3.5.2《绿色植物的呼吸作用》(一)教学设计
一、教学目标
(一)知识与技能
1.描述呼吸作用的过程。
2.说出呼吸作用是生物共同的特征。
3.呼吸作用在生产生活中的应用。
(二)过程与方法观察演示实验,分析实验现象,得出实验结论。
(三)情感态度价值观目标 感受科学实验的严谨性,形成科学严谨的实验态度。二、教学重点和难点
(一)教学重点呼吸作用的过程。
(二)教学难点 对呼吸作用三个演示实验现象的准确分析;呼吸作用为生命活动提供能量。
三、教学方法主要采用探究法、演示法、实验法、讲授法、讨论法等教学方法。四、教学设计思路本节课是《绿色植物的呼吸作用》的第一课时。以问题为导向,围绕着植物呼吸作用的过程,引导学生设计实验、观察实验现象、得出实验结论,推测出呼吸作用的原料、产物以及分解有机物和释放能量。结合生产和生活中的实例,揭示呼吸作用的实质和普适性。
五、教学准备准备实验需要的仪器和材料;指导兴趣小组提前录制实验视频;制作多媒体课件。
【引言】小兰非常喜欢花卉盆栽,她在自己的卧室里摆放了很多盆栽植物:吊兰、天竺葵、君子兰、铁线蕨... ...小兰认为植物不仅美观,而且光合作用产生氧气使空气清新,一举两得。你认为小兰的想法对吗?
【提问】其实植物除了能进行光合作用,还有另外一种作用,即呼吸作用。我们平常说的人的呼吸是吸入氧气呼出二氧化碳,植物的呼吸作用也是这样吗?【说明】氧气和二氧化碳有一定的特性,使我们能够验证它们。氧气有助燃的特性,如果没有氧气,物质就不能燃烧。二氧化碳也有一个特性,需要用到澄清的石灰水来检验。接下来我们来进行一下这个小实验。
【演示】在两个试管中倒入适量的澄清的石灰水,请一名学生用吸管向一个试管中缓缓吹气。
【解释】说明实验一的装置。上课前一天准备好的两份萌发的大豆种子,一份煮熟,一份不做处理,分别放入到甲乙两个广口瓶中,放于遮光处。
【探究】怎样能验证种子呼吸作用是否消耗氧气呢?
【引导】对学生实验方案进行点评。
【演示】由学生代表配合完成演示实验,教师托住瓶底,学生将点燃的燃烧匙分别放入两个广口瓶中。
【提问】为什么蜡烛在两瓶中的燃烧情况不一样?这说明了什么?
【提问】既然植物呼吸作用会消耗氧气,那么他们是否也会产生二氧化碳呢?【解释】说明实验二的装置。将萌发的种子于一昼夜前放在锥形瓶中,锥形瓶上连接分液漏斗,分液漏斗连接的玻璃管插入到盛有澄清石灰水的试管中。课前指导兴趣小组录制实验视频。【演示】播放实验视频,让学生清晰的观察实验现象。
【提问】通过这组实验我们发现石灰水的状态发生明显改变,这说明了什么?【提问】这个演示实验有没有不足之处?
【概括】通过这两个演示实验,我们知道植物的呼吸作用能够消耗氧气并产生二氧化碳。
【回顾】既然我们懂得植物也存在呼吸作用,那么在刚上课时老师提出的小兰同学在居室内养花的问题,应该给她怎样的建议?
【提问】白菜怕冻,冬天怎么储存呢?菜农张师傅说,“白菜的储存方法很简单,只需要在地里打堆存放,天冷的时候,加一个草帘子就可以了。”植物呼吸作用是否有能量释放呢?
【解释】说明实验三的对照装置。将两份种子,一份煮熟的种子,一份萌发的种子,在一天前分别放入甲乙两个保温杯中,记录初始温度。经过一昼夜以上的时间,请同学们观察温度计目前所显示的温度。
【演示】由学生代表配合,向学生展示。
【提问】两种温度的对比说明了什么?
【概括】植物在呼吸作用中有能量的产生。其实散失的热量只是呼吸作用产生能量的一部分,其中一部分还用于生物自身的各项生命活动。
【提问】呼吸作用释放的能量从哪里来?
【提示】
1.同学们吃过糠心的萝卜吗?味道怎么样?
2.放置久了的橘子橘子瓣空空的不甜,为什么?
3.种子萌发过程中,子叶发生了什么变化,为什么?
【概括】植物的各项生命活动都需要呼吸作用分解有机物释放出能量,呼吸作用在细胞的线粒体中进行,它是普遍存在的,是生物所共有的特征。
【概括】呼吸作用的原料是有机物和氧气,产物是二氧化碳,科学证明,呼吸作用过程中还会产生水,并且释放出能量。
【提问】同学们根据呼吸作用的原料产物,能总结一下呼吸作用的概念吗?
反应式怎样书写?
【提问】1.土壤板结不利于植物生长,为什么?2.一筐土豆引发的惨案。2014年8月10日下午,莱西店埠镇于家小里村的村民于理成和其邻居被发现死于自家的土豆窖中。为什么会发生这样的事故?怎样避免类似事故的发生?【总结】总结呼吸作用的原料、场所、场所和意义。
七、板书设计
绿色植物的呼吸作用
(一)1.原料:有机物、氧气
2.产物:二氧化碳、水
3.意义:为生命活动提供能量
4.场所:活细胞的线粒体
32804102076455.反应式:有机物(储存着能量)+氧 二氧化碳+水+能量