可能的结构有(  )
A.1种
B.2种
C.3种
D.4种
B [采用逆推法,以该饱和烃的碳链为基础,在不同的相邻碳原子之间去掉2个氢原子得烯烃,只能得到两种:
4.下列选项中的物质属于官能团异构的是(  )
A.CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2
B.CH2===C(CH3)2和CH3CH===CHCH3
C.CH3CH2OH和CH3OCH3
D.CH3CH2CH2COOH和(CH3)2CHCOOH
C [有机化合物分子式相同,但具有不同官能团的同分异构体属于官能团异构。A项中的两种物质属于碳链异构;B项中两种物质的官能团均为;D项中两种物质的官能团均为—COOH,均属于位置异构;C项中两种物质的官能团分别是—OH(羟基)和
(醚键),官能团不同,属于官能团异构。]
5.(素养题)已知E的结构简式为,芳香族化合物G是E的同分异构体,G分子中含有醛基、酯基和醚键三种含氧官能团,写出G所有可能的结构简式_________________________。
[解析] 结合给出的三种官能团(醚键、酯基和醛基)及E分子中含有3个氧原子可知,若苯环上只有一个支链,则G为,若苯环上有两个支链(这两个支链分别含有醚键和酯基,其中包括醛基),两个支链可分别在苯环的邻、间、对位上,G可能是
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-有机化合物中的共价键和同分异构现象
(建议用时:40分钟)
[合格过关练]
1.下列有关物质的表达式或说法正确的是(  )
C [A项,只代表结构式,不代表立体结构;B项,键线式应为;D项,该有机物中的碳原子的杂化有sp2、sp3类型。]
2.下列对有机化合物数量、品种繁多的原因的叙述不正确的是(  )
A.所有的有机物中都含碳元素且都存在异构现象
B.碳原子既可以和碳原子形成共价键,又可以和其他非金属原子(如H、N、S、O等)形成共价键
C.碳原子之间既可以形成稳定的单键,又可以形成稳定的双键和三键
D.多个碳原子之间既可以形成长短不一的碳链(碳链可以带有支链),又可以形成碳环,且碳链与碳环可以相互结合
A [并不是所有的有机物均存在同分异构现象,如CH4等无异构现象。]
3.下列结构中,从成键情况看不合理的是(  )
B [碳原子和硅原子最外电子层均有4个电子,均可形成4个共价键,故B项错误。]
4.关于乙烯中共价键的说法不正确的是(  )
A.乙烯分子中含有5个σ键和1个π键
B.乙烯分子中的碳原子以sp2杂化
C.乙烯分子中含有π键可以发生加成反应
D.乙烯分子中碳碳之间只形成π键
D [乙烯分子中存在,故碳碳之间既形成σ键又形成π键,D不正确。]
5.下列说法不正确的是(  )
A.乙醇与Na反应比水与Na反应缓慢的原因为H—O键的极性乙醇中弱
B.乙醇的酯化反应断裂的化学键是C—O
σ键
C.乙醇与HBr反应断裂的化学键是乙醇中的C—O键
D.乙酸的酯化反应断裂的化学键是C—O键
B [酯化反应一般是醇脱H断O—H键,羧酸脱—OH,断C—O键,B项错误。]
6.以下说法正确的是(  )
①O2、O3、O2-、O互为同素异形体
②乙烯和乙炔互为同系物
③35Cl、37Cl互为同位素
④乙酸()和羟基乙醛()互为同分异构体
A.①②      
B.②③
C.①③
D.③④
[答案] D
7.某工厂生产的某产品只含C、H、O三种元素,其分子模型如图所示(图中球与球之间的连线代表化学键,如单键、双键等)。下列物质中与该产品互为同分异构体的是(  )
A.CH2===C(CH3)COOH
B.CH2===CHCOOCH3
C.CH3CH2CH===CHCOOH
D.CH3CH(CH3)COOH
B [分子式相同而结构不同的有机化合物互为同分异构体,根据模型示意图可判断该有机物的结构简式为CH2===C(CH3)COOH,因此与之互为同分异构体的是CH2===CHCOOCH3。]
8.已知分子式为C12H12的物质A的结构简式为,其苯环上的二溴代物有9种同分异构体,由此推断物质A苯环上的四氯代物的同分异构体的数目为(  )
A.9种
B.10种
C.11种
D.12种
A [该分子苯环上共有6个氢原子,其二溴代物有9种,利用换元法可知其苯环上的四氯代物也有9种结构。]
9.某烃的一种同分异构体只能生成一种一氯代物,该烃的分子式可以是(  )
A.C3H8
B.C4H10
C.C5H12
D.C6H14
C [C5H12的一种同分异构体是C(CH3)4,4个甲基完全相同,即12个氢原子的化学环境相同,故只有一种一氯代物,类似的还有C8H18的一种同分异构体[(CH3)3CC(CH3)3],其一氯代物也只有一种结构。]
10.环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物,螺[2.2]戊烷()是最简单的一种。下列关于该化合物的说法错误的是(  )
A.与环戊烯互为同分异构体
B.二氯代物超过两种
C.所有碳原子均处同一平面
D.生成1
mol
C5H12至少需要2
mol
H2
C [螺[2.2]戊烷的分子式为C5H8,环戊烯的分子式为C5H8,二者分子式相同,结构不同,互为同分异构体,A项正确;如都是螺[2.2]戊烷的二氯代物,B项正确;螺[2.2]戊烷中每个碳原子形成4个单键,而每个碳原子与4个原子构成四面体形,所以连接两个环的碳原子至少和直接相连的两个碳原子不共平面,C项错误;该有机物含2个三元环,在一定条件下具有类似烯烃的性质,且与氢气发生加成反应的转化率不大于1,则由1
mol
C5H8生成1
mol
C5H12至少需要2
mol
H2,D项正确。]
11.如图所示为4个碳原子相互结合的方式。小球表示碳原子,假设碳原子上其余的化学键都与氢原子结合。
回答下列问题:
(1)图中属于烷烃的是________(填字母,下同)。
(2)在如图所示的有机化合物中,碳原子与碳原子之间不仅可以形成单键,还可以形成________和________;不仅可以形成________,还可以形成碳环。
(3)含有双键的是________,含有三键的是________。
(4)图中互为同分异构体的是A与________;B与________;D与________。
(5)G中含有σ键与π键的个数比为________。
[解析](1)分子中碳原子之间都以单键结合成链状的烃为烷烃,由此可以判断,题中属于烷烃的是A和C。(2)(3)观察题中的有机化合物,可以看出碳原子与碳原子之间不仅可以形成单键,还可以形成双键,如B、E、F,也可以形成三键,如D、G;碳原子与碳原子之间不仅可以形成碳链,还可以形成碳环。
(4)每个小球表示一个碳原子,可知A的分子式为C4H10;B的分子式为C4H8,分子中存在双键;C的分子式为C4H10;D的分子式为C4H6,分子中存在三键;E的分子式为C4H8,分子中存在双键;F的分子式为C4H8,分子中存在双键;G的分子式为C4H6,分子中存在三键;H的分子式为C4H8,分子中碳原子之间形成碳环。A与C互为同分异构体,B与E、F、H互为同分异构体,D与G互为同分异构体。
(5)G的结构简式为CH3—CH2—C≡CH,σ键为9个,π键为2个,二者比为9∶2。
[答案]
(1)AC (2)双键 三键
 碳链
 (3)BEF DG (4)C EFH G (5)9∶2
12.如图所示都是简化的碳骨架结构:
请回答:
(1)其分子式分别是________、________。
(2)降冰片烷发生一氯取代时,取代位置有________种。
(3)篮烷发生一氯取代时,其一氯取代物有________种。
[解析](1)1个降冰片烷分子中含7个碳原子,根据碳原子的成键特点可知其分子式为C7H12;1个篮烷分子中含10个碳原子,根据碳原子的成键特点可知其分子式为C10H12。(2)降冰片烷分子中含3种等效氢原子,故当它发生一氯取代时,取代位置有3种。(3)篮烷分子中含4种等效氢原子,故其一氯代物有4种。
[答案]
(1)C7H12 C10H12 (2)3 (3)4
[素养培优练]
13.(素养题)据报道,近年来发现了一种新的星际分子,其分子模型如图所示(图中球与球之间的连线代表化学键,如单键、双键或三键等,颜色相同的球表示同一种原子)。
下列对该物质的说法中正确的是(  )
A.①处的化学键表示碳碳双键
B.此星际分子属于烃类
C.③处的原子可能是氯原子或氟原子
D.②处的共价键只有σ键
D [有机物分子中每个碳原子都要形成4个共价键,由左向右推测其结构简式为
所以①处是碳碳三键,③处R可以是N原子(若为F或Cl,则C原子不能满足含有4个共价键),②处是碳碳单键,为σ键。]
14.(易错题)化合物(b)、(d)、HC≡C—CH===CH2(p)的分子式均为C4H4。下列说法正确的是
(  )
A.b的一氯代物只有两种
B.d的同分异构体只有b、p两种
C.b、d、p均可与溴水发生加成反应
D.p分子中σ键与π键个数比为5∶3
A [b分子中含有两种氢原子,其一氯代物有两种,A项正确;环丁二烯也是d的同分异构体,B项错误;d分子中不含不饱和键,其不能与溴水发生加成反应,C项错误;p分子中含有σ键与π键个数比为7∶3,D项错误。]
15.(素养题)白藜芦醇的结构简式为
根据要求回答下列问题:
(1)白藜芦醇的分子式为______________。
(2)白藜芦醇所含官能团的名称为_____________________。
(3)具备下列条件的白藜芦醇的同分异构体有________种,写出其中一种同分异构体的结构简式:_________________________。
①碳的骨架和官能团种类不变
②两个苯环上都有官能团
③仅改变含氧官能团的位置
(4)乙醇(CH3CH2OH)和苯酚()都含有与白藜芦醇相同的官能团,有关它们之间关系的说法正确的是________(填字母)。
A.乙醇和白藜芦醇属于同一类别的有机物质
B.苯酚与白藜芦醇互为同系物
C.三者的组成元素相同
D.三者分子中碳、氧原子个数比相同
[解析](1)每个碳原子形成4个共价键,碳碳双键相当于两个共价键,补齐氢原子,然后分类数清碳、氢、氧原子个数,得分子式为C14H12O3。
(2)白藜芦醇分子中含有碳碳双键和(酚)羟基。
(3)依题意,白藜芦醇的同分异构体只改变苯环上—OH位置,且—OH分别占据两个苯环,其他结构不变。2个—OH在左边苯环的位置有6种,—OH在右边苯环上的位置有3种,故符合条件的同分异构体共有6×3=18种,减去本身一种,还有17种。
(4)白藜芦醇不是醇,其分子中的—OH与苯环直接相连,属于酚类,A项错误;苯酚和白藜芦醇的分子结构不相似,不互为同系物,B项错误;三者都由碳、氢、氧三种元素组成,C项正确;乙醇分子中碳、氧原子个数之比为2∶1,苯酚分子中碳、氧原子个数之比为6∶1,白藜芦醇分子中碳、氧原子个数之比为14∶3,D项错误。
[答案]
(1)C14H12O3
(2)碳碳双键、(酚)羟基
(3)17 
(或其他合理答案)
(4)C
16.萝卜中具有较多的胡萝卜素。它是人体的主要营养之一。α?胡萝卜素的结构简式为
(1)写出α?胡萝卜素的分子式______________。
(2)1
mol胡萝卜素最多能与________
mol
Br2反应。(3)β?胡萝卜素与α?胡萝卜素互为同分异构体,且只是虚线框内部分不同,但碳的骨架相同。写出β?胡萝卜素方框内可能的结构简式:
_______________________________________________________
_____________________________________________________。
[解析](1)按照每有一个双键和一个环都比烷烃少两个氢原子的规则,此烃共有39个C,11个C===C、2个环,所以氢原子数为39×2+2-11×2-2×2=54,所以分子式为C39H54。
(2)每有一个双键即能和一个Br2加成,故1
mol
该烃能与11
mol
Br2加成。
(3)根据观察,右框内双键有三种不同位置,故有三种同分异构体。
[答案]
(1)C39H54 (2)11 (3)
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-(共55张PPT)
第一章
有机化合物的结构特点与研究方法
第一节 有机化合物的结构特点
第2课时 有机化合物中的共价键和同分异构现象








1s
sp3a
头碰头
sp2
1s
sp2
C—H
C—C
p
肩并肩
σ
σ
π
σ
取代
加成
乙醇分子中氢氧键的极性比水分子中
O—H
氢氧键的极性弱
H2O
C—O键极性
C—O
较强
结构
分子式
CH3CH2OH、CH3OCH3








有机化合物中共价键类型的判断
C—O
O—H
有机物同分异构体的书写








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边的高考专家!】
答宥
重难点
重难点2
[答案]4
CHO
CHO
CHO
CHO
答案]24
O
答案第1课时 有机化合物的分类方法








1.了解依据碳骨架对有机化合物进行分类,培养“宏观辨识”的核心素养。2.了解依据官能团对有机化合物进行分类,培养“微观探析和模型认知”的核心素养。
一、依据碳骨架分类
1.脂肪烃一般包括烷烃、烯烃和炔烃。
2.环状化合物
这类有机化合物分子中含有由碳原子构成的环状结构。
(1)脂环化合物:分子中含有碳环(非苯环)的化合物。如(环戊烷)、
(环己烯)、
(环己醇)等。
(2)芳香族化合物:分子中含有苯环的化合物。如
(苯)、
(萘)、
(溴苯)等。
二、依据官能团分类
1.官能团是指决定有机化合物特性的原子或原子团。如甲烷为气体,甲醇性质区别甲烷性质是因为甲醇分子中含有官能团羟基(—OH)。
2.有机物的主要类别、官能团和典型代表物
(1)烃类物质
类别
官能团
典型代表物
结构
名称
名称
结构简式
烷烃


甲烷
CH4
烯烃
碳碳双键
乙烯
CH2===CH2
炔烃
碳碳三键
乙炔
HC≡CH
芳香烃



(2)烃的衍生物
类别
官能团
典型代表物
结构
名称
名称
结构简式
卤代烃
碳卤键
溴乙烷
CH3CH2Br

—OH
羟基
乙醇
CH3CH2OH

—OH
羟基
苯酚

醚键
乙醚
CH3CH2OCH2CH3

醛基
乙醛

酮羰基
丙酮
羧酸
羧基
乙酸

酯基
乙酸乙酯

—NH2
氨基
甲胺
CH3NH2
酰胺
酰胺基
乙酰胺
 含—OH的有机物一定是醇吗?为什么?
[提示] 不一定,可能是醇、酚、羧酸等有机物。
1.判断正误(对的在括号内打“√”,错的在括号内打“×”。)
(1)甲烷、异丁烷、乙烯、乙炔均为脂肪烃。
(  )
(2)环己烷和苯均为脂环烃。
(  )
(3)含有苯环的有机物均为芳香族化合物。
(  )
(4)含有—COOH的化合物一定为有机酸。
(  )
[答案]
(1)√ (2)× (3)√ (4)×
2.下列说法正确的是(  )
[答案] C
3.已知某多碳有机化合物的结构简式如下图所示:
(1)有机物中存在的官能团有__________________
(写名称)。
(2)该有机物属于的类别有________________________________
_____________________________________________________。
[答案]
(1)碳碳双键、酯基、羟基、羧基 (2)环状化合物或芳香族化合物或烃的含氧衍生物(答案合理即可)
有机化合物的分类方法
有下列有机化合物:
1.请按官能团的不同对上述有机化合物进行分类,指出它们的官能团名称和所属的有机化合物类别。
[提示] ①:碳溴键,卤代烃;
2.根据碳的骨架,上述6种有机物,属于哪一类?
[提示] 属于环状化合物,属于芳香族化合物,又属于芳香烃衍生物。
1.芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物关系图解
2.官能团和基、根(离子)的比较
官能团

根(离子)
概念
决定有机化合物特性的原子或原子团
有机化合物分子中去掉某些原子或原子团后,剩下的原子团
指带电荷的原子或原子团
电性
电中性
电中性
带电荷
稳定性
不稳定,不能独立存在
不稳定,不能独立存在
稳定,可存在于溶液中、熔融状态下或晶体中
实例
—OH羟基—CHO醛基
—CH3甲基—OH羟基—CHO醛基—COOH羧基
NH铵根离子OH-氢氧根离子
联系
官能团属于基,但是基不一定是官能团,如甲基(—CH3)不是官能团;根和基可以相互转化,如OH-失去1个电子可转化为—OH,而—OH获得1个电子可转化为OH-
3.辨别常见官能团应注意的事项
(1)含羟基化合物
(2)注意醚键与酯基的区别
(3)醛与酮的区别:醛是至少一端连接H;酮是两端连接烃基。如。
1.下列有机化合物属于脂环化合物的是(  )
D [A、B项中的有机化合物都含有苯环,属于芳香族化合物,不属于脂环化合物;C项中的有机化合物不含碳环,属于链状化合物,不属于脂环化合物;D项中的有机化合物含有不是苯环的碳环,属于脂环化合物。]
2.下列各选项中物质的分子式都相同,其中属于同一类物质的是(  )
C [属于醇,属于酚,二者不属于同一类物质;CH3—O—CH3中含有醚键,属于醚,CH3CH2OH属于醇,二者不属于同一类物质;正戊烷和新戊烷均为烷烃,二者属于同一类物质;中含有酯基,属于酯,而中含有羧基,属于羧酸,二者不属于同一类物质,故选C。]
3.维生素C的结构简式为,丁香油酚的结构简式为,下列关于这两种有机物的说法正确的是(  )
A.二者均含有酯基
B.二者均含有醇羟基和酚羟基
C.二者均含有碳碳双键
D.二者均属于芳香族化合物
C [维生素C分子中含有酯基、醇羟基、碳碳双键,但其中的五元环不是苯环,没有酚羟基,不属于芳香族化合物;丁香油酚分子中含有酚羟基、醚键、碳碳双键和苯环,属于芳香族化合物,但没有酯基和醇羟基。]
4.已知下列9种微粒:①NH ②—NH2 ③Br-
④OH- ⑤—NO2 ⑥—OH ⑦NO2 ⑧CH ⑨—CH3
(1)属于官能团的有____________(填序号,下同)。
(2)能与—C2H5结合成有机物分子的有__________。
(3)能与CH3CH结合成有机物分子的有________。
[解析](1)官能团属于基,而基不一定是官能团,且官能团和基均呈电中性,②⑤⑥是官能团,而⑨表示甲基,不属于官能团;①③④⑧带有电荷,它们是根,均为离子;⑦为分子。
(2)—C2H5为乙基,能与其结合成有机物分子的必须是基,即②⑤⑥⑨,结合成的有机物分别为C2H5—NH2(氨基乙烷)、C2H5—NO2(硝基乙烷)、C2H5—OH(乙醇)、C2H5—CH3(丙烷)。
(3)CH3CH为阳离子(根),能与其结合成分子的必须为阴离子(根),即①③④,结合成的有机物分别为C2H5NH2(氨基乙烷)、C2H5Br(溴乙烷)、C2H5OH(乙醇)。
[答案]
(1)②⑤⑥ (2)②⑤⑥⑨ (3)①③④
5.写出下列有机化合物中官能团的名称。
[答案]
(1)(酚)羟基 (2)(醇)羟基 (3)醛基 (4)碳碳三键
 (5)碳碳双键、羧基 (6)酯基
[素材一] 酚酞是一种酸碱指示剂,遇到碱性物质变红。它的结构简式如图1。
图1
[素材二] 阿司匹林是一种解热镇痛的药物,其主要成分为乙酰水杨酸,其结构简式如图2。
图2
(1)根据碳骨架不同,素材中的两种物质属于哪类有机物?
(2)根据官能团的不同,素材中的两种物质分别有什么官能团?属于哪类烃的衍生物?
[提示](1)两种物质均属于环状化合物,属于芳香族化合物,也属于芳香烃衍生物。
(2)酚酞中含酚羟基和酯基,属于酚类,也属于酯类;乙酰水杨酸中含羧基和酯基,属于羧酸类,也属于酯类。
通过对酚酞与阿司匹林的分类,培养学生“宏观辨识与微观探析”的核心素养。
1.按碳骨架分类,下列说法正确的是(  )
[答案] A
2.下列各组物质中,按官能团进行分类,属于同一类物质的是(  )
D [A项分别属于酚和醛;B项分别属于酚和醚;C项分别属于醇和酚;D项都属于酯。]
3.下列8种有机物:
①CH2===CH2 ② ③CH3OH ④CH3Cl
⑤CCl4 ⑥HCOOCH3 ⑦CH3COOCH2CH3
⑧CH3COOH
按官能团的不同可分为(  )
A.4类      
B.5类
C.6类
D.8类
C [如果不能辨别官能团并进行正确分类,很可能导致错选。由官能团分析知:①属于烯烃;②属于酚;③属于醇;④、⑤属于卤代烃;⑥、⑦属于酯;⑧属于羧酸。]
4.(素养题)具有解热镇痛作用的药物“芬必得”的主要成分的结构简式如图所示,它属于(  )
①芳香族化合物 ②脂肪族化合物 ③羧酸 ④高分子化合物 ⑤芳香烃
A.③⑤
B.②③
C.①③
D.①④
C [从“芬必得”的主要成分的结构简式知,该物质含有C、H、O三种元素,不属于烃,而属于烃的衍生物,⑤错误;结构中含有苯环,属于芳香族化合物,不属于脂肪族化合物,①正确,②错误;含有官能团羧基(—COOH),属于羧酸,③正确;相对分子质量较小,不属于高分子化合物,④错误。]
5.按要求完成下列问题。
(1)中含氧官能团的名称是__________。
(2)
中含氧官能团的名称为______________。
(3)
中官能团的名称为___________________。
(4)
中官能团的名称为____________________(写两种)。
(5)按官能团分类,CH3CH===CH2的类别是________。
[答案]
(1)羟基、醚键 (2)羟基、酯基 (3)碳碳双键、酯基 (4)碳碳双键、酮羰基 (5)烯烃
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10
-有机化合物的分类方法
(建议用时:40分钟)
[合格过关练]
1.下列有机化合物属于链烃的是(  )
C [A、B属于环状烃,D属于脂肪烃衍生物。]
2.按碳骨架进行分类,下列关于各有机物的说法中正确的是(  )
A.链状烃:①③⑤
B.链状烃:①③
C.环状烃:②④⑤
D.芳香烃:②④
C [题中给出的物质除了①以外,其余都是烃,故A、B错;②属于芳香烃,④和⑤的结构中都含有碳环,所以②④⑤属于环状烃,C对,D错。]
3.下列有机化合物中属于芳香烃的是(  )
C [芳香烃中一定含苯环,烃中只含碳、氢两种元素。]
4.下列选项中表示的一些物质或概念间的从属关系中不符合图示的是(  )
选项
X
Y
Z
A
苯的同系物
芳香烃
芳香族化合物
B
烯烃
不饱和烃

C
氯乙烷
卤代烃
烃的衍生物
D
酮羰基
羧基
酯类
D [羧基包含了酮羰基,酯类物质含有酮羰基但不一定含有羧基,故选项D错误。选项A、B、C满足图示从属关系,正确。]
5.下列说法正确的是
(  )
A.—CH3和CH4的质子数相同
B.—OH和OH-的电子数相同
C.甲烷分子失去1个电子得到甲基
D.—OH、—CH3和—NH2电子数相同
[答案] D
6.某有机物的结构简式为
,该分子中官能团有(  )
A.5种
B.4种
C.3种
D.2种
C [该分子中含三种官能团。]
7.一种植物生长调节剂的分子结构简式如图所示。下列说法不正确的是(  )
A.该物质含有3种官能团
B.该物质属于脂环烃
C.该物质属于多官能团化合物
D.该物质属于烃的衍生物
B [分子中除了含H、C外还有O,不属于烃,B错误。]
8.下列物质的类别与所含官能团都正确的是(  )
A.①②③④⑤
B.②③④
C.②③④⑤
D.②④
C [①中官能团是羟基,但不与苯环上的碳原子直接相连,属于醇;②中官能团是羧基,属于羧酸;③中官能团是酯基,属于酯;④中官能团是醚键,属于醚;⑤中官能团是羧基,属于羧酸。]
9.对下列有机物进行分类,把正确答案的序号填写在题中的横线上。
(1)芳香烃:________;(2)卤代烃:________;(3)醇:________;(4)酚:________;(5)醛:________;(6)酮:________;(7)羧酸:________;(8)酯:________。
[答案]
(1)⑨ (2)③⑥ (3)① (4)⑤ (5)⑦ (6)② (7)⑧⑩ (8)④
[素养培优练]
10.(素养题)某有机物A的结构简式如图所示,它是最早被禁用的兴奋剂之一,下列有关有机物A的叙述不正确的是
(  )
A.有机物A属于烃的衍生物
B.有机物A的分子式是C13H12O4Cl2
C.有机物A既可看作卤代烃,也可看作芳香族化合物
D.有机物A分子中含有5种官能团
C [观察有机物A的结构简式可知,它是由碳、氢、氧、氯4种元素组成的,故属于烃的衍生物,A项正确;从结构简式可推得A的分子式为C13H12O4Cl2,B项正确;其结构中虽含有氯原子,但因含有氧原子,故不属于卤代烃,C项错误;有机物A分子中含有碳碳双键、酮羰基、碳氯键、醚键、羧基5种官能团,D项正确。
]
11.(素养题)有一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂,其中对光稳定的氯氰菊酯的结构简式如图所示,下列对该化合物的叙述正确的是(  )
A.属于芳香烃
B.属于芳香族化合物,也含有醚键和酮羰基等官能团
C.属于卤代烃
D.可使酸性KMnO4溶液褪色
D [该有机物除含C、H外,还含有Cl、O、N,故A、C项不正确;该有机物中含有苯环,属于芳香族化合物,也含有醚键,但其中的是酯基,不是酮的官能团(),故B项不正确;该有机物中含有碳碳双键(),故可以使酸性KMnO4溶液褪色,D项正确。]
12.—CH3、—H、—OH、、—COOH两两结合组成的烃的衍生物共有(  )
A.4种
B.5种
C.6种
D.7种
B [只含有C、H两种元素的有机化合物是烃,烃的衍生物中除含碳、氢元素外,还含有其他元素。符合题目要求的烃的衍生物共有5种:
13.按下列要求举例(所有物质均要求写结构简式)。
(1)写出两种脂肪烃,一种饱和,一种不饱和:________________、________________。
(2)分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛:________________、________________。
(3)写出最简单的酚和最简单的芳香醇:________________、________________。
[答案]
(1)CH3CH2CH3 CH3CH===CH2(其他合理答案也可) (2)
(3)
14.(素养题)如图所示是某种化工产品生产过程设计图。
根据要求回答下列问题:
(1)只含有一种官能团的有机物是________(填字母,下同)。
(2)含有羧基的是________。
(3)写出G物质的分子式________。
(4)属于卤代烃的是________。
[解析](1)根据结构简式可知,A中含有卤素原子一种官能团;D中含有羟基一种官能团;E中含有醛基一种官能团;F中含有羧基一种官能团。(4)卤代烃中不能含有除碳元素、氢元素和卤族元素外的其他元素,故只有A属于卤代烃。
[答案]
(1)ADEF (2)BCFG (3)C16H12O6 (4)A
15.某有机化合物的结构简式为。
(1)请写出该有机化合物含有的官能团名称:①________;②________;③________。
(2)该有机化合物属于________(填序号)。
①酯类化合物 ②多官能团有机物 ③芳香烃 ④烃的衍生物 ⑤醇类化合物 ⑥芳香族化合物 ⑦烯烃
(3)该有机化合物所具有的化学性质有_______________________
_______________________________________________________
_____________________________________________________。
[解析](1)该有机物含有的官能团为羧基、羟基、碳碳双键。(2)由(1)中分析可知该有机化合物属于多官能团有机物,②正确;含有C、H、O三种元素,属于烃的衍生物,④正确;含有羟基,属于醇类化合物,⑤正确;又因为该化合物含有苯环,所以也属于芳香族化合物,⑥正确。(3)该有机化合物含有羟基,能与金属钠反应,能发生催化氧化,能发生酯化反应,能被酸性高锰酸钾溶液氧化等;含有羧基,能与NaOH等碱反应,能与活泼金属反应等;含有碳碳双键,能与氢气、卤素单质、卤化氢、水等发生加成反应,能被酸性高锰酸钾溶液氧化等。
[答案]
(1)①羟基 ②羧基 ③碳碳双键(顺序可调换)
(2)②④⑤⑥
(3)能与活泼金属反应;能与NaOH反应;能发生催化氧化;能发生酯化反应;能被酸性高锰酸钾溶液氧化;能与氢气、水、卤素单质等发生加成反应
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-(共50张PPT)
第一章
有机化合物的结构特点与研究方法
第一节 有机化合物的结构特点
第1课时 有机化合物的分类方法








烯烃
炔烃
碳原子
碳环(非苯环)
苯环
羟基(—OH)
原子或原子团
HC≡CH
CH4
CH2===CH2
羟基
CH3CH2Br
羟基
CH3CH2OH
醛基
醚键
CH3CH2OCH2CH3
CH3NH2
羧基
酯基
氨基
酰胺基








有机化合物的分类方法
















链状
有机化合物
合物脂肪烃衍生物
环化合物人广腊环烃」
芳香族化合物
芳香烃衍生物
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答宥
重难点